Pentru a cunoaște mai bine trăsăturile acestei țări și ale locuitorilor ei, este foarte important să vă familiarizați cel puțin superficial cu cultura. Și apoi, venind aici nu doar pentru o vizită de afaceri pentru una sau două zile, ci pentru o perioadă suficient de lungă, veți avea o oportunitate unică de a simți viziunea danezilor asupra lumii și de a le cunoaște mai bine viața. Așadar, să ne uităm la cele mai strălucitoare și mai neobișnuite tradiții și obiceiuri ale Danemarcei, permițându-vă să-i identificați pe locuitorii săi chiar și din cealaltă parte a lumii.

Mentalitatea localnicilor s-a format ca urmare a impactului pe termen lung al unor factori istorici, politici și socio-economici speciali. Prin urmare, unele dintre nuanțele comportamentului danezilor pot surprinde serios turiștii. Remarcăm cele mai importante dintre ele:

1. Populația daneză respectă în mod excepțional legea: chiar și din salarii foarte modeste, plătesc fără îndoială taxe, a căror valoare este una dintre cele mai mari din lume. Singurele excepții sunt fanii fotbalului și șoferii.
2. Danezilor nu le place singurătatea, așa că în țară se creează un număr foarte mare de cluburi de interes.
3. Fumatul în locuri publice (restaurante, baruri, hoteluri etc.) este strict interzis.
4. Dacă intenționați să participați la evenimente formale, asumați-vă responsabilitatea pentru selectarea garderobei dvs. Localnicilor le plac oamenii îmbrăcați cu gust.
5. : la un festin prietenesc, ridicând un pahar sau făcând un toast, ar trebui să privești interlocutorii în ochi și să spui „skal”.
6. Când vă întâlniți cu un prieten, este necesar să vă salutați cu o strângere de mână puternică, iar acest lucru se aplică atât bărbaților, cât și femeilor.
7. În conversații, oamenilor din Danemarca le place să pună o mulțime de întrebări, dar în niciun caz nu trebuie să atingeți subiectul vieții personale a interlocutorului.
8. Este în cultura oaspeților în vizită în Danemarca să arăți un respect profund față de gazde dacă ești invitat să vizitezi. Pentru a face acest lucru, oferă-le o sticlă de vin, flori pentru gazdă și o jucărie mică pentru copil, dacă este cazul. Și nu încercați să refuzați politicos o invitație la prânz sau la cină: nu o vor repeta de două ori.

Multe tradiții ale Danemarcei își au originea în vremuri străvechi, iar descendenții vechilor danezi le respectă cu evlavie. Printre cele mai interesante și colorate dintre ele se numără următoarele:

1. Sărbătorirea Zilei Sfântului Han. Este sărbătorită pe 23 iunie și, conform obiceiului, în această zi au loc festivități incitante. În plus, ca un omagiu adus memoriei strămoșilor, pe malul mării sunt aprinse uriașe focuri de semnalizare.
2. Festivalul Viking. Acesta are loc în iunie-începutul lunii iulie în Frederikssun, situat pe insula Zeeland. Pe el, aproximativ 200 de danezi se îmbracă în hainele tradiționale ale strămoșilor lor - vikingii - și organizează spectacole stilizate și chiar bătălii. Totul se încheie cu sărbători grandioase, unde se servesc preparate și băuturi pregătite după rețete vechi. În același timp, se deschide un târg și vânzări de cai în Yallerup.
3. Fastelavn. Se sărbătorește la începutul lunii februarie. Mai devreme în această zi, un butoi a fost atârnat de o frânghie puternică și o pisică a fost pusă înăuntru. Tinerii danezi, grăbindu-se în jurul butoiului, băteau peste el cu o bâtă groasă. Câștigătorul a fost cel a cărui lovitură a făcut pisica să zboare din butoi. Astăzi, copiii îmbrăcați în diverse costume pur și simplu bat într-un butoi cu o pisică pictată lipită de el până când fundul cade și bomboane se revarsă din el.
4. Interzicerea câinilor locali să latre la poștași. Statul plătește chiar și mâncarea pentru câini din vistieria proprie, pe care vânzătorii ambulanți de corespondență o poartă cu ei intenționat pentru a-i hrăni pe frații noștri mai mici.
5. Căsătoria, care este încă sărbătorită conform vechiului obicei al vikingilor. Îndrăgostiții sunt considerați logodiți numai dacă mâinile lor sunt unite de tatăl unuia dintre ei. Obligatorii sunt „cadourile iubirii” și ritualul „cina consimțământului”, care adună toate rudele cuplului. Mirii nu sunt recunoscuți ca soți imediat după înregistrarea căsătoriei, ci numai după noaptea nunții. În același timp, toți membrii adulți ai ambelor familii sunt conduși în dormitorul tinerilor - se crede că acest lucru îi va proteja pe soțul și soția nou făcuți de forțele malefice.
6. Schimbare ceremonială a gărzii. Are loc în piața din fața palatului, care este reședința regală. Ceremonia include transferul de autoritate de la o companie de gardă la alta și schimbarea efectivă a gărzilor la posturi, care poartă forma tradițională a gărzilor regale: cizme grele, uniforme de lână și pălării de blană.

De asemenea, danezii iubesc diverse sărbători. Dintre cele religioase, Treimea, Crăciunul, Paștele și Înălțarea Domnului sunt sărbătorite pe scară largă.

De Crăciun, se obișnuiește ca întreaga familie să meargă în pădure pentru un pom de Crăciun și, de asemenea, să facă mici troli nisse folosind lipici din bucăți de blană și lână, nuci de fag și coji de ouă. Ca sa nu se incurce in casa, pun o farfurie cu budinca de orez turnata din belsug cu unt topit. Bradul de Crăciun este de obicei împodobit cu ghirlande de inimioare și chiar lumânări adevărate. În noaptea de Crăciun, toată familia se bucură de friptură de rață cu varză roșie și cartofi și budincă de orez, turnată cu smântână și sos de cireșe. În budincă este ascunsă o nucă de migdale, iar cine o găsește în timpul cinei are dreptul la un cadou - un porc de marțipan. La locul de muncă, Crăciunul este sărbătorit în timpul unei cine speciale - Julefrokost. Acesta este un eveniment foarte informal cu jocuri, cântece și chiar flirturi.

Festivalurile păgâne de la Maslenitsa și Ivan Kupala sunt, de asemenea, populare. De asemenea, importantă este o astfel de sărbătoare precum Sf. Martin, când o gâscă friptă este gătită în familiile daneze. Acest obicei vine din adâncul secolelor, când smeritul Sf. Martin se ascundea de oameni, nedorind să devină episcop. Totuși, gâștele l-au trădat cu chicot, așa că le-a ordonat localnicilor să le mănânce fără milă în cantități mari.

Unele tradiții și obiceiuri din Danemarca pot părea foarte specifice străinilor, de exemplu, nunțile. Ziua nunții era întotdeauna raportată de lătrător, ale cărui servicii erau plătite. În același timp, sărbătorile de nuntă erau adesea aranjate de comunitate într-un club. Când mirii mergeau la biserică, cântatul unui corb, întâlnirea unui cortegiu funerar, oprirea unui vagon sau a fi în fața lui cu un alt vagon erau considerate semne rele. Călăreții de sex masculin care nu aveau familie au trebuit să galopeze, să conducă până la biserică și să se întoarcă înapoi. Cu cel puțin trei astfel de curse, acest lucru ar fi trebuit să garanteze o viață de familie fericită.

Când cortegiul de nuntă s-a apropiat de biserică, acolo au început să sune toate clopotele și muzicienii au cântat în același timp: potrivit legendei, aceasta i-a protejat pe tinerii căsătoriți de spiritele rele. Pe drumul de întoarcere de la biserică, mireasa le-a aruncat copiilor pâine și monede, ceea ce trebuia să asigure bogăția și nașterea multor copii.

Tot în Danemarca există o tradiție de stropire cu scorțișoară pe tinerii singuri care au împlinit vârsta de 25 de ani. Acestea sunt stropite cu acest condiment din cap până în picioare, după care un miros specific semnalează sexului opus că obiectul atracției lor este liber.

În Danemarca, există o tradiție barbară de a ucide delfini. Tinerii care au împlinit vârsta de 16 ani sunt inițiați la vârsta adultă, participând la această ceremonie împreună cu adulții. Se crede că în acest fel dau dovadă de curaj și curaj, deși majoritatea țărilor europene condamnă acest obicei teribil.

Aproape 62% dintre danezi sunt locuitori ai orașului. În total, în Danemarca există 78 de orașe, dintre care doar trei au peste 100 de mii de locuitori. Acestea sunt Copenhaga, Aarhus și Odense. Aproape jumătate din populația urbană a Danemarcei locuiește în capitală, Copenhaga, și în cele două orașe care au fuzionat cu aceasta. La sfârșitul anului 1960, în el se aflau 1 milion 223 mii de oameni, în Aarhus - 168 mii locuitori, în Odense - 120 mii locuitori. În alte orașe, populația este foarte mică, de obicei între 1.500 și 5.000 de persoane.

În orașe s-au păstrat clădiri gotice medievale, care amintesc de cele nord-germane. Alături de clădirile rezidențiale din cărămidă sau bloc ridicate în ultimele două decenii, sunt răspândite clădirile tradiționale cu cadru, care au multe în comun cu locuințele țărănești.

Până la mijlocul secolului al XIX-lea. în zonele rurale din Danemarca au predominat așezări precum satele. În legătură cu împrejmuirea și alocarea fiecărui proprietar pe propriul teren în mediul rural, a devenit un tip tipic de așezare fermă. Cu toate acestea, satele se găsesc încă pe alocuri, în principal în zonele dens populate din estul Iutlandei și pe insule, iar satele de pescari predomină de-a lungul coastei.

Satul danez se caracterizează prin patru tipuri de aranjament: cumulus, areal, pe marginea drumului și cu un singur rând. Cel mai vechi pentru Danemarca este un sat cumulus, unde clădirile sunt situate în grup, fără nicio legătură regulată între ele, fără străzi. Un tip de sat cumulus este comun în interiorul Iutlandei, în special în Himmerland. Al doilea tip se caracterizează prin prezența unei piețe centrale, uneori o pajiște sau pășune, în jurul căreia se află clădiri. Nici acest tip de sat nu are străzi. Au apărut mai târziu decât cumulus - în Evul Mediu timpuriu și se găsesc, de asemenea, cel mai adesea în interiorul Iutlandei.

Satele de pe marginea drumurilor, chiar mai tinere în timp, se remarcă prin cea mai mare diversitate. Ei există încă din Evul Mediu târziu. În funcție de direcția de trecere a drumurilor, satele de pe marginea drumului sunt în formă de L, T și cruciforme. Cea mai simplă versiune a acestui tip de sat este un sat drept pe marginea drumului, cu case pe ambele părți ale drumului. Satele de pe marginea drumurilor se găsesc cel mai frecvent în Funen, Lolland, Zeeland și sud-vestul Insulei Man. În zonele forestiere sau mlăștinoase și de-a lungul râurilor, fiordurilor sau țărmurilor, există așezări de al patrulea tip - cu un singur rând. Așa sunt toate satele de pescari și satele de pe malurile lacurilor de acumulare, precum și de la marginile pădurilor din interiorul insulei Zeelandă.

Dintre diferitele tipuri vechi de amenajare a curții țărănești din Evul Mediu timpuriu, cea mai obișnuită a fost o proprietate cu un singur rând, de obicei cu clădiri rezidențiale și de utilități asamblate sub un singur acoperiș - un hambar, un grajd și un hambar. Cel mai adesea, clădirile de acest tip sunt alungite de la vest la est. Ușa de la intrare era de obicei situată în mijlocul peretelui casei, orientată spre nord. În sudul Iutlandei, casa săsească a fost comună până în Evul Mediu târziu. În unele locuri a fost găsit și în primul sfert al secolului al XX-lea.

O dispunere ulterioară este pe două rânduri, cu o aranjare paralelă a clădirilor, iar rândurile lor nu se alătură unul cu celălalt. Într-un rând există spații de locuit, un hambar, adesea o cojiță, o stână și un grajd, în al doilea - un curent acoperit, o cameră pentru depozitarea cerealelor nerafinate și un hambar.

În Evul Mediu, a apărut un tip de conac în formă de U, mai întâi separat, neconectat prin părțile sale separate, apoi - sub un singur acoperiș. Cu toate acestea, până în Evul Mediu târziu, ambele tipuri de moșii erau răspândite. Dacă tipul cu două rânduri a fost găsit în principal de-a lungul coastei de vest a Iutlandei, atunci tipul în formă de U a fost găsit în toată țara, dar este cel mai tipic pentru insulele Funen și Als.

Finalizarea acestei evoluții a moșiei țărănești a fost o curte dreptunghiulară, apărută în a doua jumătate a secolului al XVIII-lea. Inițial, a format un patrulater neînchis la colțuri. Până la sfârșitul secolului al XIX-lea. se obișnuia să se lege toate părțile patrulaterului sub un singur acoperiș, astfel încât să se obțină o curte închisă. Dacă moșia a fost construită din nou, atunci cu o curte pătrangulară închisă, dacă a fost construită mai devreme, atunci a fost finalizată la colțuri, conectându-se într-un patrulater închis și adesea colțurile au fost completate cu colțuri rotunjite. În centrul moșiei se află o curte pavată cu piatră cu un loc pentru gunoi de grajd în mijloc. Porțile acoperite duc pe drum. Uneori există două porți: a doua merge în partea opusă primei poartă - în câmp.

Numărul de camere rezidențiale și utilitare din imobil a reflectat întotdeauna statutul social al proprietarului. La Husman, ca și până acum, moșia are adesea o locuință, un grajd și o cămară. O moșie țărănească înstărită constă dintr-un număr mare de locuințe pentru familia proprietarului, camere separate pentru lucrătorii bărbați și femei și, în plus, multe spații de gospodărie diferite pentru animale, hrană și furaje. Adesea, numărul de camere ajunge la 20.

Partea rezidențială a proprietății este de obicei partea de nord sau de sud a patrulaterului, dar partea rezidențială nu este niciodată orientată către stradă sau drum. Un număr de clădiri cu hambare și grajduri ocupă uneori partea opusă a patrulaterului față de partea rezidențială. Cu toate acestea, cel mai adesea amplasarea clădirilor pe moșie este diferită. De obicei, într-unul dintre rândurile patrulaterului din stânga intrării în hol există camere de zi pentru familia proprietarului și muncitori, o cameră pentru lemne de foc și turbă, iar în dreapta se află o brutărie, o berărie, o cameră pentru servitoare și o cameră pentru depozitarea turbei. Brutăria este un walk-through, se învecinează cu camerele de zi ale familiei proprietarului și este legată de acestea prin uși. Pe celelalte două laturi ale patrulaterului au fost ridicate hambare, o magazie pentru căruțe și un hambar.

Conform metodelor de construcție, locuințele populare daneze pot fi împărțite în trei tipuri: cadru, cărămidă (sau piatră) și chirpici.

Tipul de cadru este cel mai vechi și cel mai comun din Danemarca care a supraviețuit până în zilele noastre. O astfel de locuință constă dintr-un cadru de zăbrele din lemn, ale cărui zăbrele sunt umplute cu un fel de material de construcție: răchită, mânjită cu lut, cu un amestec de erică și paie, cărămizi coapte sau nearse. Se obișnuiește să umpleți grilajele cadrului cu răchită dintr-o viță de vie în vestul și sudul Iutlandei, cu cărămidă sau noroi - în estul Iutlandei și pe insule. Pentru cadru se folosesc în principal specii de foioase, care acum sunt mai numeroși în țară decât coniferele.

Casele din cărămidă și chirpici (făcute din lut batut) au devenit tipul tradițional de locuință populară destul de târziu: în regiunile nisipoase din sudul și vestul Iutlandei nu mai devreme de secolul al XVII-lea, în restul Danemarcei chiar și în a doua jumătate a secolului al XVIII-lea. . Până în vremea noastră, aceste case constituiau o parte mai mică din clădirile țărănești de aici. Pe insulele Funen și Zealand, casele din cărămidă și chirpici au început să fie construite abia de la mijlocul secolului al XIX-lea, iar anexe din aproximativ anii 1870.

Acoperișuri ale clădirilor țărănești - pe stâlpi, fronton, abrupte. Le acoperă în zonele de pădure cu șindrilă peste răchită; în regiunile de vest și de sud ale Iutlandei, paie, erica sau ambele; în zonele de coastă și de-a lungul Limfjordului - stuf și alge; într-un număr de regiuni din Iutlanda mijlocie și pe insula Funen - gazon, iar acum peste tot în diferite regiuni ale Danemarcei, de asemenea, cu plăci.

Clădirile țărănești moderne, precum și clădirile din satele de pescari, sunt cel mai adesea construite din cărămidă, de obicei după proiecte standard, folosind realizările tehnologiei moderne.

Mobila si ustensile

Până la sfârșitul secolului al XIX-lea. ţăranul avea de obicei uneltele necesare de tâmplărie şi făcea mese, scaune, bănci, cufere, dulapuri, dulapuri şi rafturi, suporturi pentru lămpi cu kerosen, oală de bere, linguri şi boluri de lemn. În unele cazuri, au făcut și ei înșiși lucruri din metal: sfeșnice, cuțite, balamale pentru uși și tocuri de ferestre. Dar cel mai adesea, articolele de uz casnic din metal erau cumpărate de la artizani.

Acum mobilierul și ustensilele atât în ​​orașe, cât și în zonele rurale din Danemarca sunt fabricate din fabrică. Din mobilier tradițional, făcut în casă, în ferme se găsesc scaune, bănci și mese, precum și linguri de lemn și căni de bere sub formă de butoaie mici de stejar și fag.

Pânză

În secolul al XIX-lea Costumul popular danez a existat peste tot și a păstrat chiar o serie de diferențe regionale, dar la începutul secolului al XX-lea. a fost înlocuită în mare măsură de îmbrăcăminte cu o croială comună europeană. Cu toate acestea, în mediul rural, se mai găsesc portul popular feminin sau unele dintre elementele acestuia.

Multă vreme, până la sfârșitul secolului al XIX-lea, danezii și danezii au purtat un tricou cu buline și guse. Abia la începutul secolului XX. a fost complet înlocuită de maioul de corp fabricat din fabrică.

Costumul tradițional al unei orășeane căsătorite era alcătuit dintr-o rochie largă și lungă, un șorț, o eșarfă pe umăr, o coafură asemănătoare unui războinic rus, ciorapi de lână și pantofi cu tocuri ușor alungite. O eșarfă de umăr era de obicei desprinsă cu o broșă sau un ac pe piept. Rochia avea mâneci de diferite forme – lungi, înguste, până la coate și cu lanternă. Se obișnuia să se poarte cotiere din lână tricotate care acoperă brațele de la încheietură până la cot, ceva ca niște mănuși lungi fără ciucuri. Costumul casual era de obicei închis la culoare, cel festiv era mai strălucitor.

Costumul fetei era diferit prin faptul că, în loc de rochie, purtau o jachetă și o fustă lungă și largă. Cofața adolescentelor și a fetelor semăna cu o bonetă; de sărbători, peste ea se purta o pelerină albă amidonată cu aplicație.

Costumul cel mai obișnuit al unei femei din mediul rural consta dintr-un pulover tricotat de lână cu mâneca scurtată la trei sferturi, o fustă largă și lungă, un corset, un șorț, o eșarfă de umăr cu capetele ascunse sub corset, ciorapi de lână și pantofi cu un toc mic. Uneori, în loc de o jachetă cu fustă, poartă o rochie de soare LUNGĂ de lână, cu mânecă scurtă. Adesea, capul era acoperit cu o eșarfă, care era legată într-un nod în spatele capului. Era răspândit să se poarte mănuși lungi, până la cot, tricotate de lână cu degetele, fără degete sau chiar fără perii (mănuși).

În zilele lucrătoare, femeile daneze purtau fuste și pulovere în verde închis și deschis, roșu și albastru predominau în haine de sărbătoare. Pentru a vizita biserica, ei purtau o geacă neagră tricotată, o fustă lungă plisată, o coafură albă sau o eșarfă mare cu dantelă pe margini, un șorț alb și mănuși lungi, aproape până la coate, fără degete. Hainele fetelor din ziua confirmării sunt asemănătoare cu acest costum. În zonele rurale, a supraviețuit până în zilele noastre, în timp ce în orașe fetele merg la confirmare în rochii albe lungi de sărbătoare.

Costumul popular bărbătesc era alcătuit dintr-un cămaș de corp alb, în ​​dungi sau în carouri, pantaloni scurti până la genunchi, șosete înalte de lână cu jartiere la genunchi, pantofi din piele, o căciulă de top (de obicei pentru bărbații căsătoriți) sau o șapcă de lână (pentru tineri). și copii), o eșarfă la gât, înnodat în față, o vestă fără mâneci, iar pentru bătrâni, peste ea este și un caftan.

Îmbrăcămintea daneză modernă este de tip paneuropean. Cu toate acestea, are o trăsătură comună tuturor țărilor scandinave: aici, mai mult decât în ​​alte țări europene, este mai frecvent să porți articole din lână tricotate - pulovere, pulovere, jachete, șosete de lână. Bărbații poartă cămăși de cowboy cu culori mari în carouri. Până la începutul secolului al XX-lea. în Danemarca, atât în ​​mediul rural, cât și în cel urban, mulți bărbați, femei și copii purtau încălțăminte de lemn în zilele lucrătoare, iar pantofii din piele erau purtați doar de sărbători. În zilele noastre, astfel de pantofi nu se poartă, au fost complet înlocuiți cu pantofi din piele sau din pânză din piele fabricați în fabrică.

Alimente

Danezii mănâncă de patru ori pe zi: iau micul dejun de două ori, prânzul și cina. Danezilor le place să mănânce dens. În zilele lucrătoare, mâncarea caldă este servită de două ori pe zi - la micul dejun și la cină; mănâncă sandvișuri la prânz. Dacă în perioada muncii câmpului în rândul țăranilor și în timpul săptămânii printre muncitori, masa principală este cel mai adesea micul dejun, atunci în weekend este prânzul, când mănâncă mâncăruri calde.

În zonele urbane, pâinea este coaptă în brutării și livrată atât orășenilor, cât și populației din satele suburbane. În ferme, pâinea acrișoară cu drojdie este coaptă chiar de țărani, de obicei timp de o săptămână. Prăjiturile nedospite sunt mai puțin comune decât, de exemplu, în Norvegia vecină.

Mâncărurile tradiționale daneze sunt cerealele: grâul, fulgii de ovăz, orzul, grisul și orezul (din orez de import). Cea mai străveche delicatesă a danezilor, cunoscută încă din Evul Mediu timpuriu, este terciul de grâu pe smântână cu zmeură, numit rădăcină ( fledegmd). Ca fel de mâncare festivă se servește pe masă un fel de cârnați umpluți cu terci de orez cu stafide.

Sandvișurile tradiționale sunt larg răspândite. Sunt atât de tipice pentru masa daneză încât sandvișul este numit regele bucătăriei daneze,

În capitala Danemarcei, și în multe alte orașe, există magazine alimentare specializate în vânzarea de sandvișuri. Există până la șapte sute de tipuri diferite de sandvișuri daneze, variind de la cel mai simplu - pâine tartinată cu unt, până la un sandviș cu mai multe etaje numit „sandvișul preferat al lui Hans Christian Andersen”. Se compune din mai multe straturi de bacon, rosii, pate de ficat, jeleu si ridichi alba, separate de felii de paine. Îl mănâncă, îndepărtând felii în straturi. Un astfel de sandviș este suficient pentru a satura orice mâncător. La diferite prețuri și în funcție de consumatori diferiți, tarabele stradale vând sandvișuri standard: „școală”, „turist”, „sport” și altele. Unul dintre cele mai cunoscute restaurante din Copenhaga, Oscar Davidsen, este specializat doar în sandvișuri și este atât de popular încât primește chiar și comenzi din străinătate, în special din New York, prin telefon, unde sandvișurile sunt livrate în aceeași zi cu un avion obișnuit.

Aproape în fiecare zi, danezii mănâncă și feluri de mâncare din pește. Nu este o coincidență că piețele de pește din orașe sunt cele mai animate și mai aglomerate locuri de comerț din Danemarca. Soiurile ieftine de pește sunt obișnuite: hering, macrou, anghilă și lipașă. Se consumă fierte și sărate. Peștele afumat și uscat este mai puțin frecvent în alimente. În unele restaurante din Copenhaga, meniul constă în principal din preparate din pește.

Printre grăsimile din mâncarea daneză, primul loc este ocupat de soiurile de masă de margarină. Se estimează că danezii consumă de trei până la patru ori mai multă margarină decât untul, unul dintre principalele lor exporturi.

Băutura preferată a danezilor poate fi considerată cafea, care în urmă cu 60-70 de ani a înlocuit ceaiul, care era folosit pe scară largă mai devreme. Cafeaua se bea nu numai la sfarsitul micului dejun, pranzului sau cina, ci si in timpul zilei. Este foarte obișnuit să tratezi un oaspete cu o ceașcă de cafea tare unui vecin sau poștaș care a intrat un minut. În glumă, și poate cu un motiv întemeiat, în Danemarca se pretinde că poștașii danezi mor prematur din cauza consumului excesiv de cafea.

Carnea ocupă un loc proeminent în dieta danezilor. Pentru primele feluri, merge ca parte integrantă a supelor sau sub formă de bulion de carne, pentru al doilea se mănâncă carne fiartă sau înăbușită, fripturi, șnițeluri. Țăranii pregătesc carnea pentru folosirea viitoare: afumă șuncă și piept de miel și porc, carne uscată sau sărată, sare și untură afumată. De sărbători și duminică, din aceste cioburi se pregătesc aperitive reci, iar în zilele lucrătoare se iau cu ei șuncă și untură la munca câmpului.

Masa daneză este completată de fasole, legume, fructe de pădure și fructe, produse lactate. Dintre băuturile alcoolice, danezii beau cea mai mare bere, whisky și vodcă. Berăriile furnizează bere în principal orașelor. Țăranii înșiși fabrică bere din orz pentru propriile nevoi. Alte băuturi sunt importate atât în ​​orașe, cât și în zonele rurale. Sunt importate din diverse țări ale lumii: whisky din SUA, Anglia și Canada, ginuri și lichioruri din Anglia și Olanda, vodcă din Norvegia și Suedia, lichioruri și diverse vinuri din Franța și Italia, vinuri din Chile, Uniunea Sud-Africană, Iugoslavia, Portugalia, Spania și Germania. Desigur, clasele mai bogate se dovedesc a fi consumatori de băuturi mai scumpe. Multă vreme în Danemarca, ca și în alte țări scandinave, consumul de băuturi alcoolice este destul de semnificativ. Nu numai de sărbători și duminică, ci și în zilele lucrătoare pentru cină și, uneori, seara, bărbații beau de obicei un pahar de vin tare sau vodcă.

Ca și alți scandinavi, fumatul de tutun este foarte frecvent în rândul danezilor. Cetăţenii fumează mai mult ţigări, ţăranii şi pescarii preferă pipele.

Daneza aparține ramurii de nord a grupului germanic de limbi și are asemănări mari cu alte limbi scandinave. Printre cei mai celebri scriitori danezi se numără Hans Christian Andersen, ale cărui basme au fost traduse în mai multe limbi decât orice altă carte, cu excepția Bibliei; teologul și filozoful Soren Kierkegaard, precursorul existențialiștilor moderni; și Karen Blixen, autoarea cărților Out of Africa și Babette's Celebration. Peter Høeg, cunoscut cel mai bine pentru romanul său Smilla's Snow Feeling, este cel mai important scriitor danez modern.

Cel mai faimos regizor de film danez din lume este Carl Dreyer (1889-1968). Dreyer a regizat multe filme, inclusiv capodopera sa The Passion for Joan of Arc, recunoscută la nivel mondial pentru imaginile bogate și utilizarea inovatoare a prim-planurilor. În ultimii ani, cinematograful danez a atras atenția cu minunatul film Babette's Feast. , precum și pentru versiunea cinematografică a romanului „Pelle the Conqueror” a scriitorului danez Martin Andersen Neksø, regizat de Bille August. Principalul regizor al noului mileniu este Lars von Trier, ale cărui filme „Breaking the Waves” și „Dancer in the Dark” au câștigat premii la Festivalul Internațional de Film de la Cannes; a primit Grand Palme d'Or, principalul premiu al festivalului în 2000.

Carl Nielsen, celebrul compozitor danez, a scris peste 100 de lucrări, de la cvartete de coarde la operă; este autorul unei lucrări absolut uimitoare pentru spectacol coral „Primăvara de la Funen” (Insula Fyn – locul natal al compozitorului); un concert pentru clarinet, potrivit unor recenzii, cel mai bun din secolul al XX-lea; și șase simfonii, cea mai cunoscută fiind a patra, „Inextinguishable”, și a cincea, cu tobe aproape nevrotice. Baletul Regal Danez, care concertează la Teatrul Regal din Copenhaga din toamnă până în primăvară, este considerat unul dintre cele mai bune din Europa. Danemarca este, de asemenea, renumită pentru designul său industrial, cu linii curate și cool în orice, de la arhitectură la mobilier și bijuterii din argint.

Danezii se mândresc că sunt un popor extrem de modern, așa că îmbrăcarea costumelor naționale, festivalurile populare tradiționale și respectarea ritualurilor de modă veche nu este la fel de populară aici ca în majoritatea altor țări europene. Turiștii pot observa că danezii sunt calmi, relaxați, nu sunt predispuși la excese și toleranți cu stilurile de viață ale altora diferite de ale lor. În 1989, Danemarca a devenit prima țară din Europa care a permis căsătoriile legale între persoane de același sex, oferind astfel homosexualilor aceleași oportunități de a întemeia o familie ca și cuplurile heterosexuale. Poate că niciun cuvânt nu reflectă atât de precis ideea daneză de viață ca „hygge”, care se traduce aproximativ prin „confortabil, confortabil”. Aceasta implică capacitatea de a se izola de grijile și problemele lumii exterioare și de a se scufunda într-o atmosferă caldă, intimă. Cuvântul reflectă modul în care sunt tratate multe probleme ale vieții private, de la îmbunătățirea locuinței la o dependență de mici cafenele și pub-uri. Cel mai bun compliment pentru gazdele care primesc oaspeți va fi recunoștința pentru o seară confortabilă.

Esența bucătăriei daneze este cel mai bine întruchipată într-un fel de mâncare numit smorrebrot (înainte de „cum ar fi pâinea și untul”), un sandviș deschis care poate fi cât se poate de simplu sau un instrument culinar elaborat. Bucătăria daneză constă în principal din pește, carne și cartofi. Mâncărurile tradiționale sunt flaskesteg (carne de porc prăjită cu trosnitori), gravad leks (somon la conserva sau sărat marinat cu mărar și servit cu sos de muștar dulce) și hvid labskovs (o tocană de bucăți pătrate de carne de vită cu cartofi, foi de dafin și ardei). Produse de patiserie delicioase, cunoscute în întreaga lume drept „daneze”, chiar în Danemarca se numesc vinebrot (pâine vieneză), iar aproape la fiecare al doilea colț vei vedea o patiserie, unde ți se va oferi o selecție bogată de chifle și brioșe, a cărui vedere te va face să „sugi burta”. Berăriile daneze din Carlsberg fac beri grozave. Cea mai populară băutură alcoolică tare din Danemarca este aquavit produs în Aalborg. Bere, vinuri și băuturi spirtoase sunt oferite în toate restaurantele, cafenelele și magazinele alimentare.

Costumul olandez a fost influențat în principal de moda franceză, deși au existat și influențe din Germania și Spania.
În secolul al XVI-lea, costumul olandez a fost format pe baza stilurilor burgunde, folosind modele spaniole și franceze și unele caracteristici locale.
Mai târziu, când Țările de Jos au intrat sub stăpânirea lui Filip al II-lea, moda spaniolă a început să se răspândească în țară. Clasa superioară a acceptat-o ​​fără tragere de inimă. În timpul stăpânirii despotice a Albei, culorile veșmintelor de culoare deschisă a Olandei s-au estompat, hainele au devenit simple și întunecate. Și-au pierdut caracterul popular și s-au transformat treptat în spaniole-franceze. Dar clasa superioară a respins această modă, iar în secolul al XVII-lea costumul olandez și-a redat originalitatea.

Costum bărbătesc

Costumul olandez pentru bărbați din secolul al XVII-lea a scăpat cu insistență de formele spaniole. Tot ceea ce este inconfortabil și interferează cu mișcările este expulzat din el - în primul rând, pantaloni în formă de pernă și mâneci căptușite cu garnituri.
Militarii au abandonat hainele care erau incompatibile cu ambarcațiunile lor.
pantalonii au fost purtați de ceva vreme, dar apoi nu au mai fost umpluți și au început să cadă liberi până în genunchi. În costumul militar au apărut și pantaloni scurți.
După 1620, pantalonii se lărg și mai mult și atârnă peste genunchi. Toată căptușeala din haine dispare.
Panglicile si dantela, caracteristice modei franceze, sunt de asemenea eliminate din costumul barbatesc olandez. Costumul a devenit simplu și confortabil.
Jacheta scurtă și fusta adoptate de la francezi, la modă în copilăria lui Ludovic al XIV-lea, sunt alungite. Jacheta a devenit mai ușoară și mai confortabilă - până la talie și mai jos, împărțită în partea de jos în opt părți; partea inferioară era legată de jachetă. Mânecile au devenit și ele mai lungi și mai late, uneori despicate, cu nasturi. Fusta rengrave era uneori trasă împreună cu un șnur și băgată în cizme înalte.
Caftanul de sus este drept, lejer, sub lungimea genunchiului. Pentru a preveni ca podelele lungi să se agațe de pantalonii largi, s-a făcut o tăietură pe spatele caftanului, fiecare etaj de dedesubt a fost înfășurat și capetele sale au fost legate între ele. Mai târziu, acest stil a fost împrumutat de francezi.
Olandezii iubeau pliurile din dantelă plisată care acopereau pieptul, umerii și spatele, sau pliurile decupate cu dantelă cu un decupat frontal care arăta cămașa dedesubt.
Gulerul rigid, rotund, în picioare, din „piatră de moară” spaniolă, cunoscut și sub denumirea de „guler tubular”, care a apărut în Țările de Jos în a doua jumătate a secolului al XVI-lea, s-a demodat abia în jurul anului 1630. Mai târziu a fost purtat doar de bătrâni. oameni.
În anii 50-60. În secolul al XVII-lea, odată cu moda perucilor lungi, a apărut un guler alb „rabat”: scurt în spate și cu capete dreptunghiulare în față.

Sursa: mir-kostuma.com

Acest material este alcătuit din ilustrații și vă va ajuta să vă faceți o idee generală despre cum s-au îmbrăcat danezii. Imaginile arată îmbrăcămintea epocii vikingilor, precum și costumul național danez de la începutul și sfârșitul secolului al XIX-lea.

Dacă sunteți angajat în reconstrucția îmbrăcămintei scandinave și doriți ca materialele dvs. să apară pe paginile acestui site, vă rugăm să ne scrieți la adresa indicată în secțiunea Contacte.

Epoca vikingilor

1-3. Războinici. Mijloc - cu pipa ca un corn alpin, 1 - imbracat in sagurr, 4. Conducatorul trupelor cu stindard. 5. Războinic.

I. Viking în pantaloni din piele de animal. 2. Viking (Norman) într-o cască de bronz și o bluză cu model de-a lungul marginii. 1 și 2 - din plăci de bronz găsite pe insula Öland. 3, 4. Normanzi în coifuri de fier și bronz de diverse forme. Secolele VII - X. 5. Războinici normanzi. Armură din piele cu margine zimțată. secolul al IX-lea Britannia.

Danemarca. BINE. 1800

Insulele Zeeland și Amager

1. Femeie din Skovshoved la nord de Copenhaga. 2. Îmbrăcăminte pentru ieșiri la biserica femeilor din Turnby pe cca. Amager (lângă Copenhaga). 3.4. Bărbat și femeie din Kragerup. 5. O femeie din insula Zeeland, care merge să mulgă o vacă.

Amager

1. O femeie dintr-o așezare olandeză pe aproximativ. Amager mergând la biserică 2. Un tânăr cu pr. Amager. 3. O țărancă din partea de sud a cca. Zeelandă în haine de iarnă. 4. Femeie din Drager pe cca. Amager în haine de biserică. 5, 6. Ţăranii din pr. Zeelandă.

1. Un țăran din Roskilde. 2. Fata cu pr. Amager. 3.4. Participanții la cortegiul funerar din satul olandez pe aproximativ. Amager: 3 - haine de iarnă, 4 - haine de vară. 5. Taran de la pr. Amager în haine de iarnă.

Danemarca. timp nou

1.2. Bărbat și femeie cu Amager lângă Copenhaga. 3. Un bărbat cu pr. Se află între insulele Funen și Als. 4. Proprietar al unei ferme lângă Hedebo. 5. Femeie cu pr. Fyn.

Costumul popular danez spre sfârșitul secolului al XIX-lea.

1.2. O femeie și un bărbat din Refsnes (partea de nord-vest a insulei Zelanda) 3. O femeie din insulă. Dreyer, la sud de aproximativ. Fyn. 4. O fată din Ringkebing (vestul Iutlandei). 5. islandeză. 6. O femeie din partea de sud a Iutlandei.

Danemarca. Hainele țărănești

1.2. Femeie și fată cu pr. Fanya. 3. O țărancă din Skovshoved lângă Copenhagan. 4. Taranca din Agger. 5. Fata cu pr. Bornholm.

Sursa: Istoria modei mondiale din antichitate până în epoca noastră

Sursa: www.dansk.ru

Regatul Danemarcei

Regatul Danemarcei este cea mai mică și mai sudica dintre țările scandinave, situată pe Peninsula Iutlanda și alte 406 insule din Marea Nordului și Marea Baltică, dintre care doar 100 sunt locuite. Țara include și insulele vulcanice Feroe situate în nord-estul Atlanticului, precum și aproximativ. Groenlanda este cea mai mare insulă din lume. Suprafața totală a părții „continentale” a țării este de 42,9 mii de metri pătrați. km., parte apa 700 mp. km.

Danemarca este membră a Uniunii Europene din 1973, dar încă nu face parte din zona euro. Danemarca este membru fondator al NATO și al Organizației pentru Cooperare și Dezvoltare Economică.

Danemarca este o monarhie constituțională. Șeful statului este regina, parlamentul (Folketing) conduce cu adevărat țara. Majestatea Sa Regina Margrethe a II-a (Margrethe Alexandrina Thorhildur Ingrid, Dan. Margrethe Alexandrine Þórhildur Ingrid, născută la 16 aprilie 1940) este regina Danemarcei din 14 ianuarie 1972, șeful statului danez. Regina Margrethe a II-a s-a născut la 16 aprilie 1940 la Palatul Amalienborg. Părinții ei sunt regele Frederic al IX-lea al Danemarcei și regina Ingrid, născută prințesă a Suediei. Regina este a treia nepoată a regelui Christian X. Regina a fost botezată la 14 mai 1940 în Biserica Holmens (daneză Holmens Kirke), confirmată la 1 aprilie 1955 în biserica Palatului Fredensborg.

Organul suprem al puterii legislative este parlamentul unicameral al Danemarcei (Folketing), ales de cetățenii țării pentru 4 ani. Deciziile Parlamentului sunt definitive și nu răspund nimănui.

Din 1953, parlamentul este unicameral, format din 179 de membri, dintre care:

135 sunt aleși prin reprezentare proporțională pe baza votului universal în 23 de circumscripții

40 sunt aleși în locuri (așa-numitele suplimentare), repartizate între partide și liste proporțional cu numărul total de voturi primite la alegeri

2 aleși din Insulele Feroe

2 sunt aleși din Groenlanda.

Guvernul este condus de prim-ministru.

Steagul Danemarcei este roșu cu o cruce albă care simbolizează creștinismul. Este considerat cel mai vechi stat, documentat, steag de pe planetă (secolul al XV-lea).

Poartă numele „Dannebrog”, care este tradus din limba daneză veche ca „steagul danezilor” sau „steagul roșu”.

Stema este unul dintre principalele simboluri de stat ale țării. A fost adoptat în forma sa actuală în 1972. Constă din trei lei leopard albaștri și 9 inimi roșii pe un scut auriu. Deasupra stemei este încoronată cu o coroană regală.

Limba oficială este daneza. Folosit și: engleză, germană, franceză.

Teritoriul țării este plat, cel mai înalt punct al țării este de 173 m - Muntele Iding-Skovkhoy, iar cel mai jos punct este la 7 m sub nivelul mării.

Clima este maritimă temperată. Datorită influenței curentului cald al Golfului, Danemarca are ierni blânde și veri calde. Vânturile puternice predomină în cea mai mare parte a anului.

Populația Danemarcei este de 5,5 milioane. uman. Populația principală este danezi. În ceea ce privește populația, țara ocupă locul 107 în lume.

Capitala Danemarcei este Copenhaga. Este cel mai mare oraș din țară și singurul cu o populație de peste un milion de oameni. Copenhaga a fost fondată în 1167 de episcopul Absalon, care a întemeiat o cetate pe acest loc. În 1417, regele Eric al VII-lea își face orașul capitală și îl înconjoară cu un zid de cetate, care a rezistat până în secolul al XIX-lea.

Cel mai bine este să începeți vizitarea orașului din Piața Primăriei. Aici se află încântătoarea clădire a Primăriei (1892-1905). Portalul său este încoronat cu o statuie a fondatorului Copenhaga, episcopul Absalon. Înălțimea turnului Primăriei este de 105 metri.

Din Piața Primăriei începe cel mai mare sistem de străzi pietonale din lume - Streget (1,8 km), este plin de cafenele și restaurante, magazine și magazine de suveniruri.

În apropiere se află terasamentul Nyhavn (New Harbour Canal), un canal săpat în 1671 pentru a lega centrul orașului de mare. Multe nave vechi din lemn umplu astăzi canalul, recreând atmosfera de la sfârșitul secolului al XVIII-lea și începutul secolului al XIX-lea, când canalul era centrul comerțului din Copenhaga. Majoritatea caselor de pe canal au o istorie de peste trei sute de ani. În trei dintre ele trăia marele povestitor danez G.Kh. Andersen.

La Copenhaga au fost ridicate monumente regelui Christian IV (care a trăit în secolul al XVI-lea) - regele constructor, care a construit mult în Copenhaga, multe dintre clădiri au supraviețuit până în zilele noastre (de exemplu, clădirea Bursei de Valori).

În Copenhaga se află reședința regală - Palatul Amalienborg. Pe Piața Palatului la fiecare două ore are loc schimbarea garda a gărzilor regale care păzesc Palatul și familia regală.

În nord-estul insulei daneze Zeeland se află orașul Helsingør, renumit în întreaga lume pentru care a fost adus de nemuritoarea tragedie a lui Shakespeare „Hamlet”. În fiecare an, celebra tragedie a lui Shakespeare este pusă în scenă aici, la Castelul Kronborg.

În orașul Roskilde există o catedrală maiestuoasă, sfințită în secolul al XI-lea. Aici sunt îngropați regii țării. Acest oraș este centrul istoric al activității religioase din Danemarca.

În orașul Billund, care se află la 260 km de Copenhaga, există un parc minunat pentru copii și adulți - Legoland. Totul din parc este construit din Lego, care este fabricat în Danemarca și este cunoscut copiilor din întreaga lume - modele de clădiri celebre în lume, personaje de basme și chiar animale și păsări sunt construite din peste 40 de milioane de cărămizi. .

Danemarca este locul de naștere al marelui povestitor Hans Christian Andersen, 2 aprilie 2005 întreaga lume a sărbătorit 200 de ani de la nașterea sa, el este înmormântat la Copenhaga. La Copenhaga, pe terasament, se află un monument al uneia dintre eroinele basmelor sale - Mica Sirenă, care a devenit un simbol nu numai al Copenhaga, ci și al întregii Danemarce.

Danemarca este locul de naștere al unor oameni mari cunoscuți în întreaga lume, cum ar fi:

Astronomul Tycho Brahe (1546-1601)

care a fondat primul observator din Europa, opera sa a devenit un pas important „de la Copernic la Galileo”. Pe baza rezultatelor acumulate de acesta s-au obținut noi concluzii teoretice, dezvoltând doctrina heliocentrică copernicană (doctrina mișcării planetelor în jurul Soarelui).

Om de știință, fizician Niels Bohr (1885-1962)

Cunoscut este și biologul danez, unul dintre fondatorii geneticii moderne, Wilhelm Johansen (1857-1927), care a introdus conceptele de „genă”, „genotip”. Arhitect, autor al celebrului ansamblu al Operei din Sydney, Jorn Oberg Utzon (1918-2008).

Danezilor le place să mănânce mult și mâncare gustoasă.

Baza bucătăriei naționale este peștele și fructele de mare.

Din carne se preferă carnea de porc. Garnitura este cel mai adesea din cartofi și varză.

Principala caracteristică a bucătăriei daneze este varietatea de sandvișuri - smörrebred (există mai mult de o sută de rețete) - de la cele mai simple la structuri cu mai multe etaje care trebuie consumate într-o ordine strict definită: mai întâi pește, apoi carne, apoi brânză. . Și bineînțeles cu furculiță și cuțit.

Un desert tradițional este röd gruz meze fleze, o supă groasă de coacăze negre cu frișcă.

Băutura națională este Aquavit de chihlimbar auriu și Gammel Dansk. Se spune că ar fi fost creați acum 200 de ani de către alchimiștii care căutau secretul tinereții eterne.

Costum național danez

Costumul tradițional al unei orășeane căsătorite consta dintr-o rochie largă și lungă, un șorț, o eșarfă pe umăr și o coafură de pantofi cu tocuri ușor alungite. Costumul casual era de obicei închis la culoare, cel festiv era mai strălucitor. Costumul fetei era diferit prin faptul că, în loc de rochie, purtau o jachetă și o fustă lungă și largă.

Până la începutul secolului al XX-lea. în Danemarca, atât în ​​mediul rural, cât și în cel urban, mulți bărbați, femei și copii purtau încălțăminte de lemn în zilele lucrătoare, iar pantofii din piele erau purtați doar de sărbători.

Îmbrăcămintea daneză modernă este de tip paneuropean. Cu toate acestea, are o trăsătură comună tuturor țărilor scandinave: aici, mai mult decât în ​​alte țări europene, este mai frecvent să porți articole din lână tricotate - pulovere, pulovere, pulovere, șosete de lână.

Concluzie:

Danemarca este un stat european modern cu o istorie bogată de secole (există ca stat independent încă din secolul al IX-lea d.Hr.).

Are 500 de ani de relații diplomatice cu Rusia și este unul dintre puținele state europene care nu au luptat niciodată împotriva Rusiei.

În ciuda dimensiunilor sale relativ mici, Danemarca a oferit lumii mulți oameni excepționali și tehnologii moderne. Are o economie stabilă și un sistem politic.

În ultimii ani, Danemarca a fost recunoscută în mod repetat drept cea mai fericită și mai prosperă țară din lume.

Sursa: nsportal.ru

Electricitate in tara

Nu există probleme cu electricitatea în Danemarca, aici standardele europene uzuale sunt 220 Volți cu o frecvență de curent alternativ de 50 Herți. Prizele în tribut respectă și standardele europene. Cu condiția ca aparatele dvs. de uz casnic de camping să aibă prize rusești vechi, atunci la recepția din hotel puteți solicita un adaptor special - un adaptor.

Dacă nu stați la hotel, ci într-un apartament închiriat, atunci ar trebui să cumpărați un adaptor în avans înainte de călătorie sau să vizitați orice magazin de electrocasnice din Danemarca.

Sărbători în Danemarca

18 aprilie - Ziua bătăliei de la Dybbel din Danemarca. În această zi, steagurile naționale sunt arborate în Danemarca. Steaguri sunt atârnate în aproape toate sărbătorile dedicate temelor militare. Operațiunile militare și bătăliile pentru Danemarca nu au mers întotdeauna bine, așa că orice victorie era onorata cu sfințenie de către locuitorii statului. Deci una dintre bătăliile din istoria statului a fost marcată de victorie. Bătălia de la Dübbel a fost purtată între forțele daneze și prusace. Acest eveniment a avut loc în 1864.

23 iunie - Ziua Sfântului Han. În noaptea de 23 spre 24 iunie au loc festivități în masă în toată Danemarca. Majoritatea festivităților au loc pe malul mării. Danezii dansează în jurul focurilor, cântă cântece naționale, aranjează dansuri. Culmea festivalului începe la apus. La apus se aprind focuri mari, cântând și dansând pentru a păstra soarele mai mult timp.

24 decembrie - Ajunul Crăciunului în Danemarca. Ajunul Crăciunului în Danemarca începe dimineața devreme. În această zi, copiii se trezesc devreme, găsesc dulciuri și jucării mici pe pervaz. La televizor, de regulă, încep să arate un număr mare de desene animate și programe de divertisment. În timp ce copiii sunt ocupați cu desene animate, adulții se pregătesc pentru o cină festivă. Unii danezi merg la biserică, slujba din Ajunul Crăciunului începe la ora 15.00. Potrivit tradiției, în această zi puteți vizita mormintele rudelor decedate, puteți pune lumânări și puteți curăța.

Hainele naționale în Danemarca

Costumul național danez a existat în secolul al XIX-lea, dar în secolul al XX-lea a fost înlocuit cu haine în stil european. În unele sate din Danemarca, femeile încă poartă ținute tradiționale.

Portul național tradițional al fetelor și femeilor necăsătorite era simplu. Femeile purtau o jachetă, o fustă lungă și largă. Peste fustă era purtat un șorț. purtau întotdeauna o cască asemănătoare cu bonetă. De sărbători se purta o eșarfă albă, amidonată, cu diverse aplicații, peste coafură.

Femeile căsătorite purtau rochii în loc de jachete și fuste. Aceasta este singura diferență față de femeile necăsătorite și cele căsătorite. Toate celelalte detalii, sub formă de eșarfă, coafură, șorț, au rămas neschimbate. Potrivit tradiției, femeile purtau brațe de lână care acopereau brațul, de la încheietură până la cot.

Hainele de zi cu zi pentru femei erau mai închise la culoare, iar hainele de sărbătoare erau întotdeauna mai strălucitoare și mai deschise.

Bărbații purtau o cămașă de corp cu dungi, tane scurte până la genunchi și ciorapi de lână care aveau jartiere și erau prinși chiar deasupra genunchiului. Pe picioare se purtau pantofi de piele. Peste cămașă se purta o redingotă sau o vestă. La gât se purta o eșarfă mică, legată în nod. Tinerii și copiii purtau pălării mici tricotate. Bărbații căsătoriți, de regulă, purtau Cilindri pe post de coafură.

Hainele daneze moderne sunt în stil european, dar există o anumită particularitate aici, ca în majoritatea țărilor scandinave. Danezii poartă în mare parte haine de lână sub formă de pulovere, jachete tricotate, pălării, eșarfe, veste și așa mai departe.

Bucătăria națională în Danemarca

Danezii sunt iubitori de mâncare gustoasă și satisfăcătoare. Principala caracteristică a mâncărurilor naționale din Danemarca sunt condimentele. Aici puteți găti cu adevărat cartofi și pește în 500 de moduri, folosind tot felul de sosuri și condimente.

De la 7 a.m. până la 10 a.m. în Danemarca este considerat micul dejun timpuriu. Micul dejun în sine începe la ora 12:00 și durează până la ora 13:00. Deși în Rusia acest timp este rezervat pentru prânz. Prânzul în sine în Danemarca începe seara de la 18:00 la 21:00. Mulți dintre cititori sunt nedumeriți de întrebarea dacă există cina în Danemarca în acest caz. Da, există și cina în Danemarca și este considerată ultima masă a zilei. De regulă, cina este un eșec al unei mici gustări cu un prânz rece - felurile de mâncare pentru cină nu sunt încălzite.

Prânzul este cea mai importantă masă. Mulți danezi dedică câteva ore acestui proces. Într-un restaurant, acasă sau într-o cafenea, fiecare danez se va grăbi la masă și nu se va grăbi să părăsească ospățul.

În bucătăria națională daneză, locul dominant este acordat peștelui și a tot felul de fructe de mare. În cartea de bucate daneză, puteți găsi aproape o mie de rețete diferite de pește, de la pește prăjit în verdeață până la caserole de pește.

Ca garnitură, danezii folosesc varză înăbușită, sau cartofi, ambii fierți, prăjiți, piure.

Preparatul național al danezilor poate fi considerat un sandviș. În Copenhaga, până de curând exista o cafenea - un magazin de sandviciuri. Această cafenea a intrat în Cartea Recordurilor Guinness, unde meniul conținea un număr mare de sandvișuri. Există o legendă că unul dintre vizitatori aproape că s-a sufocat în timp ce recitea lista de sandvișuri - atacul foametei a fost atât de puternic. Din păcate, magazinul de sandvișuri este acum închis.

Ca desert, un turist ar trebui să încerce cele mai populare preparate, și anume plăcinta cu mere cu jeleu de coacăze și smântână, precum și supa de căpșuni, turnată tot cu frișcă. Supa de căpșuni este mai degrabă o încrucișare între dulceață și compot.

Majoritatea cafenelelor și restaurantelor din Danemarca cu bucătărie națională sunt deschise până târziu. Aici sunt întotdeauna o mulțime de vizitatori și nu numai pentru că nu ai nimic de făcut acasă - la o masă poți oricând să stai de vorbă plăcută cu prietenii sau să faci noi cunoștințe.

Religia și obiceiurile țării

Danezii sunt cetățeni care respectă legea, așa că nivelul criminalității în țară este destul de scăzut. Turiștii pot fi surprinși de modul în care danezii reacționează la criminali. Locuitorii acestei țări sunt pur și simplu siguri că infractorul este o persoană bolnavă și este supus unui tratament amănunțit, dar are și dreptul de a participa la orice evenimente care sunt importante pentru el.

Danezii, deși cetățeni care respectă legea, adesea nu au o astfel de tracțiune printre șoferi și șoferii de autobuz, așa că turiștii ar trebui să fie deosebit de atenți pe drumuri.

Dintre toate țările scandinave, populația unei țări precum Danemarca este mai emoțională și temperamentală, așa că turiștii din Rusia vor fi mult mai confortabil înconjurați de danezi destul de sociabili și activi.

Danezii luptă vehement pentru drepturile omului, putem spune că Danemarca este o țară în care drepturile omului sunt protejate la maximum.

Mentalitatea danezilor este diferită prin aceea că aici oamenilor nu le place să fie singuri, așa că în toată țara se deschid tot felul de cluburi de interes, de la dans până la cei cărora le place să citească poezie cu voce tare.

Danezii se disting prin punctualitate - aceasta este o regulă de bună formă. Aici nici măcar nu se obișnuiește să întârzii la o întâlnire cu prietenii, pentru a fi sigur de vizitele de serviciu sau de afaceri. Dacă întârzii, atunci asigură-te că acest lucru va face o impresie negativă asupra interlocutorului tău danez.

Danezii încearcă să fie politicoși și cultivați în toate. De exemplu, atunci când este invitat la cină, fiecare danez va aduce cu el o sticlă de vin în semn de mulțumire pentru cina pregătită.

Reguli de conduită în Danemarca

Turiștii ar trebui să dea dovadă de înțelegere și delicatețe, precum și să respecte tradițiile și obiceiurile nu numai ale Danemarcei, ci și ale oricărei țări străine.

În Danemarca, fumatul este interzis în locuri publice, pe stradă, într-un bar, aeroport etc. Fumatul este permis numai în zonele special amenajate. Dacă ești un fumător intens, atunci ar trebui să explorezi toate locurile în care poți fuma o țigară, situate în apropierea hotelului tău. În caz contrar, pentru fumatul într-un loc public, poți primi o amendă destul de mare.

Dacă un turist vrea să cucerească un danez, atunci ar trebui spus ceva drăguț despre Danemarca. Exprimă-ți admirația față de țară, iar danezul se va arăta imediat interesat de tine. Apropo, danezilor le place foarte mult să pună întrebări, așa că nu fi surprins dacă o nouă cunoștință te bombardează cu un flux de tot felul de întrebări despre tine, despre cultura țării tale și așa mai departe.

Un turist care dorește să viziteze orice eveniment serios, un festival de film, o petrecere sau a fost invitat la un restaurant, trebuie să-și aleagă cu atenție garderoba. Danezii le plac foarte mult oamenii care știu să se îmbrace cu gust. Chiar și în viața de zi cu zi, ieșind în stradă, danezii încearcă să arate stilați.

În Danemarca, nu se obișnuiește să refuzi o masă din politețe, reamintim că danezii sunt foarte pasionați de mâncare, iar acest lucru este destul de normal dacă ți se oferă un sandviș, sau o bucată de caserolă de pește proaspăt preparată. Dacă ai refuzat din curtoazie - înseamnă că ai ratat șansa de a gusta preparatul național - în Danemarca nu se obișnuiește să inviti de două ori la masă.

Un turist nu ar trebui să întrebe un danez despre viața lui personală, venituri, afaceri etc. Nu este etic să pui astfel de întrebări, s-ar putea să primești un refuz nepoliticos de a vorbi pe astfel de subiecte.

Lucruri de făcut în Danemarca

Danemarca are acces la Marea Baltică și la Marea Nordului, așa că conceptul de vacanță la plajă în Danemarca este foarte relevant. Vacanțele la plajă pot fi considerate drept distracție pentru turiști

Plaja daneză Sonderstrand este cea mai populară plajă din țară. Aceasta este una dintre cele mai mari, nisipoase și mai frumoase plaje, care sunt la mare căutare în rândul turiștilor. De asemenea, una dintre plajele populare este plaja Lacolque. Plajele de pe coasta de vest sunt ideale pentru oricine ar dori să petreacă o vacanță „leneșă”, și activă, și pentru cei care ar dori să fie într-un loc retras.

Oricine este obișnuit să se odihnească activ și să profite la maximum de vacanță este Danemarca, una dintre țările în care acest lucru va fi posibil. Pe plaje vă puteți implica în sporturi acvatice active, navigație, schi nautic. În zonele urbane, puteți face drumeții sau ciclism. În spatele mândrilor, ca divertisment, puteți face drumeții, sau mergeți la pescuit - turiștii nu se vor plictisi niciodată.

Dacă vrei să cunoști mai bine cultura și mentalitatea Danemarcei, cel mai bine ar fi să te relaxezi în afara orașului. Dacă doriți să faceți cunoștință cu istoria orașului, arhitectura, atunci cel mai bine este să vizitați o serie de excursii, în plus, în Danemarca există locuri mai remarcabile și monumente arhitecturale care merită văzute.

Diferența de timp

Jet lag se numește sindrom de jet lag. Acest sindrom este cunoscut de aproape fiecare turist care nu numai că călătorește pe distanțe lungi vizitând țări străine, dar își schimbă și fusul orar, ceea ce înseamnă că își schimbă rutina obișnuită. Semnele de jet lag sunt dureri de cap, insomnie, iritabilitate, oboseală, oboseală și așa mai departe. Combaterea jet lag-ului este dificilă - este nevoie doar de timp pentru ca organismul să se adapteze și să se adapteze la noul regim. Diferența de timp dintre Danemarca și următoarele orașe rusești este destul de semnificativă, așa că turiștii care plănuiesc o excursie în Danemarca ar trebui să adauge încă câteva zile la vacanța lor, pe care le puteți petrece pentru adaptare fără a vă compromite planurile de vacanță.

Diferența orară Copenhaga Moscova +3 ore
Diferența de timp Copenhaga Novosibirsk +6 ore
Diferența de timp Copenhaga Volgograd +3 ore
Diferența de timp Copenhaga Vladivostok +10 ore
Diferența orară Copenhaga Ufa +5 ore

Sursa: turpogoda.ru

Acest material este alcătuit din ilustrații și vă va ajuta să vă faceți o idee generală despre cum s-au îmbrăcat danezii. Imaginile arată îmbrăcămintea epocii vikingilor, precum și costumul național danez de la începutul și sfârșitul secolului al XIX-lea.

Dacă sunteți angajat în reconstrucția îmbrăcămintei scandinave și doriți ca materialele dvs. să apară pe paginile acestui site, vă rugăm să ne scrieți la adresa indicată în secțiunea Contacte.

Epoca vikingilor

1-3. Războinici. Mijloc - cu pipa ca un corn alpin, 1 - imbracat in sagurr, 4. Conducatorul trupelor cu stindard. 5. Războinic.

I. Viking în pantaloni din piele de animal. 2. Viking (Norman) într-o cască de bronz și o bluză cu model de-a lungul marginii. 1 și 2 - din plăci de bronz găsite pe insula Öland. 3, 4. Normanzi în coifuri de fier și bronz de diverse forme. Secolele VII - X. 5. Războinici normanzi. Armură din piele cu margine zimțată. secolul al IX-lea Britannia.

Danemarca. BINE. 1800

Insulele Zeeland și Amager

1. Femeie din Skovshoved la nord de Copenhaga. 2. Îmbrăcăminte pentru ieșiri la biserica femeilor din Turnby pe cca. Amager (lângă Copenhaga). 3.4. Bărbat și femeie din Kragerup. 5. O femeie din insula Zeeland, care merge să mulgă o vacă.

Amager

1. O femeie dintr-o așezare olandeză pe aproximativ. Amager mergând la biserică 2. Un tânăr cu pr. Amager. 3. O țărancă din partea de sud a cca. Zeelandă în haine de iarnă. 4. Femeie din Drager pe cca. Amager în haine de biserică. 5, 6. Ţăranii din pr. Zeelandă.

1. Un țăran din Roskilde. 2. Fata cu pr. Amager. 3.4. Participanții la cortegiul funerar din satul olandez pe aproximativ. Amager: 3 - haine de iarnă, 4 - haine de vară. 5. Taran de la pr. Amager în haine de iarnă.

Danemarca. timp nou

1.2. Bărbat și femeie cu Amager lângă Copenhaga. 3. Un bărbat cu pr. Se află între insulele Funen și Als. 4. Proprietar al unei ferme lângă Hedebo. 5. Femeie cu pr. Fyn.

Costumul popular danez spre sfârșitul secolului al XIX-lea.

1.2. O femeie și un bărbat din Refsnes (partea de nord-vest a insulei Zelanda) 3. O femeie din insulă. Dreyer, la sud de aproximativ. Fyn. 4. O fată din Ringkebing (vestul Iutlandei). 5. islandeză. 6. O femeie din partea de sud a Iutlandei.

Danemarca. Hainele țărănești

1.2. Femeie și fată cu pr. Fanya. 3. O țărancă din Skovshoved lângă Copenhagan. 4. Taranca din Agger. 5. Fata cu pr. Bornholm.