Още веднъж за наднорменото тегло, диетите и здравия разум. Ям малко, но не отслабвам

Време за четене: 9 мин

Един от най-приятните моменти в процеса на отслабване е да видите желаните числа на кантара. Но какво да направите, ако теглото ви се е увеличило почти без причина? Основното нещо е да не се паникьосвате. В крайна сметка това може да има много просто обяснение.

Предлагаме ви 10-те най-вероятни причини, поради които сте видели число на скалата, което е по-високо от нормалното.

не забравяйте, че Наддаването на тегло не винаги е признак за увеличена мастна маса.Ако сте в процес на отслабване, тогава периодичните спирания или леко наддаване на тегло са абсолютно нормални. И това изобщо не означава, че правите нещо нередно. Най-големите „отвеси“ обикновено се появяват през първите седмици на загуба на тегло (главно поради намаляването на отока), но след това теглото започва да намалява с бавни темпове (поради мастната тъкан).

В процеса на намаляване на мазнините във вашето тяло протичат сложни биохимични процеси. Дайте му време да се пренастрои! Тежестта няма да пада линейно, така че се подгответе предварително за скокове и спирания на тежестта (дори евентуално дълги).Освен това, колкото по-ниско е първоначалното ви тегло, толкова по-бавно и по-трудно ще бъде намаляването му при отслабване.

1. Физическа активност

5. Ядете по-малко, отколкото трябва

Виждате ли абсолютно противоречие в този и предния параграф? Не се учудвайте. Недохранването е също толкова лошо, колкото и преяждането.Когато ограничим безмерно храненето на тялото си, то започва да преминава към икономичен метаболитен режим. Това означава, че той започва да трупа мазнини дори от малкото количество храна, което получава.

Нашият съвет:Забравете за гладните диети и храненето под 1200-1300 калории завинаги.

6. Период на менструация

Теглото при жените е силно зависимо от менструалния цикъл. Първо, преди началото на менструацията в тялото се задържа течност, което води до увеличаване на теглото с 1-2 кг. Второ, през този период апетитът на жените се увеличава, което също може да доведе до наддаване на тегло.

Нашият съвет:контролирайте апетита си през този период от време, като предпочитате зеленчуци и неподсладени плодове. И също така не обръщайте внимание на показанията на скалата няколко дни преди и по време на менструация.

7. Недостатъчен прием на вода

Водата е от съществено значение за нормалното функциониране на повечето органи в нашето тяло. Ако тялото не получава необходимото количество вода, тялото започва да я задържа за бъдеща употреба.Следователно една от причините за наддаване на тегло може да бъде недостатъчният прием на вода и дехидратацията.

Нашият съвет:опитайте се да пиете 2 литра чиста вода на ден. Не прекалявайте с кафето и чая.

8. Грешки при изчисляването на калориите

Една от скритите причини за наддаване на тегло може да са грешки при изчисляването на калориите. Например, неправилно изчислявате калорийния коридор. Или не претегляте продуктите, а ги измервате на око. Или не вземате предвид всички храни, които ядете. Следователно, Ядете повече от необходимото и напълнявате.

Нашият съвет:прочетете статията за броене на калории. Може би някои въпроси ще изчезнат сами. и се опитайте да следите техните ценности.

10. Нарушена бъбречна и сърдечна функция

Наддаването на тегло може да бъде причинено и от задържане на течности поради проблеми с бъбреците и сърцето. Вероятността за това е доста висока, ако също така ви притесняват отоци и торбички под очите. Поради такива нарушения течността се задържа в тялото и се получава наддаване на тегло.

Нашият съвет:Ако в допълнение към наддаването на тегло често сте измъчвани от подуване, по-добре е да се консултирате с лекар.

Както можете да видите, това, че теглото ви се е увеличило, не означава, че сте наддали. Ако се притеснявате от цифрата на кантара, съветваме ви да се претегляте не повече от веднъж седмично.

Психолозите отбелязват: повечето хора неправилно оценяват количеството изядена храна на ден. Всъщност се оказва с около 20% повече, отколкото предполагат. И „малките хора“, които се опитват да отслабнат, не са изключение в този случай.

Освен това много от тези, които според тях се хранят като птици, всъщност влагат не по-малко храна в стомаха си от тези, които признават, че имат добър апетит. В същото време „малкият“ не лъже. Просто той е склонен да помни не всичко, което яде. Такива хора може да забравят, че са грабнали нещо между тях или са дъвчели нещо по време на работа, точно пред компютъра или са опитвали ястие много пъти, докато се приготвя.

Ето защо, на първо място, си струва да оцените действителното количество изядена храна. За да направите това, трябва да водите хранителен дневник, в който ще записвате всичко, което ядете, като не забравяйте да отбележите обема на ястията. Това трябва да се направи незабавно, без да се отлага до края на деня, в противен случай има голям риск отново да не можете да си спомните нещо. Купете малък джобен бележник за това или си водете бележки на телефона си.

Необходима е само седмица наблюдение, за да разберете дали наистина не ядете достатъчно.

2-ра стъпка. Прегледайте продуктите, които ядете

Ако обемът на храната е наистина малък, трябва да оцените нейното калорично съдържание. В практиката на диетолозите е имало случаи, когато цялото дневно хранене на техните пациенти може да се побере в две длани. Но какви продукти бяха: сандвичи с наденица върху бял хляб, сладки с чай, сирене с 50% мазнини ... Не е чудно, че при такава диета теглото не само не изчезна, но понякога дори се увеличи.

Разбира се, такива груби грешки не са характерни за тези, които целенасочено искат да отслабнат. Но по-малко очевидни грешки се наблюдават доста често.

Например, много хора забравят за високото съдържание на калории в ядките или сушените плодове и ядат много от тях. Или щедро подправете зеленчукови салати с растително масло (около 150 kcal в супена лъжица). Или заменят захарта с мед, без да намаляват количеството на консумацията му (калоричното съдържание на последното е по-малко, но само по себе си е доста високо).

3-та стъпка. Анализирайте: не ядете ли твърде малко?

Колкото и да е странно, това също може да е причината теглото да не намалява. Тялото възприема осезаемата липса на храна като заплаха за съществуването си. Забавя се метаболизма, изразходва се по-малко енергия, което означава, че мазнините напускат мастните депа изключително бавно. В младостта този ефект на „застой“ обикновено се наблюдава не в началото на загубата на тегло, а когато човек вече е загубил няколко килограма. След четиридесет години нискокалоричната диета може да не е от никаква полза: по това време самият метаболизъм е по-бавен, отколкото в младостта.

Освен това, ако сме силно недохранени, тялото губи много мускулна тъкан и именно в мускулите „гори“ мазнините. В същото време мускулите се възстановяват бавно, така че понякога човек, който е получил минимални резултати чрез ограничаване на храната, когато се върне към обичайния си калориен прием, добавя няколко килограма.

Много диетолози обичат да казват: за да започне клиентът им да отслабва, той трябва... да се нахрани. Тялото включва режим на пестене на ресурси, ако човек консумира по-малко от 1200 kcal на ден в продължение на няколко дни. Такива драстични ограничения са допустими само веднъж седмично. През останалото време трябва да консумирате поне 1500 kcal.

Ако не сте успели да отслабнете до лятото, време е да започнете да отслабвате за Нова година! Ще работим върху грешките, които ви попречиха да се отървете от всичко ненужно, застанаха като пречка по пътя към хармонията и подкопаха вярата ви в себе си!

За не най-очевидните, но важни причини, поради които теглото остава същото, казва MedAboutMe.

Какви диети няма да ви помогнат да отслабнете?

Според проучване, проведено в Германия, отслабването е най-трудно за тези, които мимолетно се увличат от диети на известни личности или започват да отслабват в компанията на приятел. И това е разбираемо! Недостатъчната мотивация води до факта, че всяко ограничение се възприема от човек като посегателство върху свободата на избор. В резултат на това отслабващите „скачат“ от диетата и се връщат към обичайното си меню.

Факт!

97% от хората на диетата възвръщат всичко, което са загубили в рамките на три години след приключване на диетата.

Това означава ли, че диетите са неефективни? До известна степен – да! И всичко това, защото основното правило за постигане и поддържане на хармония е доброто хранене и здравословният начин на живот. Какви грешки не се вписват в ефективния план за отслабване?

Намалявате калориите

Калориите не трябва да се намаляват, а да се заменят! 200 kcal, получени от пържени картофи, хот-дог или пържола, изобщо не са същите като това, което идва в тялото с печена риба или пресни краставици. Драстичното намаляване на калориите забавя метаболизма ви. Освободете тялото си от ненужния стрес, намерете здравословна алтернатива на нездравословните храни! За да стопите мастните запаси, вместо чебурек хапнете сандвич от пълнозърнест хляб, зелена салата, парче сирене и резен гърди. Вкусно, засищащо и здравословно!

Пропуснете сутрешното хранене

Защо диетолозите препоръчват консумацията на плодове и сладкиши през първата половина на деня? Тъй като калориите, влезли в тялото сутрин, практически напълно се превръщат в енергия и не се съхраняват „в резерв“. Но ако няма енергия, тялото включва „икономичен“ режим и всичко, което човек яде след обяд, се изпраща в „депото за мазнини“ - така че да има какво да „задържи“ утре сутрин. Посрещнете новия ден поне с лека закуска!

Знаеше ли?

Когато говорят за енергийната стойност на всяко хранене, диетолозите шеговито казват на клиентите си: разделете калоричното съдържание на закуската на две, пребройте калорийното съдържание на обяда така, както е, и удвоете калорийното съдържание на вечерята.

Доверете се на чайовете за отслабване

Вместо да отслабне, човек рискува да напълнее още повече и да претърпи срив в метаболизма и отделителната система. Повечето „помощни“ продукти за отслабване имат диуретично и слабително действие и което е още по-опасно – подкопават здравето.

Неправилно разбиране на мазнините

Мазнините са здравословни и без тях е невъзможно да отслабнете, както и да придобиете дълготрайно усещане за ситост. Опасно е не само да се откажете напълно от тях, купувайки само нискомаслени продукти, но и да разчитате постоянно на тях – предпочитайки свинското и агнешкото пред останалите видове месо. Златната среда е важна във всичко!

Набавяйте мазнини от зехтина, постните меса и мазните риби, качествените млечни продукти и тиквените семки. Колкото по-разнообразна е вашата диета, толкова по-лесно е да отслабнете.

Знаеше ли?

Ако някой, който отслабва, редовно ходи на фитнес, „леките“ мазнини се заменят с „тежка“ мускулна маса. В резултат числото на кантара не се движи, но човекът губи тегло - обемът на тялото се променя, контурите стават по-ясни.

Позволете моментни слабости

Идеална закуска, здравословен обяд, подходяща вечеря, която не е необходимо да се дава на врага. Мъж тренира във фитнес залата и редовно ходи на басейн. Но наднорменото тегло не изчезва. Защо?

Хората често подценяват похапването. Между правилните закуски, обеди и вечери се случват непланирани закуски - няколко изядени бонбони, чаша сладка газирана вода, сандвич с наденица. Така за един ден може да се натрупа прилично количество „празни калории“. Не позволявайте на малки слабости да повлияят на резултата от вашата загуба на тегло, планирайте всичките си хранения!

Чувствайте се гладни през цялото време

Една от популярните грешки на отслабващите е да ядат „маково семе“. С други думи, практически няма нищо за ядене. Грешка е да се мисли: малкото хранене означава ефективна загуба на тегло. Човек, който често изпитва глад по време на диета, не отслабва, а напълнява! И всичко това, защото тялото възприема липсата на храна като „трудни времена“ и натрупва мазнини с всички сили.

Знаеше ли?

Португалски учени от университета в Порто разработиха ваксина срещу затлъстяването. Лекарството насърчава производството на антитела срещу хормона грелин, който контролира хранителното поведение. Ваксината вече е тествана върху мишки и е показала прилични резултати. Но лекарството все още е далеч от употреба при хора; необходими са дългосрочни клинични изпитвания.

Игнорирайте естествените защитни механизми

Тялото се нуждае от мастни резерви не само за поддържане на своята активност, но и като „защита“ от неблагоприятните фактори на околната среда. Задържайки топлината в тялото, те спомагат за оптималното функциониране на вътрешните органи, тъй като колкото по-ниска е температурата, толкова по-бавно функционират всички системи на тялото. Именно поради тази причина през зимата хората качват 2-2,5 кг над нормата.

За да не се налага тялото да образува „спасителна линия“ около талията - обличайте се според времето и не спете зимен сън, останете активни!

Не може да победи стреса

Източникът на стрес може да бъде всеки, но ефектът му върху тялото остава непроменен. Освен здравословните проблеми, стресът се отразява и на теглото. Високите нива на хормона на стреса кортизол в тялото допринасят за увеличаване на броя на мастните клетки. Яденето на много храна насърчава растежа на тези клетки и в резултат на това контурите на тялото се замъгляват! Научете се да се отпуснете и никога да не ядете безпокойство!

Знаеше ли?

Американски социолози публикуваха интересни данни. Ако човек обядва с приятел, той обикновено изяжда 35% повече, отколкото ако е ял сам. Ако се храни с група хора – 7 или повече човека, ще изяде 96% повече, отколкото ако яде сам!

Имате ли страст към диетите?

Диетолозите познават случаи, когато човек избира 2-3 диети и последователно ги следва, като по този начин поддържа нормална фигура. И наистина дава резултат, но за момента.

Факт е, че всички диети са временна мярка. Предназначени са за строго определен период и възможно най-бързо постигане на целта. Те не могат да бъдат следени през цялото време! Дефицитът на витамини и минерали, протеини, мазнини или въглехидрати ще подкопае здравето и ще влоши състоянието на косата и ноктите, ще спре растежа на мускулната маса и ще увеличи чупливостта на костите. В същото време теглото също ще спре - постоянните ограничения ще допринесат за забавянето на веществата и появата на „ефект на платото“.

Нямате нужда от поредица от диети, за да контролирате теглото си! Имате нужда от здравословни навици, преминаване към здравословни храни и балансирана диета.

Защо не всеки успява да отслабне? Експертно мнение

Отслабването не е лесна задача, а запазването на постигнатите резултати е още по-трудно. Колкото и парадоксално да звучи, за да отслабнете, трябва поне да го искате! Много хора търсят вторични ползи в затлъстяването и тук не могат без помощта на психолог. Не всеки е готов да промени обичайния си, от десетилетия начин на хранене и живот. Повечето хора отслабват сами, без помощта на квалифициран специалист, обикновено като се изтощават с ограничителни диети, като същевременно губят мускулна тъкан, а не мазнини. Такава некачествена загуба на тегло води до още по-голямо наддаване на тегло или дори до развитие на заболявания.

Затлъстяването е многофакторно заболяване, така че е толкова важно да се открие причината:

Излишни калории - дневникът на храната ви позволява трезво да оцените ситуацията - колко повече калории се консумират от необходимото. Физическа активност - ако няма часове във фитнеса, крачкомер ще ви позволи да оцените ежедневната си активност. Мускулната тъкан изгаря калории и помага за нормализиране на въглехидратния метаболизъм. Липсата на витамини и микроелементи води до наддаване на тегло. Хормонални нарушения - заболяване на щитовидната жлеза, надбъбречен тумор, мозъчно увреждане. Хроничен стрес. Генетична предразположеност. Изкуствено хранене.

Фактори, които определят успеха в загубата на тегло:

Лечение и дългосрочна подкрепа от квалифициран лекар (идентифициране на причините, определяне на здравословното състояние, балансирана диета, лечение, ако е необходимо). Помощ от психолог (определяне на нивото и причините за стреса, терапия и профилактика, поддържане на мотивацията). Помощ от треньор (определяне на вида и продължителността на натоварването). Подкрепа от близки и роднини. Да имаш слаби приятели. Способност за планиране. Генетични данни.

Александра Сергеевна Белодедова, диетолог, терапевт

Фактори, които пречат на загубата на тегло:

1. Ниска мотивация

Мотивацията е много важен фактор за успешното отслабване. Ясната представа за това какъв резултат искаме да постигнем и защо трябва да отслабнем ни помага да постигнем видими резултати и, което е важно, да ги поддържаме. Жените обикновено са по-мотивирани от силния пол. Естетическият компонент е много важен за жената – да изглежда добре, да може да носи дрехи, които й харесват, да впечатлява мъжете.

Мъжете, от друга страна, рядко са загрижени за външния вид. Мъжете обикновено идват на диетолог с цел отслабване само когато се появят някакви здравословни проблеми (задух, високо кръвно налягане, ставни проблеми, диабет и др.). Ако човек не знае какво иска и не разбира защо трябва да отслабва, трудно ще отслабне. Когато човек не дойде сам при диетолог, а е доведен принудително от някой от неговите роднини или приятели, съответно мотивацията за отслабване ще бъде много ниска, а шансовете за отслабване са близки до нула. Освен това такъв пациент ще устои и дори може да наддаде!

2. Неспазване на диета

Ако човек не закусва, пропуска обяда, хапва каквото и да е през деня, а вечер се прибира и „изпразва“ съдържанието на хладилника, при такива условия е изключително трудно да отслабнете. Обичайте се, не пропускайте закуската и обяда. Като се храните пълноценно през деня, ще избегнете преяждането вечер, а процесът на отслабване ще бъде много по-ефективен и комфортен.

3. „Гладни“ диети

Общоприето е, че за да отслабнете, трябва да „седнете“ на една пилешка гърда със зеленчуци, кефир, ябълки и др. Такива методи за отслабване не водят до нищо добро - диетите с много ниско съдържание на калории водят до забавяне на метаболизма, тъй като ако в тялото постъпи твърде малко енергия, то започва да преминава в енергоспестяващ режим. Освен това такива диети често водят до сривове - след гладна стачка човек се „нахвърля“ върху храната, започва да яде всичко и загубените килограми бързо се връщат.

4. Липса на сън, навик да се стои до късно

Ако систематично си лягате след полунощ, производството на хормони, които влияят на чувството за глад и ситост (лептин и грелин), както и мелатонин, който има антиоксидантна и противотуморна активност, се нарушава. Според статистиката хората, които работят нощни смени, са по-склонни да страдат от затлъстяване и рак!

5. Заболявания, които пречат на отслабването

Намалена функция на щитовидната жлеза, инсулинова резистентност и захарен диабет тип 2 (са следствие от наднорменото тегло и в същото време пречат на отслабването). Синдромът на обструктивна сънна апнея е състояние, придружено от силно хъркане по време на сън, паузи в дишането по време на сън и повишена сънливост през деня; често се развива при пациенти с тежко затлъстяване.

В резултат на това тялото не почива пълноценно, не се насища с кислород в необходимото количество и метаболизмът се забавя. Освен това това състояние е животозастрашаващо и изисква задължителна медицинска помощ.

Резюме:За да постигнете успех в отслабването, е важно да сте наясно с крайния резултат. Поставете си адекватни цели: не трябва да си поставяте за цел да отслабнете с 20 кг за 1 месец. Нормалната скорост на загуба на тегло (поради мастна маса) е 2-4 кг на месец. Съответно можете спокойно да отслабнете с 20 кг за 5-10 месеца. Лягайте си навреме, не пропускайте основните хранения, не се подлагайте на гладни диети, потърсете помощ от медицински специалисти (за да се идентифицират съпътстващи заболявания, които допринасят за затлъстяването).

Мога да кажа еднозначно, че всички хора, които искат да отслабнат, отслабват!

Ако човек е взел решение и е подпомогнат от компетентни специалисти и има подкрепата на близки и приятели, всичко е възможно!

Няма безнадеждни ситуации. Човек не отслабва само ако има психологически причини за това и баналното му нежелание да се промени. Уж иска, но не може и казва: „има сила, но няма воля“.

Фактори, които несъмнено влияят върху загубата на тегло:

възраст (след 45 години често е по-трудно за жените да отслабнат, отколкото на 35-годишна възраст), пол (мъжете губят тегло по-бързо), наличие на соматични заболявания, особено на стомашно-чревния тракт (засягат процесите на абсорбция, асимилация на хранителни вещества и екскреция на метаболитни продукти) , хормонални нарушения - наличие на ендокринни заболявания, свързани с приемането на хормони отвън, проблеми с щитовидната жлеза, нейната хипофункция или липса на щитовидна жлеза, захарен диабет.

Въпреки това, повтарям, тези фактори влияят на скоростта на загуба на тегло, но не са причина за липсата на загуба на тегло при правилен подход. Основното нещо е да не експериментирате сами, в противен случай с всеки опит успехът ще бъде върнат в дългосрочен план и загубените килограми ще се върнат отново, носейки със себе си „помощ“.

Емилия Викторовна Цибикова, кандидат на медицинските науки, доктор по тибетска медицина

Резултатите от загубата на тегло се влияят предимно от храненето. Склонността към наднормено тегло се определя от естествената конституция на човек, а именно бавен метаболизъм. Бавното храносмилане е автоматична заповед на тялото да съхранява мазнини. Напротив, бързият метаболизъм е естествено „изгаряне“ на мазнини.

Основната грешка при създаването на диети за отслабване е просто намаляване на количеството храна или преминаване към нискокалорични храни, без да се вземат предвид техните специфични свойства. Междувременно всички продукти са разделени на затоплящи и охлаждащи. Първите ускоряват метаболизма, вторите го забавят и допринасят за затлъстяването.

Разхлаждащите храни включват не само висококалорични храни като картофи, сладкиши, пайове, захар, сладкиши и пайове. Охлаждащ ефект имат и зърнените храни, повечето зеленчуци и плодове, млякото и млечните продукти. Какво се случва, ако създадете диета, базирана на охлаждащи храни? Ако това са нискокалорични храни, тялото ще получава по-малко енергия. Но метаболизмът ще бъде бавен, което означава, че тялото ще се стреми да превърне дори тези оскъдни запаси от енергия в мастни натрупвания. За да направи това, той ще премине в режим на икономии, отнемайки калории от физически и умствени дейности, за да съхранява мазнини. В резултат на това загуба на сила, слабост, апатия, намалена физическа, умствена и работоспособност. Но излишните килограми не изчезват!

От друга страна, ако храната е затопляща, тогава броят на калориите не е толкова важен. При бърз метаболизъм те ще бъдат изразходвани за физическа и умствена активност. Затова първото правило на всички диети за отслабване е храната да е затопляща!

Това означава да не ядете зеленчуци, билки и сурови плодове, а само в термично обработен вид. Млякото няма да ви помогне да отслабнете. Ако го пиете, тогава само горещ и винаги с добавка на индийско орехче или канела. Тези и други подправки (с изключение на шафран и дафинов лист) имат мощен загряващ ефект и спомагат за ускоряване на метаболизма. За по-добри резултати при отслабване ще бъдат полезни черен пипер, лют червен пипер, кориандър, кардамон, копър (зелени и семена), куркума, както и гореспоменатите индийско орехче и канела. Без подправки се отслабва много трудно!

Храната в никакъв случай не трябва да се охлажда, а само гореща от хладилника! Ако е възможно, трябва да замените охлаждащите храни със затоплящи: захар с мед, свинско с агнешко, масло с гхи. Зеленчуците със загряващ ефект са патладжаните, тиквата, термично обработените домати, ряпата. Те спокойно могат да бъдат включени в диета за отслабване. Царевичното и рапичното олио трябва да бъдат изключени; слънчогледовото олио е много по-здравословно. Младите сирена, кефирът и киселото мляко охлаждат тялото. Не ги включвайте в диетата си за отслабване, въпреки че съдържат минимум калории. Твърдите отлежали сирена ще бъдат много по-здравословни, въпреки че имат по-високо съдържание на мазнини.

Яжте риба, постно пиле, патешко филе и пуешко. Това са все затоплящи продукти, в които няма смисъл да се ограничавате. И никакви безсолни диети! Ако бъбреците ви функционират нормално, няма да има вреда от солта. Но отказът от него може да обезсили всички опити за отслабване. В крайна сметка солта затопля тялото и ускорява храносмилането.

И още едно важно правило: никога и при никакви обстоятелства не измивайте храната със студена вода или охладени напитки! В Дания прасетата получават студена вода, за да станат по-дебели. Същото се случва и с нас. Студените напитки драстично забавят храносмилането и причиняват наднормено тегло.

Нарушаването на всяко от тези правила пряко влияе върху резултатите от загубата на тегло. Например, ако измиете вашите безсолни салати от студени сурови зеленчуци с охладена диетична вода, тогава няма да получите нищо друго освен нервен срив и безсъние!

Топлинните загуби изискват и един задължителен компонент – физическа активност. Изобщо не е необходимо да се изтощавате във фитнес центровете, но ежедневното ходене е задължително условие за отслабване.

Андрей Василиевич Мартюшев-Поклад, д-р, лауреат на наградата на правителството на Русия в областта на науката и технологиите, специалист по разработване на нови лекарства, здравен мениджмънт и превантивна медицина

Почти всички хора, които искат да отслабнат, имат рафинирани въглехидратни продукти в диетата си - предимно захар и първокласно брашно.

Както показват изследванията през последните години, такива продукти са опасни не само защото са „празни калории“. Оказва се, че те могат да предизвикат психическа и физическа зависимост, много подобна на наркотиците. Какво се случва, когато зависимият се опита да се откаже? Болезнено оттегляне. Именно това пречи на много хора да преминат към здравословна диета.

Всички хора ли имат тази зависимост? Не. Около една трета от хората могат лесно да се откажат от сладкиши и нишестени храни - обикновено това са тези, които не жадуват нито за алкохол, нито за пушене. При около една трета пристрастяването е умерено и може да бъде преодоляно чрез сила на волята. А за около една трета пристрастяването е толкова силно, че те преживяват отказването от сладкиши и нишестени храни като истински абстинентен синдром. Те се характеризират с натрапчиви мисли, внезапни промени в настроението, безпокойство или апатия и други умствени и дори физически прояви на този синдром.

Какво определя в коя трета ще попаднете? Това се влияе от устойчивостта на стрес, обусловена както от наследствеността, така и от факторите на околната среда. Хората, претърпели тежки травматични преживявания (особено в детството), раздяла с близки, самота и т.н., имат много по-висок риск от развитие на зависимост – било то към наркотици, алкохол, тютюн или рафинирани въглехидрати. Как могат хората в риск да се „откажат“ от рафинираните въглехидрати?

Първо, трябва да разберете, че целта на здравословното хранене не е да отслабнете, а да станете здрави, да удължите живота и да подобрите качеството му. Следователно трябва да се настроите да „играете на дълга игра“ и да направите стратегически промени в начина си на живот.

Второ, необходим е задълбочен и последователен подход. В допълнение към пълното изоставяне на рафинираните храни (които трябва да се възприемат като наркотици, в противен случай ще има „изключения“ и неизбежни сривове), е необходимо да се формират нови хранителни навици, в които просто няма място за пристрастяващи храни.

Трето, имате нужда от ясен план за действие за всеки ден, за ситуации на изкушение и възможни сривове. Имаме нужда от съмишленици, към които да се обърнем за подкрепа и съвет.

Много дами са сигурни, че ако правят сутрешна гимнастика за една седмица, преминават към правилното хранене и ето го талия на оса. При такива очаквания разочарованието е неизбежно.

Излишните килограми, понякога натрупани с години, не могат лесно и просто да се разтворят за кратко време, без да навредят на здравето. Затова трябва да избягвате диети, които обещават да ви превърнат в модел след няколко седмици - това може да доведе до болнично легло.

И дори да не последва такъв катастрофален резултат, загубен на нискокалорична диетаи изтощителни тренировки теглото ще се върнестократно: при такава диета загубата на тегло се обяснява със загубата на вода и мускулна маса, а не на мазнини. Рано или късно диетата приключва, жената се връща към обичайната си диета. Теглото неизбежно започва да се увеличава, въпреки тренировките, защото тялото, което е преживяло дълъг период от време, се стреми да съхрани енергия в случай на нова гладна стачка. Това е порочен кръг, диетите не работят, запомнете.

Правилното хранене и умерените упражнения определено ще ви помогнат да постигнете стройност, но процесът може да отнеме доста дълго време.

Основната задача е да създадете условия за изгаряне на мазнини и да не ги нарушавате. Постепенно тялото ще възприеме нов режим, метаболизмът ще се ускори и омразните мазнини най-накрая ще започнат да изгарят.

Пътят към перфектните фигуринай-вероятно ще отнеме повече от един месецПрез това време правилното хранене ще се превърне в здравословен навик и обучението ще започне да носи удоволствие. Търпение, само търпение.

Ефект на платото


С това неприятно явление се сблъскват по-голямата част от отслабващите и не толкова начинаещи, а „опитни бойци“, които вече са видели първия резултат. И всичко изглежда както трябва: правилно хранене, адекватно обучение, достатъчно запаси от търпение и мотивация. Какъв е проблема?

Не трябва да се разстройвате, още по-малко да се отказвате от това, което сте започнали. - Това е нормално и може да продължи от две седмици до няколко месеца. Основната причина за загуба на тегло е тялото свиква с тренировка, метаболизмът се забавя. Тялото ни просто се адаптира към стреса и е мързеливо за изгаряне на мазнини.

В този случай е достатъчно да промените програмата за обучение: добавете нови упражнения, преместете времето за обучение от вечерта на сутринта или обратно. Може да не са необходими хранителни корекции.

Друг тласък за изгаряне на мазнини ще бъде ходене на баня или саунаведнага след силова тренировка. Този метод често се използва от спортисти, които искат да загубят няколко килограма преди състезания. Интензивното нагряване на тялото увеличава консумацията на кислород и хранителни вещества, стимулиране на метаболитните процеси. Методът е много ефективен, но е противопоказен за хора, страдащи от сърдечни заболявания.

Понякога загубата на тегло се причинява от твърде строга диетае защитна реакция при глад. Правилното хранене е на първо място балансирано меню и редовно храненена всеки 4-5 часа. Липсата на храна за дълго време се възприема като забавяне на метаболизма.

Най-добрият изход е постепенно да увеличите дневния прием на калории, с максимум 100 kcal на ден, при същото ниво на тренировка, тогава тялото ще има време да се адаптира.

Неправилно изчисляване на калориите


За да направите това правилно, една жена трябва да получава 1300-2000 kcal на ден от храната; диетолог ще ви помогне да изчислите по-точна цифра въз основа на възрастта, начина на живот, количеството излишни килограми и здравословните показатели. В същото време около 30% от диетататрябва да заема катерици, 60% сложни въглехидрати, 10% мазнини.Следователно решението за пълно изоставяне на храни, съдържащи мазнини, толкова често вземано от тези, които губят тегло, е фундаментално погрешно и много вредно. Нуждаем се от мазнини за синтеза на хормони и усвояването на витамини.

Често, желаейки да консолидират ефекта от тренировките, дамите намаляват и без това скромния калориен прием, ограничавайте се в храната. Тази техника ще ви помогне да отслабнете бързо, но не забравяйте да ще се отрази на вашето здраве. Въпреки това вече описахме по-горе опасностите от калориен дефицит.

Втората най-честа грешка на отслабващите е постоянно неправилно хранене. След като забелязахте първите плодове от обучението, дами отпуснете се - започват да злоупотребяват със сладкиши и кифли,надявайки се на чудодейната сила на физическата активност. Такива грешки много бързо се превръщат в навик, появява се излишък от калории, който се утаява отстрани като омразна мазнина.

Не забравяйте за необходимостта от систематично правилно хранене и в дните на сривове не забравяйте да увеличите интензивността на тренировката си, в противен случай няма да можете да отслабнете.

Няколко думи за правилното хранене за изгаряне на мазнини (видео)

Уголемяване на мускулите


През първия месец след началото на тренировките почти всички момичета забелязват наддаване на тегло вместо желаното намаление. Настроението е безнадеждно развалено - наистина ли всичко е напразно, защо не успяхте да отслабнете? Нищо ужасно не се случва, всичко се обяснява много просто.

По време на активно обучение започва изграждане на тежка мускулна тъкан, замествайки по-леките мастни влакна. Тялото става по-силно, по-издръжливо и тялото изразходва много повече енергия за пълно поддържане на мускулите, отколкото за поддържане на мастния слой. Не забравяйте за правилното хранене през този период и скоро ще забележите приятни промени във формата в огледалото.

Освен това тялото ни трябва да може възстанови след тренировка, отпуснете се. Болка в мускулите- първият и ясен сигнал, че товарите не са останали незабелязани и са си свършили работата. Процесът на възстановяване на мускулите е винаги придружено от задържане на вода, необходима на фибритеза извършване на всички метаболитни процеси в клетките. Това обяснява острото наддаване на тегло 1-2 кг. След 3-5 седмици излишната течност ще излезе сама - веднага ще видите това по намаляването на обема.

Помага правилното хранене и достатъчната консумация на чиста вода по време на тренировка подравняване на хормоните, ускоряване на метаболизмакакво ще отнеме повече от един месец. Но в резултат на това тялото ще бъде напълно възстановено, регенерацията на тъканите ще се ускори и отслабването вече няма да бъде трудно.

Грешни тренировки


В идеалния случай е по-добре да тренирате във фитнес залата под наблюдението на опитен треньор, който ще избере индивидуална програма за обучение. Тези, които учат сами, да имат предвид, че е далеч Не всяка физическа активност ви помага да отслабнете.Така че спокойните разходки няма да изразходват много енергия, дори и да отнемат прилично време.

Правилното обучение няма да отнеме време поне час, като половината от това време тялото ще изразходва калориите, получени от храната, и едва тогава ще започне да изгаря мастните натрупвания. Не забравяйте да включите упражнения в тренировката си различни мускулни групи, тогава консумацията на калории ще бъде много по-голяма. Чрез постепенно увеличаване на интензивността на упражненията можете да постигнете по-забележими резултати, но тук е важно да слушате внимателно здравето си.

Категорично не се препоръчва да стигате до крайности и да се изтощавате прекалено с тренировки, тъй като при такива натоварвания ще бъде трудно да отслабнете. Парадокс? Не точно. Постоянна умора, липса на подходяща почивкаводи до освобождаване на g ормон - кортизол, което забавя храносмилането, намалява и влияе негативно на настроението. Но това не е най-неприятното. кортизол разрушава мускулната тъкан и провокира отлагането на мазнинив областта на талията, това е основната опасност. Опитайте се да планирате тренировките си така, че да ви отнемат 5-6 часа на седмица, това време във фитнеса е достатъчно, за да отслабнете, ако следвате основните аспекти на правилното хранене.

Проблемът със „стагнацията на теглото“ е познат на момичетата, които са се опитали да загубят излишни килограми. Много често, когато се сблъскат с този проблем, много хора се разочароват и забравят за мечтите си. Днес ще ви кажем каква е причината за този застой и как да го разрешите компетентно.

Защо теглото не намалява с правилното хранене

Като начало, нека веднага да отбележим, че не допринася за бърза загуба на тегло, но с такава диета можете почти винаги да поддържате получените резултати за дълго време, за разлика от краткосрочните диети, които ви позволяват да загубите няколко килограма за кратко време, но те се връщат много бързо, свеждайки всичките ви усилия до нула. Затова експертите не съветват да отслабвате бързо; ако свалите поне 1 килограм за седмица, това вече е добре. Естествено, ако теглото ви е много по-високо от нормалното, тогава загубата на тегло ще бъде по-активна.

Освен това бързата загуба на килограми показва, че човек с правилно хранене губи не мазнини, а мускулна маса и вода. В крайна сметка тези компоненти са много по-тежки от мазнините, така че теглото може да изчезне по-бързо. Не се разстройвайте, ако теглото напусне тялото ви неохотно, това означава, че сте на прав път. Просто обърнете внимание на обемите, най-вероятно ще забележите невероятни резултати.

Колкото и да е странно, ако решите да водите здравословен начин на живот, трябва да обърнете внимание не само на храненето и физическата активност. Една от основните функции на мазнините е да осигуряват топлина на тялото. Затова се уверете, че не замръзвате по време на процеса, това може значително да забави процеса на отслабване.

Защо теглото не спада по време на диета?

Основната причина, поради която теглото не иска да напусне тялото при спазване на определена диета, е недостатъчното количество консумирани калории. Няма да можете да излъжете тялото си. Следователно, ако го лишите от необходимата енергия, той бързо ще реагира на това и ще забави метаболитните процеси. Сега, извършвайки същите действия, вие ще изразходвате например не 2000 калории, а 1800, а останалата енергия ще бъде запазена „за черни дни“. Следователно вашият мастен баланс ще започне да се попълва, а не да намалява. Дори ако сте свалили няколко килограма в началото на диетата, в бъдеще ще бъде много по-трудно да го направите. По-добре е да намалите размера на порциите и да следвате диетата, която трябва да съдържа достатъчно мазнини. По време на диета никога не трябва да изпитвате глад, това състояние дава на тялото команда, че трябва спешно да се запаси, и то започва да съхранява получената храна под формата на мазнини.

Спазвайки определена диета, много момичета изпитват състояние на стрес, което пречи на загубата на тегло. В крайна сметка хормоните в този случай започват да работят срещу вас и допринасят за натрупването на мазнини.

Безсънието е друга причина, поради която процесът на загуба на излишни килограми спира. През нощта тялото започва да произвежда хормон на растежа, който помага за изгарянето на мазнините. Експертите са установили, че процесът започва около полунощ. И ако през този период все още сте будни, тогава системата не работи и всички процеси се забавят.

Защо обемите изчезват, но теглото остава

Свалянето на излишни килограми е доста трудно. В крайна сметка трябва не само да ядете правилните храни и да спазвате диета, но и... Всеки, който е тръгнал по този път, многократно се е чудил защо в определени моменти обемите осезаемо намаляват, а стрелката на кантара коварно не иска да се отклони назад.

Най-важната причина е изграждането на мускулна маса. Както знаете, обемите намаляват поради изгарянето на мазнини, което е много по-леко от мускулите. По време на тренировка се случва техният активен растеж и този процес изисква енергия, която тялото заема от мастните натрупвания. Не се страхувайте от напомпване на мускулите по време на редовни тренировки. Експертите са доказали, че колкото повече мускулна маса има човек, толкова по-бързо протича процесът на изгаряне на мазнините.

Защо теглото пада бавно?

Когато отслабвате, е важно не само да свалите излишните килограми, но и да премахнете сантиметри, а последното е много по-важно. За да направите това, трябва да тренирате редовно. Тялото започва да реагира по различен начин на натоварването, при някои, дори когато работят с минимални тежести, мускулите им започват да се „разкъсват“. За да ги възстанови, тялото се нуждае от повече вода, която се задържа известно време в тялото, това също може да причини наддаване на тегло. Въпреки това, след като завършите процеса, ще забележите, че не само излишните килограми и обем са изчезнали, но и тялото ви ще стане много по-стройно.

За да отслабнете, тялото трябва да създаде определени условия. Поддържайки правилната диета и режим на упражнения, вие настройвате тялото си за изгаряне на мазнини. По време на часовете започвате този процес, който продължава още 1-2 дни, в зависимост от интензивността на упражненията. Стабилните упражнения и хранене ще доведат тялото до идеално състояние. Защо това не се случва толкова бързо, колкото ни се иска? Въпросът, разбира се, е интересен.

Може да има много причини. Първо, това са хормони. Всеки човек има индивидуален хормонален фон. Следователно при някои метаболитните процеси протичат по-бързо, при други по-бавно. Второ, всеки има различни причини за появата на излишни килограми - за някои това е здравословно състояние, за други обикновено преяждане. В първия случай да се отървете от излишните килограми е много по-трудно.

Обърнете внимание на диетата си. Някои хора, започвайки да водят активен начин на живот, неусетно увеличават количеството на консумираните калории, които продължават да се отлагат на талията под формата на допълнителни сантиметри.

И все пак, тъй като човек напълнява не за месец или два, а с години, така че трябва да се отървете от него постепенно, за да не навредите на тялото.

Не забравяйте, че вашето тяло е сложен механизъм, който трябва да слушате и да не пренебрегвате неговите изисквания. Само в този случай ще можете да видите положителни промени и да запазите резултатите за дълго време.