След центрофугиране на междинната захар центрофугите оставят други зърнени култури, които все още съдържат големи количества захар, които могат да бъдат получени чрез кристализация и центрофугиране. Това се прави в третия етап на готвене върху други зърнени култури и центрофуги, за да се получи т.нар захар захар... След измиване и предене, той също се разтваря заедно с междинната захар в тежкия сок и по този начин се съдържа във вече споменатото хомогенно покритие. Този процес максимизира добива на захар от оригиналния тежък сок. "Сибир", оставяйки третата центрофуга зад линията, се нарича меласа.

Той все още има високо съдържание на захар от около петдесет процента, но в същото време съдържа всички соли и нектари, които са преминали през производствения процес и са били отделени от захарозата чрез кристализация и центрофугиране. Тези нектари и соли предотвратяват по-нататъшната кристализация, докато други захари могат да бъдат получени от меласа само чрез специални процеси. От нашата мелница за захар меласата се продава като суровина за дестилериите и се използва и за храна на животни.

Отличен е и сокът от цвекло, който значително укрепва имунната ни система, прочиства тялото и доставя естествената си форма на желязото. Затова се препоръчва особено при анемия, рак и отслабване на имунната система. Цвеклото е с високо съдържание на органични киселини, минерали и пектини. Пектинът насърчава секрецията на холестерол, олово и радиоактивни вещества. Също така съдържа липотропни средства, които са ефективни срещу коронарна артериална болест и чернодробни заболявания. Съдържа 1-3% протеини с ценни аминокиселини, които са полезни за мозъчния метаболизъм.

Съдържа обаче антоцианини, червено багрило, което е полезно за силата на кръвоносните съдове. Той има високо съдържание на фолиева киселина, желязо и мед, което насърчава кръвообращението. Линия от микроелементи подпомага производството на инсулин и подобрява зрението.

Сокът от цвекло е основата за лечение и възстановяване на рака. Не е подходящ обаче при слабост на бъбреците и жлъчния мехур. Съдържа оксалова киселина, която участва в образуването на пикочни камъни. Цвеклото също съдържа много захароза, затова се препоръчват по-малко дози за диабетици.

Сокът от цвекло е много ценен за производството на червени кръвни клетки и цялостното укрепване на организма. Особено болните хора трябва да използват лечебния си ефект и да пият половин литър моркови и сок от цвекло на ден. Най-добре е да смесите три парчета мат. 1 компютър. Можем постепенно да увеличаваме съотношението на цвеклото.

Както цвеклото, така и листата му се използват за сок. Пиенето на сок от цвекло само по себе си трябва да бъде много внимателно, тъй като в големи количества ефектът от силната сила може да причини главоболие или гадене. От опит е по-добре да започнете с малко сок от цвекло и повече сок от моркови, а делът на цвеклото бавно се увеличава.

Сокът от цвекло също е полезен при менструални и климактерични разстройства, когато по това време се пие малко количество вино, например два до три пъти на ден. Съдържанието на желязо в червеното цвекло е от такова качество, че е отлично хранене за червените кръвни клетки.

Той принадлежи към семейството на мерислатите и е свързан с диабет и манголд. Той е бил известен в древността, започвайки от северното крайбрежие на Средиземно море. Има много видове - червени, бели кръгове, жълти и т.н. салатата от червено цвекло има средни изисквания към почвата, работи на всички позиции. Сеем го от април до юни директно в почвата. По време на вегетационния период почвата се удря и напоява. За есенната реколта поставяме луковиците на мокър пясък в мазето. Листата от цвекло са годни за консумация и съдържат бета-каротин, калций и желязо.

Те се приготвят по същия начин като спанака. Бетакианинът се произвежда от цвекло за производството на оцветител за храна, наречен червено цвекло. IN хранително-вкусовата промишленост включва например сладолед, кремове, торби с месо, карбуратори и картини, незабавни супи.

Сурово, варено, мариновано цвекло, салати, карбуратор, стикери и дюзи. От хранителна гледна точка вареното цвекло е по-добър източник на ценни съставки от суровото цвекло и помага за готвенето при усвояването на минералите. Гответе го в шишче от копър или парче лимон. Можем да го приготвим и на папагала, за да не избледнее. След готвене изрежете и лимон.

Дълго време червеното цвекло беше изтласкано от кухнята ни. Хората го възприемаха само като странен зеленчук, който трябва да се използва само като храна за говеда. Друга негативна връзка е създадена от училищни столове, които обичат да хвърлят стерилизирани, кисели и напълно землисти парченца цвекло в почти всичко, като така нареченото зеленчуково небце, и много деца са се съпротивлявали от малки. Днес обаче хората бавно намират този зеленчук не само заради интересен вкус, който е по-добър от добрата обработка, но и заради неоспорими ефекти върху здравето.

Историята на червеното цвекло и използването на неговите ефекти върху здравето датира от древността. Можем да намерим препратки към използването на този зеленчук за изцеление във Вавилония. Често се казва, че гръцката богиня Афродита дължи красотата си за красотата си; тортата от това растение е съставена като жертва на Аполон. Това определено не е храна за говеда или бедни, ястията от този зеленчук принадлежаха на трапезата на богатите патриции и древни гастрономи. Хората са открили, че има положително въздействие върху рани, запек, треска и кожни проблеми.

Защо цвеклото е толкова здравословно? Вероятно не е изненадващо, че това се дължи на съдържащите се в него тъкани. Освен това съдържа протеини, захари, фибри и важния антиоксидант бетанин. От минералите трябва да се споменат калций, магнезий, желязо, натрий и калий.

Както корените, така и листата имат лечебен ефект. Консумирането на този зеленчук обикновено повишава устойчивостта на организма. Информацията също започна да показва, че тя може да бъде полезна при лечението на рак. Разбира се, това е само добавка към основната кора, но консумацията на цвекло за съжаление не е достатъчна. Пектините ни помагат при храносмилането, а също така намаляват лошия холестерол и прочистват червата. Често се препоръчва по време на бременност за подпомагане на здравословното развитие на плода. Е, той също така насърчава производството на червени кръвни клетки, подходящ е за анемия и ние можем да го използваме при такива чести проблемикато грип и настинка.

Най-добрите ефекти върху здравето, разбира се, са сурови, тъй като на вкус са най-добрите китове с диаметър до осем инча. Ако го загряваме, най-добре е да не го изливаме преди готвене, така че да не губи прекалено много от живителния ви сок. За добро прочистване на дебелото черво трябва да пием около сто и петдесет милилитра сок от цвекло всеки ден, а можете да добавите и ябълков сок. Лечебните ефекти на сока помагат и за преодоляване на проблемите, които причиняват менопауза в организма, стимулират кръвообращението, имат диуретичен ефект и стимулират метаболизма.

Ако сме под високо наляганеможем да опитаме чаша сок с фалшив мед. А при грип или ангина пекторис можем да сочим десет рапици, два моркова и парче целина. Освен това при второто заболяване помага да се помирише топлия сок. Ако се нуждаем от помощ при отслабване, салата от три варени цвекло, един лук и едно голямо кадифе може да изпълни тази роля. Тази салата е подходяща и за хора с бъбречни и чернодробни проблеми.

Обикновено този зеленчук се счита за много здравословен. Можем да приготвим малко червено цвекло със синапено семе и след това да го нарежем на малко количество зехтин, смесен с оцет. Или, според римския гурме Марк Гавия Аписия, можем да приготвим нарязани млади листа от цвекло с праз лук във вода, да добавим малко вино и нарязан кориандър с римски кимион. След готвене отцедете и смесете с малко оцет и зехтин.

Периодите на есен и температурни колебания често тестват нашия имунитет. Можете да си купите сушено цвекло от тези страници. Ако се нуждаем от помощник за отслабване, салата от три варени цвекло, един лук и едно голямо кадифе може да изпълни тази роля. Ефектите от червеното цвекло не са незначителни, защото има много.

Източник на силиций - поради високото си съдържание на силиций, той е от голямо значение за образуването на съединителна тъкан и кост и еластичността на съдовите стени. Освен това възстановява човешкото тяло и забавя стареенето. Това прави кожата да изглежда по-млада, а червеното цвекло има благоприятен ефект върху косата и ноктите.

Фолиева киселина - Сред другите вещества, открити в цвеклото, включва фолиева киселина. Той е едно от важните вещества по време на бременност за правилното развитие на плода и намалява вероятността от аборт. Освен това фолиевата киселина има положителен ефект върху сърцето и сърдечно-съдовата система. Повечето фолати се намират в суровото червено цвекло. Той е наполовина в термично обработеното цвекло.

Той регулира появата на запек и диария. Храносмилателни ефекти - Сред другите му ефекти са производството на храносмилателни сокове и поддържането на активността на черния дроб и жлъчния мехур. Антинеопластични ефекти - Червеното цвекло, поради съдържанието на антоцианин и способността си да се отървава от свободните радикали, се препоръчва като профилактика на рака. Той обаче е много полезен при лечението на тумори и след тяхното възстановяване. В този случай сокът от червено цвекло е най-важен и трябва да се пие три пъти на ден по 100 мл.

Или използвайте сурово червено цвекло. За да се предотврати рак, червеното цвекло трябва да се яде поне веднъж седмично или да се пие сок от цвекло веднъж седмично. Консумирането на сурово цвекло е важно, вареното цвекло вече не съдържа ценни съставки.

Защо сокът от цвекло е толкова добър?

Цвеклото и особено сокът от цвекло са здравен еликсир, който се превръща в звезда сред зеленчуците заради своите антиоксиданти. Сокът от цвекло има висока антиоксидантна способност поради беталиновите си багрила. Свободните радикали причиняват много заболявания - рак, атеросклероза, сърдечни заболявания - отслабват телата ни и причиняват клетъчно стареене. Голям брой от тях в организма води до възпаление.