Michael
Care este randamentul usturoiului de la 1 hectar și 1 sunt?

Înainte de a planta orice cultură de grădină, proprietarii încearcă să calculeze randamentul viitor. Usturoiul nu face excepție. Câți kg obțineți de la 1 hectar depinde de mulți factori.

Ratele de producție a usturoiului

Ocupa treptat o nișă a uneia dintre culturile profitabile. Se cultivă activ în cantități mari pentru vânzare. În primul rând, randamentul acestei culturi depinde de soi. Cele mai productive mostre de selecție:

1. Spa-uri. Soi de iarnă cu un indicator de până la 200 kg de la 1 sunt (aceasta este de 20 t / ha). Capul cântărește până la 100 g. Soiul are o rezistență foarte mare la bolile usturoiului.
2. ... Productivitate - 35 t / ha. Masa unei ceapă este de 80-120 g.
3. Violet Harkov. Productivitate - 11 t / ha. Capetele sunt mici - până la 60 g. Dar soiul este imun la multe boli.
4. Alb și violet ucrainean. Indicatorul este de aproximativ 15-20 t / ha. O ceapă cântărește 60-140 g.
5. Beneficiu. Productivitate - 35-45 t / ha. În acest caz, capetele sunt mari - 170-240 g. Usturoiul este rezistent la unele boli și înghețuri.

Randamentul usturoiului depinde de soi

Desigur, nici cea mai productivă varietate nu va da randamentul dorit dacă alți factori nu contribuie la acest lucru:

1. Compoziția chimică a solului. Usturoiul iubește mai ales luturile cu aciditate neutră sau scăzută.
2. Fertilitatea solului, conținut ridicat de substanțe minerale și organice.
3. Plantele sunt vecine. Roșiile, castraveții, morcovii, ceapa, mazărea și leguminoasele vor afecta negativ creșterea usturoiului prin luarea substanțelor nutritive de pe sol.
4. Plante precursoare. Nu trebuie să plantați usturoi după usturoiul în sine, nici ceapă, cartofi. Pregătiți bine solul:

• castraveți;
• vânătă;
• dovlecel;
• dovleac;
• roșii;
• leguminoase;
• (cu excepția ovăzului).

Modalități de creștere a randamentului usturoiului

Una dintre condițiile cheie pentru o recoltă abundentă și sănătoasă de usturoi este tehnologia agricolă adecvată. Este necesar să pregătiți terenul pentru cultură încă 1,5-2 luni înainte de plantare, începând cu îndepărtarea tuturor buruienilor. Acest lucru se poate face manual sau folosind erbicide. De asemenea, slăbiți solul în mod regulat. Toamna, solul trebuie fertilizat cu materie organică. Cu 2-3 săptămâni înainte de plantarea usturoiului, adăugați minerale pentru a sapa adânc, la 1 hectar:

Materialul de plantare trebuie să fie de înaltă calitate

• 100 kg azot;
• 120-200 kg sulfat de potasiu;
• și 100-120 kg de fosfor.

Consiliu. Cultura este susceptibilă de pansament foliarmai ales în perioadele uscate.

Materialul săditor trebuie să fie sănătos și puternic. În caz contrar, riscați să infectați întreaga plantație cu viruși sau infecții fungice. Continuați să monitorizați buruienile și să slăbiți solul după însămânțare. Toate lucrările trebuie făcute cu atenție pentru a nu atinge rădăcina superficială.

Consiliu. Tundeți tulpinile de flori atunci când apar. Conform observațiilor grădinarilor, această tehnică va crește randamentul cu aproximativ 30%.

Udarea este foarte importantă pentru usturoi. Este necesar să irigați creastele în mod regulat, mai ales la căldură. La începutul primăverii și verii, planta are cel mai mult nevoie de apă. Dar nu exagerați: udați zona în timp ce solul se usucă. Fă-o dimineața. Folosind recomandări simple, veți obține un randament stabil și ridicat de usturoi.

Cum să obțineți o recoltă mare de usturoi: video

În timpul nostru, problema șomajului este deosebit de acută. Întrebarea cum să câștigi bani chiar și pentru cele mai necesare lucruri îi îngrijorează pe mulți oameni de astăzi. Cel mai adesea, o dată într-o astfel de situație, oamenii tind să se organizeze. Cu toate acestea, acest lucru nu este atât de ușor de făcut în practică. La început, trebuie să întocmiți un plan de afaceri și să luați în considerare cu atenție strategia pentru a face afaceri.

Primul pas în planificarea unei afaceri private este alegerea. Aici aspirantul antreprenor trebuie să decidă unde își poate aplica rațional abilitățile și oportunitățile existente. Astfel, cei cu cel puțin un teren mic pot considera cultivarea usturoiului ca pe o afacere. Chiar și cineva nou în domeniul agriculturii se poate ocupa de această slujbă. O astfel de afacere este extrem de accesibilă, deoarece lansarea sa necesită investiții minime, care în viitor se pot transforma în venituri mari pentru dezvoltarea în continuare a afacerii.

Pentru recoltă calitate superioară există întotdeauna cerere, dar pentru a o crește, trebuie să cunoașteți regulile de plantare și creștere. Un plan de afaceri detaliat va identifica riscurile posibile, va determina beneficiile și profitabilitatea afacerii.

Cultivarea usturoiului ca afacere durabilă

Mulți oameni ar putea crede că cultivarea usturoiului nu este afaceri profitabile, deoarece acest produs nu este consumat de toată lumea. Și nu îl cumpără în kilograme. Cu toate acestea, nu este. Usturoiul este o cultură alimentară valoroasă care se consumă atât crud cât și pentru conservarea legumelor, salatelor și gustărilor. Desigur, cererea pentru acest produs pe piață este sezonieră, dar cererea pentru acesta rămâne pe tot parcursul anului. Vorbind despre profitabilitatea acestei afaceri, este demn de remarcat faptul că cultivarea usturoiului nu necesită investiții mari în organizarea tehnologiei agricole corecte, ceea ce îl face accesibil pentru oamenii de afaceri novici.

Usturoiul este o cultură destul de nepretențioasă, cunoscând particularitățile depozitării și cultivării sale, puteți obține un rezultat uimitor. Beneficiile acestei afaceri pot fi văzute în faptul că usturoiul are o durată lungă de valabilitate atunci când este creat condiții optimepermițând rezolvarea problemei implementării pentru mai mult termen lungdecât în \u200b\u200bcazul alimentelor perisabile. Nu este necesară nicio tehnică serioasă pentru a începe. Investiția inițială este minimă, deoarece la început toate lucrările se pot face manual și, după ce ați primit primul profit, puteți cumpăra unelte mecanizate pentru a ușura munca.

Principalele avantaje

Oamenii specializați în industria agricolă susțin că culturile precum usturoiul au cea mai mare rentabilitate. Asta pentru ca:

1. Cea mai mare parte a acestui produs de pe piață este reprezentată de o cultură de calitate slabă, cultivată dintr-un material săditor slab. În același timp, nu toți „comercianții privați” respectă în munca lor tehnologii agricole speciale.
2. Piața este adesea saturată cu usturoi importat din China. Există și mai multe întrebări pentru acest produs. Una dintre principalele probleme este conținutul redus de uleiuri esențiale.

Usturoiul de calitate internă este întotdeauna la preț și este la mare căutare. Prin urmare, cultivarea usturoiului poate fi considerată în siguranță ca o activitate extrem de profitabilă. Banii câștigați pot fi cheltuiți atât în \u200b\u200bdezvoltarea acestei industrii, cât și în deschiderea unei direcții complet diferite. În acest caz, s-ar putea să vă intereseze.

Rentabilitatea afacerii: cifre aproximative

Este profitabil să deschideți atunci când proprietatea are deja cel puțin o mică bucată de teren. La început, merită să plantați nu mai mult de 1 ha de teren cu usturoi, deoarece un teren mai mare va fi dificil de cultivat manual. În absența propriului teren, puteți închiria terenuri, nu necesită cheltuieli mari. De la un teren de 1 hectar (în caz îngrijire corespunzătoare și absența dezastrelor meteorologice), puteți recolta 6-10 tone de culturi.

De asemenea, veți avea nevoie de semințe (bulbi de semințe sau usturoi). Acest lucru va dura 30-200 ruble / kg. Diferența semnificativă de preț se datorează valorii soiurilor de iarnă, care se disting prin randamente ridicate. Mai mult decât atât, aceste soiuri sunt mult mai pufoase în ceea ce privește plantarea și creșterea. Usturoiul de primăvară este mai puțin capricios, dar nu este de cea mai bună calitate.

Aproximativ 3.000 - 5.000 de ruble vor fi cheltuite pentru achiziționarea de îngrășăminte. Poate că la începutul unei afaceri este nevoie de o persoană cu experiență care să ajute la plantarea usturoiului și să-și asume o parte din munca de îngrijire a acestuia. De asemenea, veți avea nevoie de un recipient pentru depozitarea produsului și, desigur, de o cameră specială pentru depozitarea cutiilor de usturoi. Pentru a evita costurile neprevăzute în viitor, trebuie să înregistrați toate costurile posibile în planul de afaceri și să calculați suma maximă a investiției inițiale, care va fi de aproximativ 40.000 de ruble.

Întrucât revânzătorii cumpără usturoi cu 35-50 ruble / kg, venitul minim, în funcție de randament, va fi de 210.000 - 500.000 ruble.

Sfat: când afacerea începe să genereze un venit stabil și cultivarea usturoiului devine un lucru obișnuit, puteți încerca să semenați o suprafață mare de teren și, de asemenea, să închiriați niște echipamente pentru automatizarea forței de muncă.

Tehnologie de cultivare cu randament ridicat

• Această afacere garantează un rezultat financiar bun în cazul cultivării usturoi de iarnă efectuate pe solul argilos nisipos.
• Solul este pregătit în avans - cu două săptămâni înainte de plantare. Materialul semințelor este selectat cu atenție, se folosesc doar capete sănătoase, care sunt împărțite în dinți chiar înainte de plantare.
• Mărimea canelurilor depinde de tipul de sol și de mărimea dinților. Dacă plantați usturoiul prea aproape de suprafața pământului, atunci este posibil ca această cultură să înghețe iarna.
• Timpul de plantare depinde de caracteristicile climatice ale regiunii: în sud și vest - este sfârșitul lunii octombrie, în nord și est - mijlocul lunii decembrie, în partea centrală - sfârșitul lunii decembrie. Optim regim de temperatură - 10-12 ° C.
• Îngrijirea standard este plivirea și plivirea.

Sfat: Folosiți Totril, un erbicid extrem de eficient, pentru a proteja culturile de usturoi de buruienile anuale cu frunze late.

• Cel mai important moment este apariția „săgeților”, acestea putând fi șterse numai manual. La locul de îndepărtare a semințelor, aceste procese nu se ating.
• Când frunzele superioare încep să se usuce și să devină galbene, puteți recolta. Principalul lucru nu este supraexpunerea. LA banda de mijloc această perioadă se încadrează, de regulă, în a treia decadă a lunii iulie.

Depozitarea usturoiului

După săpare, recolta usturoiului este lăsată direct pe sol la lumina directă a soarelui timp de câteva zile. În acest timp, tulpinile și frunzele se vor usca, dând nutrienți cuișoarelor. În plus, lumina soarelui este o excelentă profilaxie împotriva căpușelor și a diferitelor boli.

Dacă vremea este obraznică, atunci usturoiul este îndepărtat imediat de pe câmp și întins într-o cameră cu ventilație bună. După 1,5 săptămâni, frunzele sunt tăiate, lăsând un picior de 3 centimetri și o rădăcină de 3 milimetri. În această formă, becurile sunt depozitate la o temperatură de + 3 ... -1 ° C. Timp de 6 luni, pierderea va fi de aproximativ 4% - acesta este un rezultat normal.

Canalele de vânzări

Usturoiul este mereu în căutare. Este folosit de farmaciști și bucătari, gospodine și bucătari în restaurante scumpe. Dar, în același timp, cel mai mare profit poate fi obținut primăvara și iarna. Deși, firmele angro cumpără produse la sfârșitul verii - începutul toamnei. În această perioadă, prețul usturoiului este puțin mai mic, dar randament ridicat vândute în loturi.

Cel mai mare venit se poate face dacă nu mergeți la un revânzător, ci imediat la cumpărătorul final. Apoi, un kilogram de produs poate fi vândut pentru 100-150 ruble, dar pentru aceasta trebuie să organizați un loc pe piață. Dacă auto-vânzarea nu vi se potrivește, atunci puteți găsi cu ușurință dealeri mici, cum ar fi magazinele de legume care sunt dispuși să plătească 50-60 ruble / kg, ceea ce este, de asemenea, foarte bun. În căutarea unor oferte profitabile, va trebui să parcurgeți mai multe magazine, să discutați cu proprietarii lor, ceea ce devine adesea un mare obstacol în calea dezvoltării afacerilor, deoarece puțini oameni au experiență în negocierile comerciale.

Cea mai ușoară opțiune este să contactați angrosiștii, revânzătorii mari. În acest caz, va fi necesară o încheiere preliminară a unui acord de furnizare, care va asigura vânzarea fără probleme a produselor în viitor. Avantajul acestei metode este că astfel de companii își asumă toate riscurile asociate vânzării în continuare a bunurilor. Puteți încerca să găsiți alte canale de vânzare pentru cultura cultivată, de exemplu, să oferiți cooperare întreprinderilor catering sau fabrici de conserve locale.

Usturoiul în creștere poate fi numit o idee de afaceri foarte reușită pentru oamenii de afaceri în devenire din agricultură. Acest tip de activitate are perspective bune de dezvoltare. În plus, cultivarea acestui produs poate fi combinată cu alte culturi. Astfel, o afacere cu usturoi poate fi o soluție bună atât pentru activitățile de afaceri principale, cât și pentru cele suplimentare.

Alternativa la obținerea unui profit este agricultura. Cultivarea usturoiului ca afacere a devenit o nișă profitabilă pentru grădinari și rezidenți de vară. Această cultură este solicitată vara și iarna. Avantajele usturoiului sunt utilitatea, picantitatea și pretenția la plecare. Lansarea culturii spre vânzare este însoțită de numeroase nuanțe, principalul lucru fiind dezvoltarea unui plan clar de acțiune.

Selectăm un teren

Închirierea terenurilor va simplifica și reduce costurile. Etapa inițială implică costuri, prin urmare, economisirea pe șantier pentru plantare este cea mai bună soluție. Puteți contacta cluburi agricole, grădinari privați. Criterii de selecție a terenurilor pentru cultivarea usturoiului în Ucraina:

• Loc cald și bine luminat.
• Suprafață netedă.
• Prezența solului argilos sau nisipos.
• O rată ridicată a fertilității (este ușor de aflat din recolta anterioară pe care a avut-o în acest loc).
• Este indicat să nu plantați usturoi după cartofi, dovleac.

Important: usturoiul este rezistent la îngheț, dar nu este recomandat să-l plantați în părți joase. Precipitațiile scad și formează un flux de apă - acest lucru va afecta negativ creșterea culturii.

Condițiile pentru plantare sunt gata, trecem la procesul principal de creștere.

Selectarea materialului de plantat și a tehnologiei

Dacă nu sunteți un grădinar cu experiență, ar trebui să solicitați sfaturi profesionale. Randamentul produsului depinde de calitatea și tipul componentelor de plantare. Există soiuri:

• Becurile cu săgeată de usturoi se disting printr-o recoltare unică. După primele culturi, se formează „capete” de aer, care sunt folosite pentru următoarea plantare. În viitor, cultura este recoltată pentru vânzare.
• Sevok (becuri cu un singur dinte) - recolta din acest material se obține anul viitor.
• Usturoiul de iarnă se obține prin opțiunile anterioare. Cultura crește într-o formă.

Puteți diversifica semințele și puteți planta toate speciile în paturi separate.

Soiuri de soiuri

Planul de succes se bazează pe cultura potrivită. În Ucraina, tipurile populare de usturoi sunt Lyubasha, Pass și Petrovsky.

„Lyubasha” posedă rezistență la îngheț, rezistență la umiditate, lipsă de pierdere a calității. Dimensiuni - înălțime (1,2 m), greutate medie a becului (90 g). Cultura include o nuanță albastră cu accente violet. Metode de plantare:

• Folosind cuișoare.
• Semințe de aer.
• Bec întreg aerisit.

Acest soi oferă un randament semnificativ, recompensa pentru antreprenor vine după recoltarea primelor culturi.

"Trece"crescute sub formă de iarnă. Are rezistență la îngheț și îmbătrânire bună. Randamentul mediu este de 15 tone. Greutate medie - 70 gr. Reflectează dăunătorii - fusarium și nematode.

„Petrovsky” include o mare productivitate și calitate. Masa de usturoi nu mai puțin de 75 gr., Pulpă densă și gust înțepător. Soiul este alb închis, rezistent la dăunători.

Ne pasă corect

Cultura necesită o atenție atentă la selectarea îngrășămintelor și hrănirii. Calculul se bazează pe indicatori - fertilitatea terenului și recolta viitoare. Proporții:

• Un hectar necesită 40 de tone de humus sau compost.
• Îngrășăminte minerale - 6 tone la hectar.

Arătarea parcelei în toamnă asigură 50% aditivi organici și 40% minerale. Azotatul de amoniu (10%) se adaugă primăvara - acest lucru asigură o creștere ridicată a culturilor. Usturoiul trebuie udat în conformitate cu indicatorii de umiditate a solului:

• Răsadurile la 75% umiditate necesită 35 m² / ha.
• Formarea capetelor bulbice, unde umiditatea este de 70% - consumul de apă este de 70 m² / ha.
• Udarea în toamnă (umiditate 69%), consumul de apă este de 65 m² / ha.

Planul de implementare a lucrărilor de irigații urmează o schemă clară, ceea ce va preveni deteriorarea viitoarei culturi

Important: rețineți câteva puncte: usturoiul este cultivat la un loc o dată la trei ani; recoltarea are loc o dată pe an; folosiți diferite locuri pentru plantarea culturilor (iarna sau primăvara).

Căutare client

Problema vânzărilor trebuie rezolvată înainte de a începe o afacere. Acest factor va asigura venituri în primele etape de dezvoltare. Tipuri de bază:

• Vânzări de produse către populație (cu amănuntul).
• Revânzătorii de pe piețele de produse alimentare.
• Colaborare cu lanțuri mari de magazine.
• Instalații de prelucrare a cărnii.
• Încheierea unui acord cu companiile farmaceutice.
• Furnizarea de cultură către organizații mici (cafenele, restaurante, cantine publice).

Important: veniturile cresc prin diferite canale de distribuție, astfel încât extinderea bazei de clienți este o etapă importantă în afaceri.

Înregistrarea activităților și recrutarea personalului

Contul și planul fiscal prevăd înregistrarea afacerii. În acest caz, un antreprenor individual este potrivit, puteți specifica articolul - agricultură. Impozitarea simplificată, documentația minimă sunt avantaje. Cultivarea usturoiului ca afacere include puncte organizaționale:

• Achiziționarea de echipamente.
• Închirierea spațiilor pentru depozite (dacă intenționați să lucrați cu volume mari de produse).
• Angajarea personalului.

Ultimul punct este important, deoarece este imposibil să crești și să vinzi independent. Este suficient să angajați câțiva muncitori care vor recolta recolta și o vor vinde pe piață. Usturoiul poate fi vândut în pavilioane, puncte de vânzare cu amănuntul sau poate coopera direct cu furnizorii.

Plan de finanțare

Contabilitatea tuturor costurilor și profiturilor va asigura eficiența în promovarea afacerii. Activitatea necesită investiții, deci ar trebui să calculați costurile aproximative:

• Înregistrarea unui antreprenor individual - 15.000 mii UAH.
• Închirierea unui teren - 30.000 mii UAH.
• Material de semințe - 70 000 mii UAH.
• Îngrășăminte, suplimente minerale - 1 500 mii UAH.
• Achiziționarea de inventar - aproximativ 60.000 mii UAH.

Veniturile din vânzarea usturoiului depind de volumul producției. Sezonalitatea, fluxul clienților și concurența sunt luate în considerare. Rentabilitatea creșterii culturilor de iarnă este de 70%, vânzarea produsului către clienții cu amănuntul atingând 150% în sus.