Când se începe prelucrarea strugurilor în primăvară. Tratamentul strugurilor în primăvară de boli și dăunători: măsuri de bază și mijloace eficiente. Cum se procesează strugurii în primăvară

Recolta și durata de viață a tufelor de struguri se datorează în mare măsură îngrijirii adecvate, tratamentului în timp util al tufișurilor din diferite boli tăiere corectă și pregătindu-se pentru iarnă. Grădinari cu experiență să știți că prelucrarea de toamnă a strugurilor are propriile sale specificități. Acesta constă în efectuarea măsurilor de dezinfectare pentru a depăși bolile existente și pentru a preveni infectarea tufișurilor sănătoase.

Căderea a fost de obicei uscată, ceea ce sugerează condiții bune recoltare, doar câteva precipitații notabile asociate cu rămășițele furtunilor tropicale și uraganelor din sud. După o vară marcată de îngrijorări intermitente cu privire la întârzierea maturității, nivelurile de zahăr la majoritatea strugurilor au fost în intervalul normal.

În ceea ce privește recolta, cea mai mare parte a recoltei a fost în formă bună. Precipitațiile au fost mai mici decât de obicei în tot sudul Ontario și au plouat în special cu vreme severă și furtuni. Condițiile de secetă au predominat la sfârșitul verii, în special în Peninsula Niagara, unde precipitațiile nu au fost mai mult de jumătate din normal în multe zone pentru cea mai mare parte a sezonului. Județul Prince Edward a cunoscut condiții similare, dar nu complet uscate, în timp ce Lacul Erie North Shore și Pelelesland s-au bucurat de nivele mai normale de ploaie o dată la sfârșitul verii și începutul toamnei.

De ce trebuie să prelucrați strugurii

Vara s-a terminat, recolta pe viță de vie este aproape tăiată. După fructificare, tufa de struguri devine slabă, deoarece energia este cheltuită pe coacerea periilor. În acest moment, mugurii se formează pe viță de vie, care poartă recolta anului următor. Următoarea sarcină pentru grădinari va fi prelucrarea strugurilor după recoltare, când nu vă puteți teme să folosiți boabele procesate. Mai ales se referă soiuri timpurii... Nu este nevoie să așteptați până la jumătatea toamnei pentru procesare pentru a preveni răspândirea bolii.

În timpul verii, au existat multe evenimente meteorologice severe, inclusiv furtuni, vânturi puternice și grindină, dar recolta de struguri nu a fost afectată semnificativ. Sudul Ontario a experimentat, de asemenea, câteva tornade puternice, dar din fericire nu într-o țară viticolă.

Multe crame au folosit perioade mai lungi de zbor în vreme mai caldă pentru a recolta strugurii mai târziu, pe măsură ce nivelul zahărului a crescut. Căutați experimentarea continuă cu noi soiuri pentru costumul puternic al Ontario în vinurile dulci. După câteva luni pe viță de vie, s-au înregistrat pierderi moderate din cauza păsărilor care se hrănesc cu cultura și continuă să se deshidrateze.

Plantele slăbite sunt mai susceptibile la diferite boli fungice și infecțioase, astfel încât prelucrarea strugurilor în septembrie va ajuta la rezolvarea acestor probleme.

Pregătirea strugurilor pentru iarnă

Recolta anului următor depinde în mare măsură de starea tufișului după iarnă, de așezarea corectă a mugurilor generativi, de prevenirea bolilor depinde de calitatea tuturor etapelor de creștere a strugurilor.

În timp ce condițiile de toleranță la secetă sunt uneori provocatoare în găsirea unei sănătăți optime a strugurilor, umiditatea scăzută poate avea un impact pozitiv asupra randamentelor. Condițiile uscate pun stres pe viță de vie, determinându-le să-și înmoaie rădăcinile mai adânc în apă, diminuează puterea frunzelor și direcționează energia maximă pentru producția de fructe. Acest lucru are ca rezultat fructe puțin mai mici, dar fructe mai complexe și aromate și vin excelent.

În timpul lungului sezon cald, vinurile obținute din struguri care beneficiază de o perioadă mai lungă de maturare ar trebui să aibă performanțe deosebite. Căutați exemple corupte de roșii precum Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc și Syrah. Unii albi, cum ar fi Chardonnay, prezintă, de asemenea, oportunități bune pentru stiluri de vin climatice mai calde.

Iată principalii factori care afectează sezonul de iarnă:

Starea de sănătate a tufișului;

O cantitate suficientă de nutrienți;

Xilemul viței coapte;

Corect tăierea toamnei și prelucrarea strugurilor;

Izolație de înaltă calitate a bucșei.

Dacă planta este afectată de boli infecțioase, calitatea perioada de iarnă devine mult mai rău. Unii agenți patogeni continuă să distrugă planta iarna sub zăpadă, iar primăvara astfel de tufișuri se vor dezvolta slab și vor prezenta în mod clar semne de boală a strugurilor.

În plus, cu o diferență puțin mai mare decât de obicei în condițiile meteorologice între regiuni - chiar și între sub-apelurile învecinate atunci când vine vorba de ploaie, cramele vor putea prezenta caracterul individual al tuturor denumirilor din Ontario. Nu au existat temperaturi neobișnuit de scăzute și nici fluctuații bruște ale temperaturii. Acest lucru a permis strugurilor să ierneze fără daune și să creeze baza pentru bine perioada de vegetație.

Aceasta este de aproximativ 4 ori tonajul colectat în timpul. Ceasurile solare au fost puțin mai scurte decât de obicei, iar coacerea a fost întârziată în unele zone. Tonajul raportat al strugurilor a fost înregistrat pentru recoltarea târzie și acoperirea cu gheață acoperind o mare varietate de soiuri. Recoltarea și presarea au fost întârziate periodic de perioade lungi de temperaturi scăzute instabile.

Dacă tufele de struguri nu au fost crescute, grădinarii au efectuat tratamente preventive ale strugurilor în primăvară, atunci în toamnă astfel de tufișuri vor fi destul de potrivite pentru iernarea de înaltă calitate.

Prelucrarea strugurilor pentru iarnă constă în pulverizarea tufelor infectate cu fungicide sistemice. Acest lucru va ajuta la reducerea efectului nociv al agentului patogen, vița de vie va avea o șansă mai mare de a acumula mai mulți nutrienți, care vor fi apoi transferați în partea subterană a tufișului, ceea ce contribuie la o mai bună coacere a xilemului strugurilor. Într-adevăr, iarna, tufișul va exista în detrimentul substanțelor depozitate și, de asemenea, datorită acestor rezerve în primăvară, vor crește lăstari noi.

Veniturile au fost ușor sub medie, iar nivelurile de zahăr au fost bune și excelente. Calitatea este de așteptat să fie bună. Pe malul nordic al lacului Erie și pe insula Peli, temperaturile au fost blânde, iar vița de vie a fost iernată. Multe podgorii au înregistrat randamente medii semnificativ mai mici, iar unele nu au produs o cultură viabilă din punct de vedere comercial.

Extinderea daunelor cauzate de iarnă a variat mult în funcție de locația podgoriilor, microclimatul și topografia locală. Alte soiuri populare s-au îmbunătățit ușor, inclusiv Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir și Bako Noir. De asemenea, cu o notă pozitivă pentru calitatea vinului, constrângerile naturale de producție cauzate de mai puțini muguri viabili creează baza pentru o calitate generală bună la recoltare. Odată ce a sosit primăvara, sezonul de creștere primar a fost excelent în condiții calde și uscate.

Boala strugurilor

Bolile strugurilor pot fi împărțite în două categorii: cauzate de infecție și de natură neinfecțioasă. Bolile de natură neinfecțioasă nu sunt transmise de la o tufă bolnavă la o plantă sănătoasă. Astfel de boli apar din cauza conținutului crescut de acizi și săruri din sol și a lipsei de alcali. O altă cauză a bolii poate fi un conținut scăzut de nutrienți și umiditate în sol, precum și diferite încălcări ale integrității viței de vie. Diverse acarieni, role pentru frunze, melci și melci pot fi cauza bolilor.

Ploaia de toamnă a fost sporadică în timpul sezonului de recoltare, provocând întârzieri de recoltare în unele locații, dar fără a compromite recolta finală. O recoltă timpurie protejată de uzura excesivă și a livrat strugurii în stare bună și în general randamente mari erau mari. Strugurii vitali au furnizat marea majoritate a sucurilor presate cu disponibilitatea limitată de sucuri din soiurile de vinifera în acest an. Acesta a fost un factor cheie pentru a permite viței de vie să se recupereze după daunele cauzate de iarna precaută și timpurie tăiere de primăvarăcare a pregătit scena pentru gestionarea leziunilor renale mai târziu în sezon.

Tufișurile afectate de boli neinfecțioase devin slabe, iar randamentul lor scade. Infecțiile se pot agăța cu ușurință de astfel de plante. Aceștia pot fi agenți cauzali ai bolilor precum antracnoza, oidium, mucegaiul pufos, putregaiul gri sau alb.

Cea mai dăunătoare boală este considerată a fi oidă falsă, cauzată de ciuperci obligatorii, care încep, de asemenea, să se răspândească activ pe timp umed. Ele apar pe frunziș și se dezvoltă ca pete uleioase rotunde acoperite cu praf alb. În timp, celulele acestor pete mor, ceea ce duce la uscarea țesutului. Inflorescențele și fructele sunt, de asemenea, susceptibile la infecții, ceea ce reduce semnificativ randamentul tufișului.

Randamentele reduse au fost evidente în unele zone, în special pentru soiurile delicate precum Merlot și Sauvignon Blanc, deoarece aceste vie au continuat să se recupereze de la temperaturi reci la început. Sucul comprimat a fost, de asemenea, foarte calitate bună cu o creștere semnificativă a volumului de suc din soiurile de vinifera. Regimurile de tăiere au fost ajustate acolo unde a fost posibil, dar la începutul sezonului de creștere a fost evident că culturile vor fi reduse semnificativ în multe zone. Daunele cauzate de daunele asupra soiurilor delicate, cum ar fi Merlot și Sauvignon Blanc, au fost în general severe, iar randamentele culturilor au fost reduse brusc.

Făinarea sau făinarea este similară cu mucegaiul pufos, doar planta este și mai acoperită cu praf alb-cenușiu, în timp, părțile afectate ale plantei se sting, inclusiv ovarul.

Un alt tip de infecție fungică este mucegaiul alb și gri. Putregai alb strugurii afectează în principal boabele și tulpinile, se manifestă sub formă de pete maro-violete, care apoi devin moi. Astfel de fructe sau părți ale lăstarului se usucă.

Medicamente obișnuite pentru bolile de struguri

Cu experiență anterioară în tratarea acestui dăunător, cramele au reușit să-și atenueze efectele prin întârzierea recoltării, culesului și sortării manuale și prin întreprinderea altor măsuri preventive... Din fericire, vremea caldă a dat loc condițiilor răcoroase și relativ uscate, iar lebedele și-au continuat călătoria spre hibernare de la podgorii până la recoltarea medie.

Cele mai faimoase remedii

Volumul de suc de gheață din soiurile de vinifera a scăzut semnificativ. În general, vița de vie a prosperat odată cu creșterea soarelui, dar unele efecte de secetă au fost evidente spre sfârșitul sezonului. Vremea de recoltare a fost bună și majoritatea soiurilor, în special strugurii roșii de coacere ulterioară, au copt bine. Datorită anotimpurilor uscate care au dus la fructe de pădure mai mici și mai concentrate, nivelurile de zahăr, măsurate ca Brix, au fost peste medie pentru majoritatea soiurilor.

Putregaiul cenușiu al strugurilor infectează toate părțile viței de vie. Zonele afectate devin maronii cu o acoperire pufoasă cenușie, care duce, de asemenea, la necroza țesutului infectat.

Tratamentul chimic al viței de vie cu fungicide

Prelucrarea toamnei strugurii afectați de o boală infecțioasă constă în pulverizarea tufișului cu substanțe chimice care inhibă creșterea și dezvoltarea ciupercilor patogene. Prin funcție, fungicidele sunt împărțite în fungicide și de protecție pentru tratament. Primul tip este utilizat profilactic pentru a preveni răspândirea bolii la tufișurile de struguri. Plantele deja infectate sunt tratate cu fungicide pentru a suprima creșterea ciupercilor dăunătoare.

Roșii, în special, vor câștiga o concentrare și o complexitate suplimentară odată cu maturitatea crescută. Vremea rece timpurie și prelungită a permis o recoltare timpurie atunci când strugurii erau în stare bună. Au fost suferite daune minime și daune păsărilor, iar calitatea sucului a fost excelentă.

Viile mai vechi s-au descurcat bine, iar unele irigații au fost folosite pentru a supraviețui plantațiilor mai vulnerabile. Din fericire, vremea toamnei a fost în general bună și majoritatea soiurilor au copt bine. Nivelurile de zahăr, măsurate prin citiri Brix, au fost în medie peste medie pentru majoritatea soiurilor. Recolta a fost puțin dificilă din cauza precipitațiilor semnificative în jurul perioadei optime de recoltare.

De asemenea, faceți distincția între fungicide de acțiune locală și acțiune sistemică. Fungicidele cu acțiune locală nu pătrund în struguri, ci dezinfectează doar suprafața, adică acționează prin contact. Tratamentul cu astfel de substanțe trebuie efectuat cu atenție, acoperind toate părțile plantei, aplicat pe frunzele de pe ambele părți, de cel puțin opt ori pe an. Este important să începeți utilizarea la timp a fungicidelor cu acțiune locală, altfel nu vor funcționa.

Neobișnuit iarna caldă a provocat întârzieri la recoltare și daune și uzuri mai mult decât obișnuite păsărilor. În unele zone, cea mai mare parte a recoltei a fost pierdută sau deviată la recolte târzii care ar fi putut fi recoltate la începutul acestui sezon. Lacul Erie North Shore și insula Peli au cunoscut aproximativ 70 de ore de recoltare potențială, din nou mult mai puțin decât de obicei. Fiecare sezon unic de creștere afectează creșterea viței de vie și a fructelor pe care le produce și, la rândul său, vinului produs din acea cultură.

Caracterul vinului poate fi un lucru delicat și cunoașterea fiecărei recolte poate ajuta la prezicerea potențialului pentru vinurile sale. Condițiile sezoniere pot varia, de asemenea, între confesiuni și chiar între microcredite într-o mică denumire. Sezonul de creștere fierbinte și uscat va oferi vinuri mai mature, corupte, sănătoase, precum și soiuri de coacere ulterioare, în timp ce un sezon mai moderat va aduce o maturare mai graduală și un caracter ușor diferit. Productivitatea este unul dintre factorii care influențează caracterul și complexitatea unui vin.

În acest caz, vor trebui utilizate substanțe active sistemic, care, pătrunzând adânc în plantă, dezinfectează țesuturile afectate. Se folosesc după apariția primelor semne ale bolii. Astfel de fungicide sunt superioare acțiunii locale în ceea ce privește viteza de acțiune, care sunt mai rezistente la spălare, ceea ce le permite să fie utilizate mai rar. Pentru a evita dependența, substanțele chimice ar trebui alternate.

Principalele etape fenologice de dezvoltare a unei plante de struguri sunt potrivite pentru tratamente chimice împotriva bolilor și dăunătorilor strugurilor

Vinificatorii pot avansa sau întârzia datele de recoltare în funcție de condițiile de epocă și pot asigura o calitate optimă pentru fiecare an. Poate fi mai predispus la infecții fungice, în special în zonele care prezintă un risc mai mare de botrită și alte putreziri. Acest fenomen este adesea denumit „pui și pui”, unde există grupuri mari și mici într-un grup.

Există multe modalități diferite de a identifica fructele rele. Poate exista pierderea întregii inflorescențe, numită necroză a inflorescenței și pierderea florilor individuale în inflorescență sau necroză a florilor. Unele flori pot lipsi înainte de înflorire, în timp ce altele pot fi întrerupte înainte de înflorire. În cele din urmă, pot exista flori care se formează și formează fructe de padure mici care nu se coacă niciodată și pot fi absente înainte de recoltare. În unele cazuri, această drojdie persistă. Dacă vedeți o lipsă semnificativă de set de fructe, ar trebui să vă documentați și să descrieți observațiile, deoarece acest lucru poate indica un potențial factor cauzal.

Fier și pentru prelucrarea strugurilor

Cuprul și vitriolul de fier sunt considerate un mijloc dovedit pentru tratarea tufelor de struguri din mucegaiuri și diferite tipuri de acarieni.

Sulfatul de cupru este o pulbere albastru deschis, ușor solubilă în apă, utilizată ca fungicid pentru tratarea viței de vie. Poate fi combinat cu var pentru cel mai bun efect.

Cauzele potențiale ale unui aport slab de fructe

În tractul Pinot Noir, recolta prezintă semne ale plantelor fructifere sărace, incluzând câteva fructe de pădure pe grup și fructe de padure verzi mici. Fotografie de Patty Skinkis, Universitatea de Stat din Oregon. Când se observă un set de fructe slab, acesta poate fi atribuit, de obicei, unor factori care afectează dezvoltarea părților florilor între pauza de muguri și înflorire. Dezvoltarea detaliilor florilor începe la scurt timp după ce mugurele se rup și durează șase până la opt săptămâni. Condițiile din timpul înfloririi pot fi un factor decisiv în câte flori pe inflorescență au dat roade.

Prelucrarea de toamnă a strugurilor cu sulfat de cupru se efectuează după tăierea tufișurilor. Vița de vie este dezinfectată cu sulfat de cupru, diluat la o concentrație de 0,1 kg pe găleată de zece litri de apă. Trebuie să așteptați să se usuce tufa și abia apoi să închideți vița de vie pentru iarnă.

Sulfatul de fier este, de asemenea, utilizat la o concentrație de 0,6 kg pe găleată de zece litri.

Deoarece aproape 50 la sută din flori nu pot da roade într-un ciorchine, este bine dacă aveți o floare. Cel mai bine este să așteptați până la 10-12 zile după înflorire completă pentru a observa ciorchini de flori pentru evaluarea fructelor. Cercetările efectuate până în prezent indică faptul că nutriția strugurilor are un impact asupra productivității mugurilor în timpul sezonului de creștere precedent, precum și diferențierea florilor în actualul sezon de pre-înflorire. Starea de carbon și azot a viței de vie este asociată cu potențiale cauze ale unui set slab de fructe și necrozei de inflorescență. Deficiențele micronutrienților de bor și zinc pot duce la fructe sărace, deoarece joacă un rol în creșterea sezonului la începutul sezonului și, în cazul borului, polenul, care este necesar pentru fertilizare. Stresul apei înainte de înflorire este, de asemenea, asociat cu un aport slab de fructe, iar acest lucru se poate datora lipsei creșterii lăstarilor și a absorbției nutrienților înainte de înflorire. Acest lucru este direct legat de starea puterii vinului. La viță de vie prea viguroasă, vârfurile împrăștiate pot concura cu ciorchinii pentru resursele de pre-înflorire și pot duce la dezvoltarea redusă a florilor și la fructe slabe. În schimb, o viță slabă va avea mai puține resurse de stocare a carbonului și azotului, rezultând o creștere slabă. O coajă mai puternică într-o viță mai slabă va scoate resursele din flori, ducând la fructe proaste. Prin urmare, cel mai bine este să realizezi fructe bunestabilit prin gestionarea viței de vie pentru a echilibra vița de vie între creșterea vegetativă și cea reproductivă. Ținta este o viță de vie moderată, nu o viță slabă sau prea viguroasă. Vremea înnorată, răcoroasă și umedă poate reduce aportul de fructe; cu toate acestea, mecanismul este diferit de momentul în care apare vremea pentru diferite procese. Vremea rece și tulbure înainte de înflorire poate duce la probleme în dezvoltarea florilor. Dacă vremea este rece în timpul înfloririi, progresia înfloririi poate fi întârziată și poate duce la o aprovizionare redusă. În cele din urmă, ploaia din timpul înfloririi poate inhiba fizic polenizarea și fertilizarea prin diluarea suprafeței stigmatice care ar trebui să primească polenul din anterele florii. Orice lucru care deteriorează grav baldachinul viței de vie poate duce la probleme cu un set slab de fructe. Aceste evenimente pot include îngheț devreme de toamnă, daune de iarnă, grindină sau alte metode de defoliere a strugurilor. În timpul unei toamne, vița de vie redirecționează substanțele nutritive din frunze pentru depozitare ca rezerve în trunchi și rădăcini. Dacă se simte o arsură severă cu mult înainte ca frunzele să cadă, poate apărea distrugerea semnificativă a acestui depozit de nutrienți, lăsând vița de vie într-o stare mai slabă în primăvara următoare. De asemenea, orice eveniment care poate detona în mod semnificativ via la sfârșitul sezonului de creștere sau la începutul primăverii, poate duce la o dezvoltare slabă a florilor și la mai puține fructe prin reducerea asimilării și stocării carbonului. În unele cazuri rare, poate apărea o problemă de incompatibilitate de auto-polenizare. Unele dintre soiurile muscadine mai vechi au doar flori feminine, necesitând plantarea alături de una sau mai multe viță de vie.

Industria alimentară.
Starea puterii vinului.
Acest lucru se aplică și cochiliilor concurente din viță de vie: lăstari versus ciorchini.
Vreme.
Evenimente de avarie.
Cauza principală nu a fost identificată.
Prin urmare, vițele masculine vor avea flori, dar nu vor avea fructe.

Dacă vedeți fructe proaste plantate în podgoriile dvs., cel mai bine este să țineți o evidență a situației.

Un astfel de tratament al strugurilor pentru iarnă cu soluții de cupru sau sulfat de fier vă permite să ucideți agenții patogeni infecțioși din exteriorul lăstarilor și nu este potrivit pentru neutralizarea unei infecții adânci.

Preparate pentru prelucrarea strugurilor

Pe lângă fier și sulfat de cupru, prelucrarea strugurilor în toamnă se efectuează cu alte fungicide. Deci, împotriva falsului făinarea, diferite tipuri de putregai utilizează substanțe de acțiune locală și sistemică, cum ar fi „ Lichid Bordeaux"," Antracol "," Acrobat "," Ridomil ".

Sulful coloidal și Tiovit sunt folosite pentru a ucide căpușele, iar tinctura de mușețel este utilizată împotriva unei viermi care infectează inflorescențele.

Schema de prelucrare a strugurilor

Una dintre metodele de menținere a sănătății tufișului de struguri pe tot parcursul sezonului de creștere este legarea corespunzătoare a lăstarilor, ciupirea viței de vie pentru subțierea tufișului și examinarea regulată a tufișurilor pentru detectarea bolilor. Dacă se detectează semne de boală, se poate efectua un tratament fungicid adecvat. Tăiați lăstarii și frunzele afectate și apoi ardeți-le.

Tratamentul strugurilor la căderea bolii este etapa finală în lupta împotriva bolilor.

După recoltarea fructelor, tufișurile sunt tratate cu substanțe chimice pentru prevenirea și tratamentul bolilor infecțioase.

Caracteristici ale tăierii tufelor de struguri

Prelucrarea de toamnă a strugurilor din boli a fost deja efectuată. La sfârșitul sezonului de creștere, trebuie să aveți grijă de tăierea tufișului, deoarece peste vară via a crescut foarte mult și, în această formă, este incomod să o acoperiți pentru iarnă, va fi nevoie de mult material de acoperire. În plus, va fi mai dificil să se coacă o astfel de viță de vie, ceea ce va afecta negativ iernarea. Este mai bine să nu amânați tăierea tufișurilor până în primăvară, deoarece datorită creșterii fluxului de sevă, rănile tăiate se vor vindeca mult timp, planta va deveni mai slabă.

Cel mai bine este să tăiați toamna, înainte de apariția înghețului. Lăstarii înghețați se rup ușor când sunt răsuciți, iar solul este greu de săpat.

La lăstarii tineri din acest an, tăieturile sunt făcute oblic, îndreptate de la mugur. Acest lucru va împiedica ochii să obțină suc la începutul noului sezon. Tăierea este făcută astfel încât o bucată din lăstari să rămână deasupra mugurului, acest lucru nu va permite lăstarului să se usuce. Dacă îndepărtați tulpinile anuale de pe ramurile principale, atunci nu ar trebui să salvați bucățile lăstarului tânăr. Taieturile ar trebui să fie drepte. Tunderea tufișului afectează foarte mult durata de viață a strugurilor. Tunderea necorespunzătoare duce la vindecarea îndelungată a rănilor.

Echipament de tăiere

Pentru a tăia strugurii, folosiți echipamente precum un ferăstrău sau un cuțit. Toate instrumentele trebuie să fie ascuțite. Este mai bine să tăiați ramurile mici și lăstarii din acest an cu foarfece de grădină, iar cele mari de anul trecut sunt mai bune cu un ferăstrău. Viile nu ar trebui să fie aplatizate de către foarfece.

Etapele tăierii strugurilor

Tunderea corectă poate reînvia un tufiș de struguri slab și fără speranță. La începutul toamnei, lăstarii anuali sunt îndepărtați pe lăstarii principali, a căror lungime a ajuns la jumătate de metru de la sol, până la nivelul primei bare transversale a suportului. Fotografiile pe mâneci care au crescut deasupra celei de-a doua bare transversale sunt scurtate cu 10% din întreaga lungime. De asemenea, se efectuează ciupirea.

La mijlocul toamnei, când frunzele au căzut, sunt alese cele mai dezvoltate două vie. Lăstarul care a crescut de la partea de jos a mânecii este scurtat astfel încât să rămână aproximativ patru muguri. Acesta va fi nodul de înlocuire. Formăm o săgeată de fruct din lăstarul de pe partea opusă, pe care lăsăm până la doisprezece muguri. Ca rezultat al tăierii, un tufiș se obține dintr-un trunchi care crește vertical și mâneci cu ochi.

înainte de iarnă

Prelucrarea de toamnă a strugurilor cu tăietorul duce la formarea unui tufiș, gata de adăpost pentru iarnă. O lungime adecvată pentru lăstarii principali ar fi o tăietură de 12 muguri.

Numărul mugurilor se lasă cu o margine, deoarece pot fi deteriorați în timpul depozitării în timpul iernii. În plus, această lungime va fi optimă pentru legarea lăstarilor, îngroparea lor în pământ sau acoperirea lor.

Arbuștii tineri sunt tăiați folosind tăierea scurtă, iar arborii mai în vârstă folosesc tăierea medie. Nu lăsați mulți lăstari, deoarece îngroșarea tufișului duce la o ventilație slabă vara viitoare.

Strugurii au încetat de mult să fie un miracol cabane de vară și tot mai des este plantat de grădinari amatori pentru diferite nevoi. În ciuda modestiei acestei culturi, aceasta necesită o întreținere regulată. Iarna, tufișurile de boabe sunt înfășurate, iar când vin zile calde, tot materialul este îndepărtat și realizat prelucrarea primăverii struguri din boli și dăunători.

Este mai ușor să previi orice boală decât să o tratezi. Acest lucru se aplică nu numai oamenilor, ci și plantelor. Ciupercile sunt cele mai frecvente cauze ale bolilor strugurilor. Ca urmare a apariției lor, apar o serie de boli: antrocornoză, putregai (alb, gri) și alte leziuni periculoase.

Pentru a proteja arbustul, este necesar să se prelucreze strugurii în primăvară de boli și dăunători. Pentru a face acest lucru, trebuie să efectuați mai multe etape:

aceasta activități obligatorii pentru îngrijirea strugurilor după deschiderea primăverii.

Pentru a obține o recoltă bună, sunt necesare tratamente suplimentare, pentru aceasta trebuie să știți cum să tratați strugurii primăvara pentru boli și care sunt acestea.

Cele mai frecvente tipuri de boli și cum să le abordăm

Ciuperca de mucegai

Un alt nume este roua pudră (falsă). Cel mai adesea, acest tip de deteriorare apare în podgorii. Semnele acestei boli sunt indicate de pete galbene pe lăstari și frunze, pe timp umed, prezența mucegaiului pe spatele frunzei. Prezența infecției cu această ciupercă este verificată după cum urmează: un pahar umplut cu apă obișnuită este acoperit cu o frunză proaspăt ruptă. În caz de boală, după o anumită perioadă de timp, ar trebui să apară o înflorire albicioasă. Dacă nu, atunci diagnosticul este incorect. Cum se tratează strugurii de la mucegai? Soluție lichidă 1% Bordeaux.

Prepararea lichidului Bordeaux:

Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de două găleți de 5 și 10 litri, 100 de grame de sulfat de cupru, cinci litri de apă fierbinte și aceeași cantitate de rece, 75 g de var viu.

Vitriolul este turnat într-o găleată cu volum mai mic, umplut cu apă fierbinte în partea de sus și lăsat pentru o anumită perioadă de timp.
Se toarnă var viu în a doua găleată, se amestecă cu cantitatea specificată de apă obișnuită și se filtrează când se formează sedimente.
Se toarnă vitriolul în soluția de var și se amestecă (dar nu invers! Dacă adăugați var la vitriol, concentrația soluției va scădea).
Ar trebui să obțineți un lichid albastru, cu care trebuie să pulverizați planta.

Oidium sau scrumieră

Un alt tip de fainare. Apare în principal pe răsaduri tinere și arată ca o mucegai. Dacă clima este temperată, atunci va apărea și pe ciorchini și frunze. În acest caz, se manifestă prin crăpături pe fructe și pete galbene pe frunze. În lupta împotriva acestui flagel, se folosesc medicamente precum Topaz, Tiovit-Jet, Baylon, sulf coloidal și altele asemenea.

Alternaria

Acest fel boală fungică recunoscută prin prezența unei flori de culoare măslinie pe fructe de padure și frunze. Acestea din urmă au un aspect ars și margini uscate. Pentru a evita apariția acestuia, trebuie să știți cum să tratați strugurii de la boli fungice. Stropirea cu amestec de Ridomil sau Bordeaux în primăvară va ajuta aici și în procesul de formare a fructelor de pădure cu o soluție de Rapid, Skor sau alta cu o compoziție similară.

Antracnoza

Acest tip de boală se numește ochi de pasăre. Apare chiar și la temperaturi minime pozitive. Nu este dificil de detectat: frunzele sunt acoperite cu pete maronii și au o margine întunecată. Petele cad, după care apar găuri, frunza se usucă. Aceleași simptome apar și pe fructele de padure.

Când boala progresează, părțile deteriorate ale podgoriei sunt tăiate și arse. După aceea, și pentru a evita apariția sa, este pulverizat cu un fungicid. În primăvară, tratamentul lăstarilor cu 3% lichid Bordeaux va ajuta la prevenirea atacului (lungimea lor trebuie să fie de cel puțin 5 și nu mai mult de 10 cm). Înainte și după înflorire, este tratat cu soluție 1% Bordeaux și pulverizat cu oxiclorură de cupru, întrerupător sau policarbacină

Putregai gri

Tipul acestei leziuni a plantei apare nu numai în locuri vizibile, ci și pe antene, inflorescențe. Este dificil să o lupți și nu se termină întotdeauna cu succes. Este mai bine să știți cum să prelucrați strugurii în primăvară pentru a fi feriți de acest lucru. Aici este necesar să slăbiți pământul la bază și să pulverizați fructele cu o soluție de sodiu 1%. După aceea, la fiecare 10 zile, tratați cu iod: 40 picături la 10 litri de apă.

Cancerul bacterian

Bulele de diferite dimensiuni, care ajung adesea la 300 mm, în diferite părți ale podgoriei indică prezența acestei boli. Experții sfătuiesc să se ocupe de aceasta prin arderea frunzelor deteriorate, săparea solului și tratarea tufișurilor cu o soluție de sulfat feros 4%.

Cele mai frecvente tipuri de dăunători și cum să le controlați

În prezent, s-a luat în considerare modul de procesare a strugurilor în primăvară pentru a evita bolile. Cele mai multe dintre ele sunt răspândite de insecte și sunt cele care provoacă cele mai multe daune vie. Soluțiile speciale vor ajuta, de asemenea, să sperie dăunătorii.

Cum se tratează dăunătorii din struguri? Pentru a evita oaspeții neinvitați, este prevăzut un sistem de procesare separat pentru fiecare dintre ei.

Filoxeră

Este considerat cel mai periculos soi pentru podgorii. Afectează nu numai partea superioară a acestora, ci dăunează și sistemului rădăcină. Insectele se găsesc în bule care se formează acolo unde apar. Puteți evita apariția lor prin procesarea întregii plante: fructe, frunze, tulpini, antene și butași. Cel mai mod eficient lupta împotriva afidelor va fi prevenirea butașilor înainte de plantare cu permanganat de potasiu. Cum se procesează butașii de struguri cu permanganat de potasiu? Pentru a face acest lucru, acestea sunt înmuiate timp de 12 ore într-o soluție în care se adaugă 1-1,5 g de mangan într-o găleată de apă, după care sunt spălate, păstrate până la 3 zile în apă obișnuită și verificate pentru a se potrivi.

Acarianul păianjen

Skosar turcesc

Gândacii cu capetele negre mai lungi de 10 cm apar la mijlocul primăverii și mănâncă puieți tineri. Dacă nu te lupți cu ele, atunci larvele așezate de ele pot dăuna sistemului radicular. Pentru a scăpa de aceste insecte, arbuștii sunt tratați cu o substanță chimică care conține insecticide. Procedura se efectuează de două ori pe sezon: înainte de apariția mugurilor și după apariția primelor lăstari.

Prelucrarea strugurilor după deschidere: preparate chimice

Cum se procesează strugurii în primăvară după deschidere? Pregătirile destinate acestor scopuri vor ajuta la răspunsul la această întrebare.

Acestea sunt împărțite în două grupe:

Absorbit în plantă (sistemic sau insecticide);
Neabsorbabil (de contact sau fungicide).

În funcție de scopul utilizării, sunt utilizate cel mai des următoarele:

din Tiovit sistemic, Nitrafen, Topaz, Strobi, Vertimek;
din contact lichid Bordeaux, Ridomil, Horus, Vitriol de fier, Kuprozan.

Dozajul de medicamente depinde de dezvoltarea plantei și de filmările din zona din jurul ei.

Remedii populare pentru prelucrarea strugurilor

Modul de procesare a strugurilor la începutul primăverii va fi, de asemenea, cerut de grădinarii amatori. Oamenii folosesc trei opțiuni pentru soluții fără chimie. Efectul acestora este mai mic decât cel al medicamentelor profesionale, dar există.

Deci, „3 rețete de la oameni”:

Cu adaos de sifon

Pentru o găleată cu un volum de 10 litri, se iau 50 g de săpun de rufe și aceeași cantitate de sifon. Totul este bine amestecat și pulverizat de două ori pe sezon: înainte și după înflorire. Această soluție previne apariția acarienilor și a bolilor fungice.

Cu adăugarea de permanganat de potasiu

50 g de mangan, aceeași cantitate de săpun ras și 40 g de sare (de preferință iodată) se toarnă într-o găleată de 10 litri. Tratamentul la începutul primăverii cu acest amestec va ajuta la făinarea.

Pe bază de fân

Se încadrează într-o găleată și se toarnă apă rece... Lichidul ar trebui să-l acopere complet. Deci plecăm 96 de ore, apoi adăugăm 50 de grame de săpun. Amestecăm totul, filtrăm și pulverizăm tufișurile. Este un mijloc excelent de prevenire a bolilor.

Ce altceva poți face pentru a îmbunătăți randamentele?

Pentru a obține o recoltă bună, nu trebuie doar să știți cum să prelucrați strugurii în primăvară după deschidere, ci și să respectați regulile de îngrijire a acestora. Recoltarea regulată a frunzelor și ramurilor uscate, aerarea locului în care cresc strugurii, hrănirea constantă și corectă va aduce rezultatul dorit.

Nu trebuie adăugați aditivi excesivi, deoarece o doză crescută din oricare dintre substanțe va duce la o schimbare a acidității solului, iar acest lucru va afecta sănătatea atât a arbuștilor, cât și a fructelor viitoare.

Solul trebuie să aibă suficiente minerale. Odată cu lipsa lor de struguri, capacitatea de a lupta împotriva bolilor scade.

Pentru ca recolta să fie mare și, cel mai important, sănătoasă, este important să știți nu numai cum să prelucrați strugurii în primăvară după deschidere, ci și cum să o urmăriți în alte momente. Fiecare anotimp necesită anumite modalități de procesare a strugurilor. Doar observându-le în complex, în toamnă va fi posibil să ne sărbătorim cu ciorchini de înaltă calitate.