Floare de pepene galben și masculin. Unde și cum cresc pepenii: secrete ale creșterii pepenilor

Toate soiurile și hibrizii de pepene galben descriși aici sunt incluși în Registrul de stat și sunt aprobați pentru cultivare în Federația Rusă.

Melon Torpedo, descrierea și caracteristicile soiului

Varietate de mijloc de sezon. Planta urcă. Limbul frunzei este de mărime medie, verde, disecat.

Fructul este alungit, cenușiu, cu o tentă cenușie, neted, ochiuri de grosime medie și densitate medie, structură de plasă. Greutatea medie a pepenelui Torpedo este de 2,5-6,0 kg. Pulpa este alb-verzuie, de grosime medie, se topește, fragedă, suculentă, gust excelent. Cuib de semințe de mărime medie. Semințele sunt lungi, mediu late, galben crem închis.

Productivitate: 1,8 kg/mp. Fructele își păstrează calitatea comercială timp de 15-20 de zile după cules.

Soiul de pepene galben Torpedo a fost inclus în Registrul de stat al Federației Ruse în 2017 pentru cultivarea în parcele private.

Originator al soiului: Agrofirm CAUTARE.

Pepene galben Kolkhoznitsa, descrierea soiului, fotografie

La mijlocul sezonului, perioada de la germinația completă până la prima recoltare a fructelor este de 77-95 de zile. Planta este de mărime medie, cățărătoare lungă, tulpina este subțire, nu grosieră. Frunza este în formă de rinichi, ușor concavată, de mărime medie.

Fructul este sferic și mic, cântărind 0,7-1,3 kg. Suprafața fructului este netedă, de culoare galben-portocalie, fără model. Plasa este uneori parțială, grosieră. Scoarța este medie groasă, flexibilă, tare. Pulpa este albă, subțire, fibroasă, densă, semi-crocantă, suculentă, dulce. Cuibul de semințe este de dimensiuni medii, placentele sunt uscate, asemănătoare peretelui, dense. Gustul fructelor este bun spre excelent.

Randament tranzacționabil: 14,6-22,7 t/ha.

Soiul este relativ rezistent la bacterioză și este foarte susceptibil la mucegai și antracnoză.

Valoarea soiului: transportabilitate bună a fructelor.

Aprobat pentru utilizare în regiunile Pământului Negru Central, Caucazul de Nord, Volga Mijlociu, Volga Inferioară, Ural, Siberia de Vest, Siberia de Est și Orientul Îndepărtat în 1943.

Pepene etiopian, descriere soi, fotografie

Soiul este la mijlocul sezonului, perioada de la germinarea completă până la prima recoltă a fructelor este de 80-91 de zile, cu 10-11 zile mai târziu decât standardul Zolotistaya. Planta urcă. Frunza este de marime medie, verde, usor disecata.

Fructul este larg rotund, galben închis cu o tentă portocalie, cu ochiuri de densitate medie și grosime medie, slab segmentat, neted. Greutatea fructelor este de 2,3-2,8 kg. Pulpa este portocalie, topită, fragedă, suculentă, cu gust excelent, cu o aromă puternică. Cuibul de semințe este de dimensiuni medii, placentele sunt asemănătoare peretelui, uscate, închise. Semințele sunt de mărime medie, galben crem.

Productivitate fructe comercializabile 89-145 c/ha, 43-49 c/ha peste standard. Fructele își păstrează calitatea comercială timp de 14 zile după cules. Ignifugă.

În 2013, soiul de pepene etiopian a fost inclus în Registrul de stat al regiunii Volga de Jos pentru cultivare pe teren uscat în parcele gospodărești private.

Originator al soiului: firma agricola Cauta.

Melon Delano, descriere și caracteristici, foto

Mijlocul timpuriu, perioada de la germinația completă până la prima recoltare a fructelor este de 63-77 de zile. Planta se catara viguros. Frunza este de marime medie, verde, usor disecata.

Fructul este oval, galben închis, neted, cu o plasă continuă de grosime medie. Greutatea medie a fătului este de 1,5-2,3 kg. Pulpa este cremă ușoară, groasă, fragedă, topită, suculentă, cu gust excelent, cu o aromă puternică de pepene galben. Conținut de substanță uscată 8,9-10,6%, zahăr total 5,7-8,8%. Cuib de semințe de mărime medie. Semințele sunt de mărime medie, ovale înguste, ascuțite, galben deschis. Acești pepeni sunt durabili și transportabili.

Productivitate fructele comercializabile pe uscat sunt 88-302 c/ha, cu 14-104 c/ha peste standardele Otrada și Tamanskaya.

Hibridul tolerează bine schimbările de temperatură și este rezistent la fusarium.

Soiul de pepene Delano a fost inclus în Registrul de stat pentru regiunea Caucazului de Nord în 2009.

Inițiator: NUNHEMS (Olanda)

Melon Amal, descriere, fotografie

Hibrid de pepene galben la mijlocul sezonului. Planta urcă. Frunza este de marime medie, verde, puternic disecata.

Fructul este eliptic, de culoare ocru, cu model sub formă de puncte, neted, cu o plasă subțire continuă de structură liniară. Greutatea medie a fătului este de 1,4-2,6 kg. Pulpa este cremă închisă, subțire, topită, fragedă, suculentă, cu gust excelent, cu o aromă puternică. Conținut de substanță uscată 8,4-11,0%, zahăr total 5,5-7,6%. Cuibul de semințe este mic, placentele sunt centrale, uscate, închise. Semințele sunt de mărime medie, îngust-ovale, cu vârf tocit, galben crem.

Productivitate fructele comercializabile pe uscat sunt 93-140 c/ha, pentru standardele Otrada și Tamanskaya - 108 și 88 c/ha.

Avantaje: transportabilitate excelenta, rezistenta la fusarium.

Hibridul de pepene galben Amal F1 a fost inclus în Registrul de stat pentru regiunea Caucazului de Nord în 2009.

Inițiator: CLAUZĂ (Franţa).

Pepenele Lada

Soi de pepene galben de mijloc de sezon, perioada de la germinarea completă până la maturitatea detașabilă (prima recoltă de fructe) este de 74-96 de zile. Planta este cățărătoare, vița principală este de lungime medie. Frunza este de marime medie, verde, usor disecata.

Fructul este rotund, galben la maturitate, fără model, neted, cu ochiuri continuă, cântărind 1,5-2,0 kg, rezistent la crăpare. Pulpa este medie groasă, cremă ușoară, crocantă, fragedă, suculentă, cu aromă slabă. Gustul este bun spre excelent. Conținut de substanță uscată 10,5%, zahăr total 8,4%. Cuibul de semințe este de mărime medie, de culoare crem. Semințele sunt ovale, de culoarea fildeșului. Greutatea a 1000 de semințe este de 39,6 g. Randamentul semințelor este de 1,5%.

Randament tranzacționabil fructe cu irigare 211-218 c/ha, la nivelul standardului Yuzhanka.

Avantajele soiului: rezistenta la fainare, toleranta la peronospora si afide.

Soiul de pepene Lada a fost inclus în Registrul de stat pentru regiunea Volga de Jos în 2005.

Originator al soiului: Institutul rusesc de cercetare științifică pentru cultivarea legumelor irigate și a pepenilor galbeni.

Povestea pepenilor

Un soi cu coacere timpurie, perioada de la germinarea completă până la maturitatea detașabilă (prima recoltare a fructelor) este de 60-62 de zile. Maturarea este prietenoasă. Planta urcă. Frunza este de marime medie, verde, usor disecata.

Fructul este de formă eliptică, galben la maturitate, fără model, slab segmentat, cu o rețea rară, cântărind 1,6-1,8 kg (până la 2,3 kg). Pulpa este crema usoara, de 2,5-3,0 cm grosime, crocanta, suculenta medie, dulce, cu aroma slaba, gust bun. Conținut de substanță uscată 11,0-12,0%, zahăr total 9,0-10,0%. Cuibul de semințe este de dimensiuni medii și este format din trei placente închise uscate montate pe perete. Semințele sunt îngust-ovale, de culoarea fildeșului. Greutatea a 1000 de semințe este de 41 g. Randamentul semințelor este de 1,0%.

Productivitate pepene galben Fairy Tale: 2,1-2,3 kg/mp, pentru primele doua colectii - 0,3-0,4 kg/mp.

Avantaje: rezistenta la fainare, toleranta la fainare, coacere timpurie, coacere lina.

Soiul de pepene Skazka a fost inclus în Registrul de stat al Federației Ruse în 2001 pentru terenurile de grădină, gospodăriile și fermele mici pentru cultivare în teren deschis și sub acoperire de film.

Originator al soiului: Semko-Junior SRL.

pepene Altai

O varietate bună de pepene galben, testată în timp, cu coacere timpurie. Perioada de la germinarea completă până la prima recoltare a fructelor este de 65-75 de zile. Planta este de mărime medie, cățărătoare medie. Frunza are forma pentagonala, slab si puternic disecata, mica. Pețiol scurt, oblic.

Fructul este oval și scurt oval, de mărime medie, cântărind 0,8-1,6 kg. Suprafața fructului este netedă sau ușor segmentată. Într-un pepene copt este de culoare galben-lămâie sau portocaliu-gălbui, fără model; în unul necopt este verde sau verde închis. Plasa variază de la parțial la complet, plasă medie, delicată. Scoarța este moale. Pulpa este portocaliu deschis sau alb, subtire, granulata, aromata. Cuibul de semințe este mare, placentele sunt semi-lichide sau lichide, umplând mai puțin de jumătate din cuibul de semințe. Gustul fructelor este satisfăcător.

Defecte: transportabilitate scăzută și calitatea păstrării fructelor.

Randament tranzacționabil: 25,0 t/ha (cu tehnici de cultivare adecvate).

Soiul de pepene Altai a fost aprobat pentru utilizare în regiunile Ural, Siberia de Vest și Siberia de Est în 1955.

Originator al soiului: STAȚIA EXPERIMENTALĂ DE LEGUME SIBERIAN DE VEST VNIIO.

Melon Caramel

Hibrid mijlociu timpuriu de pepene galben, perioada de la germinația completă până la prima recoltă a fructelor este de 62-66 de zile. Planta se catara viguros. Frunza este de marime medie, verde, usor disecata.

Fructul este oval, la stadiul de coacere galben închis, neted, cu ochiuri groase continue. Greutatea fructelor este de 1,2-1,9 kg. Pulpa este cremă ușoară, groasă, fragedă, topită, suculentă, gust excelent cu o aromă puternică. Conținut de substanță uscată 8,5-9,8%, zahăr total 5,4-7,6%. Cuibul de semințe este mic, placentele sunt centrale, uscate, închise. Semințele sunt de mărime medie, ovale, cu vârf tocit, galben crem.

Productivitate fructe comercializabile pe uscat sunt 94-156 c/ha, pentru standardul Otrada - 104-128 c/ha. Randamentul maxim este de 260 c/ha, cu 172 c/ha mai mare decât standardul Tamanskaya (teritoriul Krasnodar).

Avantajele unui hibrid: transportabil, tolerează bine solul îmbibat cu apă, rezistent la fusarium.

Hibridul de pepene galben Caramel F1 a fost inclus în Registrul de stat al Federației Ruse pentru regiunea Caucazului de Nord în 2009.

Inițiator: CLAUZĂ (Franţa).

Aikido pepene galben

Sredneranny este un hibrid de pepene galben la mijlocul sezonului. Planta urcă. Frunza este de marime medie, verde inchis, disecata.

Fructul este rotund, galben la maturitate, segmentat, cu ochiuri de densitate medie, cu o greutate de 1,4-2,1 kg. Pulpa este verde deschis, groasă, topită, fragedă, suculentă. Gustul este bun și excelent. Aroma de pepene galben. Cuibul de semințe este de dimensiuni medii, sunt 3 placente, poziția lor este centrală. Semințele sunt galben-crem și de dimensiuni medii.

Productivitate fructe comercializabile pe uscat sunt 92-119 c/ha, la nivelul standardului Otrada, la primele doua recolte - 34-56 c/ha, la nivelul standardului.

Hibridul este rezistent la fusarium.

În 2006, pepenele Aikido F1 a fost inclus în Registrul de stat pentru regiunea Caucazului de Nord pentru cultivarea în parcele private gospodărești.

Inițiator:SAKATA.

Pepene galben Raymond

Hibrid mijlociu timpuriu, perioada de la germinația completă până la prima recoltă a fructelor este de 65-75 de zile, cu 2-5 zile mai târziu decât standardul de aur. Planta urcă. Frunza este mijlocie spre mare, verde deschis până la verde, ușor disecat până la disecat.

Fructul este eliptic, galben cu o tentă ocru, neted, ușor șifonat, cu ochiuri dense de grosime medie. Greutatea fructelor este de 2,0-3,6 kg. Pulpa este cremoasă, subțire, crocantă, fragedă, medie suculentă, de bun gust. Conținut de substanță uscată 9,2-9,3%, zahăr total 6,6-6,9%. Cuibul de semințe este de dimensiuni medii, placentele sunt centrale, semi-lichide, deschise. Semințele sunt cu vârf toci, galben crem.

Productivitate fructe comercializabile în regiunea Caucazului de Nord când sunt cultivate pe sol pluvial 108-284 c/ha, 7-213 c/ha peste standard, în regiunea Volga de Jos când sunt cultivate pe sol pluvial - 112-128 c/ha, pentru standard - 56-96 c/ha /ha, cu irigare - 214-346 c/ha, pentru standard - 258-359 c/ha.

Hibridul este transportabil. Fructele își păstrează calitatea comercială timp de 30-40 de zile după cules.

Pepene galben Raymond F1în 2011 a fost inclus în Registrul de stat al Federației Ruse pentru regiunile Caucaz de Nord și Volga de Jos.

Inițiator: HAZERA (Israel).

Melon Dune

Un soi cu coacere timpurie, perioada de la germinația completă până la prima recoltare a fructelor este de 58-75 de zile. Planta urcă. Frunza este de marime medie, verde, usor disecata.

Fructul este oval, galben la maturitate, ochiul solid, de densitate medie. Greutatea medie a fătului este de 1,4-1,7 kg. Pulpa este crema usoara, groasa, granulata, densa, frageda, suculenta, de un gust excelent. Aroma de pepene galben. Semințele sunt ovale, cu vârful tocit, de mărime medie, de culoarea fildeșului. Greutatea a 1000 de semințe este de 41 g. Randamentul semințelor este de 0,7%.

Productivitate fructe comercializabile pe sol pluvial sunt 92-150 c/ha, 5-28 c/ha peste standardele de toamnă și Zolotistaya, cu irigare - 374-398 c/ha, la nivelul de 108 c/ha peste standardul Zolotistaya.

Soiul are o bună transportabilitate.

Soiul de pepene Dune a fost inclus în Registrul de stat pentru regiunea Volga de Jos în 2008.

Originator al soiului: Stația experimentală de reproducere a pepenilor verzi Bykovskaya VNIIO.

Cazacul de pepene galben

Soi de mijloc de sezon, perioada de la germinația completă până la prima recoltare a fructelor este de 70-95 de zile. Planta este cățărătoare lungă, de mărime medie, iar tulpina este subțire. Frunza este în formă de rinichi, puternic crestat, de mărime medie.

Fructul este oval, de mărime medie, cântărind 1,2-1,8 kg. Suprafața fructului este netedă sau ușor segmentată, în stadiul de coacere este de culoare galben strălucitor, fără model, uneori există elemente de plasă. Scoarța este tare, mediu-puternică. Pulpa este albă, de grosime medie, fibroasă, ușor crocantă, densă, suculentă, dulce. Viteza este medie. Cuib de semințe de mărime medie. Gustul fructelor este bun.

Productivitate: 17,7-28,7 t/ha.

Soiul este moderat afectat de mucegai și antracnoză.

Valoarea soiului: transportabilitate bună a fructelor. Aprobat pentru utilizare în regiunile Caucazului de Nord și Volga de Jos în 1964.

Originator al soiului: OJSC „ROSTOVSORTSSEMOVOSHCH”

Cenușăreasa pepene galben

Un soi cu coacere timpurie, perioada de la germinarea completă până la maturitatea detașabilă (prima recoltare a fructelor) este de 60-72 de zile. Planta urcă. Frunza este de marime medie, verde, usor disecata.

Fructul este oval, galben, fără model, neted, cu ochiuri continuă, cântărind 1,1-2,2 kg. Pulpa este cremă ușoară, de 3,0-3,5 cm grosime, crocantă, suculentă, fragedă, de bun gust. Conținut de substanță uscată 7,0-11,4%, zahăr total 5,4-9,3%. Cuibul de semințe este mic, format din trei placente centrale, uscate, deschise. Semințele sunt îngust-ovale, de culoarea fildeșului. Greutatea a 1000 de semințe este de 46 g. Randamentul semințelor este de 0,7%.

Randament tranzacționabil fructe 134 c/ha, pentru primele doua colectii - 96 c/ha. Randamentul produselor comercializabile este de 85%.
Pepenele Cenușăreasa este recomandat pentru consumul local. Fructele își păstrează calitatea comercială timp de 15-20 de zile după cules.

Soiul este rezistent la temperaturi scăzute și ridicate ale aerului.

Soiul de pepene galben Cenușăreasa a fost inclus în Registrul de stat al Federației Ruse în 2005 pentru terenurile de grădină, parcelele de uz casnic și fermele mici.

Inițiator: FILIALA KUBAN OS VIR (REGIONUL KRASNODAR).

Pepene galben Tamanskaya

Un soi cu coacere timpurie, perioada de la germinarea completă până la maturitatea detașabilă (prima recoltare a fructelor) este de 53-80 de zile. Planta urcă. Genea principală este de lungime medie. Frunza este de marime medie, verde, usor disecata.

Fructul are formă ovală, de culoare galbenă, fără model, neted, cu ochiuri de densitate medie. Cuibul de semințe este mare, poziția placentelor este de perete, structura este deschisă. Coaja este subțire, cremoasă când este tăiată. Pulpa este cremoasă, de grosime medie, sfărâmicioasă, granulată, fragedă, suculentă. Greutatea fructelor este de 0,5-1,3 kg. Gustul este bun. Conținut de substanță uscată 8,1-12,5%, zahăr total 5,7-11,2%. Semințele sunt îngust-ovale, de culoarea fildeșului. Greutatea a 1000 de semințe este de 28 g.

Productivitate fructe comercializabile pe uscat sunt 49-169 c/ha, la standardele Zolotistaya si Otrada - 55-217 c/ha, la primele doua recolte 34-104 c/ha, la standarde - 37-78 c/ha.

Varietatea este transportabilă.

Soiul de pepene galben Tamanskaya a fost inclus în Registrul de stat al Federației Ruse pentru regiunea Caucazului de Nord în 2004.

Originator al soiului: VNII RISA (Krasnodar).

Pepene galben Temryuchanka

Soi de mijloc de sezon, perioada de la germinația completă până la prima recoltare a fructelor este de 70-95 de zile. Planta urcă. Frunza este de marime medie, verde, usor disecata.

Fructul este rotund, galben închis la maturitate, fără model, slab segmentat, foarte încrețit cu o plasă groasă și continuă. Greutatea fructelor este de 1,4-2,1 kg. Pulpa este crema usoara, groasa, frageda, topita, suculenta, foarte dulce, gust excelent, cu aroma de pepene galben. Conținut de substanță uscată 8,3-11,1%, zahăr total 5,5-8,7%. Cuibul de semințe este mic. Semințele sunt mari, ovale, tocite, de culoarea fildeșului. Greutatea a 1000 de semințe este de 35-40 g. Randamentul semințelor este de 1,1%.

Productivitate fructele comercializabile pe sol pluvial sunt cu 108-178 c/ha, cu 11-27 c/ha mai mari decât standardele Kazachka 244 și Zolotistaya. Randamentul maxim este de 317 c/ha, cu 186 c/ha mai mare decât standardul Zolotistaya (teritoriul Krasnodar).

Soiul este transportabil și rezistent la condiții stresante. Fructele își păstrează calitatea comercială timp de 25-30 de zile după cules.

Soiul de pepene galben Temryuchanka a fost inclus în Registrul de stat al Federației Ruse în regiunile Caucaz de Nord și Ural în 2008.

Originator al soiului: Institutul rusesc de cercetare al orezului, Nikolay Ivanovich Tsybulevsky (Krasnodar).

Melon Gold of the Scythians

Hibrid de pepene galben mijlociu timpuriu, perioada de la germinarea completă până la maturitatea detașabilă (prima recoltare a fructelor) este de 70-80 de zile. Planta urcă. Frunza este de marime medie, verde deschis, usor disecata, puternic dintata de-a lungul marginii, usor ondulata.

Fructul are formă rotundă, galben la copt, cu ochiuri subțiri și dense. Cuib de semințe de mărime medie. Poziția placentei este centrală. Pulpa este cremoasă, de 3,5 cm grosime, topită, fragedă, suculentă, dulce, aromată. Greutatea fructelor este de 1,1-1,3 kg. Gustul este excelent. Semințele sunt ovale înguste, fildeș. Greutate a 1000 de semințe 41 g.

Productivitate fructe comerciale 6 kg/mp.

Valoare hibridă: randament mare, gust excelent de fructe, rezistenta la mucegai.

În 2002, hibridul scitic Zlato F1 a fost inclus în Registrul de stat al Federației Ruse pentru terenuri de grădină, gospodării și ferme mici pentru cultivare sub acoperire de film.

Inițiator: SRL Compania de reproducere Gavrish.

Dacă cultivați alte soiuri bune de pepene galben, vă rugăm să vă împărtășiți părerile despre ele în comentarii. Dacă este posibil, atașați fotografia lor. Recenziile dvs. despre soiurile de pepene galben îi vor ajuta pe mulți dintre cititorii noștri să învețe mai multe despre ele și să decidă ce soiuri și hibrizi să planteze pe site-ul lor.

Pepenele galben este o plantă iubitoare de lumină și căldură, originară din țările din sudul Asiei. Cu toate acestea, este cultivat și în zone cu un climat temperat - în Siberia, Urali și Rusia centrală. Deși vara scurtă a acestor regiuni încă nu este suficientă pentru ca fructele să crească la dimensiuni mari. Pepenii care cresc pe teren deschis sunt mai mici decât cei din Asia Centrală și au un gust ușor inferior. Situația poate fi schimbată cu ajutorul serelor și, bineînțeles, cu experiența și tehnologia agricolă adecvată. Mai rău este dacă pepenele înflorește, dar cu flori masculine care nu formează ovare. De ce nu există ovare și ce să faci în acest caz?

  • Pentru a avea o mulțime de ovare, trebuie să luați semințe de înaltă calitate culese acum 2-3 ani. Semințele de anul trecut nu sunt suficient de mature pentru a produce un număr mare de ovare, rezultând mai multe flori masculine.

Nu trebuie să udați pepenii la începutul înfloririi; udarea trebuie oprită timp de câteva zile.

  • Nu vor exista ovare atunci când temperatura scade; nu ar trebui să fie mai mică de +15 grade, așa că această plantă este plantată în pământ deschis cu sosirea căldurii reale, astfel încât să fie cald chiar și noaptea.

Umiditatea ridicată a solului și a aerului dăunează plantei. Dacă într-o seră acești indicatori sunt ușor de reglat, atunci în teren deschis trebuie doar să te bazezi pe mila vremii.

  • Irigarea cu apă rece este contraindicată pentru pepeni, astfel de proceduri provoacă putrezirea rădăcinilor și reduc numărul de flori feminine. Temperatura apei trebuie să fie de cel puțin +20 de grade.

Utilizarea sporită a îngrășămintelor azotate favorizează o bună creștere a lăstarilor și a frunzelor, dar vor fi mai puține flori și ovare; fertilizarea trebuie făcută corect și în timp util.

  • Pepenele galben nu-i plac solurile acide. Aciditatea se verifică cu instrumente speciale, iar dacă este necesar se adaugă în sol făină de var stins sau dolomit.

Curenții de aer, precum și stagnarea aerului umed și rece în seră, vor determina micșorarea ovarelor. Este foarte ușor să combati acest lucru cu ajutorul ventilației, iluminatului suplimentar și încălzirii. Ventilația se realizează în zilele calde și uscate, fără a crea curenți.

  • Lipsa polenizării este o altă problemă cu care se confruntă legumicultorii atunci când cultivă pepeni în sere. Pentru a atrage insectele în zilele însorite, trebuie să deschideți ferestrele și să pulverizați plantele cu o soluție de miere sau zahăr. În plus, în apropiere pot fi plantate flori purtătoare de miere cu o perioadă de înflorire similară. Uneori trebuie să efectuați polenizarea manual, munca se desfășoară de dimineața până la ora 12, ulterior polenul florilor masculine va deveni nepotrivit pentru fertilizare. Florile masculine diferă de florile feminine ca mărime - sunt mai mici, sunt rupte, petalele sunt îndepărtate și aplicate cu grijă cu staminele pe florile feminine.

La pepene galben, florile feminine apar cu câteva zile mai târziu decât cele masculine. Florile masculine cresc pe lăstarul principal, iar florile feminine pe lăstarii suplimentari, așa că nu disperați, trebuie doar să așteptați puțin. După 4-6 frunze, lăstarii sunt ciupit astfel încât florile feminine să apară pe lăstari noi.

  • În sere sau cabane de vară cu un număr mic de plantări, lăstarii sunt legați de un spalier; cultivatorii de legume cu experiență susțin că acest lucru ajută la creșterea ovarelor. În același timp, lăstarii în exces sunt îndepărtați, lăsând doar 2 dintre cei mai mari și mai puternici lăstari.

Un număr mare de ovare este o povară insuportabilă pentru plantă. Pentru a vă asigura că fructele sunt mari și cu drepturi depline, nu rămân mai mult de 6 ovare, restul sunt îndepărtate.


E vara insorita... In curand noi, intoxicati de abundenta de caldura, ne vom lasa sedusi de aroma si gustul pepenilor.

Pepene galben - Cucumis meio este o planta anuala din familia dovleacului cu tulpina moale si frunze late. Pepenele galben înflorește cu flori mici galbene. Fructele de pepene galben sunt de obicei rotunde sau ovale. Dimensiunile variază de la pitici la giganți. Pulpa de pepene galben este galbenă sau verde. Coaja groasă este necomestabilă. Semințele sunt mici, plate, albicioase.

Prima mențiune despre pepene o găsim în Biblie. Pepenele galben este considerat una dintre cele mai vechi culturi de pepene galben. Istoricul arab al-Maqdasi din secolul al X-lea a scris odată: „Nu există pepeni precum Merv”(teritoriul Turkmenistanului modern). În Evul Mediu, pepenele galben era livrat la palatele conducătorilor estici în recipiente speciale de plumb căptușite cu gheață. În Est, pepenele galben este încă servit în timpul meselor după fiecare fel de mâncare pentru o mai bună digestie a alimentelor.

În secolul al XVI-lea, botanistul spaniol Herrera a scris: „Dacă un pepene galben este bun, este cel mai bun dintre fructe și nimeni nu îl poate depăși.”. În timpul domniei reginei Victoria, în Anglia au fost crescute multe tipuri de pepene galben, care în condiții de seră dădeau o recoltă bună pe tot parcursul anului. În Rusia, pepenii galbeni au început să fie cultivați lângă Moscova în secolul al XVI-lea, izolând inițial solul cu gunoi de grajd. În secolul al XX-lea, serele cu cadru s-au răspândit, iar pepenele galben din semințe importate din Franța a început să fie cultivat în multe orașe rusești, de exemplu, Sankt Petersburg, Vladimir, Ryazan, Kaluga.

Oamenii de știință spun că fiecare locuitor din centrul Rusiei mănâncă cel puțin 6-8 kg de pepene galben pe an. Dar creșterea pepenilor nu este atât de ușoară pe cât pare la prima vedere. În zilele noastre, după cum spun oamenii de știință, pepenii nu se găsesc nicăieri în sălbăticie.

Pentru germinarea semințelor, pepenele galben are nevoie de o temperatură nu mai mică de +15˚С, în timp ce temperatura optimă este considerată a fi de +30˚С. Prima etapă a dezvoltării pepenilor este foarte lentă. Și numai după ce apar primele 5-6 frunze adevărate, începe să crească mai repede. Începe creșterea tulpinii principale și a ramurilor laterale. Sistemul radicular de pepene galben atinge maximul la începutul înfloririi.

Pepenele galben, în ciuda naturii sale iubitoare de căldură și iubitoare de lumină, este o plantă cu ore scurte de lumină. Pepenii sunt bisexuali; florile masculine încep să înflorească primele. Înflorirea florilor feminine este întârziată cu câteva zile. Sunt polenizate de insecte.

Pepenele galben nu este doar aromat și gustos, ci și foarte sănătos. Fructele de pepene galben contin vitamine precum: A, B1, B2, C, PP; oligoelemente: fier, potasiu, calciu, sodiu și clor, precum și enzime, zaharuri, săruri alcaline și acizi organici valoroși.

etnostiinta Din cele mai vechi timpuri, ea a recomandat pepenele galben pentru anemie, epuizare și pentru normalizarea funcției intestinale. Medicii de astăzi spun că pepenele galben ajută la prevenirea dezvoltării sclerozei, a hipertensiunii arteriale, sporește efectul antibioticelor, reducând efectele nocive ale acestora asupra organismului. Ajută la boli hepatice, pietre în vezică biliară și vezică, rinichi, crește hemoglobina. Pentru urolitiază, este prescrisă o dietă de trei zile cu pepene galben. Pentru cei care doresc să răspundă răcelilor de toamnă cu o băutură tare, este recomandat și pepenele galben.

Atenţie! Persoanele cu diabet nu ar trebui să abuzeze de pepene galben deoarece pulpa de pepene galben conține multă fructoză.

Consumul zilnic de pepene galben pe tot parcursul sezonului de pepene ameliorează stresul, ajută la eliminarea oboselii acumulate, a depresiei și îmbunătățește semnificativ starea de spirit.

Medicina tradițională își găsește întrebuințare și pentru semințele de pepene galben. Au proprietăți antiinflamatorii și antipiretice.

Și dacă bărbații mestecă 2 g de semințe de pepene galben cu 1 linguriță de miere dimineața, atunci potența crește semnificativ. Dar nu trebuie să consumați mai mult de 4 grame de semințe pe zi, deoarece acest lucru poate afecta negativ splina.

Pepenele galben este, de asemenea, utilizat pe scară largă în în scop cosmetic, deoarece îmbunătățește aspectul. Dacă mănânci o bucată de pepene galben la micul dejun, acesta va merge mai fin și va dura mai mult. Pentru acnee și pistrui, ștergeți pielea cu suc de pepene galben dimineața și seara.

Pentru a ajuta părul slăbit să se recupereze și să crească mai bine, faceți o mască hrănitoare pentru scalp. Pentru a face acest lucru, trebuie să curățați pepenele galben, să îndepărtați semințele, să îl măcinați într-un piure, să adăugați ulei de ricin și să îl aplicați pe părul umed. După o jumătate de oră, spălați-vă părul.

Pentru asta pentru a-ți întineri fața, pepenele decojit se transformă în piure și se adaugă smântână sau smântână ușoară. Se aplica pe fata cu o pensula si se spala dupa 20 de minute cu apa calduta, apoi se clateste cu apa rece si se aplica crema hidratanta.

Pentru a nu fi înșelat în așteptările tale și alege un pepene cu adevărat gustos, trebuie să o luați în considerare cu atenție înainte de a cumpăra. Pe pepene nu ar trebui să existe lovituri sau puncte negre. Nasul pepenilor trebuie să fie moale, dar nu prea moale, iar coada trebuie să fie uscată. Când este pălmuit cu palma, un pepene copt scoate un sunet moale.

Pepenele galben are doar 31 de calorii la 100 g de greutate, deci dieta pepene galben De asemenea, poți deveni mai frumoasă. Mono-dietele includ 2 kg de pulpă de pepene pe zi. Este permis și recomandat să bei ceai verde și apă minerală plată în cantitate de cel puțin 3 litri pe zi. Această dietă nu durează mai mult de trei zile.

Se pot prepara diverse salate de fructe cu pepene galben.

Salata de fructe

Vei avea nevoie:

Frunze de salata verde;
- 300 g pepene galben;
- un pumn de agrișe dulci (roz cu peri);
- ½ cană smântână;
- 1/2 cana zahar;
- 1 baton mic de ciocolata neagra.

Metoda de gatire:

Se spală frunzele de salată, se scurg și se pun pe o farfurie. Tăiați pulpa de pepene galben în bucăți mici. Spălați agrișele și tocați-le. Se amestecă cu grijă și se pune pe frunze de salată. Bateți smântâna cu zahărul într-un mixer și puneți deasupra pepene galben și agrișe. Se rade ciocolata si se presara peste salata pregatita.

Iar pentru iarnă poți găti unul destul de original cu pepene galben.

Dulceata "Pepene galben"

Vei avea nevoie:

800 g pulpa de pepene galben;
- 6 piersici;
- 10 caise;
- 4 mere;
- 1 mână de mure;
- 1,5 cani de zahar;
- 1 pahar cu apa.

Metoda de gatire:

Tăiați pepenele galben în felii mici, îndepărtați sâmburii de pe piersici și caise, îndepărtați miezul de la mere și, de asemenea, tăiați în felii. Se fierbe siropul din zahăr și apă și se pune pepenele și fructele în sirop clocotit. Gatiti intr-un singur lot pana gata.

Iar pentru păstrare pe termen lung, pepenii se usucă la soare sau la cuptor, după tăierea fructelor în felii de 2-4 cm.


Un locuitor indigen din Asia Centrală și Centrală, pepenele galben se extinde treptat în teritorii mai nordice. Datorită succeselor crescătorilor, fructele cu miere pot fi cultivate nu numai în regiunile sudice ale țării, ci și în zona de mijloc. Mai mult, fructele cu gust excelent se coc nici măcar în sere, ci în sol deschis și pe balcon.

Desigur, pepenele galben este mai capricios și mai pretențios în ceea ce privește condițiile de viață decât rudele sale cele mai apropiate - castraveți și dovleci, dar cu îngrijirea corespunzătoare, această specie este, de asemenea, supusă grădinarului harnic. Care sunt caracteristicile creșterii pepenilor pe pământ deschis? Ce dificultăți puteți întâmpina și cum puteți face ca plantele să rodească acasă?

Pregătirea semințelor de pepene galben pentru plantare

Pentru semănat se folosesc semințe puternice, bine formate, în timp ce experții sfătuiesc să luați semințe obținute din recolta de acum doi sau trei ani.


Urmărind cum crește pepenele galben în fotografie, puteți observa:

  • plante puternice din semințe proaspete produc flori masculine din abundență, dar există foarte puține ovare pe ele;
  • Vinile de pepene galben obținute din semințe mai vechi sunt mai productive.

Pentru a crește germinarea semințelor, acestea sunt scufundate timp de 12 ore într-o soluție de acid boric și sulfat de zinc sau un alt stimulent de creștere.

Dacă intenționați să creșteți pepeni pe pământ deschis în zona de mijloc, este mai bine să vă faceți griji cu privire la întărirea semințelor în avans, în acest scop:

  • scufundați mai întâi în apă caldă cu o temperatură de aproximativ 30-35 °C;
  • apoi lăsați o zi la temperatura camerei;
  • pentru stratificare, acestea sunt transferate la frigider timp de 18 ore, unde temperatura este aproape de zero.

Semințele umflate sunt gata pentru semănat în pământ deschis sau pentru răsaduri.


Cum să crești răsaduri de pepene galben acasă?

Deoarece tuturor membrilor familiei de dovleac nu le place replantarea din cauza riscului de deteriorare a rădăcinilor, iar cultura este foarte iubitoare de căldură, trebuie să luați în considerare că:

  • solul din zona destinată pepenilor trebuie să se încălzească până la 12–13 °C înainte de însămânțare;
  • sau cupe de volum mic se efectuează nu mai devreme de două săptămâni înainte de plantare în pământ;
  • În recipiente mai mari, răsadurile pot rezista până la 30 de zile.

De exemplu, pentru zona de mijloc, este acceptabil să semănați semințe pentru răsaduri la sfârșitul lunii aprilie, apoi până în iunie plantele tinere ar trebui să se mute într-un loc permanent.

Utilizarea ghivecelor de turbă vă permite să evitați durerea transplantului și să economisiți până la trei săptămâni atunci când creșteți pepene galben în teren deschis.

Pentru a crește răsadurile, faceți un amestec de sol din părți egale:

  • humus;
  • curățat de impurități;
  • nisip;
  • pământ de grădină.

Înainte de însămânțare, solul este umezit și îmbogățit cu îngrășământ complex care conține microelemente pentru creșterea pepenilor. În fiecare ghiveci se plantează două semințe cu diametrul de 10–11 cm, astfel încât, în funcție de cum crește pepenele, în fotografie, puteți alege un vlăstar mai puternic și îl puteți tăia pe cel slab fără a deteriora sistemul radicular.

Pentru a preveni putrezirea tulpinilor tinere, suprafața solului din ghivece pentru răsaduri este stropită cu un strat de nisip curat.

Pentru a crește pepene galben acasă, mențineți o temperatură în timpul zilei de aproximativ 20 °C, dar noaptea aerul se poate răci până la 15 °C. Udarea pepenilor, inclusiv a pepenilor, trebuie să fie moderată, deoarece stratul superior al solului se usucă.

Selectarea și pregătirea unui site

Pentru o cultură de sud care iubește căldura și lumina soarelui în teren deschis, ei aleg zone care sunt iluminate maxim, dar ferite de curenți și vânturi reci.

Este important ca umiditatea să nu stagneze în parcela de pepene galben, altfel putregaiul și bolile fungice ale plantelor nu pot fi evitate.

În același timp, pentru cultivarea pepenilor pe pământ deschis, solul este pregătit în avans. În toamnă, voi planta viitorii pepeni:

  • săpați nu mai puțin de lungimea unui cazma;
  • fertilizați cu materie organică, adăugând 4–6 kg de humus sau gunoi de grajd putrezit pe metru de suprafață.

Pepenele galben iubește solurile afânate, așa că pe solurile lutoase este recomandat să adăugați nisip de râu în albie. Primăvara, ei aduc în câmpul de pepeni pentru săpat

Plantarea unui pepene galben în pământ

Regulile de bază pentru cultivarea pepenilor în sol deschis sunt foarte simple:

  1. Plantele tinere au nevoie de protecție împotriva ploii și a frigului.
  2. Cantitatea și calitatea recoltei depinde de formarea corectă a plantelor, de îndepărtarea vârfurilor genelor și de excesul de ovar.
  3. Un program de udare bine stabilit te va ajuta să obții fructe dulci, cu corp, fără crăpături.
  4. Pepenele galben necesită o hrănire regulată, competentă.

Plantarea răsadurilor și a semințelor se efectuează la o distanță de cel puțin 60 cm unul de celălalt.

Semințele sunt îngropate la 5 cm și, ca și în cazul metodei răsadurilor, se pun 2-3 semințe într-o gaură. O linguriță suplimentară de nitrophoska sau alt îngrășământ care conține azot este adăugată în gaură atât pentru semințe, cât și pentru răsaduri.

Dacă plantele sunt plantate pe pepene galben în ghivece de turbă, bila de pământ nu trebuie îngropată. După stropirea cu pământ, acesta ar trebui să se ridice ușor peste nivelul general, abia după aceasta plantele sunt udate și solul deja umed este mulțuit cu pământ uscat.

În viitor, este mai bine să protejați răsadurile de pepene galben pentru prima dată de soare, ploaie și eventuale răceală, în timp ce aclimatizarea este în curs. Pe măsură ce se obișnuiesc, sera este îndepărtată în timpul zilei, iar noaptea plantele sunt din nou ascunse sub materialul de acoperire.

Caracteristici ale îngrijirii pepenilor galbeni

Când cultivă pepeni pe pământ deschis, cultivatorul de pepeni trebuie să acorde atenție afânării solului, fertilizarii și plivirii patului. În plus, nu veți obține o recoltă bună dacă nu strângeți la timp vițele care au deja un ovar și nu îndepărtați lăstarii goali care iau puterea tufișului.

Afânarea se efectuează cu mare atenție, până la o adâncime de 10–12 cm, fără a deteriora rădăcinile. Când genele cresc, pepenele este deal. Plivitul se efectuează după cum este necesar.

Udarea pepenilor pepeni joacă un rol deosebit în succesul creșterii pepenilor pe pământ deschis. Dacă plantele nu primesc suficientă umiditate, se dezvoltă mai rău, înfloresc și stabilesc ovarele. Udarea excesivă duce la putrezirea viței de vie și a fructelor, iar pepenii înșiși își pierd conținutul de zahăr și devin apos.

Observarea modului în care crește un pepene vă va ajuta să înțelegeți nevoile plantelor, iar fotografia prezintă un sistem de irigare prin picurare care vă permite să utilizați umiditatea cât mai eficient posibil:

  1. De obicei, deși nu există ovare pe pepene galben, plantele sunt limitate în udare, împiedicând formarea multor lăstari laterali.
  2. Când ovarele sunt deja formate și trebuie să se dezvolte, udarea devine mai intensă.
  3. Cu o lună înainte de datele aproximative de coacere, pepenii se opresc treptat din udare, astfel încât fructele să capete dulceață și aromă.

Cultivatorii de pepeni începători au adesea o întrebare: „De ce pepenele din grădină crapă și începe să putrezească? Evident, eroarea constă în programul de udare și intensitatea acestuia.

Cel mai adesea, fructele crapă atunci când, după o perioadă uscată, ovarele deja formate primesc o cantitate excesivă de umiditate la un moment dat.

Daunele fructelor se observă, de asemenea, dacă pepenele care se coace se află pe sol umed. Prin urmare, cultivatorii de pepeni sfătuiesc să plaseze un ciob sau o scândură mică sub fiecare ovar. Puteți evita alterarea dacă folosiți spaliere atunci când cultivați pepeni pe pământ deschis și asigurați fructele grele cu o plasă sau țesătură.

Pentru prima dată, planta de pepene galben este ciupită după a treia sau a patra frunză pentru a induce ramificare și a produce lăstari laterali. Când pe plantă se formează 5-6 ovare, vârfurile libere ale viței de vie sunt tăiate, lăsând 2-3 frunze până la ultimul fruct. În plus, pe măsură ce planta crește, florile inutile și lăstarii goali sunt rupte, astfel încât toată puterea pepenelui să intre în umplerea și coacerea fructelor deja formate.

Hrănirea regulată ar trebui să ajute plantele în acest sens, prima dintre acestea fiind efectuată atunci când apare prima frunză adevărată. De data aceasta, pe pepeni se aplică îngrășăminte care conțin azot și fosfor, iar apoi se alternează fertilizarea cu minerale și materie organică. Programul de hrănire poate fi ajustat. Cel mai adesea, frecvența udării cu soluții de îngrășăminte este de 10-14 zile.

În timpul înfloririi în masă, este mai bine să dați plantelor amestecuri de potasiu-fosfor. Iar fertilizarea este finalizată la primele semne ale pepenilor care încep să se coacă.

Nu uitați că pepenii galbeni acumulează cu ușurință excesul de substanțe chimice și, mai ales în lipsa luminii, pot deveni o sursă de nitrați periculoși. Prin urmare, cultivatorii de pepene galben ar trebui să fie atenți la îngrășămintele cu azot.

Cum să crești pepene galben acasă

Dacă depui puțin efort și ai răbdare, poți tăia un pepene dulce dintr-o plantă crescută pe propriul pervaz sau pe balcon. În primul rând, pentru pepene galben va trebui să alegeți un ghiveci sau un recipient de capacitate suficientă, cu un diametru de minim 20 cm.Se cere drenaj la fundul ghiveciului, iar pământul poate fi folosit la fel ca cel folosit. pentru plantarea răsadurilor.

Dacă în paturi spațioase, bastonașele în creștere pot sta în liniște pe sol, atunci puteți crește un pepene galben acasă doar folosind un spalier. Pe măsură ce crește, genele sunt atașate de ea, dar deoarece planta se află într-un volum limitat de sol, ar fi rezonabil să crească pepenele galben într-o singură tulpină.

Nu trebuie să uităm că pepenii sunt extrem de pretențioși la iluminat, așa că motivul principal al eșecului creșterii acestei culturi pe balcoane, pervazuri sau terase este lipsa luminii. Puteți compensa acest lucru prin organizarea de echipamente suplimentare care asigură nevoile plantelor timp de 14-16 ore pe zi.

Pentru a conserva umiditatea, pentru a preveni germinarea buruienilor și pentru a oferi pepenelui o temperatură a solului de aproximativ 20–25 °C, suprafața solului este căptușită cu o peliculă sau material special. Alimentarea cu umiditate poate fi încredințată sistemului de irigare prin picurare, adăugând sau scăzând cantitatea de apă furnizată în funcție de modul în care crește pepenele.

Când pepenii cultivați în casă devin de mărimea unui pumn, lăstarii în exces, florile și vârful viței de vie principale sunt ciupit. Acasă, este mai bine să lăsați nu mai mult de trei ovare pe plantă, care sunt legate de un spalier folosind o plasă sau o cârpă moale.

Videoclip despre formarea unui pepene pe pământ deschis


Din genul Cucumis, specia melo este cea mai polimorfă. In cadrul unei specii se poate stabili o serie continua de forme de tranzitie de la floarea hermafrodita la cea pistilata. Înapoi în 1855 Ch. Naudin a scris că florile feminine sunt în esență hermafrodite, deoarece conțin întotdeauna un androceu abortiv, care se poate dezvolta în stamine normale cu polen fertil.

Biologia înfloririi și polenizării la pepene galben nu a fost încă suficient studiată, deși aceste procese sunt de mare importanță. Succesul selecției și producției de semințe, și în special problemele de izolare spațială, depinde de cunoașterea acestor fenomene.

Formele cultivate și sălbatice de pepene galben sunt plante monoice cu flori dioice și bisexuale. Ele aparțin plantelor polenizate de insecte. Polenul de pepene galben este greu, lipicios și nu poate fi transportat de vânt.

Un studiu al colecției mondiale de pepene galben a arătat că există o mare varietate de expresii de gen în plante. Întreaga sa varietate de tipuri sexuale se bazează pe trei forme de flori: masculină, feminină și hermafrodită. În combinație între ele, ele constituie diferite tipuri sexuale. Majoritatea soiurilor au flori masculine și hermafrodite (andromonoecie). O mică parte (aproximativ 10%) din soiuri, care include pepeni serpentine, precum și unele soiuri de coacere timpurie, de origine predominant nordică, se caracterizează printr-o dioecie clară (monotia). Al treilea grup include mostre care au doar flori hermafrodite: Donoclinus (k-2005) de origine chineză și proba k-6018 din Polonia.

Florile masculine de pepene galben încep să înflorească din tulpina principală. Florile staminate sunt colectate în inflorescențe cimozate; florile feminine sunt aranjate individual, de obicei apar pe lăstarii de ordinul întâi și al doilea. Florile hermafrodite și pistilate au un ovar inferior, iar doar Monoclinus (k-2005) și soiul Bamrudi (k-1359) au un ovar semi-inferior.

Floarea masculină are cinci stamine, dintre care patru cresc timpuriu împreună în perechi, iar una rămâne liberă. Florile masculine au stamine bine dezvoltate cu polen fertil; la baza florii se află resturi rudimentare de tuberculi și carpele. Florile feminine se caracterizează prin prezența unui pistil bine dezvoltat; rudimente de stamine embrionare se păstrează uneori în florile care și-au încheiat formarea. O floare hermafrodita are un pistil dezvoltat normal, capabil de fertilizare, si antere cu polen fertil. Stigmatul este trilobat, cu un stil de lungimi variabile în funcție de soi. Anterele din florile hermafrodite sunt uneori reduse, ceea ce stă la baza numirii lor feminine. Gradul de reducere a staminelor la soiuri este foarte diferit, de la o uşoară reducere a dimensiunii la rudimente sub formă de tuberculi mici. Florile hermafrodite cu un ovar semi-inferior (monoclinus) sunt considerate de unii cercetători a fi o formă primitivă.

Grade variate de subdezvoltare a staminelor și pistilului cresc varietatea formelor de flori.

În ceea ce privește structura lor, florile staminate, pistilate și hermafrodite din primele stadii de dezvoltare nu diferă foarte mult. În fiecare floare, se formează simultan tuberculi de stamine și carpele, drept urmare, în primele etape ale dezvoltării lor, florile au trăsături bisexuale. Raportul numeric al florilor este determinat de caracteristicile varietale și de influența condițiilor externe.

Primele care apar pe plantă sunt florile masculine, care la exemplarele de maturitate timpurie sunt purtate la axilele frunzelor a doua și a treia, la cele cu maturare târzie - la axilele frunzelor a patra sau a cincea ale lăstarii centrale. Înainte de a înflori prima floare feminină, pe plantă se formează de obicei 6-30 de flori masculine; de ​​exemplu, în regiunea Herson, în funcție de maturitatea timpurie a soiului, se formează 14-30 de flori masculine. În medie, în sudul părții europene a Rusiei, pe o plantă se formează până la 200 de flori masculine; pe plante individuale există până la 460; Se formează mult mai puține flori feminine - 4-40. Probele cu coacere târzie produc semnificativ mai puține flori femele decât cele cu maturare timpurie. Raportul dintre florile masculine și cele feminine variază de la an la an, în funcție de condițiile meteorologice. Temperaturile ridicate și zilele lungi afectează formarea florilor masculine. În sere din regiunea Leningrad (1957), eșantionul k-4947 a avut 1041 de flori masculine și 59 de flori feminine pe o plantă.

S-a observat că temperaturile ridicate și zilele scurte favorizează formarea florilor feminine.

Un studiu pe termen lung al colecției, realizat de noi în diferite condiții, a arătat că proporția florilor variază în funcție de maturarea timpurie, proveniență, condițiile meteorologice, punctul de studiu și caracteristicile varietale.

Pe măsură ce raportul dintre florile masculine și cele hermafrodite sau feminine crește, crește gradul de expresie al sexului masculin. Există o legătură directă corelativă între nodul de inițiere al primei flori femele sau hermafrodite și raportul dintre florile masculine și cele feminine. La soiurile cu maturare timpurie, florile hermafrodite se formează pe lăstarii de ordinul întâi și al doilea și sunt situate mai aproape de baza lăstarului, la soiurile de maturare târzie - pe lăstarii de ordinul doi la o distanță considerabilă de bază. La soiurile andromonoice s-a stabilit o relație directă de corelație între numărul primului nod și maturitatea timpurie a soiului. Nu s-a găsit o astfel de legătură la soiurile monoice (Tekhanovich, 1970).

Prezența florilor bisexuale în C. melo, alături de bărbați și femele, sugerează capacitatea acestora de a se autopoleniza; în funcție de structura florii, soiurile de pepene galben au atitudini diferite față de autopolenizare. Numeroase date contradictorii indică faptul că la pepene galben se observă trei tipuri de polenizare: în interiorul unei flori - autogamă, în interiorul unei plante - gatenogame, de către plante - xenogame (Vavilov, 1925; Blinn, 1908; Lutokhin, 192/; Rosa, 1928; Pangalo, 1932; Saforyan, Manukyan, 1967).

Multă vreme, pepenele galben a fost considerat un încrucișat tipic datorită florilor dioice și polenului lipicios și greu. Florile hermafrodite, descoperite mult mai târziu, au înclinat oamenii de știință să recunoască autogamia. Posibilitatea autopolenizării la pepene galben a fost subliniată pentru prima dată de F. Rane (1901), ulterior, alți cercetători au ajuns la aceeași concluzie (Rosa, 1928; Blinn, 1908; Lutokhin, 1927). Testarea polenului florilor hermafrodite a arătat că este destul de fertil și capabil de polenizare. Fertilitatea polenului din florile hermafrodite și activitatea sa ridicată în timpul procesului de polenizare au fost subliniate de A. I. Filov (1935) și I. M. Saforyan (1967), deși unii cercetători pun la îndoială semnificația acestei metode de polenizare (Houtori și Pollard, 1957). Potrivit lui A.I.Filov (1939), hermafroditismul este o trăsătură utilă pentru practicarea selecției și producerii semințelor, deoarece apropie polenul de stigmat și asigură o hibridizare slabă a plantelor în timpul polenizării libere. Cu toate acestea, izolarea florilor hermafrodite în scopul autopolenizării a dat rezultate negative (Vavilov, 1925).

Capacitatea pepenilor galbeni de a poleniza încrucișat și de a se autopoleniza este de mare importanță în practica de reproducere și cultivare a semințelor pentru menținerea purității soiurilor în culturile cu parcele mici. După cum arată observațiile pe termen lung, în condiții de polenizare liberă, unele soiuri produc descendenți eterogene, în timp ce altele își păstrează tipicitatea varietală de mulți ani. Mulți cercetători au considerat că atunci când se stabilesc normele de izolare spațială pentru a păstra soiurile în puritate, este necesar să le abordăm individual, deoarece unele soiuri, atunci când sunt semănate unul lângă altul, nu se polenizează încrucișat, altele sunt parțial polenizate, iar în altele procentul de hibriditate este de 100 (Filov, 1936, 1968; Kholodov, 1965; Shchukina, 1968).

Observațiile noastre au arătat că la pepene galben în florile hermafrodite poziția stilului în raport cu staminele poate fi diferită: stigma pistilului este situată deasupra marginii superioare a staminelor - flori lungi-colonare, staminele sunt la nivelul a stigmatei - heterocolumnare, stigmatul si pistilul sunt situate sub marginea superioara a staminelor iar staminele sunt dense acoperi stigma - flori scurt-colonare. Multe soiuri se disting prin heterostilie similară. În cadrul unui soi, abaterile de la tipul general de structură florală caracteristică soiului sunt rar observate, doar la plantele individuale. Aceste diferențe determină, aparent, autopolenizarea la unele soiuri și polenizarea încrucișată la altele (Malinina, 1971). Potrivit lui Elliott (1961), plantele cu coloană scurtă au întotdeauna antere funcționale și polen viabil, în timp ce formele cu coloană lungă au stamine reduse care nu conțin polen. În soiurile cu flori hermafrodite, se pot găsi tot felul de tranziții de la flori bisexuale cu drepturi depline (un reprezentant tipic al cărora este soiul microcarp) la flori hermafrodite, dar funcțional feminine, cu antere subdezvoltate.

Un reprezentant tipic al tipului monocia cu o dioecitate clar definită este pepenii serpentine. Formele cultivate de pepene galben cu flori dioice sunt probabil rezultatul selecției asociate cu precocitatea. Poate că formele lungi și echicolumnare sunt doar un pas în tranziția către dioecie și polenizare încrucișată. La plantele cu flori columnare scurte, polenul este fertil, iar la polenizare se obține un procent mare de întărire.

Fenomenul de heterostilie este observat în multe genuri și specii, inclusiv plante cultivate, de exemplu, hrișcă, roșii etc. Pentru prima dată, L. E. Krevchenko a atras atenția asupra heterostiiei la pepene galben. El a observat că heterostilia la pepene este mai pronunțată decât la pepene verde și că staminele florilor de pepene acoperă uneori complet stigmatizarea (Krevchenko, 1938; Iakimovich, 1938).

Studiile noastre au arătat că florile hermafrodite au două tipuri de înflorire: cu un stigma închis la florile cu coloană scurtă, când staminele acoperă pistilul, și un stigma deschis la florile lungi și echicolumnare, când staminele sunt sub stigmat sau la la același nivel cu stigmatizarea și nu-l acoperiți. Soiurile cu flori cu coloană scurtă sunt reprezentate în principal de exemplare din SUA, Japonia, Spania și alte câteva țări. Procentul de probe a fost de 60-97. Staminele lor se potrivesc strâns la stigmat și îl acoperă în mod fiabil. Când insectele vizitează o astfel de floare, stigmatizarea primește mai întâi polenul, deoarece este situat în exteriorul staminelor. Probabil, puritatea și uniformitatea acestor probe depind de structura elementelor florale.

Exemplarele din Turcia, Bulgaria, Afganistan și Rusia s-au distins printr-o structură predominant lungă de flori. În florile lungi și echicolumnare, precum și în florile pistilate, insectele au acces liber la stigmat și pot transfera atât polenul propriu, cât și cel străin. În primul rând, soiul var ar trebui inclus în acest grup. cassaba, majoritatea soiurilor de coacere timpurie și unele soiuri europene.

Din datele obținute rezultă că probele cu stigmat deschis, care include toate probele cu flori pistilate și hermafrodite, având o structură florală egală și lungă, aparțin plantelor cu polenizare încrucișată. Ele necesită polenizare artificială obligatorie sau creșterea lor în zone izolate. În ceea ce privește exemplarele cu flori hermafrodite, la care stigma este acoperită strâns de stamine, acestea pot fi clasificate drept autopolenizatoare facultative, unde polenizarea încrucișată este dificilă, deoarece chiar și albinele, la atingerea florii, transferă în primul rând polenul. a florii, care se găsește din abundență la suprafața staminelor.

Observațiile noastre au arătat că o mare varietate de soiuri pot fi împărțite în trei grupe în funcție de tipul de înflorire:

  1. soiuri predispuse în primul rând la autopolenizare cu flori cu coloană scurtă;
  2. soiuri predispuse atât la autopolenizare, cât și la polenizare încrucișată cu flori echicolumnare;
  3. soiuri cu flori pistilate și lung-colonare, predispuse la polenizare încrucișată (Malinina, 1971).

Florile de pepene galben pot fi polenizate de albine, viespi, bondari, furnici și trips. La izolarea florilor de pepene galben hermafrodite cu drepturi depline, se observă foarte rar adunarea fructelor, dar este suficient să se transfere polenul de la stamine pe stigma aceleiași flori cu orice obiect pentru ca să se producă nașterea fructelor. Nu există un consens cu privire la problema insectelor polenizatoare de pepene galben. Unii cercetători (Bohn, Davis, 1964; Nevkryta, 1953; Importata economica e biologica Dell'Ape) consideră albinele ca fiind cei mai eficienți polenizatori. O albină vizitează opt până la nouă flori pe minut, fiecare vizită durează aproximativ 7 secunde, colectarea nectarului de la o floare este în medie de 14 mg, iar polenul este de 2,5 mg. Florile bisexuale produc mai mult nectar, dar nectarul florilor purtătoare de stamină are o concentrație mai mare de zahăr, așa că este mai probabil să fie vizitate de albine.

S.K. Tsygankov (1947) consideră că muștele, gândacii, albinele și tripsul sunt principalii polenizatori ai culturilor de pepene galben. Potrivit lui T.K. Langeld (1935) și A.G. Galka (1970), principalii polenizatori din regiunile Dnepropetrovsk și Volgograd sunt furnicile și tripsul. Evident, metoda de polenizare a pepenilor galbeni depinde de compoziția insectelor din zonă, precum și de condițiile meteorologice. În multe cazuri, aceeași cultură va fi un auto-polenizator în unele condiții și un polenizator încrucișat în altele. Când condițiile nefavorabile interferează cu zborul insectelor (albinelor), florile pot fi polenizate cu ajutorul insectelor târâtoare - furnici și trips.

În condițiile Stației Experimentale Genichesk a Institutului de Cercetare a Porumbului All-Russian, când nu existau stupi în apropiere, culturile de pepene galben erau polenizate în principal de furnici și trips. Prin această metodă, polenizarea xenogamă este aproape eliminată chiar și în florile pistilate și are loc polenizarea autogamă sau gatenogamă. Potrivit lui K.I. Pangalo, insectele polenizatoare vizitează floare după floare la rând, așa că distanțele de izolare ar trebui să fie mici. În multe cazuri, este suficient să alternați parcele de pepene verde, pepene galben și dovleac. Potrivit D.G. Kholodov (1965), în condițiile stației experimentale Bykovo, polenizarea încrucișată nu a fost observată nici măcar la o distanță de 50 m. Experiența lui A. S. Shchukina (1968) în Uzbekistan a arătat că, în prezența insectelor polenizatoare, procentul de polenizare încrucișată poate fi redus semnificativ prin utilizarea unei metode adecvate de însămânțare. Ea a remarcat că pepenii din Asia Centrală au abilități diferite de auto-polenizare și polenizare încrucișată. Unele soiuri (portocal Gulabi) sunt supuse polenizării încrucișate într-o măsură mai mare, altele (Zaami 610) - într-o măsură mai mică. Ei explică această capacitate prin activitatea diferită a soiurilor de polenizare. Nu este încă clar dacă acesta este un factor de auto-incompatibilitate sau rezultatul altor fenomene care afectează polenizarea. Aparent, determinarea standardelor pentru izolarea spațială a diferitelor soiuri ar trebui abordată individual. Metoda de zbor al albinelor pe plantațiile de pepene nu a fost încă suficient studiată, prin urmare este imposibil să se alterneze parcele la propagarea semințelor de pepene galben, unde albinele sunt polenizatoare (Mikhkelman, 1939).

Cercetările au demonstrat că pentru a obține fructe cu drepturi depline, cel puțin 400 de boabe de polen trebuie să aterizeze pe stigma pistilului. Potrivit lui Eijiro Suzuki (1969), atunci când o floare a fost polenizată cu 900-1500 boabe de polen de semințe, dintr-un fruct s-au obținut 385-510 semințe, în funcție de soi; la castrarea florilor, numarul semintelor a crescut la 560. Polenizarea artificiala nu da un procent mare de rod, iar fructele obtinute prin aceasta metoda sunt de obicei deformate, mici, cu mai putine seminte decat din polenizare libera. Acest lucru se explică prin polenizarea artificială unică, în timp ce albinele vizitează aceeași floare de până la 53 de ori. Polenizarea liberă are loc, de regulă, de mai multe ori. Primele fructe așezate pe plantă inhibă deschiderea florilor femele și întărirea fructelor noi și întârzie adesea creșterea lăstarilor laterali, deoarece substanțele plastice sunt cheltuite pentru fructul în creștere, asigurând coacerea acestuia. Prin urmare, este necesar să se regleze numărul de fructe de pe plantă, mai ales în condițiile de sol protejate unde sezonul de vegetație este scurt.

Polenizarea normală depinde și de maturitatea și viabilitatea polenului și a stigmei. Florile staminate au aproximativ 9.600-13.000 de boabe de polen. Pe vreme senină, mugurii se deschid dimineața devreme, iar polenul se revarsă de obicei din antere mai devreme. Până la amiază, majoritatea anterelor nu mai au polen. Insectele polenizatoare vizitează intens florile dimineața. În condiții meteorologice nefavorabile (temperatură scăzută a aerului, umiditate ridicată, tulburări etc.), anterele nu explodează, polenizarea este transferată la ore ulterioare, când anterele se usucă și apare polenul. Florile masculine se închid și se usucă până la sfârșitul zilei. Florile femele, dacă polenizarea nu are loc în prima zi, de obicei se deschid în a doua (Pangalo, 1958).

Studiile au arătat că polenul este eliberat din antere cu aproximativ 1 oră înainte de deschiderea florilor. Boabele de polen atât în ​​florile staminate, cât și în cele hermafrodite au aceeași viabilitate, nediferind nici în lungimea tuburilor polenice, nici în germinarea polenului, care ajunge la 95% (Fujishita, 1959). Potrivit lui L.E. Krevchenko (1938), la temperaturi de noapte scăzute (sub 12 C), maturarea polenului în florile masculine rămâne oarecum în urmă. Polenul din stigma unui pepene galben se maturizează de obicei cu 12 ore sau mai mult înainte ca florile să se deschidă. Sub influența temperaturilor scăzute, anterele din muguri nu explodează și nu are loc polenizarea. În zilele călduroase, cu vânt, florile sunt, de asemenea, slab polenizate și se observă un procent scăzut de rod. În faza de mugure, floarea feminină este rareori capabilă de fertilizare. Germinarea boabelor de polen pe stigmat se observă la numai 3-4 ore de la deschiderea corolei (Tropinina, 1964).

În florile deschise în timpul polenizării artificiale, 42-92% din boabele de polen au încolțit după 20-60 de minute. Tuburile de polen au atins o lungime de 728 µm în 30 de minute și 2240 µm în 2 ore. În 4 ore, tubul de polen a ajuns la aproximativ 4 mm lungime și a ajuns la baza stilului. La 24 de ore după polenizarea ovulelor, polenizarea a fost completă (Eijiro Suzuki, 1969; Li Suxiang, Wu Mingzhu, 1987). T. Whitaker și G. Davis (1962) au indicat că a fost observată o autopolenizare mai frecventă la florile mai timpurii decât la florile care apar târziu în sezon. Polenizarea autogamă necesită intervenție artificială, deoarece polenul nu poate fi transferat singur la stigmat. Polenizarea trebuie efectuată dimineața pe vreme senină și caldă. Florile trebuie izolate seara cu izolatoare de pergament, vată sau agrafe de rufe. Dimineața, când izolatorul este îndepărtat, floarea feminină selectată corect se deschide singură. Polenizează cu polen de la trei sau mai multe flori masculine. Pe vreme rece și umedă, dacă anterele nu produc praf, polenizarea ar trebui amânată pentru ore ulterioare, când anterele explodează. Cu toate acestea, polenizarea manuală a florilor de pepene galben este ineficientă, deoarece produce un procent scăzut de natură de fructe. Factorii care îngreunează adunarea fructelor nu sunt încă clari. Pe baza datelor cercetătorilor de mai sus, precum și a observațiilor noastre, putem concluziona că polenizarea autogamă și gatenogamă la pepene galben este destul de posibilă, deoarece pepenii rezistă bine consangvinizării de-a lungul multor generații și nu suferă de depresie. Plantele autogame pot fi polenizate și de polen străin, dar plantele xenogame în majoritatea cazurilor sunt slab fertilizate cu propriul polen și nu produc întotdeauna semințe. În multe cazuri, aceeași cultură va fi un auto-polenizator în unele condiții și un polenizator încrucișat în altele (Makushenko, 1933).

Pentru a afla cea mai bună metodă de polenizare la soiurile de pepene galben cu flori bisexuale, florile cu diverse modificări în cadrul plantei au fost polenizate artificial. Opțiunea de polenizare deschisă a fost folosită ca martor. Rezultatele au arătat că cel mai mare procent de natură a fost obținut prin polenizarea liberă și artificială a florilor în care staminele au fost deviate cu un ac pentru a permite accesul liber al polenului la stigmat (Malinina, 1971). În varianta cu castrarea staminelor, floarea era evident rănită și deseori s-a uscat.

Polenizarea încrucișată naturală la pepene galben poate fi crescută prin utilizarea formelor cu sterilitate masculină parțială. Menținerea liniilor cu sterilitate masculină parțială se realizează prin polenizare gatenogamă cu polen de stamine forțat dehiscente, în care descendenții sunt obținuți cu sterilitate masculină (Lozanov, 1971; Tehanovich, 1971).

Diverse substanțe chimice au un efect stimulator asupra manifestării sexului la pepeni: benziadenina, acidul α-naftiacetic, etrelul etc., care contribuie la producerea de plante cu sterilitate masculină.