Salată delicioasă pentru noul an. Salate de Anul Nou - Rețete de Anul Nou.

Căutați ce salate să gătiți pentru Anul Nou? Corect. La urma urmei, meniul festiv trebuie gândit în prealabil. Și astăzi nici o sărbătoare festivă nu se poate lipsi de asemenea feluri de mâncare. Prin urmare, pe masa de Anul Nou, trebuie să existe cu siguranță cel puțin câteva salate originale și incredibil de gustoase.
Rețetele de salată pentru Anul Nou trebuie să îndeplinească cu siguranță unele preferințe ale sfântului patron al anului următor - câinele. Prin urmare, acestea trebuie să fie incredibil de gustoase și neobișnuit de decorate în același timp, pentru a provoca cu siguranță admirație autentică și uimirea oaspeților prezenți.
Suntem de mult obișnuiți să sărbătorim Anul Nou cu un ochi pe calendarul estic, adică vrem să ne îmbrăcăm doar în culori potrivite, să facem machiajul adecvat și, de asemenea, să pregătim feluri de mâncare și salate pentru masa de Anul Nou, plăcut creatură al cărei an, în principiu, sărbătorim ... Adevărat? De data aceasta, însă, lucrurile vor sta puțin diferit. Astrologii susțin tot mai mult că anul câinelui nu ne va pune într-un cadru, ceea ce înseamnă că pe masa festivă din revelion aproape orice fel de mâncare poate etala. Un câine nu este o creatură pretențioasă, așa că salatele delicioase pentru Anul Nou pot conține orice mâncare.
Cu toate acestea, pentru a atinge locația simbolului anului, nu trebuie să trecem cu vederea fructele, legumele și culturile. De exemplu, puteți prepara salate care să combine aceste produse.
Rețetele de salate pentru Anul Nou 2018 cu o fotografie este o secțiune în care puteți găsi cu ușurință ceea ce vă va interesa. Și dacă cunoașteți o rețetă de salată interesantă pe care nimeni nu a împărtășit-o. Rețetele tale vor fi cu siguranță utile!

26.08.2017

Salata Cezar cu pui

Ingrediente: carne de pui, salată, roșii cherry, pâine, brânză, usturoi, ulei de floarea soarelui, maioneza, sare

O rețetă necomplicată pentru pregătirea unei gustări consistente și frumoase pentru o cină de familie sau de vacanță. Salata Cezar cu file de pui, crutoane, brânză și roșii cherry este ușor de preparat.

Ingrediente:
- 200 g file de pui,
- 100 g pâine de grâu pentru crutoane,
- 50 g de brânză tare,
- 5 litri de salată
- 2 căței de usturoi,
- 10 bucati. roșii cherry,
- 4 linguri de ulei de floarea-soarelui,
- maioneză după gust,
- Sarat la gust.

21.08.2017

Salată clasică „Mimosa”

Ingrediente: cartofi, sardine în ulei, ouă, morcovi, ceapă, brânză, oțet, maioneză, ierburi, condimente

A devenit deja o tradiție pentru noi să fim întâmpinați la masa festivă cu „Olivier”, „blană” și, desigur, salată „Mimosa”. Fără aceste trei feluri de mâncare, un sovietic nu ar avea o vacanță. Și până astăzi încercăm să avem, dacă nu chiar pe toate trei, dar cel puțin o salată a fost prezentă pe masa noastră festivă. Astăzi vă vom spune cum să gătiți clasicul „Mimosa”.

Ingrediente:
- 2-3 buc. tuberculi de cartofi,
- 1 cutie de conserve de pește (sardine în ulei),
- 2-3 buc. ouă de pui
- 2-3 buc. morcovi de legume rădăcinoase,
- 1 nap de ceapă,
- 150 g de brânză tare,
- 100 ml. oțet de masă
- maioneza, ierburi, condimente.

15.07.2017

Salata de ananas

Ingrediente: piept de pui, ananas, brânză, nucă, smântână, usturoi, ceapă

Gătesc adesea această salată de sărbători, chiar e păcat să o mănânc. Salata nu este doar frumoasă, ci și foarte gustoasă. Datorită puiului cu nuci, salata este foarte satisfăcătoare și poate fi consumată fără nimic.

Ingrediente:

- piept de pui - 300 de grame,
- conserve de ananas - 200 grame,
- brânză tare - 100 grame,
- nuc - 1 pahar,
- smântână sau maioneză - 2 linguri,
- usturoi - 1-2 cuișoare,

07.07.2017

Salată Moscova

Ingrediente: cartofi, morcovi, mazăre verde, castraveți murați, ouă, cârnați, ceapă, maioneză, smântână, sare, piper negru

Salata Moskovsky va fi o soluție excelentă pentru o masă festivă. Este foarte hrănitor și apetisant, așa că tuturor oaspeților le va plăcea cu siguranță. Și gazda va fi mulțumită de simplitatea procesului de gătit.

Ingrediente:
- 5-6 bucăți de cartofi fierți;
- 2 buc morcovi fierti;
- 0,5 cutii de conservă de porumb;
- 2 oua fierte tari;
- 150 gr cârnați sau șuncă;
- o grămadă mică de ceapă verde;
- maioneza dupa gust;
- 2 linguri. smântână;
- Sarat la gust;
- piper negru după gust.

21.06.2017

Salata de mimosa cu saury

Ingrediente: conserve de saur, cartofi, morcovi, ouă, ceapă, maioneză, sare

Salata „Mimosa” este un clasic care este la fel cu „Olivier” și „Blana de blană”. Se bazează pe conserve de pește, care pot fi cumpărate oricând fără probleme și la un preț accesibil. Asigurați-vă că pregătiți această salată pentru vacanță, oaspeții vor fi încântați!
Ingrediente:
1 cutie de conserve;
- 200 de grame de cartofi;
- 150 de grame de morcovi;
- 1-2 ouă;
- 100 de grame de ceapă;
- 150 de grame de maioneză;
- Sarat la gust.

17.05.2017

Salată „Brățară de malachit” cu kiwi

Ingrediente: kiwi, file de pui, morcov, ouă, măr, usturoi, brânză, maioneză

Uită-te la ce salată superbă poți prepara pentru vacanță din cel mai mult produse simple... Citiți compoziția, nu este nimic supranatural în ea - pui, kiwi, măr ... dar cât de frumos și gustos este felul de mâncare. Recomandat!

Produse pentru rețetă:
- 250 gr kiwi,
- 250 gr carne de pui,
- un morcov,
- doua oua,
- un mar,
- trei căței de usturoi,
- 100 de grame de brânză,
- 180 de grame de maioneză.

25.04.2017

Salată de ficat de cod cu castraveți și ou

Ingrediente: ficat de cod, castravete proaspăt, ouă, maioneză, cepe verzi

Dacă sunteți confuz că nu știți ce salată să pregătiți pentru vacanță, astfel încât să fie atât gustoasă, cât și frumoasă, atunci vă vom sfătui cu plăcere o rețetă interesantă - din ficat de cod, cu castraveți și ouă, condimentată cu maioneză. Este perfect pentru orice sărbătoare!
Ingrediente:
- 1 cutie de ficat de cod;
- 150 de grame de castravete proaspăt;
- 2-3 ouă;
- 100 de grame de maioneză;
- ceapa verde pentru decor.

15.03.2017

Salată „Pește în iaz”

Ingrediente: șobolani, cartofi, morcovi, ceapă, ouă, brânză, maioneză, ceapă verde

Căutați o rețetă salata originalacare este ușor și simplu de pregătit? Atunci sigur îți va plăcea rețeta „Peștele într-un iaz” cu șobolani, brânză și maioneză. Acest fel de mâncare are nu numai un nume amuzant și un aspect interesant, dar este cu adevărat pregătit fără prea multe bătăi de cap, iar gustul este dincolo de laudă.
Ingrediente:
- șprot - 1 borcan;
- cartofi - 1 buc;
- morcovi - 1 buc;
- ouă - 1 bucată;
- brânză - 100 gr;
- maioneza - 150 gr;
- cepe verzi.

21.01.2017

Salată de mimoză, tradițională: versiune simplificată

Ingrediente: cartofi, ou, saury în ulei, maioneză, ceapă, mărar

Numele rețetei vorbește de la sine - pentru a pregăti această salată nu veți avea nevoie de mult timp sau de mult efort. Dar, în ciuda tuturor simplității, gustul său nu este în niciun fel inferior față de felul de mâncare original.

Ingrediente:
- 4 lucruri. cartofi fierți,
- 4 ouă
- 1 cutie de saury în ulei,
- 200 g maioneză,
- 1/2 sau 1/4 de ceapă (în funcție de mărime),
- 20 g. Mărar.

Mesaje originale Rețete_Foods
Salate festive
Salată regală cu crutoane
Oaspeții vor fi mulțumiți. Și principalul lucru este să faci această salată foarte repede. Rețeta este foarte utilă ca salată de ziua de naștere. Și în meniul de Anul Nou pentru Anul Nou 2016.
Ouă, bastoane de crab, brânză tare, crutoane, usturoi, lămâie, maioneză
Salată „Doamna mea frumoasă”
Delicata, usoara, gustoasa - salata „My Fair Lady” are toate virtutile! Această rețetă - salată „Doamnă” - a fost împrumutată de mine de la soacra mea, pentru care îi sunt foarte recunoscătoare. De atunci, salata „My Fair Lady” de mai multe ori m-a ajutat când au venit brusc oaspeții. Se dovedește o salată excelentă de Anul Nou! Aș recomanda oricui caută salate an Nou 2016 și alte sărbători.
Varză, șuncă, porumb conservat, maioneză, crutoane, sare
Salată Obzhorka cu pui
Cauti salate delicioase pentru Anul Nou? Salata simplă, gustoasă și consistentă cu pui Obzhorka este foarte recomandată. Există mai multe tipuri de această salată, aceasta este cea mai simplă și cea mai democratică :) Potrivită ca fel de mâncare pentru masa de Revelion în 2016 - rețetele pentru masa de Revelion pot fi preparate din produse simple, iar tuturor le plac salatele de Revelion.
Pui, morcovi, ceapă, castraveți murați, usturoi, ulei vegetal, sare, piper, maioneză
Salată de puf cu prune uscate "Uvertură"
Salata delicioasă de carne vă poate surprinde oaspeții.
Ciuperci, file de pui, brânză, prune uscate, ceapă, nuci, maioneză
Salată de mușețel
O salată minunată care va merge bine cu orice vacanță. Salata „Mușețel” am făcut-o până pe 8 martie, dar este perfectă pentru salate pentru Anul Nou 2016 - la urma urmei, salatele pentru masa de Anul Nou sunt decorate cu toată inima.
Ficat de pui, ciuperci, ouă fierte, brânză tare, maioneză
Salată de obsesie
Vă recomand o salată șic, mai ales dacă alegeți feluri de mâncare pentru noul an 2016. Această rețetă este o alternativă bună la salata de hering sub o blană. Delicios și frumos. Iar salata arată festivă - este posibil atât pentru Anul Nou, cât și pentru o zi de naștere. Deci, în salatele de Anul Nou 2016 rețetele cu o fotografie a acestei versiuni a „hainei de blană” se vor potrivi perfect.
Hering, cartofi, ceapă, sfeclă, morcovi, brânză, maioneză, sare, usturoi, ierburi
Salată de la Marea Roșie
Oaspeți la prag. Ce să fac? Salata de la Marea Roșie este pregătită în doar 10 minute, iar oaspeții vor fi uimiți și încântați :) Rapid, gustos și frumos.
Bastoane de crab, roșii, brânză, usturoi, sare, maioneză
Salată de tandrețe
Salata "Gingășia" va decora orice sărbătoare, dar este ușor să o faceți. Recomand în salate pentru noul an 2016.
Pui, ouă, prune uscate, castraveți proaspeți, sâmburi nuci, maioneza, patrunjel
Salată „Arici” cu pui, ciuperci și morcovi coreeni
Salată stratificată sub formă de arici. Rapid, simplu și gustos!
Piept de pui, ciuperci, ceapă, ouă, brânză, morcovi coreeni, maioneză, măsline, ierburi
Salată „negustor” cu carne de porc
Ei bine, foarte salată delicioasă cu carne fiarta, legume si maioneza. Hrănitor și cumva special. Și pentru cină puteți servi și pentru masa festivă. De exemplu, se va potrivi bine în salate pentru noul an 2016, rețetele cu fotografii sunt de un mare ajutor în gătit!
Carne de porc, morcovi, ceapă, zahăr, oțet, mazăre verde conservată, maioneză, sare, piper, ulei vegetal
Salată de ficat de cod
Aceasta este cea mai delicioasă salată de ficat de cod pe care am avut-o vreodată. Vă recomand. Neobișnuit. Frumos. Doar. Blând. O opțiune excelentă pentru o salată pentru o zi de naștere sau o gustare pentru Anul Nou.
Ficat de cod, morcovi, ouă fierte, brânză, ceapă, maioneză
Aperitiv "Tomate cu lalele"
O idee minunată pentru un design spectaculos al unei gustări simple. „Flori” într-un buchet luminos sunt roșii umplute cu brânză, bastoane de crab, maioneză și usturoi.
Roșii, ceapă verde, maioneză, brânză, bastoane de crab, usturoi, castraveți proaspeți
Salată „gustare” de șuncă, ouă și roșii
Salată excelentă din seria „Fast and Tasty”. Și pentru cină puteți servi, iar oaspeții vor fi surprinși că sunteți o hostess atât de cool. :)
Șuncă, ouă, roșii, varză Peking, conserve de porumb, ulei de măsline, maioneză, sare, piper
Ruladă de salată
Dacă vrei o persoană dragă salata de puf fișier într-o nouă formă originală, apoi folosiți rețeta mea. Decorează salata sub formă de sul.
Conserve de pește în ulei, morcovi fierți, brânză tare, ouă fierte, ceapă, ceapă verde, maioneză
Salată de noapte albă
Faceți o salată delicioasă de sărbătoare de noapte albă. Decorarea unei salate de puf cu trandafiri de roșii și crenguțe de pătrunjel va conferi felului de mâncare un aspect excelent. Iar combinația de produse - carne, legume, brânză - vă va încânta pe dvs. și pe oaspeții dvs. Poftă bună și Paște fericit!
Șampoane murate, ceapă, cartofi, morcovi, carne fiartă, brânză tare, sos, ulei vegetal
Gustare (salată) „Poiana de ciuperci”
O gustare foarte rapidă-salată de ciuperci, castraveți, brânză, ouă. Simplu și delicios!
Șampoane murate, castraveți proaspeți, brânză rasă, ouă fierte, maioneză, măsline, sare, piper
Salată cu bastoane de crab "Rainbow"
Salată foarte ușoară și delicioasă cu crutoane, legume, brânză și bastoane de crab! Dragoste!!
Castraveți proaspeți, roșii, conserve de porumb, brânză tare, bastoane de crab, biscuiți, maioneză
Salata de floarea soarelui
Dacă sunteți în căutarea unor salate originale și ușor de pregătit de ziua dvs., „Floarea-soarelui” este ceea ce aveți nevoie! Rețeta pentru salata de floarea soarelui este foarte simplă, iar gustul și designul salatei vă vor încânta pe dumneavoastră și pe oaspeții dumneavoastră.
Piept de pui, ciuperci, ouă, brânză, măsline negre fără sâmburi, chipsuri
Salată de brățară de smarald
Salată festivă cu piept de pui și kiwi. Această salată de pui este atât gustoasă, cât și atrăgătoare.
File de pui, kiwi, cartofi fierți, castraveți murați, ouă fierte, usturoi, maioneză, nuci, sare, piper negru măcinat
Salată „Hering sub o haină de blană”
Îmi place această salată!) Există multe rețete) Dar versiunea mea) - este potrivită și pentru salate pentru noul 2016. Rețetele cu fotografii, precum a mea, vor fi solicitate decor original pentru vacanta.
Ouă, sfeclă, morcovi, ceapă, cartofi, hering, maioneză
Salată „Chanterelle”
O salată sănătoasă și gustoasă cu mere, morcovi, nuci, caise uscate, pentru o masă festivă.
Morcov, măr, caise uscate, nuci, usturoi, maioneză, sare, piper, ierburi
Salată cu caviar roșu „Tsarsky”
Oh, ce salată frumoasă, delicioasă! Pentru sărbători - primul lucru. O salată elegantă și bogată cu calamar pentru Anul Nou. Recomand cu tărie salata Tsarsky cu caviar roșu și calmar - diversifică rețetele de salate pentru Anul Nou și face din gustările de Anul Nou 2016 un tratament regal.
Caviar roșu, ouă, cartofi, brânză tare, carne de calmar, bastoane de crab, maioneză, mărar
Salata „Merry Pond”
Salată delicioasă cu șobolani și brânză.
Conserve de șpriți, ouă fierte, cartofi fierți, ceapă, brânză, maioneză
Salată cu somon "Ministerial"
O astfel de salată de salată cu pește roșu nu rămâne la noi. Delicios, original, frumos. Și asta e totul despre el :) Salată cu somon "Ministerial" - recomand. De exemplu, ca gustare pentru noul an 2016!
Somon sărat, cartofi, ouă, morcovi, castraveți murați, castraveți proaspeți, ceapă verde, maioneză, sare, piper negru măcinat
Salată de creveți „Săgețile lui Cupidon”
Salată delicioasă, ușoară, cu creveți și bastoane de crab, care a devenit o necesitate pe masa noastră festivă.
Varză de Peking, creveți, bastoane de crab, conserve de ananas, rodie, maioneză, sare
Salată de pui cu prune uscate "Capriciu doamnelor"
O salată simplă, dar delicioasă, stratificată pentru masa festivă. Duetul „pui și prune uscate” dă un rezultat excelent. Îl recomand în salate pentru Anul Nou. Așadar, dacă sunteți în căutarea salatelor de Anul Nou 2016 cu fotografii, rețete de salate simple pentru Anul Nou sau salate neobișnuite pentru vacanță, pregătiți salata „Capriciul doamnelor”!
Piept de pui, ouă, castraveți proaspeți, prune uscate, nuci, ierburi, piper, sare, maioneză
Salată de ziua de naștere
Ce să gătești de ziua ta? Folosiți această rețetă cu o fotografie pentru a pregăti o delicioasă salată festivă de pui de ziua ta. Rețeta de salată de ziua de naștere este simplă, ușoară, ieftină și originală. Și un astfel de fel de mâncare este pregătit rapid. Și este destul de potrivit ca salata pentru bebelusi de ziua copilului. Iar adulții vor aprecia gustul, frumusețea și originalitatea ... Ajutați-vă!
File de pui, ouă, măr, castraveți proaspeți, maioneză, suc de lămâie, roșii, ierburi
Salata "Pentru cei dragi"
Salată delicioasă. Simplu, gustos și satisfăcător. Și cel mai important - soțul este fericit :)
Crutoane, fasole, conserve de porumb, castraveți murați, usturoi, ciuperci, ceapă, ulei vegetal, sare, piper, maioneză, roșii cherry ...
Salată Tiffany cu pui și struguri
Ce este o vacanță fără salată? Și cu atât mai mult, Anul Nou sau Anul Nou de viață (ziua de naștere :))? Salata delicioasă de pui puf Tiffany cu brânză și nuci va decora și diversifica masa festivă. Faceți o listă cu „ce să gătiți pentru Anul Nou 2016, anul maimuței”? Asigurați-vă că utilizați această salată ca salate pentru Anul Nou. Nu va fi o problemă să o decorați cu o fotografie)
Piept de pui, ouă, brânză tare, maioneză, struguri, curry, sare, migdale, nuci, ulei vegetal, pătrunjel
Salată „Gingășie neobișnuită”
Salată frumoasă și gustoasă „Gingășie neobișnuită”. Dar va trebui să clipești ... O salată neobișnuită pentru ziua ta va fi deosebit de bună! Și și pentru Anul Nou 2016. Salatele delicioase pentru Anul Nou sunt cele mai solicitate.
File de pui, orez, oua, morcovi, branza, usturoi, maioneza, patrunjel
7 rețete mai populare:
Tort de caș rece
Hei pui
Aluat de drojdie pentru începători
Tort de ciocolata cu smantana
Rețetă din copilărie "Smetannik"
Brânză "Cremoasă" de casă
Cea mai bună mulțumire pentru adăugarea unei intrări în blocul de cotare :)

17.918 vizualizări

Spunem Anul Nou - ne referim la salată. Iar granițele salatelor de Anul Nou au trecut de mult peste limitele iubitei, dar plictisite de-a lungul anilor, de mâncărurile festive clasice. Și în agitația timpului de dinaintea sărbătorilor, există întotdeauna abia suficient și doriți întotdeauna să surprindeți oaspeții și rudele cu ceva delicios, frumos și nou ...

Salata "La nuci"

Pentru a-l prepara, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

o jumătate de kilogram de carne de vită slabă;
4 ouă fierte;
5 castraveți murați (neacizi, tari);
usturoi - 3-4 cuișoare;
1 cana de nuci decojite
maioneză pentru pansament - 200 de grame.

Demontați carnea pre-fiartă și răcită în fibre mici. O puteți tăia, dar pentru gustul și aspectul salatei, va fi mai bine să o dezasamblați manual. Radeți murăturile pe o răzătoare grosieră, scurgeți sucul, astfel încât să nu intre în salată. Puneți căței de usturoi curățați cu o presă și amestecați cu castraveți tocați.

Puneți ouă fierte cu o furculiță. Acum a venit rândul nucilor. Trebuie să fie tocate - tocate cu partea bontă a unui cuțit și apoi uscate într-o tigaie fierbinte uscată.

Acum, că toate componentele sunt gata, puteți trece la stratificarea salatei, ungând cu atenție fiecare strat cu maioneză:

carne;
un amestec de castraveți cu usturoi tocat;
ouă;
nuci.

Stratul superior, cu nuci, nu trebuie să fie împrăștiat cu maioneză. După ce salata a fost infuzată în frigider timp de câteva ore, va fi imposibil să îi smulgi oaspeții.

„Pitersky”

Ingrediente:

file de pui - 1 buc;
sare, piper, frunze de dafin - după gust;
3 ouă fierte;
castravete proaspăt - 1 buc .;
ciuperci murate - 100 grame;
pansament - maioneză.

Pentru ca carnea să nu fie uscată în salată, după ce fileul este gătit în apă sărată, la care puteți adăuga piper negru măcinat și frunze de dafin după gust, îl puteți lăsa la răcit fără a-l scoate din bulion.

Între timp, trebuie să pregătiți restul ingredientelor - ciuperci, castraveți și ouă. Toate acestea trebuie tăiate în cuburi mici. Puiul trebuie, de asemenea, tocat și adăugat o cantitate mică de maioneză.

Așezați în straturi: un amestec de fileuri cu maioneză pe fund, ciuperci tocate, o plasă de maioneză, un strat de castraveți, o plasă de maioneză, ouă, din nou maioneză. Asigurați-vă că decorați salata. În agitația de Anul Nou și treburile de dinainte de vacanță, există atât de multe lucruri care nu mai sunt necesare în pregătirea unui fel de mâncare, ci vor deveni un decor minunat pentru altul. Ei bine, înainte de a servi pe masa festivă, lăsați salata „Petersburg” să se răcească în frigider pentru câteva ore.

"Pepene"

Această salată este regele oricărei petreceri. Mai ales la instanță va trebui masa de Anul Noucând este frig și zăpadă în afara ferestrei și adesea este în general ploioasă de ploaie. Cine nu și-ar dori o astfel de surpriză - să vadă o felie reală de pepene verde pe masa lor - strălucitoare, stacojie, cu oase de puncte negre? Punctul culminant al felului de mâncare este că în spatele aspectului său „fulgerător” puteți ascunde orice interior, fie că este vorba de pui, carne de vită sau, în general, o salată ușoară vegetariano-vegetală.

De exemplu, nu este nevoie de mult pentru salata de pui Arbuzik:

file de pui - 150-200 grame;
brânză tare - 150 de grame;
măsline fără sâmburi - o jumătate de cutie;
maioneza pentru dressing;
castravete proaspăt;
roșii - 2-3 bucăți.

Fileul pre-fiert se toacă mărunt. Radeți brânza pe o răzătoare fină. Tăiați măslinele în felii subțiri. Puneți deoparte unele măsline și brânză, amestecați restul - carne, brânză, măsline și grăsime cu maioneză.

Luați un vas mare, rotund, plat. Sub formă de semicerc - felii de pepene verde, puneți salata. Acum este timpul să o faceți ca o pană de pepene verde. Tăiați semințele de castraveți, lăsând doar jumătatea mai grosieră a acestuia. Semințele trebuie scoase din roșii, astfel încât să nu dea suc la tăiere.

Puteți începe să decorați. Radeți restul de castraveți pe cea mai grosieră răzătoare, tăiați roșiile în bucăți mici. Împărțiți măslinele în 4 părți pe lungime.

Mai întâi, puneți partea de roșie roșie pe felia de pepene verde de salată, astfel încât să nu rămână goluri. Apoi, pepenele are întotdeauna o secțiune albă care separă partea de zahăr roșu și coaja, brânza rasă își va juca rolul, apoi castravetele ras va juca rolul coajei. Puneți semințele pe roșii - măsline tăiate.

Deci salata de pepene verde este gata!

Salată cu bile "Sfera"

Ei bine, cine este interesat să mănânce o salată Mimosa pentru Anul Nou, scoțând-o dintr-un bol de cristal? Dar dacă oaspeții încearcă aceste minunate bile, foarte interesante în aparență, și care amintesc vag de salatele clasice de pește la gust, dar semnificativ superioare acesteia, și întreabă: care este numele acestei capodopere a artei culinare, puteți răspunde cu mândrie: „ Acestea sunt sferele mele, ajută-te. "

Ingrediente:

o cutie de conserve de pește în ulei (somonul roz sau sardina sunt cele mai bune);
1 cartof;
1 morcov;
2 oua de pui;
100 de grame de brânză rusă (sau orice altă);
câteva pene de ceapă verde;
5 linguri. linguri de susan alb;
2 linguri. linguri de smântână cu un conținut de grăsime de 20-25%;
1 lingură. o lingură de sos de soia.

Primul pas este să fierbeți cartofii, ouăle și morcovii. Lasă-le să se răcească și curăță-le. Scurgeți lichidul din conserve și zdrobiți peștele cu o furculiță într-un recipient separat.

Acum trebuie să radeți cartofii (răzătoarea grosieră), morcovii (răzuitorul grosier), brânza (răzătoarea fină), ouăle fierte tare (răzătoarea fină) și combinați-le cu pește tocat. Se amestecă totul și se adaugă arpagic, spălat sub apă curentă și tocat mărunt.

Condimentați cu smântână și sos de soia, fără a permite ca masa să devină lichidă.

Apoi formează bile cu mâinile tale.

Semințele de susan prăjite într-o tigaie uscată fierbinte, pentru a-i oferi o strălucire aurie, întinse într-un strat uniform pe o suprafață dreaptă. Rolați fiecare bilă în semințe de susan și puneți-o pe un vas.

„Sferele” se vor dovedi foarte moi și suculente. Sunt ușor de pregătit și vor decora orice masă de Anul Nou.

Hellas

Această salată ușoară, strălucitoare, care se mai numește „grecească”, va decora masa festivă și va atrage pe cei care își urmează silueta.

3 bucăți de roșii proaspete, castraveți, ardei gras (de preferință galben);
măsline mari fără sâmburi - 20 bucăți;
verdeață - busuioc, mărar;
ulei vegetal, sare, suc de lămâie, piper negru.

Totul este la fel de ușor ca decojirea perei aici. Toată lumea pregătește această salată la propria discreție, dar versiunea clasică spune că castraveții trebuie tăiați în fâșii, roșiile în cuburi mari, iar ardeii ar trebui să fie mai întâi curățați din miez și apoi tăiați chiar și în fâșii frumoase, astfel încât lățimea fiecărei „paie” este de aproximativ 0,5 cm -0,7cm.

Acum „punctul culminant” al salatei. Verdele tocate mărunt - mărar și busuioc - se amestecă cu piure de brânză feta (o puteți înlocui cu brânză feta). Adunând cu mâinile o masă de brânză cu ierburi, lipiți în jurul fiecărei măsline. pentru a face bile de brânză umplute cu măsline. Rulați-le cu mâinile până se îngroașă și adăugați brânza și bilele de măsline în salată.

Condimentați salata cu un amestec de ulei vegetal, suc de lămâie și piper negru. Condimentați cu sare după gust înainte de a servi pentru a preveni scurgerea legumelor.

"Căldură" (salată caldă)

Ingrediente:

file de pui - 300 de grame;
fasole verde congelată - 0,5 kg;
ardei roșu - 1 buc .;
ceapa - 1 buc;
ulei vegetal;

Realimentare:

apă fierbinte filtrată - 50 grame;
3 linguri. linguri oțet balsamic (1/2 poate fi înlocuit cu sos de soia);
piper negru măcinat, sare, mărar uscat.

Puneți păstăile de fasole dezghețate în apă clocotită cu sare timp de 3 minute, aruncați-le într-o strecurătoare. Pregătiți fileul de pui - clătiți sub apă curentă, uscați, tăiați în benzi de 1 x 5 cm. Trimiteți-l într-o tigaie cu ulei vegetal încălzit, aduceți-l la pregătire. Nu sare!

Curățați ceapa și piperul și tăiați-le și fâșii. Adăugați puțin ulei în tigaia în care a fost prăjită carnea și prăjiți legumele - ceapă și ardei până se înmoaie. Adăugați fasole și prăjiți-le încă 5 minute, deoarece fasolea a fost gătită până la jumătate gătită. Puneți puiul într-o tigaie cu legumele prăjite, amestecați bine și continuați să prăjiți la foc mic.

Pregătiți pansamentul într-un castron separat. Bateți toate ingredientele cu un tel, asigurându-vă că nu este prea sărată și nu prea sărată, deoarece toate componentele viitoarei salate sunt nesărate. Salata poate fi acum condimentată.

Serviți salată fierbinte în porții.

"Lapti"

Pentru a pregăti această salată originală și delicioasă veți avea nevoie de:

5 cartofi;
ambalarea brânzeturilor procesate (în felii plate separate, cum ar fi Hochland);
2 castraveți murați;
3 oua;
300 de grame de sunca;
1 ceapă;
50 ml oțet;
50 ml apă;
o linguriță de zahăr;
250 de grame de maioneză;
verde pentru decor.

Mai întâi trebuie să pregătiți marinada de ceapă - amestecați apă, oțet și zahăr. Înmuiați ceapa tăiată în cuburi mici în amestecul rezultat, astfel încât până la sfârșitul pregătirii restului de componente ale salatei, ceapa să fie bine marinată.

Între timp, cartofii trebuie așezați pe aragaz pentru a-i găti în piei.

Acum trebuie să tăiați murăturile, șunca și ouăle fierte pre-fierte în cuburi, să le amestecați bine și să lăsați să vă așteptați rândul.

După ce ați răcit și curățat cartofii în uniformă, radeți-i pe o răzătoare grosieră și folosiți-vă mâinile pentru a modela câteva pantofi de bast din această masă, adânci în interior. Mărimea pantofilor de bast depinde de mărimea vasului și de cantitatea de umplutură.

Și iată umplutura. Adăugați ceapa murată la amestecul de castraveți, șuncă și ouă, amestecați și condimentați cu maioneză. Umpleți pantofii mici.

Decorează cu ierburi.

A se sprijini

Când mesele festive izbucnesc cu salate de carne aromate cu generozitate cu maioneză și rațe din Beijing coapte la cuptor, gazdele uită adesea că printre oaspeții lor pot exista persoane care, fie din motive de sănătate, fie din motive de suflet, nu mănâncă astfel de alimente. O bună gazdă ar trebui să aibă grijă de toți oaspeții ei, mai ales că sărbătoarea Anului Nou cade pe postul Nașterii Domnului.

Ingrediente:

400 de grame de șampoane;
200 de grame de roșii cherry;
o grămadă de frunze de salată română;
2 castraveți proaspeți;

realimentare:

2 linguri de legume (de preferință ulei de măsline);
0,5 lingurițe de oțet de mere
0,5 lingurițe de muștar;
2 catei de usturoi;
rozmarin, cimbru - pe o ramură;
piper negru.

Această salată se prepară foarte repede și ușor, dar acest lucru nu o face mai puțin gustoasă. Tăiați ciupercile felii și prăjiți în următorul amestec: ulei vegetal + oțet + muștar + usturoi + cimbru + rozmarin + piper negru. Tăiați roșiile în jumătate, tăiați castraveții în cuburi, rupeți salata cu mâinile, amestecați legumele, puneți ciupercile prăjite deasupra și turnați peste sosul în care au fost prăjiți.

Seara roz

Produse:

1 kg creveți fierți curățați;
15 roșii cherry;
o grămadă de frunze de salată;
2 catei de usturoi;
2 castraveți proaspeți;
200 de grame de batoane de crab;
verde de mărar - câteva crenguțe;
dressing - smântână, piper negru, sare.

Tăiați castraveții în jumătăți de inele și amestecați cu cubulete de creveți și creveți cubulețe. Tăiați roșiile cherry în jumătate, tocați mărarul și usturoiul, amestecați toate ingredientele, condimentați cu smântână, piper și sare. Se servește pe un platou decorat cu frunze de salată verde.