Distanța optimă între copaci. Reguli pentru plantarea strugurilor - respectăm tehnologia și principalele caracteristici. La ce distanță să plantezi struguri de fată

Răsadul de struguri trebuie să aibă un bine dezvoltat sistemul rădăcină și o creștere maturată de cel puțin 20 cm. Nu trebuie să conțină urme de boli, precum și fisuri și pauze, urme de grindină și alte defecte. Înainte de plantare, este util să puneți răsadul într-o găleată de apă pentru o zi. Este foarte util să adăugați 1 lingură. o lingură de miere sau o pungă cu humat de sodiu.

Care sunt cele mai frecvente distanțe de plantare pentru struguri? Am o casă pe un bun acru de sol deșertic. În primul rând, mulțumesc lui Judy pentru scrisoare. Al treilea: Soiurile pe care le veți cultiva sunt Concord și Thompson, ambele din trestie.

Cum se alege distanța dintre bucșe?

Doar pentru a vă arăta cum ne întindem podgoriile înainte de a planta posturi și viță; este o imagine a uneia dintre podgoriile mele. Veți vedea linii mici pe sol; aici vor fi plantate copertinele. După ce decideți ce metodă de cultivare intenționați să adoptați, trebuie să determinați direcția și distanța dintre rânduri și distanța dintre plante. Dar mai sunt doi factori importanți.

Deoarece răsadul este plasat la o adâncime mare - 40-60 cm, atunci o movilă de sol fertil trebuie turnată pe fund, astfel încât rădăcinile să apară cel puțin imediat nu în lut, ci în sol fertil. Plantarea trebuie efectuată astfel încât rădăcinile călcâiului să fie la o adâncime de cel puțin 40-50 cm.

La plantare, este, de asemenea, necesar să se monitorizeze faptul că rădăcinile sunt îndreptate în jos pe movila de plantare.

Forma parcelei care urmează să fie plantată - rândurile pot fi mai natural cedate uneia sau celeilalte și vântului predominant. Se spune că vântul suflă între rânduri, ceea ce duce la o uscare mai rapidă și că acesta este un factor important în prevenirea bolilor - umiditatea ridicată este ideală pentru multe boli. Plantarea în acest mod oferă, de asemenea, o zonă „țintă” mai mică pentru sporii vântului bolii și este probabil să ajute la reducerea bolii. Dacă alegerea este între mai puțin matură și dureroasă sau mai matură și infectată, majoritatea oamenilor o vor alege pe prima.

Important!

Dacă rădăcinile sunt îndoite, atunci tufișurile se vor descompune și vor durea.

Când răsadul este instalat corespunzător, acoperim rădăcinile cu un strat de pământ de 10-15 cm și tragem ușor răsadul în sus pentru a alinia direcția rădăcinilor și în același timp îndepărtăm golurile din sol. Solul este ușor compactat. Turnăm două găleți cu apă și așteptăm până se absoarbe. Apoi îl acoperim cu pământ până la vârful gropii sau astfel încât cele două muguri superioare să rămână neacoperite de pământ.

Probabil cel mai important factor care afectează maturitatea într-o zonă mică sunt păsările! De îndată ce strugurii sunt aproape de coapte, păsările se vor mișca și pot priva mica podgorie aproape toată noaptea. Dacă vedeți că acest lucru se întâmplă, nu aveți altă soluție decât să recoltați sau să pierdeți struguri. Pe de altă parte, dacă intenționați doar să aveți câteva viță de vie, atunci plasele nu reprezintă o investiție majoră și nu este prea greu să acoperiți vițele chiar înainte de recoltare și să le îndepărtați când sunt gata de culegere.

O găleată sau două de humus și puțină cenușă sunt turnate în gropi de sus. Nutrienții din acestea sunt spălați până la rădăcini în timpul udării. Acest lucru este foarte convenabil, deoarece chiar dacă humusul nu este putrezit, rădăcinile încă nu vor suferi. În general, după plantare ar trebui să existe o gaură de 10-15 cm adâncime, în care va fi convenabil să udați tufișurile.

O problemă separată este schema de plantare a strugurilor. Există meșteri care plantează tufișuri la o distanță de 80 cm unul de celălalt. Dar pentru o astfel de plantare este necesară o modelare specială, cum ar fi Guyot cu un singur umăr, iar soiurile de vin sunt de dorit. Soiurile de masă sunt de obicei plantate nu mai aproape de 1,5 m. În general, este necesar să aflați caracteristicile soiului înainte de plantare, deoarece soiurile viguroase sunt plantate la o distanță de 2 m, cele de dimensiuni medii - mai aproape.

Acest lucru va afecta distanțele de aterizare. Solurile bogate cu multă umiditate vor produce o creștere puternică în comparație cu solurile sărace. Plantați mai departe pe sol bogat - un scriitor sugerează până la câțiva metri la rând. Vă rugăm să rețineți că unele viță de vie - în special Pinot Noir - preferă solurile cu cretă. Dacă aveți mai mult de un rând, o regulă utilă este să aveți o distanță între rânduri cel puțin egală cu înălțimea pe care intenționați să o crească vița de vie; acest lucru reduce umbrirea.

Distanța dintre vițele într-un rând depinde de metoda de antrenament. Scopul este de a expune frunzele și ciorchinii de struguri la cea mai mare lumină posibilă a soarelui. O recomandare este să tăiați aproximativ 15 noduri pe metru de lungime a șirului atunci când tăiați.

Distanța dintre rânduri este considerată optimă de 2-2,5 m. Dar există grădinari care consideră această distanță o necesitate pentru lucrarea mecanizată. Și dacă singura dvs. tehnică este un cultivator, atunci distanța între rânduri poate fi redusă.

Cele mai populare de pe site

La tăierea cu tije de înlocuire, tijele de rezervă vor determina atât numărul de noduri pe metru, cât și distanța maximă între plante. Viile puternice vor crește creșterea între noduri, deci mai puține noduri pe metru. Rețineți că atunci când tăiați pintenul, tragerea verticală poate duce la două sau mai multe noduri, astfel încât nodurile pe metru pot fi controlate cu o anumită precizie.

În plus, la tăierea pintenului, distanța de plantare în rând poate fi selectată în funcție de viță de vie și de energia acesteia. Poate fi de la 5 m la câțiva metri. Dacă ați văzut marea viță de vie la Hampton Court, veți afla că o viță de vie poate umple foarte mult suprafata mare! Nu există o valoare corectă pentru această distanță, este într-adevăr o chestiune de experiment.

Cultivarea usturoiului trebuia să fie o metodă de încercare și eroare. M-am îndrăgostit de această cultură ...

09.10.2017 / Grădină de legume

Știați că iarba de grâu este o buruiană vindecătoare ...

Toată lumea știe că iarba de grâu este una dintre cele mai vicioase buruieni din ...

13/10/2017 / Sănătate

Primesc cei mai superbi castraveți ...

După ce ați stabilit aspectul, inclusiv furnizarea de plase - plantarea nu este altceva decât tragerea viței de vie într-o gaură. Dacă solul dvs. este ușor și capabil să usuce planta în profunzime; dacă planta opusă este superficială și chiar ia în considerare ridicarea solului de aproximativ 150 mm, dacă este posibil și plantarea în aceasta. Dacă plantați mai multe rânduri, marcați sfârșitul rândului cu bastoane; apoi urmați o linie în centrul rândurilor și o altă linie de-a lungul primului rând pentru a se potrivi. Apropo, este o idee bună să începeți în centru și să lucrați spre exterior, deoarece acest lucru permite însămânțarea regulată, chiar dacă parcela este puțin neregulată.

Am două gropi de compost pe proprietatea mea. Le alternez: un an am ...

05.07.2017 / Reporter al oamenilor

Calendarul lunar de însămânțare al grădinarului-ogoro ...

11.11.2015 / Grădină de legume

Plantele care vor speria afidele și furnicile ...

Cel mai bun pariu este să plasați o bandă de măsurare pe sol și să marcați poziția fiecărei viță de vie, mai degrabă decât să o plantați și apoi să o măsurați astfel, deoarece aceasta va introduce erori de măsurare cumulative și poate părea atârnată. Luați rădăcinile de la baza viței de vie și tăiați ceea ce iese din mână, astfel încât rădăcinile rămase pe plantă să fie uniforme și să aibă o lungime de aproximativ 100-150 mm. Dacă aveți firele la locul lor, fixați vița de vie la adâncimea de plantare dorită; dacă intenționați să folosiți o trestie pentru a susține o plantă tânără, puneți-o mai întâi în gaură și apoi așezați rădăcinile plantei în jurul ei.

Desigur, aceste plante nu sunt un panaceu pentru afide și furnici, ci în ...

28.04.2017 / Reporter al oamenilor

18.01.2017 / Veterinar

Dacă aveți nevoie să plantați o pară, ale cărei fructe pot sta la subsol până la m ...

O movilă mică în partea de jos a găurii poate ajuta la răspândirea rădăcinilor. Nu adăugați îngrășământ în gaura de plantare. Scopul este de a încuraja rădăcinile să meargă și să caute apă și substanțe nutritive pentru a nu se aprinde acolo unde viața este ușoară. În cele din urmă, partea din spate va umple gaura și fermă în timp ce mergeți.

Notă. Dacă cumpărați viile mele, acestea vor fi așezate cât mai aproape posibil de data specificată de dvs., dar nu pot fi ridicate din pământ înghețat. aceasta o idee bunapentru a înmuia vița de vie cel puțin două ore înainte de plantare și a le aduce la plantare într-o găleată de apă. În cazul în care terenul dvs. este foarte lipsit de drenaj - ca al meu - este, de asemenea, o idee bună să vă despărțiți de gaura de plantare, să vă întăriți ușor în viță de vie și apoi să turnați doi până la trei litri de apă; odată ce a fuzionat în sol, adăugați din nou restul solului și firmele; acest lucru duce apa la rădăcini, iar solul de sus reduce evaporarea.

10/12/2017 / Gradina

30.06.2017 / Reporter al oamenilor

Scoateți gudronul miraculos de mesteacăn ...

Acest minunat remediu sută la sută natural sperie c ...

Pregătirea răsadurilor vegetative

Deoarece vița de vie este destul de tolerantă, puteți experimenta și dezvoltarea unei metode de creștere care funcționează pentru dvs. Deci, morala este să urmăriți vremea; dacă este posibil, protejați-vă de îngheț și apă dacă nu a plouat de câteva săptămâni.

Udarea nu este necesară într-un izvor britanic „normal”! Următorul subiect. Aparent, aceasta este o întrebare simplă la care nu se poate răspunde fără echivoc și simplu. În principiu, „ghiduri” similare sunt utilizate pentru copaci și tulpini înalte ca și pentru plantele de gard viu „normale”, dar sunt utilizate în principal ca plante individuale sau individuale, ca înlocuitor al unui sat de către o municipalitate. Totuși, acest din urmă caz \u200b\u200bimplică adesea distanța pe care arborii ar trebui să fie plantați, deoarece municipalitățile sau orașele de aici stabilesc în mod clar regulile.

05.10.2017 / Reporter al oamenilor

Pe pesmet, roșiile mele cresc ca suma ...

Vreau să-ți spun despre cum sunt eu într-un mod simplu a reușit să crească randamentele ...

28.02.2017 / Reporter al oamenilor

Așadar, sezonul estival se apropie de sfârșit. Dar este prea devreme să ne odihnim - în ...

De ce distanța de aterizare nu este doar un gust

Similar cu autocab-urile sau cu cineva drag, plantarea de plante sau copaci acoperiți poate fi, de asemenea, un coșmar interpersonal. Mirosurile sunt doar diferite - acest lucru se aplică și grădinii de acasă! Cu toate acestea, există câteva puncte esențiale care joacă un rol în alinierea și distanțele de plantare ale plantelor de gard viu, indiferent de gustul lor personal.

Cum se măsoară corect distanța de plantare a plantelor de acoperire?

Un exemplu de plantare a plantelor de gard viu coloane. Vizibilitatea nu depășește întreaga înălțime a plantei. Înălțimea, lățimea și, în cazuri rare, adâncimea, dimensiunea baloturilor sau baloturilor și baloturilor nu sunt luate în considerare până la înălțimea plantei.


De exemplu, dacă plantele mici și unice sunt plantate în garduri vii mici cu un diametru de balot sau ghiveci de 60 cm, fiecare plantă ar trebui să mențină o distanță minimă de aproximativ 30 cm față de planta următoare.

  • Mărimea plantei: Mărimea plantei de gard viu este criteriul principal pentru plantare.
  • În acest caz, plantele sunt deja „ghiveci pe ghiveci”.
Distanțele de aterizare sunt adesea confundate cu mulți clienți - ceea ce nu este surprinzător cu numeroasele măsuri, instrucțiuni și sfaturi diferite care pot fi găsite online.

10/08/2017 / Grădină de legume

Reflecții asupra planificării densității plantării

Alegerea densității de plantare, adică determinarea lățimii distanțelor rândurilor și a distanței dintre tufișurile pe rând, este una dintre cele mai importante decizii care trebuie luate înainte de plantarea plantelor. Această decizie are un impact viticol, tehnologic și economic în cultivarea strugurilor pe toată durata vieții și nu mai poate fi corectată. Deciziile luate incorect pot complica procesul de cultivare pentru o lungă perioadă de timp sau pot provoca daune semnificative calității strugurilor. În acest context, nu există nicio îndoială cu privire la necesitatea unei planificări atente a densității plantării, care trebuie să ia în considerare diverse aspecte.

Dar cum estimați corect distanța de plantare a plantelor de gard viu? Într-o pepinieră de copaci, distanțele de plantare trebuie să fie planificate cu atenție, astfel încât să nu se piardă spațiu valoros pe suprafețe cultivate mari, sau devierea rândurilor și distanțelor din plantă face inutilă îngrijirea plantelor. Pentru a găsi puncte de referință clare pentru distanțele de plantare, este întotdeauna important să mențineți setarea de bază la intervale de plantare sau atunci când nu există o plantă principală. De exemplu, la plantele de stuf, centrul plantelor servește ca punct de referință.

Obiectiv mai întâi, apoi soluții

Gestionarea randamentului și a calității podgoriei depinde în mare măsură de condițiile constante (de exemplu, factori care influențează alegerea locației, proprietățile soiurilor individuale), precum și de capriciile vremii pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că volumul recoltei de struguri ar trebui perceput ca un fenomen neafectat, neschimbat. În ultimii ani, a recunoscut și a folosit din ce în ce mai mult posibilitatea unui impact vizat asupra randamentului și calității strugurilor prin anumite măsuri în domeniul viticulturii. Cu toate acestea, la multe întreprinderi viticole, acest potențial rămâne neaclamat până acum.
Unul care recunoaște și profită de oportunități planificarea locației plantații de viță de vie ca instrument pentru gestionarea plantelor vegetativeși productivitatea generativă a strugurilor (recolta, componentele care determină calitatea recoltei), trebuie să formuleze mai întâi scopul planificării corespunzătoare. Răspunsul la întrebarea " Ce intenționez să realizez în noua podgorie?»Este o condiție prealabilă pentru o planificare solidă.
Fără îndoială, răspunsul la această întrebare poate fi foarte diferit. Unii vor încerca să minimizeze costul unui litru de vin. În acest caz, obiectivele care trebuie luate în considerare în planificare sunt crearea celor mai bune condiții prealabile pentru mecanizare și realizarea unui randament relativ ridicat. O întreprindere vinicolă capabilă să vândă vinuri în segmentul premium de prestigiu are nevoie de vinuri de o calitate care să se potrivească nivelului de preț. Diferite situații inițiale de acest fel conduc, de exemplu, luând în considerare randamentul către obiective complet diferite și, prin urmare, planificarea.

Și ceea ce funcționează într-o grădiniță de copaci funcționează și în grădina ta! În acest fel, distanțele pot fi planificate pe lungimi mari de centimetri cu precizie, indiferent de modul în care fiecare plantă este tăiată. Lățimea de plantare este adaptată la distanța dintre plante și nu invers.

Atenție: nu conta!

Oricât de simplă ar părea distanța de plantare, greșeala pare să fie făcută de aproape toți grădinarii care planifică plantarea. Vom explica pe scurt problema cu următorul exemplu: în grădină intenționăm să plantăm exact 5 metri alergători cu gard viu, pentru a obține o protecție vizuală optimă. Plantele au aproximativ 50 cm lățime, moment în care înălțimea poate fi neglijată. Aterizarea ar trebui să meargă între două balustrade care restricționează aterizarea în stânga și în dreapta.


Valoarea tăierii și poziționării pentru vigoare

Printre alți factori de randament, sub influența cultivatorului, un astfel de factor ca numărul de ochi pe metru pătrat (gradul de tăiere) are cel mai mare impact asupra dimensiunii culturii pe termen lung și în medie pe parcursul anilor și, prin urmare, afectează calitatea culturii.
În legătură cu alegerea locației podgoriei, gradul estimat de tăiere (numărul de ochi pe m 2) joacă un rol decisiv în determinarea încărcăturii tufișului (numărul de ochi pe tufiș) și, prin urmare, pentru forța de creștere a viilor.

Plantele sunt situate la 50 cm de la centrul plantei până la centrul plantei. Să calculăm o dată: pe o instalație cu o lățime de 50 cm, sunt suficiente 2 plante pe metru. Să aruncăm o privire la potrivirea în șablon. Cu o distanță de plantare de aproximativ 50 cm, așezăm prima plantă după 25 cm, astfel încât să nu „ciupească” gardul.

Astfel, avem „toate” cele 10 plante „exact”. Exemplul nostru fictiv fără gard. Când plantarea începe de la 0, 10 plante nu sunt suficiente! Dăm din nou exemplul de mai sus, doar că de data aceasta fără gard. Diferență: scara pentru prima aterizare posibilă începe aici deja la o distanță de 0 metri. În exemplul 1, prima plantă va fi „prinsă” de gard dacă plantarea a început deja la o distanță de 0 metri.

În acest caz, se formează următoarea relație:
Număr de ochi /m 2 (\u003d grad de tundere) × localizare [m 2] / tufă - număr de ochi / tufă(\u003d sarcina tufei cu ochii)
Vigoarea creșterii strugurilor are efecte diferite asupra cantității și calității recoltei. Prea multă și prea puțină vigoare trebuie evitată. Tabelul 1 demonstrează cele mai semnificative dezavantaje ale unei vigoări prea mari și prea slabe la reproducerea strugurilor.

Tabelul 1: Dezavantaje ale caracterului oenologic și de creștere a plantelor cu o forță de creștere prea mare sau prea slabă.

Prea multă forță de creștere

Puterea de creștere este prea slabă

Impact

Lemn gras
proces de asimilare ineficient
risc crescut de rănire
deteriorarea îmbătrânirii lemnului
îngroşare
iluminare slabă și ventilație a strugurilor

Impact

Productivitate redusă a asimilării ca urmare a zonei frunzelor scăzute
raportul frunze / fructe insuficient (FSR), deoarece productivitatea vegetativă scade mai devreme și mai puternic decât productivitatea generativă
conservarea insuficientă a azotului necesară nutriției drojdiei din struguri

Efecte

Sensibilitate crescută la îngheț
susceptibilitate crescută la bolile fungice
cea mai proastă formare de coloranți în fructe de padure
recoltare inegală
densitate redusă a mustului
aciditate crescută
Miros "verde"

Efecte

Greutate redusă a mustului
îmbătrânirea prematură și epuizarea viei
tulburări de fermentare
susceptibilitate crescută la UTA ca urmare a stresului

Presupunând că gradul de tăiere (numărul de ochi pe m 2) este valoarea stabilită de cultivator pentru a obține rezultatul dorit, atunci amplasarea fiecărui tufiș este factorul care afectează cel mai puternic vegetativ(numărul și lungimea lăstarilor) și generativ (Recoltarea strugurilor) încărcătură de tufiș.
Cu cât este mai mare încărcătura vegetativă și generativă a tufișului, cu atât devine mai slabă creșterea sa. Acest lucru se întâmplă în special atunci când capacitatea de a absorbi apă și substanțe nutritive nu corespunde unei sarcini mari, adică în principal pe soluri mici care conțin pământ fin, cu o proporție ridicată de amenajare a teritoriului pe termen lung și, de asemenea, în prezența unui portaltoi slab.

În acest caz, criteriul pentru determinarea puterii de creștere este nu dimensiunea sau suprafața frunzelor tufișului și rata de creștere a lăstarilor. Acest lucru se reflectă în lungime medie internodii și grosimea lăstarilor. Un tufiș de struguri în vârstă de doi ani care este tăiat prea strâns poate crește în continuare mai puternic decât un tufiș de struguri mare și lat.

Luând în considerare rezultatele optime ale cultivării strugurilor, în orice caz este necesar să ne străduim să obținem o vigoare medie. Acest obiectiv poate fi atins numai atunci când sunt cunoscuți factorii care afectează vigoarea strugurilor. Figura 1 prezintă cei mai importanți factori care afectează vigoarea creșterii strugurilor. În plus față de factori precum proprietățile solului, sistemul de cultivare a solului, fertilizarea și selectarea stocului, sarcina pe tufiș joacă, de asemenea, un rol decisiv.

Figura 1: Factori care afectează puterea de creștere

Sarcina cultivatorului este de a evalua impactul anumitor factori (solul, uneori și sistemul de cultivare a solului) asupra forței de creștere preconizate chiar înainte de plantare. Ar trebui să se știe cum va fi distribuită alimentarea cu apă și substanțe nutritive și ce tip de sistem de prelucrare este prevăzut în acest caz. În consecință, este necesar, în acest mod, să se coordoneze între ei toți ceilalți factori, în special sarcina tufișului și portaltoiului, pentru a asigura forța medie de creștere a viitoarei vie. Așezarea podgoriei are, prin urmare, o mare influență asupra viitoarei creșteri, datorită unor factori precum încărcătura pe tufiș.

Gradul de tăiere ar trebui să fie planificat astfel încât, pe baza experienței cu soiul de struguri selectat într-o locație comparabilă, nivelul de producție dorit să fie atins, dacă este posibil, în medie pe parcursul anilor. Este necesar să aranjați vița de vie în așa fel încât să atingeți sarcina dorită moderată (favorizând creșterea) sau ridicată (reducând creșterea) pe tufă.

Determinarea distanței între rânduri

După ce ați decis tipul de locație: moderat (< 2 м 2 /куст), среднее (от 2 до 3 м 2 /куста) или высокое (> 3 m 2 / tufiș), apare întrebarea cu privire la implementarea acestei soluții. Aspectul include atât alegerea spațierii rândurilor dorite, cât și distanța dintre bucșele dintr-un rând. În același timp, este, de asemenea, necesar să se decidă dacă se determină mai întâi lățimea spațierii rândurilor și apoi se calculează distanța dintre bucșele necesare pentru a obține locația dorită sau dacă procesul invers va fi mai rațional.

Distanța între rânduri este mai importantă în ceea ce privește utilizarea mecanizării decât distanța dintre bucșe într-un rând. Din punct de vedere economic și tehnologic, are sens în toate domeniile în care, ținând cont de topografia lor, se utilizează același sistem de mecanizare, pentru a utiliza, dacă este posibil, o distanță uniformă între rânduri. Sistemele de mecanizare aplicate sunt proiectate pentru o lățime de aproximativ 1,8 până la 2,3 m, pentru tractoarele cu anvelope voluminoase limita inferioară este de 2 m.

Alegerea spațierii rândurilor nu ar trebui, totuși, să depindă doar de mecanizare și aspecte economice. Dimpotrivă, se pune întrebarea cu privire la cât de suficientă, în cadrul acestor aspecte, distanța între rânduri este acceptabilă și în termeni de cultură și oenologici. Dorința de a minimiza costurile activității economice sau de a se adapta în mod optim la sistemul de mecanizare aplicat nu ar trebui să ducă la o pierdere inacceptabilă a calității.

Cercetările din ultimii ani au dovedit în mod convingător importanța unei bune iluminări și ventilații într-o podgorie în realizarea calității și sănătății analitice și senzoriale. Productivitatea ridicată necesară pentru asimilarea masei de frunze existente poate fi realizată și în cazul unei bune iluminări directe a celui mai mare număr de frunze. Pentru întunecarea ciorchinilor de struguri și frunze, se iau în considerare următoarele două motive:

1. Protecție împotriva razelor solare datorită frunzișului tufișurilor de viță de vie adiacente (Figura 2)
2. Întunecarea în interiorul frunzelor ca urmare a compactării sale

Figura 2: Umbrire reciprocă a frunzelor tufișurilor de viță de vie adiacente


Mărimea zonei frunzelor întunecate datorită întunecării reciproce a tufișurilor învecinate depinde de unghiul de incidență al soarelui, precum și de raportul dintre înălțimea frunzelor (VL) și distanța dintre plantele învecinate (PP). Creșterea distanței între rânduri (\u003d VL + PP) duce la o scădere a umbririi reciproce.
Dar, în același timp, nu trebuie să ne străduim să stabilim o distanță de rânduri extrem de mare. Cu o creștere a distanței rândurilor pentru un anumit grad de tăiere, numărul de ochi tăiați pe metru liniar de rând crește:

Exemplu:
Gradul de tundere este de 6 ochi / m2, distanța dintre rânduri este de 2 m, sunt necesare 12 ochi pe metru liniar
Rata de tăiere 6 ochi / m 2, distanța rândurilor 3 m, 18 ochi pe metru liniar necesar

Odată cu creșterea numărului de ochi pe metru liniar al rândului, crește și numărul de lăstari pe metru liniar și, ca rezultat, compactarea în rând. O creștere a distanței rândurilor conduce, cu condiția ca randamentul și gradul de tăiere să fie menținut, până la faptul că, ca urmare a primei cauze, întunecarea scade, în timp ce, ca urmare a celui de-al doilea motiv, întunecarea viței de vie crește. Distanțele comparativ înguste ale rândurilor contribuie la formarea unei suprafețe de frunze rare în conformitate cu Figura 3, în timp ce alegerea unei distanțe foarte mari între rânduri duce la formarea frunzișului dens conform Figura 4

Figura 3: Frunziș rar, cu compactare ușoară și întunecare




Figura 4: Frunziș prea dens cu compactare semnificativă și întunecare




Alegerea distanței optime a rândurilor pentru lumină și ventilație necesită un compromis. Ca rezultat, la soiurile de struguri albi, distanța dintre rândurile adiacente ( RR) trebuie sa macar potriviți înălțimea frunzelor ( Liniile aeriene). Pentru soiurile de struguri roșii, este deosebit de important să aveți o iluminare cât mai intensă și pe termen lung a strugurilor, deoarece aceasta are ca rezultat o creștere a conținutului de pigment și o scădere a acidității (în special a acidului malic). Din acest motiv Liniile aeriene soiuri similare trebuie să fie de cel puțin 1,2 din RR... Cantitatea de lumină intensă din soiurile de struguri albi depinde de soi și de tipul de vin necesar. În funcție de obiective, iluminarea intensă a soiurilor de struguri albi poate juca un rol negativ (aciditate scăzută, conținut crescut de fenol, structură aromatică modificată, susceptibilitate relativ mare la UTA).

Raportul descris între linia aeriană și PP este relevant pentru determinarea distanței necesare între rânduri numai dacă înălțimea suprafeței frunzei rămâne constantă. Înălțimea dorită a frunzelor este calculată din raportul frunziș-fruct (LFR) de 18-22 cm 2 suprafață de frunze per gram de recoltare a strugurilor. La soiurile cu fructe mici, acest raport se obține în general cu o înălțime a frunzelor de 1,2 până la 1,4 m (distanța de la marginea inferioară la cea superioară a tufișului). Având în vedere randamentul mare pe lăstari pentru soiuri precum Dornfelder, este de dorit ca frunzele să depășească 2 metri, ceea ce este o cerință absolut imposibilă. În acest caz, prin reducerea randamentului de struguri dintr-un singur lăstar prin subțierea sau tăierea scurtă, este posibil să se obțină un raport optim frunziș-fruct (FFR) .De asemenea, înălțimea frunzelor este limitată de înălțimea maximă de lucru a recoltătorilor și a tăietorului de frunze.
Pe baza acestor considerații, putem oferi un exemplu de calcul al spațiului rândurilor care este acceptabil din punct de vedere al producției de culturi:

Date inițiale:

Marginea inferioară a frunzelor \u003d 0,7 m, înălțimea capului (marginea superioară a frunzișului) \u003d 2,1 m, VL \u003d 1,4 m
Densitatea medie a frunzelor complet dezvoltate (PL) \u003d 0,4 m

Plată:
Soiuri albe: 1,4 m PP (\u003d VL) + 0,4 m PL \u003d 1,8 m spațiu minim între rânduri
Soiuri roșii: 1,68 m PP (\u003d 1,2 × VL) + 0,4 m PL \u003d 1,98 m spațiu minim între rânduri

Vă puteți asigura că dorit spațierea minimă a rândurilor este adesea în aceeași gamă de distanțe între rânduri care sunt acceptabile din punct de vedere tehnologic.
Acceptabil distanța maximă între rânduridepinde de gradul de tăiere planificat. Cu cât spațiul rândurilor este mai mare și cu cât rata de tundere este mai mare, cu atât este mai mare numărul de ochi care trebuie tăiați pe metru liniar. Dacă este necesar să subțiați în mod corespunzător lăstarii dubli și lăstarii acvatici care nu sunt necesari pentru a menține forma tufișului, puteți tăia până la 15 ochi pe metru liniar, ceea ce nu va duce la o compactare inacceptabilă a rândului. Tabelul 2 arată numărul de ochi pe metru liniar, în funcție de gradul de tundere pentru diferitele distanțe între rânduri. Dacă se depășește valoarea limită 15, este necesar să fie redusă distanța dintre rânduri sau gradul de tăiere. Luând în considerare efectul de compactare așteptat al bucșelor, ar fi acceptabil, de exemplu, să se mențină 6 ochi pe m2 cu o distanță între rânduri de 2,4 m, în timp ce la tăierea a 8 ochi pe m2, lățimea nu trebuie să depășească 1,9 m.

Tabelul 2: Numărul necesar de ochi pentru fiecare metru de rând în funcție de distanța dintre rânduri și gradul de tăiere




Determinarea distanței dintre tufișuri pe rând

Dacă, ținând cont de raționamentul prezentat, a fost determinată distanța dintre rânduri, se pune problema determinării distanței dintre bucșe într-un rând. În practică, este adesea necesar să se rezolve mai întâi întrebarea „una sau două mâneci pe bucșă?” Și, în funcție de răspuns, să se determine distanța dintre bucșe. Acest raționament, desigur, este de înțeles, dar nu este de acord cu cerințele de cultivare a plantelor și cu cele oenologice. O întrebare mai importantă este dacă sarcina pe bucșă ar trebui redusă datorită distanței mici dintre bucșe și, astfel, forța de creștere, sau este necesar să se mărească sarcina pe bucșă prin creșterea distanței dintre bucșe în rând și astfel să scadă forța de creștere. Raționamentul necesar în acest sens a fost deja prezentat mai sus. Și acum două exemple:

Exemplul 1:
Distanța între rânduri 2 m, spalier al cadrului, locație pentru creștere rapidă și randamente bune ale culturilor, varietate Riesling, rată de tăiere planificată 6 ochi perm 2
Au fost tăiați 12 ochi pe metru liniar de lungime a rândului
Luând în considerare aceste circumstanțe, a fost aleasă o distanță mare între tufișuri pe rând, deoarece o sarcină mare a tufișului era necesară pentru a preveni creșterea prea mare, ținând seama de condițiile solului favorabile creșterii și de gradul scăzut de tăiere.
Soluție posibilă: 1,5 m distanță între bucșe la rând× 12 ochi pe metru liniar \u003d 18 ochi pe bucșă
2 mâneci cu 8 ochi fiecare plus 2 noduri suplimentare de înlocuire cu un singur ochi
În acest caz, este logic să plasați două mâneci cu 8 ochi la o distanță de 1,5 m. Cu o lungime medie a internodilor de 9 cm, lungimea lor va fi de 2× 72 cm. Pentru a evita suprapunerea mânecilor, este necesar să formați două mâneci scurtate (coarne) cu un vârf mic (Figura 3 din dreapta)

Exemplul 2:
Distanța între rânduri 1,8 m, spalier al cadrului, locație cu creștere și randament moderat al plantelor, cultivar Weiser Burgunder, nivel de tăiere 7 ochi pem 2
S-a tăiat 1,8 pe metru alergător de lungime de rând× 7 \u003d 12,6 ochi
Având în vedere aceste circumstanțe, a fost aleasă o distanță mică între tufișuri pe rând, deoarece o sarcină moderată a tufișului era necesară pentru a preveni creșterea prea slabă, ținând seama de condițiile solului favorabile unei creșteri slabe și de un grad relativ ridicat de tăiere.
Soluție posibilă: 0,9 m distanță între bucșe la rând× 12,6 ochi pe metru liniar \u003d 11 ochi pe bucșă
1 mânecă cu 10 ochi plus 1 filmare cu un singur ochi
În acest caz, este logic să plasați un manșon cu 10 ochi la o distanță de 0,9 m. Cu o lungime medie a internodului de 8 cm, lungimea va fi de 80 cm. În cazul utilizării unui arc coborât, plasarea unui astfel de număr de ochi nu este o problemă (Figura 3 din stânga).

Creșterea distanței dintre bucșe pe rând crește sarcina pe bucșe. Aceasta nu capabil să reducă densitatea frunzișului sau să contribuie la descărcarea zonei cluster. Factorul decisiv care afectează densitatea frunzelor este în mare parte numărul de ochi tăiați pe metru liniar.

Cu un grad de tundere de 8 ochi pe m 2, o distanță între rânduri de 2 m și o distanță între bucșe într-un rând de 1,3 m, obținem 1,3 m × 2 m × 8 ochi pe m2 \u003d 20,8 ochi pe bucșă și cu o distanță între bucșe 0,9 m obținem 0,9 m × 2 m × 8 ochi pe m 2 \u003d 14,4 ochi pe tufiș. În ambele cazuri, se obține același număr de ochi 16 pe metru liniar. Acest indicator este în cele din urmă esențial pentru densitatea lăstarilor. Dacă există îngrijorarea că frunzișul este prea dens, este necesar să se reducă distanța între rânduri menținând în același timp randamentele și ratele de tăiere sau să se reducă tăierea și randamentele menținând în același timp distanța dintre rânduri.

Este profitabilă plantarea densă de struguri?

În plus față de raționamentul descris mai sus, în ultimii ani au apărut și alte studii, care în acest sens câștigă și ele o mare importanță.

Vigoarea medie poate fi atinsă atât în \u200b\u200bcazul unui portaltoi slab, cât și a unei încărcături nesemnificative a bucșei (distanță mică între bucșe la rând, 1 manșon), și cu o sarcină mare a bucșei (distanță mare între bucșe, 2 brațe) folosind un portaltoi puternic în creștere. Cu toate acestea, strugurii cu o sarcină redusă a tufișului sunt mai puțin predispuși la situații stresante (în special secetă). În rest, s-a dovedit că „competiția dintre rădăcinile” viței de vie învecinate duce la faptul că, în cazul plantării dense, răspândirea orizontală a sistemului radicular este redusă, ceea ce afectează favorabil răspândirea verticală a rădăcinilor. Având în vedere aprovizionarea suficientă cu apă și substanțe nutritive a plantei, acest efect poate fi evaluat ca fiind pozitiv. În acest sens, riscul de fermentare afectată și predispoziția la UTA sunt, de asemenea, reduse. De asemenea, o plantare mai densă a plantelor promovează formarea vârfurilor de rădăcină mai active pe m3 de suprafață a terenului, care pot absorbi substanțele nutritive, ceea ce are, de asemenea, un efect benefic asupra absorbției substanțelor nutritive și a capacității de utilizare a acestor substanțe nutritive.

Aceste efecte au sens atunci când sarcina pe tufă este redusă prin creșterea densității de plantare, având în vedere considerații de calitate. Dar trebuie subliniat încă o dată că acest obiectiv ar trebui atins prin reducerea distanței dintre bucșe într-un rând și nu ca urmare a reducerii lățimii spațiului rândului. Înălțimea frunzișului necesară luând în considerare SLP și spațiul minim asociat rândurilor nu permit acest lucru. O înălțime scăzută a frunzelor și o distanță minimă corespunzătoare între rânduri ar fi acceptabilă numai în cazul unei reduceri semnificative a randamentului strugurilor din tufiș.

Traducere din limba germană de Andrey Kulichkov.

Articolul original este localizat.