Destul de des la sfârșitul toamnei, roșiile verzi rămân agățate pe tufișuri. Unele gospodine își găsesc folosul - sare cu ierburi și usturoi. Dar dacă nu aveți timp să vă ocupați de recoltare sau dacă animalele de companie nu le place pur și simplu o astfel de conservare, nu aruncați roșiile verzi. Pot fi păstrate pentru o perioadă de timp și consumate proaspete. Înainte de aceasta, roșiile trebuie ajutate să se înroșească.

Ce roșii verzi sunt potrivite pentru depozitare, astfel încât să devină roșii

Alegeți numai roșii verzi complet întregi pentru depozitare. Dacă există chiar și cele mai mici pete întunecate sau chiar cele mai microscopice fisuri pe fructe, aruncă-le fără milă. Încălcarea stratului de suprafață în timpul depozitării pe termen lung va duce la putrezirea roșiilor și la răspândirea în continuare a mucegaiului la fructele învecinate. Adunați toate roșiile mari și mijlocii din tufișuri. De asemenea, acordați atenție turgorului roșiilor - nu luați cele lente. Pentru depozitare, sunt potrivite doar fructele elastice și turnate.

Depozitați roșiile verzi direct pe tufișuri într-o magazie rece, astfel încât să devină roșii

Dacă, conform prognozei meteo, se așteaptă înghețuri severe, atunci sapă cu atenție tufișurile, care încă mai au roșii verzi. Scoateți solul de la rădăcini și legați o frânghie puternică de fundul tulpinii. Agățați toate bucșele pregătite în acest mod într-o magazie sau garaj - pentru aceasta, utilizați traversele sub acoperiș. Pe măsură ce roșiile se coc, scoateți-le din ramuri și mâncați-le. Roșiile se vor coace bine dacă nu există curenți de aer în hambar sau în garaj.

Depozitați roșiile verzi pe pervazul ferestrei din casă, astfel încât să devină roșii

Această metodă va produce roșii roșii mult mai repede decât păstrarea lor într-un hambar răcoros:

• Scoateți cozile roșiilor.
• Răspândiți hârtie albă sau o foaie veche pe pervaz.
• Aranjați roșiile verzi într-un singur strat.
• Pe măsură ce se coc, alege roșiile roșii și pregătește salate cu ele.

Pe un pervaz cald, roșiile vor începe să se coacă în aproximativ 7-8 zile.

Depozitați roșiile verzi în cutii mari, astfel încât să devină roșii

Se întâmplă să rămână o mulțime de roșii verzi și să fie foarte puțin spațiu pentru a le depozita în casă. Apoi luați cutii mari de carton și așezați câteva roșii pe fund. Acoperiți primul strat cu hârtie albă, apoi întindeți al doilea strat. Acoperiți-l și cu hârtie. Astfel, umpleți toate cutiile și acoperiți-le cu capace sau aceeași hârtie. Așezați cutiile în dulap sau sub pat. După o săptămână, verificați roșiile - alegeți-le pe cele roz și trimiteți restul înapoi la depozitare. Răspândiți cele roz pe un pervaz ușor și așteptați să se înroșească. Va dura încă 2-3 zile.

Depozitați roșiile verzi în recipiente mici, astfel încât să devină roșii

Această metodă vă va permite să obțineți roșii roșii în doar 3-4 zile. Așezați 4-5 roșii verzi într-un borcan sau o cratiță etanșe cu capac și 1 banană coaptă lângă ele. Închideți recipientul cu un capac și puneți-l în dulapul de bucătărie. Bananele galbene în condiții etanșe vor începe să elibereze un gaz numit etilenă, care va permite roșiilor să se coacă foarte repede. Această metodă nu trebuie utilizată pentru coacerea simultană a unui număr mare de roșii - după prelucrarea forțată cu etilenă, fructele roșii deja nu mint mult timp. Trebuie să le consumați în termen de 2-3 zile.

Pentru ca roșiile să se coacă pe tufișuri în condiții naturale, acestea pot fi ajutate cu metode agrotehnice speciale. Care - vezi clipul video.

Mulți locuitori de vară se confruntă cu întrebarea cum să păstreze roșiile verzi care nu au avut timp să ajungă din cauza vremii care se deteriorează brusc. Până la sfârșitul verii, tufișurile de roșii sunt acoperite cu fructe, dar mulți pur și simplu nu au timp să se coacă. Și dacă recolta are succes, atunci trebuie să decideți unde să păstrați roșiile, astfel încât acestea să dureze până la sărbătorile de Anul Nou?

Coacerea roșiilor acasă

Accelerarea maturării roșiilor sau păstrarea lor verde este o chestiune de gust pentru fiecare proprietar. Dar dacă preferați roșiile roșii, atunci este important să le sortați corect înainte de a le păstra. Roșiile brune sau doar ușor maronii sunt îndepărtate imediat - ar trebui să se coacă imediat. Albite - vor merge la maturare în al doilea rând, iar fructele verzi pot fi conservate până la frig.

Dacă furnizați regim de temperatură în intervalul de la + 8 ° С la + 12 ° С, atunci toate procesele de maturare au loc extrem de lent. La temperaturi de la + 18 ° C până la 21 ° C, fructele se vor coace foarte activ.

Pentru tomatele care se coacă acasă, frunzele și tulpinile trebuie tăiate.

Contrar credinței populare, efectul luminii solare asupra roșiilor este extrem de dăunător - de aici nu se coacă, ci se deteriorează. Un alt factor negativ este umezeala. Prin urmare, este recomandabil să păstrați roșiile în întuneric complet și cu o ventilație de înaltă calitate.

Dacă se ia o decizie de colectare a fructelor căzute, printre care sunt mulți infectați cu boala târzie, imediat înainte de ambalare, fiecare legumă ar trebui să fie scufundată în apă, a cărei temperatură este de + 60 ° C, timp de 2 minute, îndepărtată și uscată bine. Astfel de fructe sunt așezate într-un singur strat, acoperite cu hârtie sau pânză roșie (!) Și ascunse într-un loc cald și întunecat.

O altă tehnică de depozitare presupune prezența de cutii de carton, plastic sau lemn. Roșiile sunt așezate cu grijă în astfel de cutii, al căror fund este căptușit cu hârtie. Roșiile sunt așezate într-un rând, acoperite cu ziare, un alt rând este așezat deasupra și așa mai departe. Tulpinile fiecărui rând se desfășoară în direcții diferite, cutia este umplută până sus sau parțial. Stratul superior de roșii trebuie acoperit cu hârtie, cutia este plasată într-un loc întunecat.

Fiecare roșie conține mult acid folic. Este destul de simplu să-i crești concentrația, astfel încât leguma să devină roșie. Pentru a face acest lucru, puneți o roșie roșie împreună cu cele verzi, mai ales dacă are pielea deteriorată. Trebuie doar să vă asigurați că fructele depozitate nu se deteriorează. La primul semn al acestui proces, roșiile sunt scoase din recipient sau înlocuite cu unul nou.

Nu sunt necesare cutii mari pentru un astfel de caz - nu puteți depozita mai mult de doisprezece kilograme de legume. Astfel de restricții se datorează faptului că fructele inferioare pot suferi din cauza greutății celor superioare. Roșiile sunt inspectate de două ori pe săptămână: cele înroșite sunt mutate pe rândurile superioare și cele complet necoapte - în jos. Pe lângă ziare, este permisă utilizarea paiului, uscat rumeguş, bile din spumă poliuretanică, spumă de polistiren.

Roșiile roșii își ajută omologii verzi să se coacă mai repede

Metode de depozitare

Cum se păstrează roșiile verzi, astfel încât să devină roșii? Au fost dezvoltate mai multe tehnici eficiente.

• Dacă sunt puține roșii, atunci acestea sunt perfect depozitate în pungi de hârtie, dacă puneți și o banană coaptă sau un măr mare acolo. Aceste fructe se vor împărți cu fructele verzi cu etanol, un gaz de coacere. Într-un scenariu similar, fructele pot fi puse nu numai în pungi, ci și în cutii.
• Este util să tratați cu grijă roșiile cu alcool, apoi se va întinde ușor până la iarnă. O opțiune foarte bună este să înfășurați fiecare roșie într-un șervețel tratat cu alcool. Acest lucru ajută la întârzierea semnificativă a apariției proceselor putrefactive.
• Pivnița la dispoziția proprietarilor facilitează foarte mult sarcina. Așezați roșiile pe rafturile din beci, astfel încât să nu intre în contact unul cu celălalt. La o temperatură de + 10 ° C sau mai mică, fructele vor rămâne verzi mult timp, dar dacă sunt aduse într-o cameră obișnuită, se vor înroși rapid.
• Pe vremuri, când purtau cizme de pâslă, strămoșii noștri preferau să păstreze fructe verzi în ele.
• O altă opțiune este să rulați fiecare legumă separat în hârtie și să o puneți într-un loc întunecat.
• Oamenii de știință consideră că este dificil să explice un fenomen interesant: dacă roșiile sunt depozitate în pungi roșii de stofă, acestea devin roșii foarte repede. Această metodă interesantă a fost confirmată în mod repetat în practică, iar explicațiile teoretice pentru acest fenomen nu au fost încă găsite.
• În producție, roșiile trebuie depozitate la scară industrială. În acest caz, depozitarea în încăperi reci, atunci când legumele sunt prelucrate cu un gaz special, este recunoscută ca fiind cea mai optimă. Fructele tratate cu gaz se coc rapid, dar au un gust mai slab decât produsele dintr-o cabană sau grădină de vară.

De asemenea, puteți alege soiul potrivit pentru depozitare, cu soiuri termeni diferiți depozitarea colectată pentru maturare nu trebuie depozitată împreună

Tipuri de soiuri pentru depozitare

Până în prezent, crescătorii au crescut multe soiuri de roșii care diferă (printre altele) prin capacitatea lor de a persista mult timp.

• Următoarele soiuri sunt capabile să rămână verzi pentru o lungă perioadă de timp: Vasilisa, roșie galbenă (al doilea nume este mingea portocalie), Long Keeper, Giraffe. Aceste soiuri sunt remarcabile prin faptul că, cu o îngrijire adecvată, sunt perfect conservate până la sărbătorile din martie.
• Soiuri bine cunoscute rezistă bine la depozitarea pe termen lung: Jeanne, Revelion, Rio Grande, Podzimny. Sunt depozitate în condiții adecvate timp de patru luni.
• Doar 60 de zile sunt stocate Dubok, Lunny, crab japonez, Capodoperă nouă, Novorossiya.

Cu o diferență în termenul de valabilitate, devine clar că nu este de dorit să se pună într-un singur recipient diferite soiuri roșii.

Cum se accelerează maturarea?

Dar nu vă grăbiți să recoltați o recoltă verde - mai întâi ar trebui să încercați să faceți roșiile să se coacă pe tufiș. Dacă vremea o permite și, conform previziunilor, puteți conta pe căldură, atunci este cel mai rezonabil să accelerați procesul de coacere chiar pe ramură.

Avantajul acestei opțiuni este că are un gust mult mai bun decât roșiile verzi livrate acasă pentru maturare. Sarcina principală în acest caz este de a mobiliza resursele ascunse ale tufișului, astfel încât înroșirea fructelor să meargă mult mai activ. Pentru aceasta, se iau următoarele acțiuni:

• Florile, mugurii și ovarele se rup.
• Ciupirea se face sau vârfurile plantelor mari sunt tăiate.
• Periile de flori de pe plantele scurte sunt complet îndepărtate.
• Frunzele din partea de jos a tufișului și vitregii proaspeți sunt îndepărtați.
• Trebuie să încercați să întoarceți ușor ramurile spre soare.
• Irigați frunzele rămase după procedurile de mai sus o dată sau de două ori cu o soluție de iod, nu mai mult de patruzeci de picături pe găleată de apă.
• Pentru a reduce nutriția plantei, trebuie să o scoateți puțin din sol.
• Pentru a împiedica tufișul să se contracte cu râsul târziu, pe vreme însorită, trebuie să pulverizați planta cu o infuzie de usturoi. Dacă tufa de roșii crește în aer liber, atunci poate fi acoperită cu folie.
• Nu mai udati.
• Scoateți din timp o roșie ușor înroșită. Pentru ao face roșu, puteți crea anumite condiții în orice apartament sau casă.
• Contactul cu fructe roșii cu drepturi depline activează procesul de înroșire a roșiilor verzi. Pentru a face acest lucru, puteți pune o pungă de plastic specială cu fructe coapte pe o perie verde. Punga este strâns legată. La trei zile după îndepărtarea structurii, fructele încep să se coacă rapid. În mod similar, o roșie roșie acționează asupra „vecinilor” ei într-o pungă, cutie sau orice alt recipient.
• Îmbătrânirea poate fi mai dinamică prin depozitarea tufișurilor sub adăpostul unei mansarde sau hambare. Pentru aceasta, tufișul este scos din rădăcini, solul este scuturat. Planta este suspendată cu rădăcinile în sus.

Pentru conservarea legumelor cultivate în teren deschis, sunt îndepărtate până la jumătatea lunii august. În această perioadă, toate fructele disponibile pe tufișuri sunt colectate. Acestea sunt sortate și create în așa fel încât stocarea să aibă cât mai mult succes.

Razele soarelui vor ajuta roșiile să se coacă pe viță, dar pentru cele deja îndepărtate, acestea sunt dăunătoare

Roșiile individuale cad singure de pe tufișuri. Nu este de dorit să lăsați astfel de roșii pentru iarnă pentru depozitare pe termen lung.

Condiție preliminară - trebuie să colectați toate roșiile până când temperatura scade la + 13 ° C pentru a păstra numărul maxim de fructe.

Pentru a păstra recolta oricăror legume sau fructe, trebuie să înțelegeți când este cel mai bine să le recoltați, cum să le aduceți la o maturitate acceptabilă (pe planta însăși sau în casă). Dacă urmați corect tehnologiile pentru aducerea roșiilor la nivelul optim de coacere, atunci veți putea salva legumele pentru salate până chiar în sărbătorile de iarnă. Acestea nu vor fi roșii semi-sintetice fără gust de la supermarket, ci roșii de casă suculente și hrănitoare.

Asigurați-vă că încercați tehnicile de mai sus - sunt utile și rentabile.

Vremea de vară nu îi place întotdeauna pe grădinari, pentru că de multe ori vara este prea scurtă pentru ca roșiile să se coacă. Pentru a vă bucura de recolta de roșii cât mai curând posibil și pentru a avea timp să le recoltați, înainte de apariția nopților reci care inhibă creșterea, ar trebui să știți cel mai bun mod de a uda roșiile, astfel încât să fie turnate.

Metode pentru a ajuta roșiile să se coacă mai repede.

Nu există o rețetă miraculoasă care să facă roșul să se înroșească într-o clipă. Va fi necesar un set de măsuri care să ajute la această problemă în scurt timp:

• tăierea excesului de vârfuri, sub nivelul fructelor necoapte;
• încetarea tuturor tipurilor de hrănire;
• ar trebui să puneți o folie de film peste noapte pentru a evita roua pe fructe, ceea ce duce la.

Se pot udă roșiile când devin roșii?

Dacă nu udați legume și fructe, atunci va fi foarte dificil ca planta să extragă umezeala din sol, ceea ce înseamnă că fructele nu se vor turna bine. Această regulă nu se aplică roșiilor, deoarece acestea au nevoie de lichid până la turnarea roșiilor verzi. Până în acel moment, aportul de lichid ar trebui să fie abundent, dar rar - cam o dată pe săptămână.

După ce roșiile verzi sunt gata să înceapă să roșească, udarea trebuie oprită, deoarece excesul de umiditate întârzie perioada de coacere și poate duce la descompunerea tufișurilor.

Cum se toarnă roșii pentru a coace?

Dacă nu știți ce să faceți și cum să udați roșiile astfel încât să devină roșii mai repede, atunci vechea metodă dovedită va veni în ajutor. Numai udarea în acest caz va fi doar pentru fructe și masă verde, și nu la rădăcină așa cum suntem obișnuiți.

Acest lucru este foarte simplu de făcut - în 10 litri de apă, care sunt proiectați pentru pulverizarea unui metru și jumătate de plantații, 40 de picături de iod sunt turnate și dizolvate. Această soluție este tratată cu o sticlă de pulverizare.

În plus, dacă deja vine frigul, fructele verzi și maronii sunt smulse și pliate în două rânduri, amestecate cu cele mature. Roșiile roșii eliberează etanol, care contribuie la „îmbătrânire”, adică roșeață, fructe din apropiere.

Video: Cum să faci roșii să se înroșească

Video: Cum se face roșii verzi roșii / Pentru a face roșiile scoase să devină roșii mai repede

Pentru locuitorii din regiunile sudice, problema coacerii roșiilor în picioare nu există. Este o toamnă caldă, frigul nu vine în curând. Și în ce ar trebui să trăiască oamenii banda de mijloc? Cum se accelerează maturarea roșiilor?

La urma urmei, așa cum se obișnuiește: când vin nopțile reci de august, toate fructele verzi sunt tăiate. Apoi așteaptă să se roșească singuri. Nu există nicio îndoială că este posibil să se păstreze aproape întreaga cultură. Dar gustul său nu mai este la fel de ispititor ca dintr-un tufiș.

Începem curse în toamnă. Cine va veni mai întâi la linia de sosire - roșii roșii coapte sau boabe târzii? Să ne dăm seama ce metode de maturare accelerată a roșiilor ne sunt oferite de diferite surse.

Pulverizare

Pentru ca roșiile să se coacă mai repede, se folosesc diverse amestecuri pentru pulverizarea tufișurilor. Toate ard frunzele și fac să devină galben. Acest lucru permite rădăcinilor să îmbunătățească nutriția fructelor rămase fără a le irosi pe frunze.

Compozițiile sunt complet diferite, dar principiul lor de acțiune este același:

• Pentru 10 litri de apă pură adăugați 35 de picături de tinctură alcoolică din cel mai frecvent iod.
• 2 cutii de chibrituri cu uree se dizolvă în 5 litri de apă.
• 300 g sare de masă din bucătărie se dizolvă în 6 litri de apă pură.
• Soluție roz medie de permanganat de potasiu.
• 2 linguri. l. superfosfatul este agitat într-o găleată apa calda... După două zile de utilizare.

Când utilizați oricare dintre aceste soluții, pulverizați bucșele foarte liber. Până la scurgerea lichidului din frunze. După 3 zile, frunzele se vor desprinde, iar după 8 zile toate roșiile rămase pe tufișuri vor deveni maronii.

Consiliu. Această metodă este bună dacă aveți o plantație mare de roșii.

Întreruperea

Similar în acțiune cu prima metodă. Este necesar să îndepărtați toți vitregii, ovarele noi și frunzele inferioare până la prima perie. Vârful roșiei va trebui, de asemenea, să fie ciupit, lăsând 2 foi. Acestea vor permite hrănirea mâinii subiacente.

Dacă frunzele prea mari acoperă fructele, atunci este mai bine să le tăiați și ele. Astfel, roșiile vor primi mai multă hrană, iar razele libere ale soarelui le vor accelera maturarea.

Consiliu. Încercați să folosiți jartierele sau elementele de recuzită pentru a roti periile, astfel încât să fie cât mai însorite posibil pe tot parcursul zilei.

Răni

De mult s-a observat că roșiile care au leziuni ale pielii se coc mult mai devreme decât toți omologii lor. Deci, de ce să nu punem în funcțiune această metodă?

Ne aprovizionăm cu un băț din lemn subțire sau chiar cu o scobitoare obișnuită. De asemenea, avem nevoie de vodcă sau alcool diluat pentru sterilizare. Acum scufundăm vârful unei scobitori într-un antiseptic, aproximativ jumătate. Și lipiți-l în roșie de 2 ori. De preferință lângă tulpină.

Scufundați din nou scobitoarea în vodcă și împingeți următorul fruct. Rana se va înfășura, iar roșiile în sine se vor coace mult mai repede. Desigur, nu puteți prelucra o mulțime de roșii așa, dar cel puțin o parte din recoltă va evita nopțile reci.

Consiliu. Pătrundeți roșiile cu îndrăzneală, această procedură nu afectează gustul.

Pachet

Desigur, nu pachetul în sine, ci conținutul acestuia. Mulți oameni știu că dacă puneți cel puțin un fruct roșu spre verde, atunci coacerea se accelerează uneori. Acest lucru este asigurat nu de prezența pigmentului roșu în roșiile coapte, ci de eliberarea etilenei. Apropo, merele și cojile de banane eliberează, de asemenea, etilenă. Această proprietate poate fi utilizată în scopuri proprii.

Acest lucru va necesita o pungă de plastic groasă. Se pune pe cea mai mare, dar încă necoapte grămadă de roșii. Puneți o bucată de coajă de banană, o jumătate de măr sau o roșie mică coaptă în partea de jos a pungii. Apoi, geanta trebuie legată strâns și lăsată timp de 3 zile. După acest timp, punga este complet îndepărtată și transferată pe o altă mână.

Și roșiile după o astfel de procedură încep să se rumenească deja timp de 5-6 zile. Și ce vă împiedică să atârnați astfel de spurters de roșii pe fiecare perie verde?

Consiliu. O geantă poate fi folosită de multe ori. Numai umplutura este schimbată pe măsură ce apar semne de mucegai sau putrezire.

Suprapunere

Metoda se numește așa, deoarece fluxul de produse de fitosinteză către rădăcini este blocat. Majoritatea nutrienților încep să curgă spre fruct, ceea ce accelerează maturarea lor. Se face în două moduri:

1. Tragerea. Un fir subțire din orice material este tras cu grijă peste trunchi la un nivel de cel mult 14 cm de la suprafața solului. Încearcă să tragă tulpina în jos, dar să nu o taie.
2. Incizia. Tulpina este tăiată cu un cuțit ascuțit chiar în centru, la o înălțime de 6 cm de la nivelul solului. Lungimea tăieturii este de aproximativ 7 cm. În interior se introduc un chibrit, o bucată de lemn și o scobitoare.

Este recomandabil să clătiți în prealabil toate instrumentele și materialele cu orice antiseptic. Deoarece procedura este traumatică, bacteriile patogene pot fi introduse în rană. Apoi, tufișul nu va vărsa fructele, ci va începe să lupte împotriva infecției. Nu ne interesează acum.

Rație flămândă

De la mijlocul lunii iulie, roșiile sunt transferate brusc la o dietă de foame. Acestea încetează să fie udate și hrănite sub orice formă. După o săptămână, planta își dă seama că nu este cine să spere. Și începe să dea hrană intens fructelor. La urma urmei, trebuie să aveți timp să lăsați urmași, dacă foamea este deja aproape.

În același scop, încearcă să facă un adăpost temporar de film peste paturi. Acest lucru va împiedica umezeala din ploaie și rouă să ajungă la rădăcini.

Consiliu. Nu folosiți țesături nețesute pentru acoperire. Pătrunde perfect apa.

Rupând picioarele

Acest nume crud este doar o procedură pentru accelerarea maturării roșiilor. Constă în ruperea rădăcinilor mici care continuă să hrănească planta.

Pentru a face acest lucru, apucați ușor tulpina aproape la nivelul solului cu ambele mâini. Apoi trageți ușor în sus. De îndată ce am auzit clicurile caracteristice ale rădăcinilor care se desprind, nu mai tragem.

Dacă vă este frică să scoateți complet tufișul, atunci tăiați rădăcinile mici cu o lopată. Trebuie doar să-l lipiți cât mai aproape de portbagaj, dar să nu-l legați. Tăiați rădăcinile în jurul întregului perimetru.

Agăţat

Nume - unul mai teribil decât celălalt! Dar, de fapt, totul se dovedește a fi obișnuit. Această metodă este utilă atunci când prognoza promite o apăsare rece rece sau îngheț și nu aveți cu ce acoperi tufișurile de roșii. Pentru cei care au depășit-o cu smulgerea picioarelor și au smuls complet tufișul, metoda este, de asemenea, potrivită.

Tot ce trebuie să faceți este să vă scuturați bine sistemul rădăcină de pe pământ. În același timp, ar trebui să încercați să păstrați intacte toate periile necoapte. Acum, împreună și veseli, ne târâm frumoasele „buchete” în hambar sau mansardă. Acolo le agățăm cu susul în jos.

Totul, spânzurarea s-a terminat. Acum este necesar doar să ne vizitați periodic executate și să colectăm cultura de maturare treptată. Apropo, roșiile din astfel de buchete se coc cu 15 zile mai devreme decât în \u200b\u200bpământ.

Intoxicaţie

În fiecare roșie verde alcoolul se injectează printr-un ac subțire de insulină cu o seringă. 96% alcool - 0,25 ml. Vodcă 40 ° - 0,5 ml. Global cercetare științifică pe această temă nu a fost efectuată. Dar, conform numeroaselor recenzii ale grădinarilor amatori, metoda funcționează perfect. Roșiile încep să se coacă cu 20 de zile mai devreme decât de obicei.

Apropo, se promite că gustul și compoziția roșiilor nu se schimbă deloc dintr-o astfel de procedură. Încercați, dacă este adevărat că legumele rusești trebuie procesate cu vodcă rusă.

Chimie fără nume

Industria modernă oferă mai multe substanțe chimice care ajută la accelerarea maturării roșiilor cu o lună mai devreme. Nu le vom scrie numele aici, pentru a nu face publicitate. Dacă doriți, le puteți cumpăra în siguranță la orice magazin agricol sau le puteți comanda online.

Recenziile Rave vă îndeamnă să cumpărați imediat aceste medicamente și să le utilizați în grădina sau în sera.

Poate mai bine la modă veche, nu? Rupeți cele verzi de pe pervaz sau sub paie într-un hambar cald. Totuși, nu degeaba natura și-a stabilit propriile condiții pentru orice. Apropo, roșiile se coc mult mai repede în lumină decât în \u200b\u200bîntuneric. Dar fără acces la lumina soarelui, roșiile capătă o culoare uniformă. Pe pervazul ferestrei, fructele sunt întotdeauna reperate. Gandeste-te la asta.

Cum se grăbește maturarea roșiilor? Există o mulțime de metode, alegeți gustul și starea de spirit. Singura mea dorință: când încercați prima dată metoda, începeți cu un mic lot de fructe. Sau combinați mai multe opțiuni simultan. Chiar și cu o greșeală în una, există o garanție în cealaltă pentru a păstra recolta și a vă bucura de gustul real al roșiilor coapte.

Video: cum să accelerați maturarea roșiilor