Плодовата напитка с право се счита за най-здравословната напитка, приготвена от пресни или замразени плодове. В крайна сметка витаминните компоненти не се подлагат на термична обработка, а именно кипене. В крайна сметка само кипенето унищожава голямо количество витамини, ако не и всички. А тези, които остават, стават много крехки и не издържат на дългосрочно съхранение, например в банки.

Много е лесно да приготвите плодова напитка в мултикукър, защото тя може да се приготви от пресни или замразени плодове. Кухненският асистент позволява на напитката да се приготви и да придобие плътен, богат и ярък вкус.

Морс класика, червена боровинка

Най-често срещаното зрънце, от което обичайно се приготвят плодови напитки, е червената боровинка - зрънце, полезно във всяко отношение. Натоварващата доза витамин С го прави незаменим при профилактиката и лечението на настинки. Укрепването на имунитета и възстановяването на жизнеността след продължително заболяване също е предмет на тази напитка.

Сокът от червена боровинка в мултикукър е истински еликсир на здраве и дълголетие.

Съставки

• Червени боровинки (пресни или замразени) - 0,5 кг.
• Вода - 2 литра.
• Захар - 1 чаша или мед - 7 с.л. л.

Витамин С не се унищожава по време на замразяването, а само глюкозата замръзва, която може успешно да бъде заменена с гранулирана захар или по-добър мед.

Подготовка

1. Подреждаме боровинките и по възможност ги изплакваме под течаща вода. Ако плодовете са замразени, трябва да им се позволи да се размразят.
2. Смелете плодовете до състояние на каша и изцедете сока с помощта на сито или марля, сгъната на няколко слоя. За приготвянето на плодова напитка на първия етап се използва торта.
3. Налейте вода в мултикукъра и включете режима "Готвене". Оставете да заври, добавете сладкиша и захарта. Варете не повече от 5 минути.
4. Оставете го да се охлади до температура не по-висока от 40 ° и добавете сок от червена боровинка към мултикукъра. Затваряме капака, настройваме отоплението за 10 минути. След звуковия сигнал, оставете го да се вари поне 3-4 часа.
5. Изсипете в съд, предварително филтрирайте, охладете напълно и поставете на масата.

Ако искате да правите плодови напитки в бавна печка с мед, тогава не добавяйте захар по време на готвене. След като парчето се охлади, добавете мед. При високи температури този пчелен продукт губи своите полезни характеристики, а някои сортове стават просто отрова, отделяйки канцерогенни вещества.

Плодова напитка от ягодоплодни плодове

Ако няма боровинки, можете да използвате плодове, които растат личен парцел... А добавянето на лимон ще добави малко жар и свежест.

Съставки

• Смес от горски плодове (ягоди, касис, малини, череши) - 300 гр.
• Вода - 3 литра.
• Лимон - 1 бр.
• Захар - 1 чаша или мед на вкус (приблизително 8-9 супени лъжици)

Такава плодова напитка в мултикукър ще има цял куп вкусове. И наистина е по-добре да го готвите с мед, което ще подчертае яркостта и богатството на аромати на горски плодове.

Подготовка

Някои интересни факти

За да приготвите компота, не можете да размразявате плодовете, но плодовата напитка в мултикукър изисква нарязване.

По-добре е да нарязвате плодовете с помощта на стъклени предмети или найлоново сито. Металът унищожава витамин С.

Медът трябва да се добавя само към топла напитка.Това ще помогне да запазите всичко здравословни храни или още по-лошо, не превръщането на сладкото лакомство в отрова.

Традиционно плодовите напитки се правят от боровинки или боровинки. Напитката, приготвена от тези плодове, освежава добре, има приятен вкус и е богата на полезни микроелементи.

Може да се намери стъпка по стъпка рецепта готвене на плодова напитка от червена боровинка в бавен котлон. В тази рецепта няма нищо сложно, просто заредете основните съставки и изберете правилния режим на готвене. След охлаждане плодовата напитка може да се пие.

Марката и моделът на мултикукъра всъщност нямат значение при приготвянето на сок от горски плодове. Всеки от тях има режим на задушаване, можете да използвате и режима "супа".

За да направите плодовата напитка вкусна, трябва да се придържате към прости правила:

• плодовете трябва да бъдат добре измити и сортирани и след това прехвърлени в сито, за да може водата да изтече. Ако използвате замразени плодове, тогава не е необходимо пълното им размразяване, тъй като те вече са измити преди замразяване;
• плодовете в напитката могат да бъдат цели, или можете да ги смилате първо с вилица или с помощта на блендер. В този случай вкусът ще бъде по-интензивен;
• плодовата напитка ще се приготви по-бързо, ако я приготвите в бавна печка, но можете също така просто да залеете плодове с вряща вода и да оставите напитката под капака да се влива в продължение на няколко часа. В такава напитка ще се запази по-голямо количество микроелементи, тъй като плодовете не са били термично обработени;
• захар може да се замени с мед. Напитката ще се окаже не само особено вкусна, но и още по-полезна. Медът се добавя най-добре към охлаждаща плодова напитка, тъй като при високи температури полезните свойства на меда се губят.

Обикновено отнема около 40 минути, за да приготвите бери напитка в бавна печка. След това трябва да охладите напитката и да прецедите.

Повечето плодове са богати на витамини и други полезни микроелементи. Много от нас с удоволствие консумират малини, касис и други сладки плодове в прясно състояние. Но боровинките и боровинките са доста кисели и не всеки може просто да изяде шепа такива плодове.

Чисто сок от горски плодове тръпчив, следователно е почти невъзможно да се пие неразреден. Ето защо плодовите напитки се правят от плодове. Водата елиминира прекомерната стипчивост и киселината може да се справи със захар или мед, които се добавят към напитката.

Освен необикновеното вкус плодовите напитки също имат много полезни свойства, които придават плодове на напитката. Сокът от червена боровинка или червена боровинка ще ви помогне да се справите с вирусите и настинките зимен период, обогатяват тялото с витамини и аминокиселини.

Днес плодова напитка може да се купи в почти всеки магазин, но за да сте напълно сигурни в качеството на плодовата напитка, по-добре е да я приготвите сами.

Как да приготвите плодова напитка и компот в мултикукър, вижте видеото:

През зимата, когато витамините липсват и ние помним пресни плодове само с копнеж, със сигурност ще бъдете доволни от тази ароматна и здравословна напитка. Бери, приготвени в бавна печка, могат да бъдат приготвени по всяко време на годината и между другото винаги ще бъдат на вашата маса. Най-важното е да имате събрани плодове във фризера, така че не бъдете мързеливи, за да направите малък запас през лятото. Така че, нека да разгледаме няколко рецепти за приготвяне на плодова напитка от ягодоплодни плодове в бавна печка с вас.

Сок от червена боровинка в бавен котлон

Състав:

• мед - 80 мл;
• червена боровинка - 500 г;
• вода - 2 л.

Подготовка

Нека разберем как да готвим плодови напитки в мултикукър. И така, изплакваме добре зрънцето, прехвърляме го в купата на мултикукъра, добавяме мед на вкус и заливаме със студена преварена вода. Смесете добре всички съставки, затворете устройството с капак и задайте програмата "Супа" на панела. Приготвяме плодови напитки в мултикукър за 90 минути, след което охлаждаме напитката, изсипваме я в чаши и се поглезваме с нея!

Сок от касис в бавен котлон

Състав:

• захар - на вкус;
• червено или черно касис - 500 г;
• вода - 2 л.

Подготовка

Ако използвате замразени плодове, първо ги размразете, изцедете сока и прехвърлете останалата пулпа в контейнер за мултикукър, напълнете я със захар и я напълнете с филтрирана вода. Задаваме програмата “Супа” за 15 минути, след това добавяме сок от касис и избираме режим “Загряване” за още 1 час.

Сок от червена боровинка в бавен котлон

Състав:

• червено френско грозде - 50 г;
• касис - 50 г;
• ягоди - 10 бр .;
• боровинки - 50 г;
• захар - 300гр

Подготовка

Предлагаме още една възможност за приготвяне на плодови напитки в мултикукър. Подбираме добри замразени плодове за нашия вкус от шепа от всеки вид. След това ги изплакваме старателно и ги поставяме в контейнер за мултикукър.

Нарежете ягодите наполовина или на четвъртинки. След това изсипете захар върху плодовете на вкус и оставете да престои известно време и размразете до края. След това изсипете плодовете с гореща вода от чайник, разбъркайте добре, така че всички кристали захар да се разтворят.

Сега спускаме капака на уреда, задаваме програмата “Готвене” и готвим за не повече от 5 минути. След това отново разбъркайте всичко и когато захарта се разтвори напълно, го сложете в мултикукър в режим на нагряване за около 10 часа. След изтичане на време внимателно филтрирайте готовата напитка през тензух и оставете плодовата напитка да се охлади.

Пригответе плодова напитка в мултикукър - чудесна и здравословна. Обикновено плодовите напитки се приготвят от боровинки или боровинки, пресни или замразени. Но можете да използвате и други плодове на една ръка разстояние. Технологията за приготвяне на плодови напитки в мултикукър е еднаква за всеки CF (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek, Phillips и други модели). Трябва да се сготви и охлади.

Сок от червена боровинка в бавен котлон: рецепти за готвене

Съставки за сок от червена боровинка:

• боровинки - 400 г;
• захар - 200 g (по-малко);
• вода - 2 л.

Как да приготвите плодова напитка в бавен котлон:

Пригответе плодовете. Изплакнете ги, оставете водата да изтече. За целта ги прехвърлете в гевгир или сито.

В отделна купа намачкайте боровинките с лъжица или блендер. Прехвърлете боровинките в бавен котлон. Добавете захар. Налейте във вода.

След като затворите капака, включете режима "Супа" или "Яхния". Времето за приготвяне на плодова напитка в мултикукър е достатъчно и 40 минути.

Можете да приготвите плодова напитка по друг начин. Просто изсипете вряла вода върху боровинките със захар и оставете за три до четири часа в бавен котлон със затворен капак. След това прецедете сока от червена боровинка от мултикукъра и го оставете да се охлади.

Сок от червена боровинка в бавна печка: как да готвя

Съставки за сок от червена боровинка:

• червена боровинка - 500 г;
• вода - 2 л;
• мед - 80гр.

Подготовка:

Изплакнете плодовете. Прехвърлете червените боровинки и меда в бавен котлон. Напълнете с вода. Между другото, по-добре е да използвате флорален мед за плодови напитки.

Затворете капака. Режим "Яхния" или "Супа". Време за приготвяне на Морс - 40 минути. Щракнете върху Старт.

Прецедете готовата плодова напитка в мултикукър и охладете. Приятен апетит! Препоръчваме и готвене.

Подробности

Пригответе витаминово освежаваща напитка от боровинка у дома в прекрасна тенджера, получете енергиен тласък за целия ден. Сок от червена боровинка може да се приготви с добавяне на захар или мед. Според своята технология тя се различава по това, че плодовете не се варят, поради което се запазват всички витамини.

В нашите рецепти мултикукърът ще действа като термос, а плодовата напитка ще се окаже просто страхотна и много полезна. Приготвянето на напитка не е трудно и всяка съвременна домакиня може да се справи.

Сок от червена боровинка в бавен котлон

Необходими съставки:

• червена боровинка - 150 г;
• гранулирана захар - 120 г;
• пречистена вода - 1 литър.

Процес на готвене:

Внимателно сортирайте плодовете и изплакнете обилно в течение студена вода... Смелете плодовете с помощта на сито, поставете получения сок в хладилника.

Сега изсипете един литър пречистена вода в купата на мултикукъра, затворете капака на оборудването и в режим "Готвене", настроен за 15 минути, оставете водата да заври, след това добавете тортата от червена боровинка и гответе, докато програмата се изключи.

Оставете напитката да се влива половин час в режим "Отопление". След като времето изтече, прецедете получената напитка и разбъркайте със захар, докато зърната се разтворят напълно.

Налейте охладен сок и разбъркайте. Сокът от червена боровинка е готов, можете да го пиете студен и да се насладите на охладената здравословна напитка.

Сок от червена боровинка с мед в бавна печка

Необходими съставки:

• червена боровинка - 0,5 кг;
• пречистена вода - 2 л;
• мед - 80гр.

Процес на готвене:

Подредете боровинките и изплакнете обилно. Поставете в купа на мултикукър и добавете мед. Изсипете пречистена вода и разбъркайте. Затворете капака и в програмата "Супа" гответе плодовата напитка час и половина.

Оставете готовата плодова напитка да ферментира под затворен капак, след това изсипете в дълбок съд и охладете. Налейте в чаши и сервирайте. Тази плодова напитка идеално ще помогне за утоляване на жаждата ви и ще даде на тялото жизненост и сила.

Сок от червена боровинка със сушени плодове в бавна печка

Необходими съставки:

• червена боровинка - 1 мулти-чаша;
• сушени плодове - 100 г;
• горещо преварена вода - 3 л;
• захар - 1 чаша;
• листа от касис, мента и малина - на вкус;
• мед - 50гр.

Процес на готвене:

Подредете боровинките, изплакнете обилно и разтрийте през сито. Поставете тортата в купа на мултикукър и оставете сока за сега. Изсипете сока в готовата плодова напитка, така полезните свойства на зрънцето ще се запазят.

Накиснете сушени плодове за половин час преди готвене, изплакнете добре и добавете в купата, добавете гранулирана захар, добавете мента, касис и листа от малина. Сега залейте с гореща преварена вода и затворете капака на уреда.

Изберете програмата Яхния и оставете да къкри плодовата напитка за половин час. Когато звучи звуков сигнал, накиснете плодовата напитка в режим "Отопление" за още половин час. Прецедете готовата плодова напитка и добавете мед и захар на вкус, разбъркайте, така че захарните зърна да се разтворят напълно.

Сокът от червена боровинка е готов, охлажда се и се сервира.

Сок от червена боровинка с канела в бавен котлон

Необходими съставки:

• червена боровинка - 0,5 кг;
• канела - 1 щипка;
• гранулирана захар - 200 г;
• пречистена вода - 3 л;
• ванилия - 1 щипка.

Процес на готвене:

Изплакнете добре червените боровинки и мелете през сито или използвайте сокоизстисквачка. Поставете тортата в купа на мултикукър и я напълнете с пречистена вода. Гответе плодовата напитка в продължение на 30 минути по програма Супа.

Оставете да къкри в режим "Топло" за около 20 минути, след което прецедете. Добавете канела и ванилия към получената плодова напитка, добавете захар и изсипете сока, разбъркайте добре. Морсът е готов, охлажда се и се сервира, като се налее в чаши с кубчета лед.

Добър апетит.