Кирил Сисоев

Мазолите ръце никога не скучаят!

Приготвянето на определени видове напитки изисква интензивно смесване, като за целта се използва специален уред – шейкър. Това е вид чаша с плътно завинтен капак, която се побира удобно в дланта ви. Името идва от английска думаклатя - клатя, клатя. Шейкърът е задължителен атрибут на бармана и много хора знаят как да боравят с това устройство особено майсторски. Барманът зад бара подхвърля шейкъра, жонглира с него и умело го вдига в най-неочакваната точка от траекторията му.

За какво се използва шейкър?

Основната задача на шейкъра е да смеси добре парчета лед с течности с различна консистенция и плътност, за да се получи хомогенна смес. По-често аксесоарът се използва за приготвяне на алкохолни напитки, които се сервират веднага след приготвянето им, но понякога се използва и за приготвяне на безалкохолни коктейли. Шейкъри за спортно храненеимат допълнителни отделения, предназначени за течни, сухи съставки, както и за капсули. Можете да вземете това устройство със себе си, когато ходите на джогинг, тренировка и приготвяте коктейл направо във фитнеса.

Как да използвате шейкър

Дори начинаещ може да приготви напитка с помощта на шейкър. Последователността на действията е следната:

• Напълнете основната част на чашата натрошен ледс 2/3. Кубчетата могат да се заменят с натрошен лед – фрапе. Тази маса трябва да се нанася с лъжица.
• Напълнете чашата с избраните напитки. Първо добавете или изсипете по-плътни компоненти - плодове, сиропи, сокове с пулп, след това алкохол. Рецептите често показват последователността на използване на съставките - струва си да се придържате към нея.
• Можете да измислите своя собствена версия на напитката, като смесите 2-3 съставки с лед. Не се препоръчва използването на газирани напитки - това може да повреди аксесоара, а когато отворите чашата, ще получите фонтан от пръски.
• Затворете шейкъра и разклатете на случаен принцип за 10 секунди. Вече не е необходимо - ледът ще се стопи и напитката ще придобие водниста консистенция.
• Отстранете горната част на устройството и изсипете коктейла в чашата, като използвате вградената цедка или външната цедка, за да филтрирате лед, пяна и парчета плодове.

Има правила, които е препоръчително да спазвате, освен ако в рецептата не е посочено друго. Например, професионалистите знаят, че не трябва да смесват млечни продукти с лимонов сок или яйчен белтък с алкохол. Ледът в чашата може да се използва повторно, но не повече от два пъти. Готовата напитка се украсява с листа от мента, резени лайм или коктейлни череши.

Класификация

Има няколко вида шейкъри – всеки има своето предназначение. По-често аксесоарът е изработен от неръждаема стомана, докато спортните разновидности са изработени от пластмаса. Има стъклени, кристални, позлатени, силиконови или комбинирани материали. Популярни са следните видове:

• Европейски, второ име - обущар. Това е класически тип уред, продуктът се състои от три части - чаша, цедка под формата на капак и капачка. Обущарят се използва не само от професионалисти, но и от начинаещи, тъй като дизайнът му е удобен и оборудван с вграден филтър (сито). Изработват се от метал, стъкло и по-рядко от пластмаса.
• Бостън. Прост и кратък вариант, популярен сред барманите. Професионален шейкър Boston се състои от две части - основна чаша и чаша с капак. Основната част е изработена от стомана, а горната част може да бъде метална, стъклена или пластмасова. Простотата на дизайна се компенсира от сложността на използване. За да работите с аксесоара ще ви е необходима сръчност - отварянето става с удар в стената, а ледът се филтрира с помощта на външно сито с пружина (цедка). Понякога барманът налива коктейл, без да използва решетка, но държи леда с горната чаша.
• Френски. Впечатляващ и мощен, този стил се състои от две части: чаша и капак, оформени като обърната чаша. Опаковката не включва филтър и мерителна чашка, а аксесоарът се отваря, като се постави върху твърда повърхност. Някои модели са оборудвани с „пета“ - издатина около дъното, която улеснява отварянето.
• Speed ​​​​шейкър (високоскоростна версия). Това не е името на устройството, а на начина на приготвяне на напитката. Върху основата на шейкър Boston се поставя чаша, в която ще се сервира коктейлът.
• Двукомпонентен. Спортните шейкъри са изработени от пластмаса, по-рядко - от метал. Двукомпонентните модели имат отделение на дъното на чашата за пудра (протеин, креатин и др.). Основното отделение е за вода. В момента, когато трябва да приготвите коктейл, долният фрагмент на аксесоара се отстранява и прахът се изсипва във водата. Вътре в чашата има специална мрежа или топка за получаване на еднородна консистенция без бучки.
• Моделите от три части имат две допълнителни отделения. Едната е за прах, втората е за капсули.
• Продуктите от четири части разполагат с три отделения, предназначени да поберат две дози прах и капсули.
• Електрически спортен шейкър. Такива модели са оборудвани с двигател и бъркалка, която работи като миксер. След като напълните купата, трябва да натиснете бутона за захранване и след 10-15 секунди ефирният и хомогенен коктейл е готов. Като батерии се използват 2 батерии AAA.

Как да изберем

Трудно е за начинаещ да избере шейкър за коктейли, тъй като в продажба има много разновидности. За да бъде покупката полезна, е важно да помислите колко често ще се използва аксесоарът и да прецените броя на коктейлните порции. Основни правила за избор:

• Сила на звука. Една порция коктейл - 100 -150 мл. Въз основа на тези цифри можете да изберете обем на чашата - 300, 500, 600, 900 ml.
• Материал. По-добре е да изберете класически тип шейкър, изработен от метал. По този начин можете да определите температурата на коктейла чрез допир, а не да счупите устройството с неудобно движение. Висококачественото стъкло от неръждаема стомана има дебелина на стената 2-3 mm; по-тънкото стъкло не се отваря добре след смесване - частите на контейнера могат да замръзнат. Стъклените не винаги са удобни - те са по-тежки и лесно се изплъзват от ръцете ви.
• Допълнителни аксесоари. За начинаещи е препоръчително да използвате шейкър с вграден филтър (коблер) - трудно е да държите външното сито.
• Мерителната скала на капака ще ви помогне да отмерите правилно съставките. Още по-добре е да закупите специална чаша за измерване на течност - джигер. Продуктът се състои от две части, по-голямата побира 40 гр., по-малката побира 20 г. Желателно е чашата да е снабдена с дебел ръб по ръба - от нея ще се налива по-лесно.
• По-добре е да изберете спортен шейкър, изработен от пластмаса - този продукт е по-лек и по-удобен за носене. Важно е пластмасата да не излъчва лоша миризма– това ще развали вкуса на напитката. Струва си да закупите модел, който има крепежни елементи, които закрепват стъклото към тренажора или колана.
• За спортисти, които използват гейнъри, е подходящ аксесоар с обем 600-700 ml - този тип прах изисква повече от протеин. За останалото можете да си купите чаша от половин литър с капак.
• Важен критерий за избор е стегнатостта на аксесоара. По-добре е да изберете не винтови капачки, а такива, които пасват на стъклото.
• Електрическият модел е подходящ за активни хора, които редовно консумират спортно хранене. Вградената бъркалка ще ви помогне да постигнете еднаква консистенция на напитката. Продуктът може да се използва за разбиване на яйца, приготвяне на омлети и тесто за палачинки.

Как да си направим шейкър

Не всеки има шейкър в домакинството си, но можете да приготвите стандартна напитка и без него. Домашните коктейли се приготвят с помощта на блендер, но той има недостатък - остриетата на устройството загряват течността по време на смесването. Най-лесният начин е да замените шейкъра с метален термос. Ако аксесоарът има стъклена крушка, тя може първо да бъде извадена от кутията.

Ако нямате термос, можете да използвате стъклен буркан с капачка на винт. Преди да смесите коктейла, покрийте буркана отвън с тиксо, за да не се счупи по време на работа. Първо, трябва да охладите съда, като поставите лед в него за няколко минути и източите получената течност. Трябва да излеете готовата напитка от такъв буркан, като държите леда с капака, така че фрагментите му да не попаднат в чашата.

Популярни марки и модели

Можете да закупите шейкър от метал, пластмаса или стъкло. За да приготвите алкохолни коктейли с лед, по-добре е да поръчате метален продукт - този материал ви позволява да оцените температурата на напитката, докато разклащате. Ако имате нужда от шейкър за смесване на спортно хранене, можете да изберете пластмасов или метален. Сред продуктите популярни маркиМожете да намерите модели с традиционна форма, удобни за начинаещи.

Цена

Цената на шейкър може да варира значително. Цената зависи от производителя, обема, материала на производство, наличността допълнителни аксесоари. Модели от Китай с доставка по пощата до Санкт Петербург, Москва и региони на Руската федерация могат да бъдат закупени сравнително евтино, европейските марки без отстъпка са по-скъпи. Таблицата показва цените на продуктите от различни материали, които могат да бъдат закупени в онлайн магазини в Москва и Московска област.

Видео

Спортният шейкър е контейнер, предназначен за приготвяне на протеиново-въглехидратни и протеинови шейкове. Благодарение на пластмасовата мрежа бучките се разбиват, което ви позволява да получите хомогенен продукт. Някои модели нямат такъв елемент, той се заменя с топки, които се вписват в чаша и изпълняват абсолютно същата функция. Така кой шейкър да избера?

Материал

Ако шейкър чашите са пластмасови, елиминирайте ги, това е най-лошият вариант. Най-добрите материали са тези, свързани с метали. Най-добрият вариант– стомана.

Капакът може да се завинти или да се постави в чашата. Не се препоръчва използването на модели от втория тип, изберете шейкъри за спортно хранене с дизайна на първия. При разклащане на такъв контейнер течността няма да се разлее или пръска.

Минималният допустим обем на шейкъра е 500 ml, което е достатъчно за много спортисти. Ако е необходимо, по-добре е да изберете шейкър от 600 мм до 750 мм. Причината е, че самият обем на консумация на гейнер надвишава този на протеин. Ако за протеин на прах това са 1-2 лъжички с обем 30-40 грама, то за гейнър са 2-4 лъжички с обем до 350 грама.

Форма на шейкър и камери

Изборът на форма за смесване зависи от индивидуалните предпочитания на спортиста. Основното нещо е наличието на измервателна скала на стената на чашата, за да се контролира размера на порциите.

Шейкърът може да бъде с 2, 3 или 4 камери. Първото отделение на двукамерните модели е предназначено за течност, второто за прахове и протеини. Трикамерният контейнер съдържа допълнително отделение за капсули; обикновено е разделен на няколко части. Резервното отделение присъства в четирикамерни шейкъри. Спортистите го използват, за да съхраняват друга порция спортно хранене.

Всеки очаква изпълнение от професионален барман. Без помощта на специален е просто невъзможно да се смесят най-простите съставки, за да се получи вкусна напитка. Шейкърът е основният работен инструмент на професионалния барман.

Самото име е много лесно за дешифриране. Шейкър е от английската дума, която в превод означава „разклащам“, което обикновено правят барманите. Създаването на коктейли прилича на магически ритуал, подобен на приготвянето на необичайно ястие. Барманът добавя нещо към шейкъра, разклаща го, обръща го и, готово, получавате поръчката си. И всичко това благодарение на едно прекрасно устройство, което на пръв поглед наподобява колба.

Оказва се, че изкуството да се смесват различни компоненти и да се правят коктейли е на повече от седем хиляди години.

Археолозите са открили, че много обикновена тиква е служила за шейкър преди много време. Находчивостта беше проявена в Южна Америка. И няколко хиляди години по-късно древните египтяни излязоха с идеята да смесват алкохол с подправки. Така се появи първата рецепта за коктейл.

• Основните материали за производството на модерен шейкър са неръждаема стомана.
• Стъклото се използва по-рядко или частично.
• Пластмасовите шейкъри са по-подходящи за домашна употреба.

Има четири вида шейкъри, но два от тях се използват от барманите по-често от други. Това са европейско или класическо оборудване и Бостън.

Класическият шейкър има няколко имена. Нарича се европейски, континентален, а също и обущар. Състои се от чаша или колба, сито и капак. Този тип шейкър е най-разпространеният поради лекотата на използване.

Но професионалните бармани не избират лесния начин. За тях бостънският шейкър, който също се нарича американски, е по-предпочитан. Състои се от две чаши, които се застъпват една върху друга. Всеки от тях има своя собствена функция. Едната чаша е с по-голям диаметър. Изработена е от метал и е в основата на шейкъра. Второто стъкло е по-малко. Също така може да бъде метал или стъкло. Функцията му е смесване.

Бостънският шейкър прави коктейли много по-бързо, но изисква известно умение, за да се справите правилно с тях.

Освен това ще ви трябва допълнително оборудване за приготвяне на напитката.

По-рядко барманите използват френски или парижки шейкър. Малко напомня на бостънския: също се състои от две части, едната от които е чаша, а втората е капак с форма на купа. Съдейки по името на друг вид барово оборудване, в него коктейл се приготвя много бързо. Говорим за скоростен шейкър. Представлява метална чаша, в която се смесват компонентите.

Всеки барман избира устройство по свой вкус. В края на краищата всъщност резултатът е важен за посетителя. Професионалистът може да го направи с всеки от шейкърите.

Как да изберем това бар оборудване

Преди да закупите устройство за вашето заведение, консултирайте се с вашия барман. Вкусът на коктейла зависи пряко от неговите умения и предпочитания, както и дали посетителят ще иска да се върне отново във вашето заведение, за да поръча питие. Ако все още не сте намерили барман за позицията, изберете най-често срещаните видове бар оборудване - класически или бостънски шейкър. Но в допълнение към последното ще трябва незабавно да закупите допълнителна цедка с пружина - цедка.

Обърнете внимание на материала. приемливо в бостънски шейкър. От него може да се направи една от чашите. Но е по-добре да откажете пластмасата. Този шейкър е подходящ само за домашно парти. Не е надежден за многократна употреба.

Основни производители

Популярни са шейкърите на американската компания CO-RECT. Асортиментът включва както шейкъри тип коблер, така и Бостънс.

Индийската фирма EMPIRE предлага бар оборудване, което включва най-разпространените видове шейкъри.

Популярни са и продуктите на немската компания APS. Съдейки по рецензиите, предпочитат се шейкърите от неръждаема стомана. Те изглеждат елегантно и естетично, като допълват атмосферата на бара. Цените зависят от вида на шейкъра, размера, дизайна и производителя. В средния можете да закупите бар оборудване на цена от 600 рубли.

Правила за приготвяне на напитки в шейкър

Те не са се променили от векове. Повече промяна идва от броя на съставките, които могат да се смесват днес.

Един ден главният барман на кралското семейство сподели опита си в интервю и разказа как някога коктейлите са се смесвали само с няколко бутилки джин, водка, уиски и Кампари. Без горски плодове, лайм или мента за вас. Днес можете да получите всяка съставка, но как да смесите компонентите на напитката зависи от въображението на бармана. Според кралския барман дори сьомгата с копър може да има уникален вкус, който изобщо не издава рибата в нея.

Но нека се върнем към това как правилно да приготвяме напитки в шейкър. Редът на съставките е както следва:

• Първо се полага лед.
• Безалкохолни и плътни съставки - сокове, сметана, мляко.
• алкохол.

• Налейте газирани напитки в шейкъра. Ако все пак желаете да ги добавите, направете го, след като коктейлите са изсипани в чаши.
• Не разклащайте шейкъра твърде дълго. В противен случай ледът ще се превърне във вода, разваляйки консистенцията на бъдещата напитка и разваляйки вкуса.
• Движението на леда в шейкъра трябва да е по хоризонтална или вертикална траектория. Не трябва да люлеете шейкъра настрани.

Преди да използвате шейкъра, трябва да имате предвид правилата за работа:

• Уверете се, че всички негови части са без чужди миризми;
• Не забравяйте да измиете шейкъра след употреба, в противен случай остатъците от млечни продукти и плодове ще окислят метала.
• Шейкърът трябва да се съхранява разглобен.

Когато смесвате напитки, имайте предвид, че:

• млечните продукти могат да се подсирват при взаимодействие с лимонов сок;
• яйчен белтък може да се разложи при контакт с алкохол;
• Когато смесвате, първо започнете с подсладител, след това добавете омекотяващ и изглаждащ компонент и завършете коктейла с основа.

Барман без шейкър е като без ръце. Това е задължителен елемент, особено ако коктейлите заемат видно място в менюто ви.

Не е тайна, че заведенията правят големи печалби от продажбата на алкохол. Затова вашият бар трябва да бъде оборудван не само с напитки, но и с оборудване, което ще ви позволи да ги смесвате и да създавате най-уникалните букети от вкусове.

Съученици

Отварям собствен бар в центъра на града. Разбира се, има много конкуренция, трябва да намерите свой собствен стил, както и да украсите заведението си според всички правила и да закупите необходимото оборудване. Дори не знаех за някои от подробностите, статията ми помогна да допълня идеите си и да направя правилния избор при закупуването на шейкър. Готвенето ще се извърши от опитен работник.

Шейкърът е най-простото устройство за смесване и транспортиране на различни коктейли.

Има три основни вида шейкъри - американски, европейски и шейкър за спортно хранене. Първата се състои от две половини под формата на чаши - едната е от стомана, а втората е от стъкло. Вторият (европейски) е представен от една чаша и два капака. Лесен за използване за тези, които тепърва започват да смесват коктейли. И накрая, третият, на който ще бъде посветена нашата статия, е шейкър за спортно хранене. Използва се предимно от спортисти за приготвяне на протеинови шейкове. Много е удобен, както за използване, така и за транспортиране, не тежи почти нищо и е много компактен. Освен това не изисква специални грижи – след като изпиете протеиновия шейк, трябва само да измиете чашата и капака и след това да ги подсушите старателно. Единствената препоръка е дори след изсушаване да не съхранявате уреда затворен, за да избегнете развитието на бактерии в него.

Материалът, от който са направени повечето протеинови шейкъри, е пластмаса. Но ако желаете, можете да изберете и опции от стомана или силикон. За да се смеси по-добре спортният коктейл, вътре в устройството има мрежа или специална топка.

Предимства на шейкъра за спортно хранене

Ако протеиновият шейк или гейнър не се смеси добре, той се усвоява по-слабо от тялото, което означава, че ефектът от употребата му намалява. Тук шейкърът за спортно хранене идва на помощ на спортистите. Основните предимства на устройството са следните:

• Продуктът се разбърква старателно благодарение на специална мрежа, която разбива бучки протеин на прах или гейнър.
• Скорост на приготвяне на коктейл. Процедурата отнема няколко минути.
• Удобство и компактност. Можете предварително да изсипете сух протеин или гейнър в шейкър за спортно хранене и след тренировка просто да го напълните с вода от бутилка и да го разклатите. Коктейлът ще бъде готов за употреба след минута, ще бъде свеж и няма да има време да загуби полезните си свойства.
• Рентабилен в сравнение с миксер. Да, използването на шейкър изисква известно физическо усилие, но можете да спестите енергия, като изоставите блендера или миксера.

Избор на шейкър за протеинови и други спортни коктейли

Сигурно вече сте се убедили в ползите от шейкъра. Сега ще ви кажем какви са тези устройства, как се различават и как да изберете шейкър за спортно хранене, който е подходящ за вас.

Всички устройства се различават по следните параметри - броят на камерите, материалът, както и формите и обемите.

В зависимост от броя на камерите шейкърите биват три вида - двукамерни, трикамерни и четирикамерни. При двукамерните едното отделение се използва за течност, а второто за протеини и други прахове. В трикамерните устройства се появява допълнително отделение за капсули, най-често разделено на 4 части. Удобно е да съхранявате например аминокиселини в таблетки. Четирикамерните устройства за съхранение на спортно хранене имат още едно отделение - резервно. Можете да поставите резервна порция спортно хранене там, за всеки случай.

Материалът, от който се правят протеиновите шейкъри, най-често е безопасна пластмаса. Това е най-популярният вариант при избора на шейкър, препоръчваме да обърнете внимание на пластмасовите модели. Но има и метални и силиконови устройства, ако желаете, можете да изберете едно от тях.

Размери и форма на шейкъра

Що се отнася до формите и обемите, важат следните препоръки.

Ако имате нужда от шейкър само за протеинови шейкове, изберете компактен модел с вместимост около 500 мл. Тъй като порциите протеинови шейкове са малки, това ще бъде достатъчно.

Ако в допълнение към протеините използвате масови гейнери, купете шейкър с обем от приблизително 700 ml, тъй като частта от протеиново-въглехидратната смес обикновено е по-голяма, отколкото за обикновен протеин.

Можете да изберете формата на устройството за смесване, която ще ви бъде по-удобна, но когато избирате, обърнете внимание на наличието на мерителна скала на стената на чашата - без нея ще бъде трудно да контролирате размера на порциите .

Капакът на уреда трябва да се завинтва, за да може спокойно да се носи коктейлът в чанта, като се знае, че нито капка от него няма да се разлее.

За тези, които ще използват шейкър за спортно хранене за първи път, ще дадем няколко прости съвета за употреба.

Процедура за приготвяне на коктейл

• Отворете капака.
• Налейте необходимото количество течност в отделението.
• Изсипете част от протеин или гейнър в течността.
• Завийте капака и разклатете сместа няколко пъти.
• Отворете капака, изпуснете въздуха, след това го затворете отново и продължете да разклащате коктейла, докато стане гладък.

Най-простите мерки за сигурност

• Не разклащайте коктейли с газирана вода в шейкър.
• Първо изсипете течност в устройството и едва след това добавете прах - това ще помогне да се избегнат ненужни бучки и прах, залепващ по стените на чашата.
• Не използвайте твърде горещо или прекалено студена водапри приготвяне на протеинов шейк. В такава вода протеинът може да коагулира, което означава, че бучките не могат да бъдат избегнати.
• Не съхранявайте готовия коктейл в шейкър повече от два часа - бактериите могат да започнат да се размножават в сместа поради високото съдържание на протеини.
• Шейкърите за спортно хранене трябва да се сменят приблизително на всеки пет месеца, за да се избегне прекомерно износване. голямо числобактерии.

Надяваме се, че нашите прости съветище ви помогне да изберете шейкър и да получите само удоволствие от приготвянето на протеинови шейкове и гейнъри.

В шейкър (или други смеси). По принцип в това няма нищо сложно. Както знаем, използването на шейкър за спортно хранене не е никак трудно. Цялата дейност по приготвянето на протеиновия шейк се свежда до последователност от няколко действия.

1. Отворете капака. Не вентила на чучура, а по-скоро отстранете целия капак от шейкъра (и извадете мрежата!).
2. Налейте избраната от вас течност (вода, сок, мляко) в достатъчно количество.
3. Добавете необходимото количество прах (,).
4. Поставете мрежата обратно. Затворете капака, за да не се отвори случайно по време на смесване.
5. Разклатете шейкъра няколко пъти (разбъркайте сместа в шейкъра).
6. Отворете вентила (капачката) на чучура, за да освободите излишния въздух и го затворете отново.
7. Разклатете или разклатете шейкъра за известно време, докато сместа вътре стане хомогенна.

Как да определите това време? Главно от опит. Отначало, докато няма опит, ще трябва периодично да отваряте шейкъра и да проверявате дали се е смесил или не? Тогава вие ще определите това време интуитивно. Освен това много зависи от използвания продукт - по-доброто смесване е най-лошото, особено след като едни и същи видове спортно хранене от някои производители се смесват по-добре, от други - по-лошо. И така, въпросът как да използвате шейкър, или по-точно как правилно да разреждате протеин в шейкър, вече ви е ясен. Човек трябва само да отбележи редица правила, които ще ви помогнат да направите използването на шейкъра по-удобно и безопасно.

Правила за използване на шейкъра

1. Изсипете първо течността, а след това праха - не обратното. Това ще намали броя на бучките и ще ви помогне да избегнете залепването им в трудни за почистване места.

2. Не смесвайте други смеси с вряща вода - горещата вода може да промени структурата на някои компоненти, в резултат на което те ще бъдат по-трудни за разбъркване, вкусът им може да се промени или дори ще станат по-малко смилаеми.

3. Не смесвайте други смеси със сода - това може да влоши смилаемостта и да подобри странични ефекти, а също и при отваряне на шейкъра, за да се получи бликащ ефект. Между другото, обърнете внимание на инструкциите на производителя на вашия продукт - някои производители произвеждат продукти в ефервесцентна форма - трябва да боравите с тях внимателно.

4. Консумирайте коктейла веднага след смесването – не го оставяйте повече от половин час. Самият протеин, разбира се, няма да се разложи на атоми за няколко часа, но течната протеинова смес е отлична среда за размножаване на повечето микроорганизми, които са изобилни във въздуха. А ако има и въглехидрати там, това е невероятно лакомство за бактерии и плесени. Хората с изострено обоняние многократно са забелязвали, че след 20 минути дори миризмата на протеиновата смес се променя.

5. Измийте шейкъра веднага след изпиването на коктейла. В краен случай изплакнете добре и измийте обилно у дома. Сушете шейкъра само отворен и с гърлото нагоре. Но въпреки перфектна грижа, препоръчително е да сменяте пластмасовия шейкър на всеки шест месеца.

И така, вече знаем как да използваме протеинов шейкър и приготвянето на протеинови смеси няма да е проблем за нас. Но можете да отидете още по-далеч и да зададете въпроса как да разбъркате протеин без шейкър? Възможно ли е? Разбира се налични. Ако нямате шейкър и трябва да започнете да пиете протеинов шейк днес, можете да използвате кухненски миксер или блендер (у дома) или просто обикновен пластмасов (на улицата или във фитнеса). Вярно е, че във втория случай трябва да сте готови да разклащате бутилката много по-дълго и да се примирите с факта, че в нея все още могат да останат неразбъркани бучки. Но иначе ще получите същия протеинов шейк. Успех и постигане на високи спортни резултати!