Посев лука севка в открытый грунт. Выращивание лука-репки из семян. Лук шалот -посадка и уход

Полезность лука для организма человека определяется содержанием в нём сахарозы, глюкозы, фруктозы, инулина, минеральных веществ, белка, аскорбиновой кислоты. Употребление лука в пищу вызывает выделение желудочного сока, улучшение процесса пищеварения. Лук обладает мочегонным и успокаивающим действием. Благодаря наличию фитонцидов, лук обладает ещё и бактерицидными свойствами. Это неприхотливое растение, которое вполне можно вырастить на садовом или огородном участке. Лук любит тепло и суглинистые почвы, богатые органическими удобрениями. Если почва имеет кислую среду, в неё добавляют известь для нейтрализации кислотности. Лук выращивают на открытых участках где много солнечного света, тепло и сухо.

Как вырастить лук из семян и севка

Репчатый лук можно вырастить из семян и севка. При выращивании лука репчатого из семян, сначала идёт подготовка к высеиванию. Они проходят следующие стадии:

калибровку;
термическую обработку;
замачивание в воде или биостимуляторах;
проращивание;
закаливание.

Калибровка — разделение семян по размеру. Это нужно для одинаковой всхожести. Большие и маленькие семена высевают в разных местах. За месяц до высевания они проходят проверку на всхожесть. Для этого их складывают в марлевый мешочек, заливают горячей (50 градусов) водой (минут на 20). Затем помещают в прохладную воду на 1-2 минуты. После этих термических и закаливающих процедур заливают тёплой водой и оставляют на сутки. Затем ещё двое суток семена находятся в воде комнатной температуры.

Семена высаживают по схеме 15 на 1,5 сантиметра, на глубину 2 см в предварительно подготовленную почву. Осенью при перекопке в почву вносят органические удобрения: перегной и компост примерно по 3 кг на 1 м2. Весной поливают участок раствором медного купороса (1 ст.л на 10 л воды). Накрывают почву чёрной плёнкой на пару дней. Семена в конце года дают маленькую луковичку, называющуюся севком.

Особенности выращивания лука на «репку» из севка

Севок калибруют. Сначала высаживают большие луковички, потом средние, в последнюю очередь — маленькие. За пару дней до высадки севок прогреть при 34-40 градусах. Без прогревания он пойдёт в стрелку, и будет подвержен гнилостным заболеваниям. Прогревание не требуется при хранении в жилом помещении.

Севок выдерживают около полусуток в питательном растворе. Затем четверть часа — в растворе медного купороса (одна чайная ложка растворяется в 10 литрах воды) в профилактических целях от грибковых заболеваний. Ополаскивают и сажают в подготовленную почву на глубину около 4 см. Севок высаживают в начале мая. Подготовка почвы аналогична подготовке для высадки семян.

Лучше всего выращивание лука репчатого производить на участке, где до него росли томаты, картофель, бобовые культуры или горох. Плохие всходы и урожай ждут лук участки, где в прошлый год выращивались огурцы, морковь и чеснок. Два года подряд сажать его на одном месте нельзя.

Как ухаживать за репчатым луком при выращивании

Лук — теплолюбивое растение. Но холода не боится. Его начинают высаживать ранней весной. Грядки делают на возвышенных участках, которые раньше остальных освобождаются от снегов и влаги. Почву растение предпочитает плодородную, богатую органическими удобрениями, имеющую слабощелочную реакцию. Лук не должны затенять другие растения, кусты и деревья. Открытое солнечное место — комфорт для лука.

Вносить жидкие навозные удобрения непосредственно перед посадкой не следует. Лук этого не любит. Он начинает заболевать и полностью не созревает. Перегной и компост — оптимальные варианты для удобрения. Прополка — одно из главных условий ухода за луком. Прополка нужна постоянно. Правильные условия выращивания предполагают всегда свободные от сорняков грядки.

Сорняки убираются тяпкой. Измельчение корневой системы сорняка ведёт к снижению его жизнедеятельности, так как он остаётся без стеблей и листьев. Наземную часть вытаскивают, стараясь прихватить и корневище. Каждый разрезанный участок корня сорняка даёт новый побег. Лучше тяпки с этим делом справляются вилы. Для более эффективной борьбы с сорняками при посадке и уходе за репчатым луком многие огородники и садоводы выжигают паяльной лампой побеги травы на небольших участках.

Репчатый лук не любит излишней влаги, но поливать его всё-таки нужно. После посадки полив производится раз в неделю. В июле начинается созревание луковицы, поэтому полив стоит прекратить. При сильной засухе лук поливается, чтобы не произошло увядания. Слишком светлые перья говорят о том, что воды в земле находится в избытке. Перегнутые перья подают сигнал бедствия о недостатке воды в почве.

Оптимальные условия выращивания лука в открытом грунте

Для получения хорошего урожая, уход за луком в открытом грунте должен производиться с самого начала посадки. Нельзя запускать грядки до образования на поверхности почвы твёрдой корки. Нужно рыхление. Его проводят постоянно, пока не появятся молоденькие побеги. Затем рыхление производят между рядов, убирая сорняки. Раз в одну или две недели подрыхлить почву обязательно, особенно после дождей. При рыхлении почву поднимать не следует, лук не любит большого заглубления. Он может приостановить рост.

За всё время роста репчатому луку нужно сделать подкормку. В последней декаде мая — азотными удобрениями, во второй декаде июня — калийными удобрениями и аммиачной селитрой. Они могут быть внесены в почву как в сухом виде от 10 до 15 грамм на 1 метр грядки, так и растворёнными в воде.

Прореживание начинается с июля месяца. Прореженный лук — это первый урожай. Сначала выдёргивают лук через одну головку. Затем убирают каждый второй ряд. В конце июля полив полностью прекращается. Как только кончики перьев начнут засыхать, лук немного поддёрнуть, нарушив таким образом связь корней с почвой. Это способствует лучшему формированию головки во время созревания.

Лук полностью убирают из земли, как только ложится перо. Раскладывают для просушивания. Сушат его при комнатной температуре в хорошо проветриваемом помещении. Примерно через неделю убирают засохшие перья. Затем ещё около недели выдерживают головки при 30-35 градусах. Затем лук складывают для хранения, или завязывают в косы и подвешивают. В подвешенном состоянии хранение лука наиболее оптимально. Если перо у лука здоровое и зелёное, то такой лук не годится для хранения.

Выращивание лука на перо в теплице

Зелень лука выращивают круглый год в теплицах. Теплицы для лука целесообразны только для выращивания его на продажу. Перо для нужд семьи можно вырастить в домашних условиях. Не стоит закупать для этого дорогостоящее тепличное оборудование, различные приспособления для соблюдения климатических условий.

Выращивание зелёного лука в теплице, видео:

Луковые вредители и заболевания, борьба с ними

Лук нужно предохранять от вредителей, которые любят им полакомиться:

бабочки совки капустная и огородная;
муха луковая;
ростковая муха;
моль луковая;
медведка;
стеблевая нематода.

Моль и бабочки заводятся при наличии на грядках пищевых остатков и сорняков. Их гусеницы проедают луковое перо. Оно желтеет и отмирает. Урожайность снижается. Если не удалось предотвратить их появление, то нужно опрыскивать растение раствором острого красного перца с добавлением хозяйственного мыла. Концентрат перца готовится следующим образом: полкило сухого (острого) перца заливают десятью литрами воды и кипятят целый час. Затем настаивают сутки. Хранят в тёмном прохладном месте. Лук опрыскивают два или три раза в месяц. Для раствора берут 120 грамм концентрата, добавляют 35-40 грамм хозяйственного мыла, пропущенного через тёрку и растворяют всё в 10 литрах воды.

Луковая муха откладывает свои яйца на грядках или прямо на всходах лука. Неделю спустя её личинки начинают поедать луковичку, распространяясь с большой скоростью на другие посадки. Муха не любит морковный запах. Будет прекрасно, если соседкой лука станет это растение.

Медведка — самый страшный «зверь» из всех вредителей. Она поедает не только лук, но и всё подряд. На глубине около 15 сантиметров медведка обустраивает гнездо, в котором оставляет порядка пятисот яиц. Отпугнуть вредителя можно ольховыми ветками, которые втыкаются в почву на расстоянии один метр друг от друга. Самыми эффективными средством в борьбе с медведкой считаются химические препараты «Медведокс» и «Гром».

Наиболее распространённые заболевания — гниль донца лука, белая гниль, серая гниль, шейковая гниль, ложная мучнистая роса. Все гнилостные заболевания лука связаны с плохим прогревом севка. Его нужно прогревать в период подготовки к высадке при температуре 45 градусов. Гнилые растения удалять. Грядки осматривать каждые 10 дней.

Вам будет интересно:

Лук репчатый лично мы всегда растим из лука севка, получаемого из прошлогодних семян. И так всегда всё складывается замечательно, что мы технологию выращивания не изменяем. Поэтому расскажу и вам на будущее.
Итак, лук репка из лука севка – выращивание, посадка, уход, хранение, семена.

Выращивание лука репки из севка . По моим наблюдениям лук вовсе не привередливая культурка, но почву любит рыхлую и, соответственно, питательную. А вот много влаги не приветствует, да и сорнякам не рад (намёк поняли?!).
Грунт под лук готовят осенью (что ещё делать помимо этого читать ): перекапывают почву и вносят перепревший навоз (3 кг на 1 кв. м). Перед посадкой ни навоз, ни уж, тем более, куриный помёт вносить нельзя – сорняков будет много, как и болезней (о них мы говорим отдельно), да и расти подземная часть будет плохо, а наземная – слишком хорошо.
Кислую почву известкуют доломитовой мукой, молотым мелом, древесной золой также осенью. А весной при перекапывании вносят минеральные удобрения, а за неделю до посадки лука севка – проливают раствором медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды).
Где любит расти лук репка, точнее, после каких растений? Предпочитает хорошо расти после капусты, картофеля, томатов и бобов, а вот место, бывшее перед ним обиталищем другого вида лука, а также после огурцов, чеснока и моркови, не любит.

Подготовка лука севка к посадке . Маленькие луковички (в диаметре они обычно всего 1 – 2 см) получают из прошлогодних семян. Его прогревают перед высевкой, чтобы активизировать процесс роста. Последовательность: 15 – 20 дней придерживаться температуры 20 градусов, на 10 часов поднять градусы до 30 – 40 градусов (для профилактики стрелкования в будущем и активизации роста). Но смотрите, не перегрейте, иначе прорастание севка снизится.
К подготовке лука севка к посадке мы приступаем так: в ведро ставим настольную лампу, а над ней устанавливаем проволочную сетку (деревянная мелкоячеистая будет лучше в использовании, а в деревне вообще решето используют), а на неё сыпем лук, крышку прикрываем. Термометр тоже нужный атрибут в ведре, чтобы контролировать температуру. Наша соседка по даче греет лук перед посадкой, сложив его в матерчатый мешочек и подвешивая над батареей отопления (срок 4 – 5 дней).
Если последовательного прогрева не получается, то непосредственно перед высевом лук можно залить горячей (50 градусов) водой и оставить на 15 минут, а по истечении этого времени сразу остудить в очень холодной воде.
После прогрева любым из методов севок надо обработать стимулятором роста и отправить на 5 часиков в раствор комплексного минерального удобрения.
А потом надо ещё и дезинфекцию лучку сделать – для этого подойдёт медный купорос (1 ч. л. на 10 л воды), слабый раствор марганцовки, ну, или в протравителе из магазина.

Отдельно хочу сказать о том, как хранить лук севок . Лучше всего в матерчатых мешочках, подвешиваемых в хорошо вентилируемом и сухом помещении при температуре 0 градусов. Допускать пересушивание посадочного материала не нужно, поскольку лук севок склонен к высыханию. Севок более крупный можно хранить при комнатной температуре, но лучше этого не делать по вышеуказанной причине.

Когда сажать лук севок . Самый мелкий севок можно высадить под зиму или ранней весной, главное, подготовить почву правильно. С посадкой важно не опаздывать, потому что при сухой погоде растения будут «колоситься» зеленью, а корневая часть развиваться будет либо медленно, либо затормозится в развитии. Сажать лук севок надо на грядки (расстояние между ними 10 см – для крупных луковичек, 5 см – для мелких) рядком, обжимать его почвой и слегка присыпать грунтом (3 см). Первые всходы обычно показываются по истечении одной недели после посадки.
А через 20 дней лук репку надо подкормить разведённой навозной жижей (1 кг навоза на 10 л воды) или разведённым куриным помётом (1 кг помёта на 15 л воды). Следующую такую же подкормку нужно проводить недели через три.
Можно и минеральным удобрением лук кормить. Сначала вносить азот (аммиачная селитра 10 г на 1 кв. м), а через 3 недели – калийную соль (10 г на 1 кв. м). Или сухие минеральные удобрения внести, посыпая ими почву перед поливом.

Уход за луком репкой . До появления всходов необходимо следить, чтобы почва была рыхлой (для притока кислорода и влаги), чтобы на ней отсутствовали сорняки. Поливы важно проводить в мае и июне (то есть в первую половину вегетации) – 1 – 2 раза в неделю. Когда в июле луковицы входят в процесс созревания, лишнюю влагу нужно не допускать, а за 2 – 3 недели перед уборкой лук вообще поливать не надо. Стрелки, появляющиеся на стебельках, нужно обязательно обламывать, чтобы луковицы формировались правильно. А при достижении луковицами среднего размера землю вокруг них надо разокучивать (то есть убирать почву от них), чтобы они стали более крупными.

Как вырастить лук севок . Вначале нужно подготовить семена лука севка , желательно выращенных на собственном участке. Из лука репки (не повреждённого болезнями и вредителями) отбираются лучшие – маточники и просушиваются перед закладыванием на хранение (t = от 0 до 3 градусов, влажность 80%). Для получения семян лука севка нужно около 110 – 130 дней. Маточники растят в парнике за пару недель до высадки в открытый грунт по схеме 25 х 25 см. Посадки прикрывают 5 см грунта. Уход за растениями должен быть тщательным: отсутствие сорняков, рыхление почвы, полив, подкормка, подвязывание стрелок к колышкам. Когда лук отцветёт, поддёрните растения за стебельки, чтобы частично нарушить связь корневой системы с почвой, ведь тогда питательные вещества от листьев и стрелочек просто «потекут» к семенам лука севка . Убирают семенники в конце августа – начале сентября, срезая их ножницами вместе со стрелочкой (длина её 50 см). Можно выкопать и полностью, а затем связать в пучочки и подвесить для просушки. А месяц спустя, когда семена (чернушка) созреют полностью, их обмолачивают и снова просушивают.

Как проверить семена на всхожесть ? Поместить 10 штучек между несколькими слоями влажной ткани и отправить «свёрточек» в тёплое место. Если росточки проклюнутся, то можно начинать готовиться к высеву.
Продолжаем. Обрабатывают семена также, как и лук севок (смотреть выше). Греют семена из-за их плохой проращиваемости полчаса в горячей воде, а потом замачивают в соке алоэ тоже на полчаса.
Для ускорения проращивания семян тканевый мешочек с ними погружают в воду комнатной температуры на 36 часов. Воду надо менять за этот период раза 3 – 4. Уже набухшие семена раскладываем между влажными тканевыми слоями. После «наклёвывания» чернушку слегка подсушивают, а затем сразу высевают.

Вот таков процесс выращивания лука репки из севка . Давайте подведём итоги моего сегодняшнего изложения. Объяснять, что такое лук репка я не стала, а начала сразу про лук севок . Далее представила, как выглядит посадка лука севка и подготовка лука севка к посадке , коснулась немного пункта, как хранить лук севок , подсказала, когда сажать лук севок , упомянула про уход за луком репкой и про то, как вырастить лук севок , показала, что представляют из себя семена лука севка .

На сегодняшний день лук севок считается одним из наиболее распространенных сортов данной овощной культуры, которые выращивается практически во всех странах. Посадка этого растения не представляет особой сложности даже для начинающих садоводов. В данной статье мы дадим описание того, как сажать лук севок, в какое время лучше всего это делать, как проводится подготовка посадочного материала и почвы, какие технологии следует соблюдать при работе на земельном участке.

Посадка лука севка может проводиться в разное время. Данная особенность заключается в том, что сажать сук севок можно при оптимальной температуре на определенной территории. По этой причине график посадки может сместиться, если в определенном регионе еще не потеплело.

Нормой для посадки в землю луковиц считается температура в 10-12 градусов тепла. Земля должна прогреться, чтобы растения могли быстрее привыкнуть к новым условиям и дать первые всходы. Температура воздуха должна быть не ниже 4 градусов. При затяжном похолодании ранней весной почти весь посадочный материал может погибнуть. Ранним всходам небольшие заморозки не навредят, но более взрослы растения при температуре -5 прекратят свой рост, а также прекратится созревания семян. При похолодании луковицы не смогут впитывать достаточное количество влаги, а это приведет к тому, что растение будет расти щуплым, плоды будут малосочными и мелкими, а всхожесть урожая при этом будет на низком уровне.

В связи с тем, что благоприятные погодные условия в разных регионах наступают в разные сроки, то и сроки посадки будут меняться. Обычно садоводам нужно садить заготовки весной. Чаще всего это конец апреля и начало мая. В некоторых северных регионах лук репку можно садить уже в июне, так как потепление может не наступать раньше.

При высаживании овощной культуры в июне следует отдавать предпочтение сортам, которые имеют ранние сроки созревания. Благодаря раннему сроку, можно добиться большего урожая, убрав его после созревания до наступления новых холодов. Если высев идет в июне, то нужно понимать, что сбор урожая будет проходить позже, чем у большинства других фермеров.

Высев севка в теплицах можно проводить значительно раньше, так как подходящие условия для выращивания урожая можно создать самостоятельно. Соблюдая все необходимые меры по уходу и обработке растений, можно обратить внимание, что лук взошел раньше, чем это происходит без вмешательства человека.

При слишком поздней посадке в первую очередь начнет расти перо, а не корневая система. Зелень будет объемная, а луковица останется в размерах достаточно мелкой после созревания урожая. Выращивая лук на зелень, этот подход может быть оправдан, так как летом садоводы смогут постоянно срезать свежие перья. Перья не будут долго храниться. В связи с этим перья чаще используются в салаты или другие блюда, пока еще растет лук. Но в зимний период зелень не сможет храниться, в отличие от луковиц.

Видео «Лук в огороде»

В данном видео подробно рассказано о том, как правильно посадить лук и как за ним ухаживать.

Подготовка посадочного материала

Чтобы ответить на вопрос о том, как вырастить лук севок, следует знать некоторые особенности этого сорта овощной культуры. Прежде всего, до высева нужно провести подготовку посадочного материала, а также почвы, куда будут помещать растения. Отвечая на вопрос о том, как вырастить лук севок, следует обратить внимание садоводов на то, какой посадочный материал будет использован. Технология выращивания лука всегда зависит от того, какой был выбран способ – чернушка или мелкие заготовки севка.

Для обоих способов следует выбирать солнечные участки. Если лук севок все время хранился правильно (норма - температура 16-18 градусов), то перед высаживанием его достаточно будет прогреть. Прогревание является подготовительной мерой, которая обычно проходит в несколько этапов. Для первого раза заготовки выдерживают при температуре около 20 градусов в течение 2-3 недель. Затем температуру поднимают до 35 градусов на 10-11 часов. Благодаря таким мерам, можно активировать рост растения. Также данная мера позволит уменьшить количество стрелок, которые появляются в процессе роста овощной культуры.

В отдельных случаях применяют дополнительную меру обработки посадочного материала специальными стимуляторами для ускорения роста. В качестве раствора часто используют «Циркон» или «Рост-1». Им обрабатывают поверхность севка. Теперь тем, как садить лук в землю, его выдерживают 5 часов в растворе комплексного удобрения. Лучше не передерживать его, так как это может негативно отразиться на наружной оболочке посадочного материала.
Придерживаясь подобных мер при подготовке, можно добиться того, что всходы зелени появятся уже на ранних сроках.

Подготовка почвы

Описание подготовительных работ облегчит процесс для начинающих садоводов. Подготовка почвы для высева лука необходима для того, чтобы улучшить качество и свойства земли на участке. Для молодой рассады этот фактор является очень важным, так как от этого зависит, как скоро появится зелень, как быстро будут выбиваться стрелки.

При выращивании овощной культуры в тепличных условиях можно добиться более скорого появления всходов после высева, но лук севок чаще всего выращивают на открытом грунте. Посадки занимают большие территории (от 2-3 га до 50 га). При высеве посадочного материала на большой площади потребуется специальная агротехника. Агротехника нужна для быстрого и эффективного взрыхления почвы, внесения удобрений в землю, обработки растений от возможных заболеваний или вредоносных насекомых. Такие меры позволят увеличить урожай, а также обеспечат его качество. Одна единица агротехники позволит за несколько дней сделать уборку лука с территории больших размеров (около 30 га).

Придерживаясь технологий выращивания, нужно всегда обращать внимание на объемы посадок, которые были произведены в сезон. Чем больше территория, чем быстрее нужно будет подготовить почву к высеву лука. Без специальной техники обработать даже 1 га станет большой проблемой.

При подготовке почвы для высева лука следует обязательно обратить внимание на наличие в земле кислых веществ. Почва не должна быть кислой. Если подобные свойства были обнаружены до посадки, то нужно снизить уровень кислотности при помощи известняка. Соблюдая данную норму, садовод сможет обеспечить быструю адаптацию растений. При раннем сроке в почву следует вносить удобрения.

Удобрения нужно вносить в землю уже после уборки урожая. До следующей весны органические добавки, навоз смогут перепреть. Таким образом, за несколько месяцев грунт будет обновлен, сможет восстановить баланс полезных и питательных веществ. За это время распад идет медленно, но в результате данный процесс сможет существенно увеличить объемы урожая на следующий сезон.

Весною вносятся минеральные удобрения. Первые разы это нужно делать во время перекапывания почвы за пару недель до того, как сажать овощи. А второй раз следует внести подкормку во время вегетационного периода.

Перед тем, как начать садить лук в землю, нужно будет тщательно ее взрыхлить. Такой подход позволит лучше проникать воде к корневой системе растений, а также облегчит доступ кислорода. Когда почва прогреется до достаточной температуры, можно будет начать высев заготовок. Нельзя допускать, чтобы в земле находился свежий навоз перед посадкой репки. Это может привести к появлению заболеваний, а луковицы не смогут достаточно вызреть. В результате вы получите мелкий урожай в конце сезона.

Посадка и уход

Вырастить лук из севка не сложно, если придерживаться рекомендаций специалистов.

Посадка лука севка всегда требует благоприятной погоды. Если воздух холодный, то нужно обязательно дождаться, чтобы почва погрелась на глубину до 10 сантиметров. Если температура будет меньше 10 градусов, то репку не желательно помещать в грунт, иначе с большой вероятностью пойдет стрелка.

Для правильного ухода следует придерживаться определенной схемы посадки лука. Схема подразумевает соблюдение оптимального расстояния между грядками. Расстояние между грядками желательно оставлять около 20 см. Грядки должны находиться на расстоянии, чтобы на стрелках и зелени не появились признаки заболеваний из-за недостаточной циркуляции воздуха. Если выдерживать нужное расстояние между грядками, то кустики будет хорошо проветриваться.

Среди агротехники можно встретить специальное устройство для ускоренной посадки овоща - сеялка для лука севка. Это устройство поможет выполнить работу в срок, засеяв большой размер поля (от 1 га до нескольких десятков га).

При выращивании лука на зелень можно не так тщательно следовать рекомендациям по уходу. Перья (зелень овоща) лучше всего срезать в процессе роста под углом, почти до основания разветвления растения. Таким образом, перья продолжат отрастать, пока корневая система получает достаточное питание.

Однако в хозяйствах большого размера лук на зелень выращивают достаточно редко. Посадка идет с расчетом на получение крупного урожая в определенный срок, так как от этого зависит прибыль владельца или арендатора.

Также потребуется соблюдать меры предосторожности, так как часто приходится вести борьбу с насекомыми и заболеваниями. Чтобы получить севок в срок, следует придерживать правил и рекомендаций по уходу, а также своевременно проводить меры по борьбе с насекомыми и заболеваниями (пероноспороз).

Пероноспороз также называется мучнистой росой. Пероноспороз покрывает зелень сырым налетом. Инфекция пероноспороза очень быстро поражает зелень, стрелки, семена и корневую систему. В результате зелень отмирает, стрелки опадают, и гибнет все растение. По этой причине следует начать борьбу с болезнью как можно раньше, правильно делая обработку растений.
Описание борьбы с пероноспорозом заключается в предварительной обработке земельного участка.

При борьбе с пероноспорозом очень важно быстро и правильно обработать территорию больших размеров. При борьбе с пероноспорозом часто используется «Фитоспорин». «Фитоспорин» поможет защитить севок от пероноспороза, грибковых образований, фитофторы и других заболеваний.

При своевременной борьбе с пероноспорозом можно обеспечить хороший рост лука. Зелень будет здоровой, а плоды крупными. Соблюдая правильно все меры по уходу и борьбе с болезнями, можно собрать с каждого га участка более 20 тонн. На территории в 10 га или 20 га соблюдение определенных правил по уходу имеет большое значение, так как и потери могут быть очень большими.

Выращивание репчатого лука из севка, посадка и уход. Самый распространенный и легкий в выращивании среди луков – это репчатый лук. Обычно его выращивают из лука-севка, реже — из семян (чернушки).

Как выращивать репчатый лук из севка, когда и как сажать лук севок, как ухаживать за репчатым луком.

Время высадки лука-севка — в период, когда земля прогревается на глубину 6-10 сантиметров. В каждом регионе сроки посадки разные, примерно в конце апреля — начале мая. Лук нельзя сажать в холодную землю, но и задерживать посадку также нельзя. Главный ориентир – температура почвы, которая должна быть не ниже +12°С.

Почва. Лук не любит глинистой почвы (в грядку добавляем песка, торфа). Почва должна быть слабощелочной, необходимо провести известкование одним из следующих компонентов (обязательно с осени, а не весной):

известью;
доломитовой мукой;
молотым мелом;
древесной золой.

Просушка . Посадочный материал просушивается 7 дней при температуре от +20°С до +25°С.

Дезинфекция. Перед посадкой лука-севка, нужно провести обеззараживания посадочного материала.

перед посадкой луковицы вымачиваются 3 часа в солевом растворе (2 ст.л. соли на 2 л воды);
луковицы промываются;
севок погружают в темный раствор марганцовки на 2 часа;
снова промывают;
немного подсушивают.

Обрезка. Чтобы лук быстрее прорастал, перед посадкой нужно обрезать у него верхушки.

Сортировка . Перед тем как посадить, севок необходимо рассортировать, поскольку в зависимости от размера определяется расстояние между луковицами на грядке:

луковицы до 1 см размещаются на расстоянии 5 см;
луковицы 1,5 см – на расстоянии 8 см;
луковицы диаметром до 2 см – на расстоянии 10 см.

Соль в помощь . В посадочный рядок насыпать немного обычной соли, поможет в борьбе с луковой мухой.

Размеры посадок . Рядки с луком-севком должны находиться на расстоянии не менее 20 см - 25 см друг от друга. Глубина посадки составляет примерно 3-4 см.

Соседство. Если рядом с грядкой лука посадить грядку с морковью, она будет отпугивать луковую муху. А лук, наоборот, будет отпугивать морковную муху. Лук и морковь лучше сажать рядом!

Подкормки . За время роста лука из севка желательно сделать три подкормки.

в фазе двух листочков – навозная жижа (1 литр навоза на ведро воды) или куриный помет (1 стакан на ведро воды) + 30-40 г суперфосфата, предварительно растворенного в теплой воде, + стакан золы.
через две недели: суперфосфат – 30 г,+ мочевина 10 г, + калий 5 г на ведро воды.
в конце июня – суперфосфат 30 г, + мочевина 10 г, + калий 5г.

Ограничения . При подкормке в начале июля – азот (мочевину) необходимо исключить. Нельзя допускать избытка азотных удобрений, будет хорошее перо, но головки пострадают. Из калийных удобрений лучше подойдет сернокислый калий, который влияет на сохранность лука. Можно использовать золу.

Исключить свежий навоз. Ни в коем случае не применяйте в подкормках свежий навоз и хлористый калий (можно только с осени), но не пренебрегайте фосфором – от него во многом зависит величина луковиц.

Своевременная уборка . Чтобы лук хорошо и дольше хранился, необходимо его своевременно убрать, а именно до первых августовских дождей. Лучше всего – в конце июля. .

Сушка и обрезка . Лук нужно хорошенько и правильно просушить, для этого подойдет чердак, где гуляет ветер. Затем снимаем всю засохшую грязь, отрезаем высохшее перо, оставляя 8-10 см.

Проверка хранения . Во время хранения необходимо перебирать лук. Из-за одной порченной луковицы могут начать портиться и другие.

Предшественники .

К желательным предшественникам относятся:

огурцы;
капуста;
томаты;
картофель;
те культуры, под которые вносятся большие дозы органических удобрений.

Нежелательные предшественники (после них сажать не ранее чем через 3-4 года):

чеснок;
морковь.

Занимаемся посадкой и уходом за севком, выращиваем репчатый лук. Удачи и хороших вам урожаев!

(Visited 807 times, 1 visits today)

Казалось бы, что может быть проще, чем вырастить у себя на приусадебном участке, а то и просто на подоконнике полезный, красивый лучок? Но, оказывается, что бы получить достойный урожай, посадка и уход за луком должны быть правильные.

Для того, что бы получить крупную головку-репку, лучше всего сажать лук-севок. Это небольшие лучины, размером 1,5-2 см в диаметре. Конечно, репчатый лук можно вырастить и из семян. Для этого семена лука высаживают первый год, получая лук-севок в виде урожая. И на второй год сажают уже севок. Но, к сожалению, хранить лук-севок в домашних условиях очень сложно. Для этого требуется неукоснительное соблюдение температурного и влажностного режима. Именно поэтому выращивать лук-репку предпочтительнее из небольших луковиц - севка.

Перед посадкой лук-севок переберите, удаляя подгнившие, засохшие луковички. Если вы хотите получить хороший урожай, то не поленитесь перед тем, как посадить лук на репку, обработать посадочный материал следующим образом:

1 столовую ложку комплексного удобрения разведите в 10 литрах воды
перебранные луковицы завяжите в тряпочный мешок
опустите мешочек с луковицами в емкость с хорошо растворенным удобрением
оставьте лук-севок в растворе на ночь
утром нужно слить раствор и залить луковицы новым раствором: 1чайная ложка медного купороса на 10 литров воды
выдержите луковицы в растворе медного купороса в течение 10 минут
промойте посадочный материал в проточной воде

Такая обработка гарантирует длительную защиту лука от грибковых заболеваний и гниения.

Почва для посадки лука севка длжна быть суглинистая, насыщенная минеральными удобрениями. Место для посадки лучше всего выбирать солнечное и сухое. Но не следует забывать о том, что лук-севок любит воду, а потому его необходимо регулярно - 1 раз в неделю - поливать.

OgorodSadovod.com

Лук - посадка и уход

Лук используется при приготовлении многих блюд, а некоторые кулинары из него даже мороженое умудряются делать. Но в этой статье речь пойдёт не об этом, а о выращивании и уходе за луком.

Лук репчатый - посадка и уход

Выращивание репчатого лука осуществляется в 2 этапа, поэтому и уход за ним в разные периоды будет разниться. Первый этап - это посадка репчатого лука семенами и последующий уход за севком. Высаживают лук в грядки 20-25 апреля. Перед посадкой семена на 15 минут помещают в горячую (45-50°С) воду для уничтожения грибковых заболеваний. Для посева нужно выбрать сухое и солнечное место, неплохо, чтобы предшественниками лука были помидоры, капуста, картофель, огурцы, горох, бобы. Глубина посадки семян лука 2 см, расстояние между сеянцами 2 см, между грядами 15см. До появления всходов гряды лучше прикрыть пленкой на дугах. Полив раз в неделю в мае-июне, если погода сухая и жаркая, то – 2 раза в неделю. С июля полив нужно сократить. Созревший севок просушивают и перебирают, крупный на хранение, мелкий – на посадку под зиму.

Второй этап это посадка лука севка и уход за ним для получения полноценных луковиц. Посадка зимнего лука начинается в начале октября. Весной же севок сажают в первую десятидневку мая, почва должна быть прогрета до 12°С. Заглубляют луковички на 4 см в почву, расстояние между ними 10 см, между грядками – 25 см. Уход за луком прост – своевременный полив, прополка и рыхление почвы дважды в месяц.

Лук порей - посадка, выращивание и уход

Чтобы получить урожай порея за один сезон, необходимо подготовить рассаду. Семена высевают 20-25 марта, температура к тому времени не должна опускаться ниже 18-20°С днем и 14-15°С ночью. Примерно через полтора месяца рассаду можно будет высаживать в открытый грунт. Расстояние между грядками делают 20 см, глубина их должна быть 10-15 см. Расстояние между ростками 10-25 см, зависит от сорта. Листья и корни саженцев необходимо укоротить на треть, после посадки лук сразу же поливают. Дальнейший полив производится раз в 5 дней. После того как растения приживутся, их окучивают до первого листа. Первая подкормка производится коровяком (1:10) на третьей неделе после посадки. Через 15-20 после того применяются минеральные удобрения. Последняя подкормка производится в середине июля.

Лук шалот -посадка и уход

Посадка шалота производится ранней весной, как только температура почвы позволит, или поздней осенью, под зиму. Чтобы предотвратить болезни за неделю перед посадкой их прогревают 8 часов при 40°С. Расстояние между луковицами 8-10 см, расстояние между рядами 20 см, глубина посадки 2-4 см. Высадка луковиц производится во влажную почву, если земля сухая, то перед посадкой ее необходимо увлажнить. Растение довольно неприхотливо, поэтому в средней полосе требуется только прополка и периодическое рыхление почвы. Поливать шалот нужно только при засухе. Убирают лук с конца июля до второй недели августа, сразу, как только литья начнут отмирать. Опаздывать с уборкой шалота не рекомендуется, так как лук может начать прорастать.

Индийский лук - посадка и уход

Хоть и называется это растение луком, но с огородной культурой имеет отдаленное сходство. Индийский (китайский) лук растение комнатное. Выглядит как торчащая из земли зеленая луковица с прорастающими из нее листьями. Индийский лук непригоден для употребления в пищу (ядовит), но его часто применяют наружно для лечения многих заболеваний. Размножается индийский лук детками – маленькими луковичками, отходящими от материнского растения. К содержанию, освещению, почве индийский лук особых требований не предъявляет. В зимний период растение, чтобы не слишком вытягивалось, нужно располагать в помещении с температурой 6-8°С. С наступлением весны растение, если есть сильно вытянувшиеся листья, обрезают. Летом лук можно перенести на свежий воздух. Хотя индийский лук можно выращивать и в открытом грунте, сажают его в мае, оберегая от заморозков, а убирают в сентябре.

womanadvice.ru

Лук репчатый.Выращивание

Лук репчатый. Выращивание

Пнд, 04/20/2009 - 11:23 - che

Лук отличается острым вкусом, своеобразным запахом и обладает целебными свойствами, так как содержит особые вещества - фитонциды, убивающие болезнетворные бактерии. Как говорили наши деды: «Лук - от семи недуг». Он улучшает вкус пищи, способствует ее быстрому перевариванию и усвоению.

"
Выращивают репчатый лук повсеместно. Чтобы получить крупную луковицу-репку, нужно потратить много сил и времени.

В первый год сеют семена, из которых вырастают мелкие (диаметром от 1 до 3 см) луковички, так называемый севок.

На второй год севок сажают и осенью собирают крупные головки лука-репки. На третий год весной высаживают полученный лук-репку. Он дает цветоносные побеги, в соцветиях которых созревают семена, так называемые чернушки, получившие свое название за черный цвет.

Выращивание репчатого лука-севка из семян.

Подготовка семян к посеву. 3а месяц до посадки семена проверяют на всхожесть. Берут 15-20 семян и держат во влажной ткани 2-3 недели. Перед посевом для предохранения семян от грибных заболеваний опустите семена, завернутые в ткань, сначала на 15 мин в горячую воду (45-50°С), а затем на 1 мин в холодную.

После этого замочите семена в теплой воде (22-26°С) на 24 ч. Затем слейте воду и выдержите их 1-2 сут при комнатной температуре. Необходимо следить, чтобы ткань, в которую завернуты семена, была постоянно влажная.

Семена можно подготовить к посеву и другим способом. Емкость заполняют водой, подают под давлением кислород и опускают семена на 18-20 ч. Затем семена подсушивают на воздухе 15-20 мин до сыпучести и сразу производят посев на заранее подготовленную грядку. Высевают семена 20-25 апреля. Всё выше сказанное в равной степени относится и к виду шнитт-лук

Уход за луком. Подготовка грядки для выращивания репчатого лука.

Место для посева выбирают открытое, солнечное, сухое. Лук сеют там, где раньше росли огурцы, капуста, помидоры, картофель, бобы, горок, на суглинистых почвах, заправленных органическими и минеральными удобрениями.

Гряды делают невысокие (12-15 см), шириной не более 100 см. Перекапывают и вносят на 1 м2 - 3-4 кг навозного перегноя или компоста и 2-3 кг торфа. Из минеральных удобрений добавляют по 1 столовой ложке суперфосфата и нитрофоски или нитроаммофоски и стакан древесной золы. Грядку снова перекапывают на небольшую глубину, перемешивая все удобрения с верхним слоем почвы.

Подготовленную грядку для выращивания репчатого лука ровняют, утрамбовывают, поливают растворам медного купороса температурой не ниже 50°С (на 10 л воды - 1 ст. ложка медного купороса или хлорокиси меди) из расчета 2 л на 1 м2 и закрывают пленкой до посева на 2-3 дня.

Посев семян.

Перед посевом грядку маркируют: отступают от края 10 см и делают вдоль три бороздки с расстоянием друг от друга 5 см и глубиной 2 см, затем отступают 14-15 см и опять делают три бороздки и т. д.

Семена сеют в бороздки через 1-1,5 см.

После посева почву на грядке слегка уплотняют и осторожно поливают из маленькой лейки водой из расчета 2-3 л на 1 м2.

Так как семена репчатого лука прорастают медленно, грядку необходимо прикрыть пленкой, которую натягивают на дуги высотой 20-30 см или накрывают материалом (лутрасил). Укрытие сохраняет влажность почвы и ускоряет появление всходов.

При выходе из земли репчатый лук имеет вид петельки (семядоли). Некоторые огородники очень заглубляют семена в почву, в результате на поверхность выходят не семядоли, а корешки. Такие растения гибнут. Это же явление может быть на очень плотной глинистой почве. Если посев репчатого лука произведен часто, то всходы необходимо проредить, чтобы расстояние между сеянцами было 1,5-2 см.

Петельки (семядоли) через 12-16 дней выпрямляются, затем появляется первый настоящий трубчатый лист. Из основания первого листа выходит второй и т. д.

Уход за луком-севком .

Как ухаживать за луком? Уход за луком-севком состоит в поливе, борьбе с сорняками, вредителями и болезнями.

Лук-севок поливают в мае-июне раз в неделю, в жаркую, солнечную погоду - 2 раза в неделю из расчета 5-10 л на 1 м2. В июле полив резко сокращают, так как идет созревание луковичек. В жаркую погоду поливают раз в неделю небольшой дозой, чтобы не было увядания луковицы. Полив производят осторожно, из небольшой лейки методом дождевания так, чтобы не поломать перо.

Обычно лук-севок не рыхлят, но если почва уплотнилась, то рыхление в широких междурядьях делают на глубину 2-3 см.

При выращивании репчатого лука его посевы должны быть чистыми, поэтому нужно уничтожать появившиеся маленькие сорняки, так как при прополке больших сорняков луковички можно сдвинуть, и они остановятся в росте. Перед прополкой лук необходимо хорошо полить.

Если нарастание листьев идет медленно, нужна подкормка лука . В 10 л воды разводят стакан кашицеобразного коровяка или птичьего помета, столовую ложку мочевины или кристаллика, размешивают и поливают по 3-4 л на 1 м2.

Уборка и хранение репчатого лука .

Выращивание репчатого лука ещё не все. Лук надо правильно и вовремя собрать. Признаком созревания лука является полегание и пожелтение листьев. Убирают севок с 20 июля по 10 августа, в зависимости от его поспевания. Даже если листья пожелтели не полностью, всё равно лук надо выдернуть и разложить тонким слоем на 12-15 дней для дозревания и сушки.

Сушат репчатый лук на солнце, затем высохшие листья удаляют, а головки дополнительно просушивают 2-3 дня при температуре 30-35°С около отопительных приборов или русской печки. Такая тщательная просушка предохраняет лук от заболевания шейковой гнилью и ложной мучнистой росой.

После всех этих операций лук-севок сортируют. Мелкие луковицы размером 1,0-1,5 см лучше высадить под зиму в начале октября. Крупный севок, свыше 1,5 см, засыпают в ящики по 10-15 кг или в холщовые мешки по 15-20 кг. Холщовые мешки навязывают, помещают в полиэтиленовые мешки и хранят в темном месте при температуре 17-18°С.

Один раз в месяц лук просматривают, чтобы ликвидировать загнившие, высохшие головки.

Если севок хранить при температуре выше или ниже рекомендованной, то луковички при посадке пойдут в стрелку.

Выращивание лука-репки из севка.

Для получения крупного лука-репки лучшим посадочным материалом является севок (луковички размером 1,5-2,5 см).

Подготовка севка к посадке. Перед посадкой лук-севок перебирают, удаляют все высохшие, оголенные, больные, поврежденные, резаные, проросшие луковицы, оставшиеся сортируют по размеру, чтобы всходы были равномерные. На грядку вначале высаживают крупные, затем средние и мелкие луковицы.

Если для посадки вы берете свой лук-севок, который хранили при температуре 18-22°С, то дополнительное прогревание не требуется. Если вы покупаете посадочный материал, то за 2-3 дня до посадки обязательно прогрейте луковички около отопительных приборов при температуре воздуха 30-40° С. Можно провести другую обработку: перед самой посадкой лук-севок насыпать в ведро, залить на 1-2 мин горячей водой (65-70° С), а затем опустить на 1 мин в холодную воду. Если вы этого не сделаете, то высаженный лук-севок пойдет в стрелку.

После прогревания луковицы замачивают в питательном растворе. В 10 л воды разводят столовую ложку нитрофоски или нитроаммофоски, РОСТ-1 или любое комплексное удобрение, хорошо размешивают и опускают в этот раствор луковички в тканевом мешочке на 8-10 ч. Затем мешочек с луковичками, не промывая, опускают на 5-10 мин для профилактики грибных заболеваний в раствор медного купороса (на 10 л воды - 1 чайная ложка медного купороса). Обработанные луковички ополаскивают чистой водой и приступают к посадке.

Подготовка грядки. При выращивании репчатого лука, грядку для лука-севка готовят с осени. Удаляют все растительные отходы, опрыскивают крепким дезинфицирующим раствором медного купороса (2 ст. ложки медного купороса, хлорокиси меди или поликарбацина на 10 л воды) из расчета 1-1,5 л на 1 м2. Лук хорошо растет на нейтральных почвах. Поэтому в кислую почву вносят доломитовую муку или мел из расчета 1 стакан на 1 м2.

Перед заморозками грядку дополнительно проливают водой, а зимой неплохо отбросить с грядки снег. Все это делают для хорошего промораживания почвы. Как правило, на такой грядке лук меньше повреждается болезнями и вредителями.

Весной на грядку в качестве будущей подкормки лука вносят органические и минеральные удобрения в зависимости от состава почвы.

Почва суглинистая - на 1 м2 добавляют 3-4 кг перегноя, 4-5 кг торфа, 2 ст. ложки суперфосфата, 1 чайную ложку мочевины или кристаллина.

Почва глинистая - на 1 м2 добавляют 5-6 кг перегноя, 5-6 кг торфа, 8-10 кг крупнозернистого речного песка, 2 ст. ложки суперфосфата, 1 чайную ложку мочевины или кристаллика.

Почва торфяная - на 1 м2 добавляют 5-6 кг перегноя или компоста, 8-10 кг крупнозернистого речного песка, 2 ст. ложки суперфосфата, 1 чайную ложку мочевины или кристаллика.

Почва песчаная - на 1 м2 добавляют ведро перегноя или компоста, ведро торфа, 2 ведра суглинистой или глинистой почвы, З ст. ложки суперфосфата, 1 ст. ложку мочевины или кристаллика.

Грядку перекапывают на глубину штыковой лопаты, ровняют граблями, слегка уплотняют и делают дезинфекцию теплым раствором медного купороса (на 10 л воды - 1 чайная ложка медного купороса), из расчета 1 л на 1м2.

Подготовленную грядку на 5-6 дней закрывают чистой пленкой на 1-2 сут.

Уход за луком. Чтобы вырастить хороший репчатый лук необходимо выдержать сроки посадки севка. В южных климатических зонах лук-севок сажают в третьей декаде апреля, в остальных районах - в первой декаде мая.

Надо помнить, что в не прогретую почву (ниже 12° С) лук-севок сажать нельзя: он пойдет в стрелку. И опаздывать с посадкой тоже нельзя, иначе из-за нехватки влаги и высокой температуры лук будет развиваться медленно.

Перед посадкой луковичек грядку маркируют: делают бороздки на глубину 4 см и с расстоянием между ними 20-25 см. Поливают водой комнатной температуры (20° С) из расчета 2-3 л на 1 м2 из лейки с мелким ситечком.

Луковички высаживают в бороздки с расстоянием друг от друга 8-10 см и укрывают так, чтобы над плечиками луковиц слой почвы был не более 2-2,5 см, так как при более глубокой заделке созревание будет затягиваться, а сама луковица изменит форму. При мелкой посадке луковицы оголяются, и рост их приостанавливается, особенно в жаркую, сухую погоду.

Уход за луком-репкой. Через 5-6 дней после посадки появляются всходы. Уход за луком-репкой заключается в поливе, прополке, рыхлении, подкормке и обработке.

Лук репчатый требователен к поливу, особенно в первые 2,5 мес (май, июнь и половина июля). В мае, в сухую жаркую погоду его поливают каждую неделю от 6 до 10 л воды на 1 м2. В июне - каждые 8-10 дней из расчета 10-12 л на 1 м2, в первой половине июля поливают каждые 8-10 дней из расчета 8-10 л на 1 м2. Если вторая половина июля жаркая, то можно полить 1-2 раза в 8-10 дней из расчета 5-6 л на 1 м2. Поливают из лейки небольшой струей так, чтобы не поломать листья. 3а 15-18 дней до уборки лука полив полностью прекращают.

Нельзя поливать репчатый лук холодной водой (ниже 18° С) во избежание заболевания лука ложной мучнистой росой.

Не допускайте появления сорняков, они создают повышенную влажность и условия для грибных заболеваний.

Лук репчатый, выращенный на непрополотых участках, имеет толстую, сочную шейку, что затрудняет его хранение.

Сорняки лучше удалять при влажной почве, когда они достигают высоты 3-5 см.

Уход за луком. Подкормка лука

В течение вегетационного периода можно сделать 2-3 подкормки лука.

Первая подкормка лука рекомендуется, когда листья у него нарастают слабо, имеют светлую окраску. В 10 л воды разводят стакан кашицеобразного коровяка или птичьего помета и столовую ложку мочевины или кристаллика, поливая на 1м2 2-3 л.

Вторую подкормку лука нужно проводить через 12-15 дней после первой. В 10 л воды разводят 2 ст. ложки нитрофоски, поливая по5лна1м2.

Третья подкормка лука дается, когда сформируется луковица диаметром с грецкий орех. В 10 л воды разводят 2 ст. ложки суперфосфата, поливая по 5 л на 1м2.

Когда листья лука (перо) достигнут длины 12-15 см, необходимо сделать профилактическую Обработку против грибных заболеваний (ложной мучнистой росы). В 10 л воды разводят чайную ложку медного. купороса или хлорокиси меди и столовую ложку жидкого мыла, опрыскивают по листьям из расчета 0,5 л на1м2.

Уборка и хранение репчатого лука. Лук готов к уборке, когда у него прекратилось образование молодых листьев, началось полегание, луковицы полностью сформировались и приобрели характерную для данного сорта окраску. Убирают лук с середины августа до первой декады сентября.

Если опоздать с уборкой, то через 8-10 дней рост лука возобновляется, и такие луковицы непригодны к хранению.

Уборку выращеного репчатого лука нужно проводить в сухую погоду. Лук подкапывают вилами и осторожно выдергивают за листья из почвы. Оставшуюся на луковицах землю снимают руками, а не отряхивают, так как от механического повреждения луковицы загнивают. Затем лук раскладывают на открытом солнечном месте для просушки в течение 12-15 дней.

После этого листья срезают, оставляя шейку длиной 3-4 см. Обрезанный лук еще раз просушивают при более высокой температуре (30-35°С) в течение 5-6 дней. Эта сушка уменьшит число луковиц, пораженных шейковой гнилью. Желательно опудрить лук мелом.

Лук можно заплести в косы, а также разложить в корзины или ящики по 10-12 кг и хранить при комнатной температуре в сухом помещении. http://www.sadovod.spb.ru/TextShablon.php?LinkPage=193

Как выращивать лук. Уход за луком | Садоводу на заметку

Как вырастить лук из семян и севка

калибровку;
замачивание в воде или биостимуляторах;
проращивание;
закаливание.

Калибровка – разделение семян по размеру. Это нужно для одинаковой всхожести. Большие и маленькие семена высевают в разных местах. За месяц до высевания они проходят проверку на всхожесть. Для этого их складывают в марлевый мешочек, заливают горячей (50 градусов) водой (минут на 20). Затем помещают в прохладную воду на 1-2 минуты. После этих термических и закаливающих процедур заливают тёплой водой и оставляют на сутки. Затем ещё двое суток семена находятся в воде комнатной температуры.

Особенности выращивания лука на “репку” из севка

Севок калибруют. Сначала высаживают большие луковички, потом средние, в последнюю очередь – маленькие. За пару дней до высадки севок прогреть при 34-40 градусах. Без прогревания он пойдёт в стрелку, и будет подвержен гнилостным заболеваниям. Прогревание не требуется при хранении в жилом помещении.

Севок выдерживают около полусуток в питательном растворе. Затем четверть часа – в растворе медного купороса (одна чайная ложка растворяется в 10 литрах воды) в профилактических целях от грибковых заболеваний. Ополаскивают и сажают в подготовленную почву на глубину около 4 см. Севок высаживают в начале мая. Подготовка почвы аналогична подготовке для высадки семян.

Как ухаживать за репчатым луком при выращивании

Лук – теплолюбивое растение. Но холода не боится. Его начинают высаживать ранней весной. Грядки делают на возвышенных участках, которые раньше остальных освобождаются от снегов и влаги. Почву растение предпочитает плодородную, богатую органическими удобрениями, имеющую слабощелочную реакцию. Лук не должны затенять другие растения, кусты и деревья. Открытое солнечное место – комфорт для лука.

Вносить жидкие навозные удобрения непосредственно перед посадкой не следует. Лук этого не любит. Он начинает заболевать и полностью не созревает. Перегной и компост – оптимальные варианты для удобрения. Прополка – одно из главных условий ухода за луком. Прополка нужна постоянно. Правильные условия выращивания предполагают всегда свободные от сорняков грядки.

Оптимальные условия выращивания лука в открытом грунте

За всё время роста репчатому луку нужно сделать подкормку. В последней декаде мая – азотными удобрениями, во второй декаде июня – калийными удобрениями и аммиачной селитрой. Они могут быть внесены в почву как в сухом виде от 10 до 15 грамм на 1 метр грядки, так и растворёнными в воде.

Прореживание начинается с июля месяца. Прореженный лук – это первый урожай. Сначала выдёргивают лук через одну головку. Затем убирают каждый второй ряд. В конце июля полив полностью прекращается. Как только кончики перьев начнут засыхать, лук немного поддёрнуть, нарушив таким образом связь корней с почвой. Это способствует лучшему формированию головки во время созревания.

Выращивание лука на перо в теплице

Выращивание зелёного лука в теплице, видео:

Луковые вредители и заболевания, борьба с ними

Лук нужно предохранять от вредителей, которые любят им полакомиться:

virashchivanie.ru

Как вырастить лук на даче | Лук-порей и -шалот – посадка и уход | Как вырастить хороший лук-репку | Уход за луком репчатым

Вырастить хороший лук на даче не сложно, нужно лишь время и труд. В статье подробно рассказано, как вырастить и ухаживать за разными видами лука: луком-пореем, луком-шалотом, луком-репкой (т.е. луком-севком, выращиваемым на репку) и репчатым луком. Что нужно для получения на даче хорошего урожая лука.

Посадка и уход за луком репчатым

Самую раннюю зелень помимо многолетних луков дает также лук репчатый, отобранный из крупных луковиц (выборок) диаметром 2-4 см. На дачном участке высаживают лук из выборка на зелень под зиму, недели за две до наступления морозов, с таким расчетом, чтобы луковицы дали корни, но не проросли.

Вымерзания лука можно не опасаться, если прикрыть луковицы на зиму после первых заморозков перегноем или торфом слоем 6-8 см или соломистым навозом слоем 10-12 см. Следует учитывать, что луковицы чаще всего гибнут не от замерзания, а от попеременного оттаивания и замерзания, а также от выпревания при преждевременном укрытии.

Весной посадки на даче очищают от снега, снимают укрытие, оставляя над луковицами слой перегноя или торфа толщиной 1 см, и, чтобы ускорить отрастание листьев, надо полить лук теплым раствором азотно-калийного удобрения (две столовые ложки на ведро воды), а еще лучше после этого накрыть посадки пленкой.

Чтобы вырастить зелень, нужно использовать луковицы многогнездных сортов: Спасский, Скопинский, Бессоновский, Погарский, Арзамасский, Ростовский репчатый.

Высаживать луковицы лучше полумостовым способом, т.е. на расстоянии 1-2 см между ними; при такой посадке перо получается длинное, тонкое и нежное.

При весенней посадке лук вырастет недели на две позднее, чем при подзимней. Все зависит от того, насколько раньше погодные условия позволят приступить к посадке: чем раньше высажены луковицы, тем больше возможности лучше укорениться им в почве; корни их, как и всякого растения, растут относительно быстрее, чем листья.

Чтобы ускорить вырастание корней, луковицы намачивают перед посадкой в воде температуры 35-38°C и через 12 ч их накрывают влажной мешковиной, выдерживая при комнатной температуре до появления корней, после чего луковицы обрезают по плечики и высаживают. Обрезка облегчает доступ воздуха внутрь луковицы, повышает интенсивность дыхания тканей, и луковица быстрее отрастает.

При более поздней посадке обрезка не требуется, так как к этому времени прекращается период покоя луковицы и она начинает трогаться в рост.

Лук-шалот – посадка и уход

Лук-шалот дает и раннее перо, и раннюю репку, отличаясь скороспелостью, многозачатковостью и многогнездностью, а также повышенной морозостойкостью. За большое число луковиц в гнезде лук-шалот называют сорокозубкой.

Благодаря повышенной морозостойкости лук-шалот более приспособлен к подзимней посадке, чем репчатый лук. Кроме того, он почти не стрелкуется, луковицы его менее острого вкуса, а перо более нежное, чем у репчатого лука.

На даче лук-шалот чаще размножают вегетативно (делением гнезд и сложных луковиц), но при длительном размножении таким способом луковицы мельчают, поэтому необходимо периодически размножать его семенами. В этом случае в первый год вырастает гнездо из четырех-пяти небольших луковиц, их на второй год рассаживают с междурядьями 20 см и в ряду для получения зелени на расстоянии 7 см, а для получения репки - на 15 см.

Лучшие сорта лука-шалота - Кущевка харьковская, Кубанский желтый Д-322. Их можно вырастить на даче в Средней полосе России.

Как вырастить хороший лук-репку

Зачастую он плохо растет на дачном участке или растет хорошо, но быстро идет в стрелку. Одна из причин плохого роста лука - повышенная кислотность почвы участка. На таких участках известь или мел нужно вносить и при перекопке почвы под лопату из расчета 100-200 г на 1 м2, и при разравнивании почвы граблями (25-50 г на 1 м2), в зависимости от кислотности почвы и ее механического состава (на легких почвах - меньше, на тяжелых - больше). Еще лучше внести известь или мел в рядки перед посевом семян на севок или перед посадкой севка в смеси с перегноем или разложившимся проветренным торфом.

Вторая причина плохого роста лука - малоплодородные и тяжелые почвы. Хорошую репку можно вырастить на легких супесчаных почвах при внесении органических удобрений (перегной, компост - два ведра на 1 м2). Навоз непосредственно под лук вносить не следует, так как азот навоза усваивается растениями поздно, при этом несвоевременно усиливается рост ботвы, замедляется формирование луковиц, причем репка образуется с толстой шейкой, а такой лук для хранения непригоден.

Для более быстрого формирования луковицы необходимо и быстрое нарастание листьев, а это возможно при одновременном внесении совместно с органическими минеральных азотно-калийных удобрений или полного удобрения в форме готовой огородной смеси (до 100 г на 1 м2), или нитрофоски (до 80 г на 1 м2). Одновременно необходимо поддержать влажность почвы. Лук - требовательное к влаге растение, но застой воды на поверхности почвы угнетает его, а при недостатке влаги рост растений, естественно, замедляется. К тому же лук особенно чувствителен и плохо развивается, если образуется почвенная корка после полива или дождя. Вызванное этим обстоятельством угнетение растений - одна из причин и преждевременного стрелкования растений.

Третья причина стрелкования лука заключена в самом севке. Дело в том, что огородники привыкли высаживать на даче крупный севок. Это естественно: крупный севок формирует и крупную луковицу, но при условии, если севок надлежащим образом хранили в течение зимы. Если же севок хранился неправильно, то, чем крупнее севок, тем он быстрее стрелкуется.

Чтобы лук не стрелковался, севок надо хранить после просушки при комнатной температуре 18-20°C. Если севок хранится при низкой температуре, он стрелкуется, если при высокой - севок высыхает и истощается, тогда хорошего урожая лука ожидать не приходится. Лучшие условия хранения севка - холодно-теплым способом: севок после просушки сначала прогревают в течение 8-10 дней, постепенно повышая температуру до 35°C, что предохраняет лук от поражения шейковой гнилью. При этом нельзя допускать резких колебаний температуры, это приводит к отпотеванию севка и преждевременному его прорастанию. После прогревания севка температуру поддерживают на уровне 18-20°C, а затем при устойчивом похолодании наружного воздуха ее снижают до -1-3°C. С наступлением весны температуру снова повышают до 18-20°С, поддерживая ее на этом уровне до высадки севка.

Для борьбы с ложной мучнистой росой севок перед посадкой прогревают при 40°C в течение 8 ч.

Мелкий севок, диаметром менее 1 см, может храниться при любой температуре. Его лучше высаживать под зиму, но с таким расчетом, чтобы луковички до наступления морозов укоренились, но не проросли. Оптимальный срок посадки - вторая декада сентября - первая декада октября. Мелкий севок дает крупные луковицы во второй декаде июля, т.е. почти на месяц раньше высаженного стандартным севком ранней весной.

Севок, так же как и семена, чем раньше высажен, тем лучше и крупнее образуется луковица и тем быстрее она созревает. Однако в годы с затяжной холодной весной ранняя посадка севка в непрогретую почву может привести к стрелкованию.

Севок лучше высаживать на даче в два ряда с расстояниями между ними 20 см, а в ряду - 8-12 см, в зависимости от сорта (многогнездные на большее расстояние), заделывать слоем почвы 2 см.

Для быстрого отрастания листьев следует через 10 дней после посадки подкармливать растения коровяком (1:10) или птичьим пометом (1:15) с добавлением мочевины (столовая ложка на ведро раствора). Второй раз подкармливать лук нужно в начале формирования луковицы раствором огородной смеси (три ложки на 10 л воды) или нитрофоской (столовая ложка на 1 м2).

Уход за растениями такой же, как и за луком, выращиваемым на севок: если появляются стрелки, их нужно удалять, а растения подкармливать азотно-калийными удобрениями (по половине столовой ложки на 5 л воды на 1 м2).

Лук-порей – посадка и уход

Лук-порей отличается приятным ароматом и менее острым вкусом, чем репчатый лук. В пищу (для салатов, а также для приправы к супам) используют и молодые листья, и нижнюю утолщенную часть. Утолщенная часть - это ложный стебель (ножка), который после отбеливания (окучивания) и является ценной продуктовой частью. Вторая особенность этого лука - непрерывный рост листьев вплоть до морозов. После перезимовки растения сразу возобновляют рост. Этой особенностью и пользуются для выращивания ранней зелени, высевая семена в те же летние сроки, что и лук-батун, лучше в июле месяце.

Как и при выращивании батуна, при летнем посеве у порея не следует срезать молодые листья в год посева, чтобы не ослаблять растения и обеспечить им лучшую перезимовку. В следующем году готовность листьев к срезке наступает в конце мая и срезать их можно до начала стрелкования растений. С тех растений, которые оставляют для получения ножки, листья срезать не следует, причем для лучшего образования ложного стебля порей надо прореживать сначала на 5 см, а затем через одно растение, а после формирования ножки ее окучивают два-три раза, постепенно повышая высоту окучивания. В остальном уход за растениями такой же, как за другими луковыми растениями. Однако, в отличие от репчатого лука, поливать порей нужно в течение всего периода вегетации, и при подкормках увеличивать дозы азотных удобрений.

Лук-порей можно хранить прикопанным в песке вместе с корнями и получать продукцию в течение всей зимы. В отличие от других овощных растений, порей обладает способностью накапливать к весне аскорбиновую кислоту. Прикапывают растения на глубину 10-15 см, в рядке вплотную, а между рядами оставляют 15-20 см.