Как трябва да тече moonshine. Как да карам лунна линия у дома през апарата на лунхин

Изборът е твой.
Няма да опиша режима на дестилация, защото За всеки дизайн той ще опише само общия принцип, че дори ще отговаря на най-простия лунен апарат, позволен от млечна деколка или бира буре и кофа с медна бобина.

Целта на първата дестилация е отделянето на алкохол от неразтворимите примеси на терапията. По мое мнение, след еднократна дестилация на захарното изобразяване, луната не може да бъде пиян, не беше съвсем точно да го пие, но не е вкусно, особено след като поне след като опитате луната, изпреварваният не е един ден и миналото допълнително почистване. Но вече луната, която ще получите след първата дестилация, като вземете предвид описаните по-горе препоръки, ще се различават от обичайната лунна линия за по-добро.

Обикновено се препоръчва да се извърши първата дестилация на максимална мощност, колкото е възможно по-скоро от началото и до края, без да се отделя фракциите. Такива препоръки се дължат на възможно най-важното време, тъй като това влошава качеството на продукта, както по отношение на примесите, така и по отношение на органолептиците, и се препоръчват последващи дестилации за извършване на частично, разделяне на фракцията на главата , тяло (пиене на дестилат) и фракция на опашката. Без съмнение такова становище по никакъв начин не е погрешно, но би препоръчал да извършите раздробяване / разделяне на фракциите, които вече са в първата дестилация.

За да се отдели по-ясно фракцията на главата, наситена с вредни примеси, кипящи при температура, по-ниска по отношение на етилов алкохол, дестилацията се извършва при по-ниска скорост, което допринася за по-малко изпаряване на етанол с по-голямо изпаряване на фракциите на главата. Но дори и при по-голямата дестилационна скорост, замърсяванията на главата ще бъдат разделени първо, защото точката на кипене на Braga не зависи от избраната мощност за нагряване на дестинацията, и зависи само от процента на алкохола в откритата марка. Всеки% съответства на нейната температура, (за да се определи ONA можете да използвате, любезно направени от вашите колеги), но за самото начало няма да се съсредоточим върху никакви температурни данни, защото е възможно вашето дестилационно устройство да не е оборудвано с термометър.

С първата дестилация ви препоръчвам в отделен контейнер да съберете 30 милилитра дестилат от всеки килограм захар, т.е. ако изпием 5 килограма в сбиването, първите 150 грама ще изберем в отделни ястия и отложим Настрана, не трябва да ги използвате, но и да излеете, по-късно ще ви кажа как да ги използвате.

След като главата е избрана и заменя получавания капацитет, ние започваме избора на така нареченото тяло, отново препоръчвам частично да избран тялото не само от фракцията на главата, но и от опашката, защото и от опашката, защото и от опашката, защото и от опашката, защото и от опашката, защото И ще съдържа голям брой въздишки примеси и ще развали вкуса на продукта. В този случай не мога да дам съвети в този случай, но при първата дестилация тя ще посъветва приемащия капацитет да постигне алкохол в изхода на дестилатния 40%, крепостта е вярна за измерване на обхвата (алкохолометър), в температура от 20 ° С, пишете директно от хладилника към колбата необходимото количество за измерване. Ако по някаква причина нямате това устройство, докато дестилатът е на лъжица, със същото 20 ° C. Ако настигнете хартия или ако течността е много по-топла, тя ще бъде осветена и с по-малка концентрация на алкохол. След промяна на приемния капацитет, фракцията на опашката е избрана за пълното отсъствие на алкохол. Като пиене, ние няма да го използваме, но точно като фракцията на главата, опашката не си струва опашката, поради тях, след допълнително почистване, ще получим някакъв етилов алкохол.

След разделяне на фракцията, тялото (средна фракция) ще използваме като суровини за приготвяне на захарен дестилат два пъти или трикратна дестилация, защото За нас това е само суров алкохол (SS). Възможно е да се подлага на вторична дестилация до разделянето върху фракцията, за да се почисти още повече от главата и опашката, но преди това препоръчвам да се произведе така нареченото междинно почистване.

Ще опиша две, по мое мнение, които са се доказали и лично, доказан метод на междинно съединение (между фракционни дестилации) на почистване.
И двата метода могат да се използват самостоятелно и отделно един от друг, но можете да получите по-добри резултати, като използвате двата метода алтернативно, защото те се допълват само взаимно.
Като първи метод, помислете за почистване с масло, като второ почистване с активен въглен. Почистването на маслото се извършва първо, не защото методът е по-ефективен или по-добър от втория, просто, ако използвате и двата метода, те трябва да бъдат извършени в такава аликвитация.

Пречистването на активен въглен се основава на адсорбционния капацитет селективно абсорбира / абсорбира някои примеси от суров алкохол поради развитата повърхност на въглищата, както и неговата каталитична способност да превърне една компонента в други.
Тъй като същите качества притежават и обичайния въглен, но се активират от по-развита повърхност на порите по-ефективно 5 пъти и няма да бъдат остатъци от смолата, която може да се движи от лошо изгорени въглища към дестилат. Препоръчва се да се използва кълбан 1-3мм барч активен въглен (BAU-A) или кокосов / кокосов / кокосов въглен (KAU) за почистване на алкохол.
Според мен теченият метод за почистване през колоната е по-добре доказан - филтър, напълнен с активен въглен. Също така се отбелязва, че долната крепост на течността се почиства, толкова по-ефективна от нея се абсорбират примесите, ако Вече сте били почистени с масло, след това алкохолът, който суровият е вече разреден и не се изисква допълнителното разреждане.

Доказано е, че активен въглен може да абсорбира 90% от естерите и до 80% от сливите масла от водната алкохолна смес.
Има много видове и възможности как да пропуснете течността през въглищния слой, например, като използвате инжектираното налягане с всмукване на въздух или вакуум. Но за начало можете да използвате материали за нарушения и да направите филтър за поток.
Такъв филтър може да бъде направен от обичайното пластмасова бутилка От под минералната вода, отрязвайки дъното на бутилката, правене на няколко дупки в лента с селекция, вмъкване на памучно задвижване в тръбата, заспивайки с въглища и го поставят върху обичайното 3 литовска банка. Този импровизиран филтър може да бъде направено 2-3 минути, но ако често използвате този метод, по-добре е устройството да се прави по-практично и естетическо. Количеството въглища за филтриране може да бъде избрано само по себе си, но правилно, около 5-15 грама на литър филтърна течност. Въглища преди да заспите към филтъра, е желателно да се измие от въглищния прах, защото Тя може да вкара памучен филтър и без допълнително налягане, скоростта на почистване ще се стреми към нула.

Маслото и активният въглен е приложим и дава добри резултати с дестилати от суровини, съдържащи нишесте. За дестилати от плодови суровини, не се препоръчва междинно почистване и само две-три фракционни дестилации ще бъдат ограничени.
Ако добавите към всеки наводнен литър разреден суров алкохол преди втората дестилация на 20 g тъмни стафиди, тогава вкусът и миризмата на вашата напитка ще бъдат такива, че много гармети няма да могат да определят какво е направено от обикновената захар, вода и дрожди.

Е, ние произвеждахме две междинни почиствания и сега е време да прекараме втората фракционна дестилация, така че дестилата да придобие крепостта и, най-важното, да се отърве от главите колкото е възможно повече и, доколкото е възможно, от опашките фракции които все още остават след предишното ни почистване.
Принципът на най-фракционната дестилация не е много по-различен от това как се дестилираме за първи път, но присъстват някои нюанси. Ние избираме фракцията на главата бавно, след появата на първите капки дестилат от хладилника, ние намаляваме мощността, така че капка дестилат да е около 2-3 капки в секунда. При такава скорост изберете 50 милилитра от всеки гарван килограм захар. След това променяме капацитета на приемане и започваме избора на тялото (фракция за пиене). Ние произвеждаме избора на средна скорост, изборът на тялото продължава преди крепостта при 20 ° C 45%. Сменим приемането на кучетата на опашката, защото Все още има много етилов алкохол. Опашката фракция след междинно почистване на петрол и AU вече няма да бъде изрично миришесано на нервното масло, но въпреки това не се препоръчва да се намесва в тялото.
В зависимост от дизайна на вашето устройство, ще получите от около 400 g 50-60% дестилат c kg захар, напомняйки само на луната, която някога сте подушили.

Тъй като не за всички е приемливо високо, тялото след втората дестилация може да се разрежда с вода.
Тя трябва да бъде мека и да не съдържа много минерали, възможно е да се използва вода от образната осмоза, бутилирана вода, със съдържание на минерали не повече от 1 mg / l. Възможно е да се приготви вода у дома, като се изчистят през обичайния домакински филтър - кана, след което се стимулира в продължение на 10 минути и дава сто дни. След утайката седиментът ще се появи на дъното, след това тази вода може да бъде пропусната отново през филтъра - кана, след което вече се използва за разреждане на дестилат. Не препоръчвам да се разрежда под 38%. Не забравяйте - крепостта се определя от спирометър при 20 ° C!
Можете също да използвате специални калкулатори.

След дестилация и разреждане се препоръчва да издържите дестилатите в бутилки за няколко дни, след което напитката става по-мека и балансирана. Можете също така да излеете дестилатите в тенджера и да го затоплете до появата на първите видими признаци на изпаряване на дестилат, и след това го оставете да се охлади без капак в същия съд и вече се охлажда, за да се излее върху бутилката. Така ние все още ще смекчим вкуса на напитката и ще го направим по-закръглена, но трябва да очаквате, че ще загубим 1-2% от алкохола.

Малко за обработката на фракции на главата и опашката.
Натрупването на достатъчен брой от тези фракции, можете да почистите фракциите на лентата, за да почистите маслото, както е описано по-горе и главата на главата, да се разреждате въглищник И тогава те са смесени, ако можете да поставите отпадъците, заедно, за да дестилат частично.
Качеството на такъв дестилат няма да бъде високо, но въпреки това може да се използва, особено ако е предварително поддържан в контакт с дъб или лаг заедно с. Във всеки случай този дестилат ще бъде по-висок от обичайната захарна лунна линия.

Така че, в нашата бутилка, ясна напитка, която направихме у дома и, която можем с гордост да наричаме захарен дестилат, който не се срамува да постави на масата пред гостите или да дойде с такава напитка, за да посети, а скептиците се опитват какво бяха пометени, превръщат се в феновете на резултатите от вашето хоби.

Вкусни и полезни напитки за вас !!!


Ли moonshine не е толкова лесно? Това е процес, който изисква определени знания, умения и оборудване. Добре изработеният Moonshine не се срамува да лекува гости, можете да направите добри винени напитки от нея, което ще служи на празничната маса. Но това е възможно само ако луната ще бъде отлагана правилно, а съдържащите се в нея алкохол няма да имат външни примеси.

Технологична първична дестилация на Braga в Moonshine

Първичната дестилация на Braga в луната може да се извърши по няколко прости начина.

Чужденец

Този метод ви позволява да разпределите алкохол от Braga без дестилационни устройства. Това ще изисква контейнер и отрицателна температура. Водата замръзва при температура от 0 ° С, алкохолът с повече от - 110 0 ° С, когато се използва този метод, бража, отделена от утайката, е препълнена в емайлирана кофа и се поставя върху замръзване, докато температурата на въздуха трябва да бъде Не по-малко от 10 o C. По-ниската температура въздухът, толкова по-бърз, процесът на разпределяне на алкохол от бражата се извършва. След около 6-8 часа в кофата се образува разхлабена ледена маса, между порите, на които се намира течността, съдържаща алкохол, която се обединява в отделен контейнер.

При втория метод за замразяване се използва метален улей, който е монтиран под лек наклон. Колкото по-дълъг от улея, толкова повече алкохол ще бъде в получения продукт. Тази технология е много проста, в горния край на улея се налива тънък поток от бража и в заместен под долния край, получената лунна линия се обединява. Подреждане около жлеба, водата действа за това, така че пристрастието не трябва да бъде много готино. Температурата на въздуха за този процес трябва да бъде поне минус 25? 30 o S.

Изпаряване

Стандартът е инсталиран в голяма тенджера и е попълнена бража. Нивото на бража не трябва да бъде по-високо от нивото на стойката, на която инсталиран контейнер за събиране на mogon. Този контейнер трябва да бъде най-малко половин диаметър на голям съд. До ръбовете на голяма тиган сложи мокра кърпа и таза с студена вода. Дизайнът е инсталиран на печката и се загрява до температура 60? 70 o C. Водата в таза се променя като загрята. След 50-60 минути, получената луна се източва от капацитета за събиране.

Течността, съдържаща алкохол, която се получава чрез такива методи, съдържа голям брой алдехиди, метанол, сливащи се масла и други вредни вещества. Ето защо, получената течна употреба без треска е просто невъзможност, от нейния силен синдром на висящи и в хората, които тя има много заеми имена, отразяващи нейната същност, една от които? ? Shmurdenyak? Изчистието от останалите примеси няма да работи напълно, но тинктурата и акцентът, направени върху него, ще имат характерна миризма и да дадат вид.

Дестилация от Moonshine.

По-добър продукт се получава, ако е изпреварен от похвала с помощта на лунна линия на базата на дестилационен куб и серпентина, която е тръбна тръба в спиралата. Трябва да се направи добър апарат за дестилация от материали, които не реагират с получените продукти. Най-добре, ако е направено

неръждаема стомана или алуминий. Модерната фабрика за производство на Moonshine имат в своя дизайн за сухи глави за главата (алдехид, метанол, етери) и термометри за поддържане на желаната температура в дестилацията Куба. Такива проекти са доста скъпи, но ако желаете, те могат да бъдат направени самостоятелно.

Технологията за дестилация на Braga при съдържаща алкохол флуид е както следва. В дестилационния куб не се изсипва или изкривява Брага вече? Обем на капацитета. Течността се загрява на бавна топлина до температура от 65-75 ° С при такава температура, има изпаряване на фракции с ниска точка на кипене, която трябва да бъде отделена от основното тяло, съдържащо алкохол. Определянето на количеството нарязаните глави е достатъчно просто: 1% от получерката брага или 5% от получения продукт. Определянето на сумата на получения mogon също е прост - колко килограма захар заспиват в хляб, толкова много около 60? 65% mogon. След отрязване на опашките, BRG се загрява до температура 80-90 ° С и приема течността, докато крепостта му намалява до 40%. В по-нататъшната част на изходния продукт, заедно с алкохола, ще има голям брой олио, използваното използване е вредно за здравето.

Подобрена ре-дестилация на Moonshine

Получената лунна линия се почиства? Химичен или биологичен метод, добавяне на манган, активен въглен или яйчен протеин. Въпреки почистването, прекарано в луната ще бъдат запазени достатъчно количества, за да се отстрани, която се рестилизирането на получения продукт. Ако луната се удвои, съдържанието на алкохол в нея е значително повишено и нивото на вредни вещества се намалява. Ето защо тя ще отнеме вторичната му дестилация за получаване на качествени продукти, базирани на луната.

Многократната дестилация ви позволява почти напълно да изключите съдържанието в продукта на алдехиди, метилов алкохол, етери и подобни вредни вещества. Съдържанието на морските масла също е многократно намалено и дава получения продукт със светлина специфична миризма и вкус, който няма значително въздействие върху здравето. Можете да възразявате хвостохранилища, но значително ще увеличите количеството алкохол, получен по време на ферментацията. Следователно, въпреки увеличаването на времето, за да се получи правилно направен продукт, многократното дестилация на луната е изключително желателно.

Как да престанете отново

Повтарящата се дестилация на луната се извършва с помощта на дестилационен контейнер и намотка, освобождаване и изпаряване на получения продукт няма да позволи неговото качество. Преди повторно дестилация, луната се почиства от съществуващите примеси. Най-добре е този подходящ калциев перманганат (манган), продаван в аптека. За пречистване на 3 литра moonshine, разтвор на 3 gg манган в 300 Gg вода, разбърква се и се оставя да престои 1-2 часа. След това течността, съдържаща алкохол, се отделя от седимента, използвайки сифонна тръба, хартия или филтър за въглища.

Преди втората дестилация, луната се разрежда с чиста студена вода към крепостта 20? 25%. Необходимо е да се гарантира безопасността на апарата, върху възможния огън на парата на течността. Също така, разреждането с вода ще позволи да се унищожат силните молекулни връзки на сливите масла и алкохола. За по-добро качество Разтворът може да се използва дестилирана вода, която може да бъде закупена във всеки автомобилен магазин. Крепостта на разтвора се проверява с помощта на алкохол или в екстремни случаи, с лента на навлажнена хартия? Тя не трябва да гори.

Процес двойна дестилация Същото като първичната дестилация, но има свои собствени характеристики. Точката на кипене на етилов алкохол е 79 ° С, но при тази температура процесът ще бъде много дълъг. Следователно, двойката течността е по-добра при температура 85-90 ° С към точна температура, термометърът е вграден в дестилационния куб. Задръжте под температурата
освен това в този случай не трябва да забавя процесът и водата ще попадне в продукта в големи количества.

Първите 2-8% от омаслата обем са главите, които се отрязват. Процентът на разделянето на главата зависи от метода за получаване на могон. Ако на началния етап се използва дестилация, а главите бяха премахнати, тогава този процент ще бъде минимален. Ако се използва замръзване или изпаряване, тогава обхватът на главата ще бъде голям.

Следващата част е тялото. Той е спрян да го вземе, когато крепостта на изходния продукт ще спадне до 45%. За измервания трябва да използвате алкохолометър. След това ще вървят опашки, които могат да се използват със следващата част от дестинацията Braga. Двойно пържен продуктът има крепост 65-70%, и да го разрежда, можете да получите различни алкохолни напитки. За окончателното подобрение в луната, тя може да бъде най-накрая с помощта на яйцеца, което се превръща в наоколо, абсорбира останалите добавки.

Грешки повтарящи се дестилация

Основната грешка на рейстилацията е нарушение температурен режим. При високи температури, процесът ускорява, но в допълнение, в допълнение към етилов алкохол, съдържанието на морските масла се увеличава в допълнение към етилов алкохол. Ниската температура намалява номера


напускане на алкохол. Следващата широко разпространена грешка е твърде висока температура на охлаждане на бобината. При проверка на изгарянето, топлите двойки алкохол леко светят, подвеждащи производителя.

На страниците на интернет можете да намерите мнението, че re-Distillation Разреждате водата на луната не трябва да се влошава вкусови качества. Това е доста противоречиво мнение. Миризмата и вкус качествата са засегнати главно от ферментационни продукти, които са разделени по време на дестилационния процес. Но дестилацията на неразредения продукт в случай на основни обстоятелства на фасади може да доведе до непредсказуеми последици. Спестяванията върху отстраняването на главите и хвост също значително ще повлияят на качеството на правилния лунзин.

Историята на Moonshine показва, че производството на алкохолни продукти не е започнало веднага в индустриален мащаб: виното и луните хора започнаха да получават у дома, първите занаяти. Днес тя стана много по-лесно да произвежда прекрасни напитки и по-безопасни - за това просто е необходимо (препоръчваме да изберете устройство с дестилационна колона на марката или с печати на марката). Под спазването на реда прости условия Задвижвайте Moonshine правилно у дома, както виждате, няма да бъде много работа. Как да карам лунна линия, за да получите чиста и приятна напитка на изхода? Говорете за това по-долу.

Така че няколко фактора влияят върху качеството на хомемогона, а именно:

  • качество на суровините за брак
  • използваното качество на водата
  • изгледът и качеството на дрождите
  • правилна дестилация и почистване на Moonshine

Може да изглежда, че всичко това е много трудно. Помислете за всеки критерий и ще стане ясно, че всеки може да се справи със задачата на Vinar!

Първо. Брага

Както може да се види, основният дял от точки, отговорни за качеството, принадлежи на БРГ. Суровините за Braga могат да служат като разнообразие от продукти. Това е обичайната захар и зърнените култури, сладко, плодове и дори гроздови сладкиши. Последното, между другото, се използва в производството на известни чаки. За да поставите Brag, имате нужда от четири компонента: суровини, вода, захар и дрожди. Въпреки това, с някаква суровина е възможно дори да се прави без последните два компонента.

Най-простият Braga е захар. Обикновено няма изненади, така че най-добре е да го опознаете с изкуството на луната.

Съставки за захар Брага:

  • захарен пясък - 1 килограм
  • чиста вода - 5 литра
  • притиснати в Juzhi - 100 грама

Готвене:

  1. В контейнера за ферментация, ние се излива топлоизифицирана вода (30 ° C), добавя захар и се разбърква и разбърква до пълно разтваряне.
  2. Ние плъзгаме дрождите според инструкциите, добавете към водата и смесваме добре.
  3. Капацитетът е плътно затворен с капак и монтира хидравликата. По стария начин, вместо хидравличното сглобяване, можете да използвате гумена ръкавица с дупка в края на пръста. Не позволявайте на дългосрочен контакт на бролата с въздух, в противен случай се образува оцетна киселина и дестилацията ще бъде невъзможна.
  4. Ние отстраняваме контейнера в топло тъмно място с постоянна температура (24-28 ° С) за седмица или две.
  5. Как да разберем, че Braga е готов:
    - Газът спря да се изправя (няма мехурчета в хидротерапията или издуха ръкавицата)
    - Braga има горчив вкус, напълно лишен от сладка задача. Ако е налице сладост - дрождите не рециклират цялата захар.

Обикновено завършената Брага свети (пречистена), например, бентонит (бяла глина). Тя може да бъде закупена в онлайн магазина на стоки за moonshine, но можете да продължите по-лесно. Бентонитът се продава в магазините под формата на ... пълнители за котешки тоалетни. Но внимателно прочетете информацията за опаковката: бентонитът трябва да бъде чист, без аромати. Това е взето със скорост на една супена лъжица (с плъзгач) на 10 литра бража.

Булчинско осветление:

  1. Braga дегазира (се отървете от въглеродния диоксид). Загрейте Braga до 50 ° C и смесете с това нагряване в продължение на 5 минути.
  2. 1-1.5 литра топла Брага се сливат в тиган и порождат бентонит в него.
  3. Ние трансликсирам се влязъл в кубизма за изясняване, добавете бентонитен разтвор и смесвайте добре.
  4. Когато дрождите с бентонит попадна в седимента, марката от калните става прозрачна.
  5. Внимателно с помощта на силиконова тръба, ние отстраняваме бражата с утайка. Сега тя може да бъде дестилирана.

Сега нека поговорим за качеството на използваната вода. Най-добрият ключ, пружинната вода е подходяща за Braga. Отколкото водата е по-мека, по-меката ще бъде луна. Поливането хлорирана вода е по-добре преди да се използва няколко дни, за да се защити хлор. Невъзможно е да се използва преварена вода поради липсата на кислород в нея, което е необходима дрожди в процеса на жизнена активност.

А какво да кажем за дрожди? За въпроса: "Как да управляваме луната" въпрос "Как да изберем правилната дрожди" е от първостепенно значение.

  • Хлебни дрожди са на разположение и евтини, но те дават по-малък изход от алкохола и "груб". Въпреки това, те все още активно се използват за приготвяне на Braga.
  • Бирата дрожди са специфични и дават нисък алкохолен изход. Да, а добавките образуват много пяна. Най-доброто алкохолна маяТъй като те дават добра крепост на Braga (и следователно производството на алкохол) и значително увеличават скоростта на ферментация в сравнение с хлебни дрожди.
  • Вино (или диви) дрожди обитават на гроздови плодове. Те се използват при подготовката на грозде Braga.

Сега нека поговорим за процеса на дестилация, а именно как да управляваме лунна линия през лунна апарат от подходяща и узряла бража.

Защо лунхинният апарат, а не? Тъй като тези методи за "дядовци" се използват в екстремни, но не у дома, и те дават лунна линия толкова ниско качество, че кожата на боклука не си струва. Разбира се, ако искате да се насладите на напитката, а не да се затопли в условията на далечния север.

Точка на второ място. Оценявате могона

Дестилацията е не дефектна и частична (с клона на скалпа-опашката). Разбира се, можете веднага да лежите като фракционна дестилация, но е по-добре да го направите по-лесно и първо изсичайте целия алкохол до максимум. И само след това получената алкохолна решетка да изпревари отново разделянето на фракциите. Така че ще получим по-добър чист продукт.

  1. Ние прокарате вашето сбиване в дестилационен куб и задайте максималното отопление.
  2. Първите капки все още ще отнемат, те са отровни. За всеки килограм захар, използван в Braga, трябва да вземете 30 ml "Цели". Можете да използвате "главите" във фермата, но е невъзможно да се пие във всеки случай.
  3. Сменяме приемащия контейнер и задвижваме луната, докато крепостта му падне до 20-15 градуса. Имаме "тяло", това ще бъде нашият суров алкохол. Неговата крепост ще бъде около 50 градуса.
  4. Освен това карам "опашките" към падането на крепостта почти в нула. Впоследствие могат да се използват за укрепване на Braga.

Между първата и втората дестилация суровият алкохол може да бъде почистен с въглища, мляко или масло.

Втора дестилация или как да се движи втората лунна линия.

  1. Суровият алкохол е разведен на крепостта около 20 градуса и се излива в куба.
  2. Инсталирайте максималното отопление.
  3. Веднага след като първата капка падна от хладилника, намаляваме отоплението по такъв начин, че луната да напусне 1-2 капки в секунда.
  4. На определената скорост ние произвеждаме "глави" селекция (приблизително 50 ml на един килограм захар, използван в сузреда). Когато селекцията на главата се ръководи от органолептиката: веднага след като миризмата на течност престана да бъде неприятна и се превърна в чист алкохол - промяна на приемащия капацитет).
  5. Изборът на тялото води до крепост от 45-40 градуса в монтаж, дебелина дебелина, доколкото това ще позволи нагряването и хладилникът. Крепостта се измерва чрез домашен алкохолог при температура на въздуха от около 20 ° C. Въпреки това, температурата на алкохола при изхода на хладилника може да се различава от 20 ° C, така че стойността на алкохол може да се наруши малко.
  6. След като изберете тялото "опашки" при максимално отопление до крепост от 10 градуса или точно по-долу.

Moonshine, получен след втората дестилация, е много чист и висококачествен. Може да се използва като независима напитка или да се използва.

Как да карам лунна линия с тренировка, ако е в дизайна на апарата?

Технологията на дестилация в този случай остава същата. Но в присъствието на този елемент, системата увеличава степента на пречистване и в резултат на това качеството на получената лунна линия. Арихарник е предназначен да се раздели сигулски масла От парата на етилов алкохол. Този херметичен контейнер не повече от десета част на куба трябва непременно да се сгъва. Намира се повърхностноактивно между открития куб и бобината. Arykharnik може да се използва и за първична и с вторична дестилация. Горещи алкохолни двойки със съдържание на масло, което е малко хладно, попадат в повърхностно активно вещество. Сийводните масла се поставят по стените, а след това нова част от горещи пари се затопля и приема етилов алкохол и други фракции на кипене, а шумоленето остава в повърхностно активно вещество. В допълнение, повърхностноактивното вещество предпазва системата от Splasonis - капчиците на бражата.