Маса за детско парти. Бебешки салати за рожден ден

Рожденият ден е прекрасен празник, който се случва само веднъж годишно, така че трябва внимателно да се подготвите за него. В края на краищата трябва да изберете оригинала, интересен, необичаен и след като сте разработили най-вкусното. Всички знаем, че детската храна трябва да бъде апетитна, красива, интересна и максимално полезна (богата на витамини и минерали).

Освен сандвичи, гарнитури, напитки и десерти, на масата трябва да има салати. В края на краищата те, от една страна, действат като украса на масата, а от друга - цял склад с витамини.

Разбира се, много майки имат свои собствени, маркови рецепти за салати, които приготвят от година на година. Но в крайна сметка наистина искате да зарадвате близките си с укрепени новости! Освен това непрекъснато експериментираме и се раждат все повече и повече нови рецепти. Така че защо да не се възползвате от тях.

Днес ви каним да поговорим за това какви салати трябва да бъдат за детски рожден ден и какви салати могат да бъдат приготвени за детски рожден ден.

Изберете най-оригиналните, апетитни рецепти и започнете да организирате празника по-рано. Подарете на бебето си светъл, запомнящ се ден, който ще му донесе море от радост и цял океан от добро настроение. Това е, което обичащите родители често искат за своето бебе, заедно с добро здраве!

И така, салати за детски рожден ден.

Като начало бих искал да насоча вниманието ви към онези рецепти за салати, които вече са представени на нашия уебсайт.

То :
- Лека салата;
- пролетна салата;
- Витаминна салата;
- любимата салата на Гьоте;
- Пролетна салата;
- Монастирска салата;
- пролетна салата със скариди.

Тези салати са чудесен вариант за пролетна почивка, когато след това студена зима така че искам пресни зелени.

Тези салати на празничната трапеза изглеждат ярки и красиви поради необичайния цвят на репичките.

- "съветска" салата "Оливие";
- салата "Оливие" с гъби;
- салата "Оливие" с пилешко филе.

Това са рецептите за салати, които можете да намерите на нашия уебсайт, а днес ви предлагаме още няколко опции. Нека продължим списъка със салати за детски рожден ден:

1. Салата "Динен клин"

Състав:

пилешко филе - 300 г;
твърдо сирене - 100 г;
пилешки яйца - 4 бр .;
шампиньони - 300 г;
средно големи домати - 3 бр .;
краставици - 3 бр .;
майонеза - 200-250 г;
черен пипер, сол на вкус;
масло - 1 супена лъжица.

Готварска салата "Диня филия":

1. Сварете твърдо сварени яйца.

2. Също така сварете пилето в подсолена вода. Охладете в бульон.

3. Измийте гъбите, нарежете и запържете малко в масло. Подправете със сол, черен пипер и охладете.

4. Нарязваме на ситно пилешкото филе. Поставете го върху голямо плато във формата на динен клин. Пипер леко и намажете с майонеза.

5. Сложете гъби отгоре и намажете с майонеза също.

6. Настържете сиренето на ситно ренде и сложете на следващия слой. Оставете малко за украса на салатата. Четка с майонеза.

7. Следващата топка е настърган жълтък и майонеза.

8. След това - настъргани протеини и отново майонеза.

9. Настържете пресни краставици на едро ренде. Посолете ги и изцедете сока. Разпределете по целия заоблен ръб. След това опитайте да използвате сирене, за да образувате лек подкос на динята.

10. Нарежете доматите на малки кубчета, сол и черен пипер. Поставете в гевгир, за да се отцеди леко излишният сок. Те трябва да бъдат подредени с последния слой салата.

Салата "Тигърче"

Състав:

варена наденица - 200 г;
картофи - 400 г;
пресни краставици - 200 г;
лук - 100 г;
пилешки яйца - 3 бр .;
моркови - 400 г;
майонеза;
черен пипер, сол на вкус.

Готварска салата "Тигър":

1. Сварете картофи и моркови.

2. Нарежете колбаса и краставиците на малки кубчета.

3. Нарежете лука на ситно.

4. Настържете яйцата, картофите и морковите на ситно ренде. Запазете един протеин, за да украсите салатата.

5. Поставете салатата на слоеве в следната последователност: картофи, наденица, краставици, лук, яйца. Докато подреждате съставките, оформете салатата във формата на тигрова глава.

6. Покрийте всичко отгоре с равномерен слой настъргани моркови.

7. Покрийте добре всеки слой с майонеза.

8. Украсете салатата. Оформете бузите и очите на тигъра, като използвате настъргания протеин.

9. Можете също да използвате маслини за декорация. Те трябва да бъдат смачкани и направени до носа на тигъра, миглите, ушите, избрани, "нарисувани" ивици.

10. Парче наденица може да служи като език. Направете мустаци от тънки ивици лук.

Слънчогледова салата

Състав:

пилешко филе - 300 г;
пилешки яйца - 7 броя;
шампиньони - 300 г;
твърдо сирене - 10-150 г;
маслини - половин консерва, за предпочитане без костилки;
чипс - 1 малка опаковка;
майонеза.

Приготвяне на слънчогледова салата:

1. Сварете пилешко филе и нарежете на ситно. Поставете в чиния и намажете с майонеза - това е първият слой салата.

2. Вторият слой е гъби, след това лук, ние покриваме всичко с майонеза.

3. Третият слой са варени яйца, настъргани на едро ренде. Покриваме с майонеза.

4. Четвъртият слой е сирене, настъргано на ситно ренде.

5. Украсете горната част на салатата с маслини. Преди сервиране добавете чипсовете в кръг, оформяйки слънчоглед.

Когато приготвяте салати за детски рожден ден, не забравяйте за техните красиви, необичайни. В крайна сметка за децата не е толкова важен съставът им, колкото представянето им.

Децата са много избирателни - това, което харесват много възрастни, те считат за не вкусно. А това, което харесват, понякога кара дори изисканите родители да се чудят. Освен това те се нуждаят от ястия, в които доминират здравословни храни, и които са лесни за смилане.

И ако предпочитанията на едно дете са относително лесни за отчитане, тогава, когато детският рожден ден наближава, има много повече трудности при съставянето на меню: трябва да сготвите нещо, което ще зарадва рожденика, неговите гости и дори техните родители.

Децата не се нуждаят от изобилие от ястия - по-малко е по-добре, но по-вкусно. Сервирането също е от голямо значение: дори най-обикновената салата, декорирана под формата на лице на мечка, морков или слънце, ще събуди апетита у децата. Можете да използвате и тарталети - всяка салата изглежда по-добре в тях.

Какви салати да готвя за детски рожден ден?

Има много опции и повечето от тях ще се харесат на всички гости.

Салата Шопски

Класически, най-прости зеленчукова салатакойто се подготвя бързо и се радва на любовта на всички. За да го приготвите, ще ви трябва:

краставици - 2 бр .;
домати - 3 бр .;
чушка - 1 бр .;
сладък лук - 1 бр.
сирене фета - 100 г;
подправка;
зехтин.

От традиционна рецепта Салата "Шопски" се поставя на слоеве и се смесва непосредствено преди ядене. Можете да го направите по-лесно и да го разбъркате преди сервиране. Това ще ви помогне да намерите оптималния баланс на сол, черен пипер и масло.

Краставиците и доматите се нарязват на големи парчета, чушките - на ивици, лукът - на половин пръстени. Но ако не сте успели да намерите сладък лук, по-добре не приемайте никакъв - децата не обичат особено други видове този зеленчук. Зеленчуците се подреждат в дълбока купа на слоеве, отгоре - сирене, настъргано на едро ренде.

Съвет! За салата "Шопски" е по-добре да вземете краве сирене фета - то е по-твърдо и по-добре се втрива. Ако е много солено, няма да имате нужда от допълнителна сол за салата.

Съставките се овкусяват с подправки, пълнят се с масло (не обилно) и се смесват.

"Руска салата"

Няма смисъл да се дава рецепта за тази салата, тъй като всяко семейство отдавна има своя собствена рецепта, тествана от поколенията. Единственото нещо, което си струва да се отбележи, е, че вместо лекарска наденица, тук е по-добре да вземете варено пиле или варен език - това е по-здравословна алтернатива.

За деца предучилищна възраст маринованите краставици е най-добре да се заменят с пресни, а майонезата със заквасена сметана. В стремежа си да нахраните децата задоволително, не бива да се забравя за основната задача: полезно е да ги храните.

Салата от кисело зеле

През зимата броят на салатите, които биха могли да бъдат приготвени, е рязко намален: много продукти, дори и да се продават в супермаркети, не угаждат нито по цена, нито по качество (полза). Трябва да помним стари, доказани и, между другото, вкусни рецепти.

Киселото зеле е нещо, което много деца обичат. Но още по-забавно е да го комбинирате с други съставки. Например:

кисело зеле - 200 г;
цвекло - 2 бр .;
грах - 100 г;
растително масло.

Сварете цвеклото, охладете и настържете. Накълцайте леко зелето, за да направят влакната по-къси, добавете към цвеклото. Добавете там консервиран грах, посолете салатата и подправете с олио.

Салата с китайско зеле, пиле и крутони
Ястие, което тръгва с гръм и трясък, не на последно място благодарение на обожаваната от всички деца съставка - бисквити. За да приготвите такава салата, трябва:

китайско зеле - 1 бр .;
пилешко филе - 2 бр .;
домати - 2 бр .;
сирене - 150 г;
хляб - 250 г;
сол;
нискомаслена заквасена сметана.

Сварете пилешкото филе. Това може да се направи предния ден, за да останат по-малко грижи за този ден. Зелето се нарязва на ситно, доматите се нарязват на филийки и пилето се добавят на кубчета. Нарежете сиренето на кубчета и добавете към останалите съставки. Леко добавете сол и разбъркайте - доматите ще пуснат сока и той ще насити всичко.

Докато салатата се влива, нарязваме хляба на кубчета около 1х1 см и запържваме в сух тиган или във фурната. Оставете крутоните да се охладят, за да не се получи контрастът на температурите. Подправете салатата със заквасена сметана, изсипете в купата, в която ще се сервира, и оставете настрана. Добавете крутоните непосредствено преди сервиране. Ако направите това по-рано, те ще се накиснат и ще загубят своята хрупкавост.

"Капрезе"

една от най-простите салати. Той има само един недостатък - добър е само от полеви, естествени домати, затова е по-добре да го готвите само през юни-октомври. Но ако детско парти отпада по това време, "Caprese" трябва да е на масата.

Съставът му е изключително прост:

домати;
моцарела;
зехтин;
босилек;
сол пипер.

Нарежете доматите и моцарелата на филийки с еднаква дебелина и ги сложете на ринг в чиния, редувайки резенчета домати и сирене. Поръсете леко с подправки и олио. Украсете с няколко листа босилек. Това е пикантна подправка и не всички деца я обичат. Ето защо, на детска маса е по-добре да направите това ястие само с един или три клона за декорация.

Салата от скариди

Много, много рядко децата обичат зеленината. Колкото и родители да казват, че тя е полезна, това не помага - тя продължава да бъде игнорирана. От друга страна, много деца обичат скариди. Ето защо, ако комбинирате зеленчуци и скариди, това определено ще се превърне в популярно ястие.

Така че, за да направите витаминна салата, трябва:

белени скариди - 500 г;
смес от зеленина - 200 г;
маслини - 100 г;
лимонов сок - 2 с.л. л.;
зехтин;
сол.

Измийте добре зеленчуците и оставете в сито, за да се отцеди водата. По това време загрейте водата в тенджера, добавете сол и сварете скаридите за 5 минути. След това попийте зелените с хартиена кърпа и разкъсайте на достатъчно големи парчета.

Съвет! Към избора на билки трябва да се подхожда отговорно: рукола, босилек и други билки с подчертан вкус не винаги се харесват на децата. По-добре, ако е смес от неутрални зелени: лола росо, маруля, китайско зеле и т.н.

Поставете зелените върху съд, разпределете скаридите отгоре, поръсете между тях маслините, нарязани на кръгчета. Подправете със сол, залейте с лимонов сок и полейте малко с олио. Дори не е нужно да разбърквате салатата - тя вече изглежда много апетитно.

Салата от ананас и пиле

Консервираният ананас е обичан, ако не от всички, то от много деца. А класическата комбинация от ананас и пиле изобщо ще бъде печеливша. Наборът от съставки е малък:

ананаси - 1 бр .;
пиле - 300 г;
сирене - 100 г;
сол;
майонеза.

Сварете пилето. Нарежете ананасите на кубчета: можете да го нарежете на парчета през пръстена или на същите парчета, но все пак разделени наполовина. Нарежете сиренето на кубчета. Охладеното пиле също се нарязва на кубчета.

Изсипете пиле в купа, отгоре ананас и последно сирене. Смесете всичко, сол, разбъркайте отново. В отделна купа смесете ананасов сироп и майонеза в пропорции 1: 1, подправете салатата с тази смес.

Ястието ще изглежда по-апетитно, ако се сервира в порционни кошници, гарнирани с всеки клон копър. За по-големи деца към салатата могат да се добавят ядки или пържени гъби.

Салата от цвекло и сини сливи

Непретенциозна салата, която децата или харесват, или не харесват. Но той не остава безразличен към него. Ще имаш нужда:

цвекло - 3 бр .;
сини сливи без костилки - 200 г;
орехи - 50 г;
заквасена сметана - 100 мл.

Сварете цвеклото до омекване и го извадете да се охлади. Докато се охлажда, изплакнете добре сините сливи и ги залейте с вряла вода, така че да набъбнат и да станат по-сочни. Запържете ядките във фурната (по желание в сух тиган), за да станат по-твърди и по-ароматни; смелете ги в блендер.

Настържете цвеклото на едро ренде, нарежете сините сливи на резени по плодовете, добавете ядките и подправете със заквасена сметана. По желание може да се добави сол.

"Слънчоглед"

Салата с необичаен дизайн привлича децата към основните забранени деликатеси - чипс. Но поради наличието на тази съставка се препоръчва да го готвите за деца в училищна възраст.

Слънчогледовата салата се прави от следните съставки:

пилешки гърди - 2 бр .;
яйца - 4 бр .;
шампиньони 300 г;
лук - 2 бр .;
маслини - 1 кутия;
майонеза;
сол;
пипер;
чипс.

Сварете пилешко месо. Сварете яйцата също. Обелете гъбите, нарязани на не много големи парчета и запържете, леко посолете и пипер, добавете лука след 10 минути, запържете още 5 минути.

Нарежете готовото месо на парчета, поставете върху широк съд, посолете и залейте с фина мрежа майонеза. Следващият слой са гъби, последният - яйца, настъргани на едро ренде. Върху яйцата сложете пръстени от маслини (нарежете всяка маслина на 3-4 части) - получавате имитация на семена. Чипсът ще имитира листата - те трябва да бъдат разположени по периметъра на салатата.

Съвет! По-добре е да вземете чипове с приблизително еднакъв размер. Чипс с вкус на билки и заквасена сметана или сирене се съчетават добре със салатата Слънчоглед

Плодова салата

Ястие, на което децата ще се насладят с удоволствие. Приготвя се от всякакви плодове, които са у дома: ябълки, банани, киви, портокали, мандарини, манго, ананаси, праскови, кайсии, грозде, ягоди. Плодовете се обезкостяват, нарязват на филийки, подправят се с нискомаслена промяна или натурално кисело мляко: бързо, просто и много вкусно.

Вкусовете на децата са лесни за задоволяване, ако въображението се използва при приготвянето на обикновени ястия. Те оценяват много с очите си: ако им хареса, ще го опитат, ако не му хареса, дори няма да посегнат към ястието. Ето защо задачата на родителя е да приготви не само здравословни, но и интересни салати за празника на децата.

Подготовката на красива и вкусна маса за детски рожден ден не е лесна задача. Всичко трябва да бъде първокласно, от екологична чистота и свежест на продуктите до весело представяне на ястия. Нашите скъпи малки гурмета са много взискателна публика. Но от друга страна, играта си заслужава свещта: няма по-добра награда за майка от доволните наедрени бузи на любимия й неохотен, намазан със сос, ядещ салата с удоволствие. И така, днешната ни тема е здравословни, вкусни и много красиви детски салати за рожден ден.

Понякога задачата за избор на ястия за празничната трапеза се усложнява от възрастта на детето. Колкото по-голямо е бебето, толкова по-лесен е изборът на продуктите, защото всичко е изпробвано отдавна, известни са дори реакции към екзотични тропически плодове. Но какво, ако „героят на деня“ празнува рождения си ден за втори път в живота си? Като начало, нека разберем от какви продукти да приготвяме бебешки салати за 2-годишен рожден ден.

Изберете храни, които няма да се превърнат в непосилна тежест за храносмилането на децата: пресни и варени зеленчуци, сезонни плодове, леко месо (също варено) - за предпочитане птици или постна речна риба.

Не забравяйте да вземете предвид алергенния фактор - ако вашето дете или едно от поканените деца е алергично към някой от продуктите, разбира се, този продукт ще трябва да бъде напълно елиминиран.
Опитайте се да не използвате нищо, което обикновено съдържа консерванти. Ако ще използвате консервирани зеленчуци, плодове или риба, закупете ги от магазина бебешка храна, според възрастта на децата, за които е предназначена таблицата.
Много важен момент - какво по-малко дете, колкото по-старателно компонентите на салатите трябва да бъдат смачкани (смлени, нарязани или нарязани). На две години детето вече трябва да може да дъвче парчетата достатъчно добре, но е по-добре, ако са много малки.
Ако е възможно, по-добре е да замените майонезата в детските салати със заквасена сметана и кисело мляко. Ако не можете без майонеза, тогава си я направете сами - домашната майонеза определено няма да съдържа алергенни багрила, сгъстители, съдържащи ГМО и други ненужни неща.
Не използвайте кисели краставички, пушени меса или маринати.
Не добавяйте никакви подправки, освен сол.

Сега да преминем директно към рецептите.

"Морков"

100 гр. Пилешко или пуешко филе;
150 грама варени картофи;
150 грама варени моркови;
100 грама кашкавал;
1 варено яйце;
клонче копър;
сол;
заквасена сметана или млечно кисело мляко наполовина със заквасена сметана.

Настържете зеленчуци и яйце - всяка храна в отделна чиния. Накълцайте месото на ситно и ситно. Върху овална плоска плоча изложете основата на „моркова“ - слой картофи под формата на дълъг триъгълник със заоблени ъгли. Поставете месото на втория слой, след това сиренето, след това яйцето. Всеки слой трябва да бъде леко осолен, а между слоевете нанесете сос от заквасена сметана или кисело мляко с "мрежа". Поставете морковите в най-горния слой, направете "опашка" от копъра и "морковът" е готов.

"Рибка"

200 гр. Варено рибно филе;
3 варени картофа;
1 краставица;
1 средно зелена ябълка;
100 грама сирене;
домашна майонеза.

Настържете отделно картофи, ябълка, краставица, яйце и сирене, намачкайте филе с вилица. Поставете половината картофи във формата на риба с опашка върху чиния, сложете рибата върху нея и отново картофите (добавете малко сол към всички слоеве и намажете рядко с майонеза). Поставете краставица върху картофите, ябълка върху краставицата и последния слой сирене. Нарисувайте "люспи" за рибите с майонеза и направете перки от парче ябълка с кожата.

"Гъби"

10 средни кремави домати;
5 малки кръгли домата;
1 малка краставица;
зехтин;
сол.

Отрежете капачките от доматите, извадете центровете с чаена лъжичка. Нарежете на ситно капачките и средата, смесете с настъргана или ситно нарязана краставица, сол и подправете със зехтин. Напълнете доматите с тази салата. Нарежете кръглите домати наполовина и покрийте чашите с тях - получавате гъби с капачка. На капачките можете да нанесете точки от заквасена сметана или майонеза - ще има "мухоморки". Не забравяйте да направите „трева“ от листа маруля в чинията с гъби.

Когато детето е завършило начално училище и се премести в четвърти клас - той вероятно ще смята салатите, декорирани под формата на обикновена риба, змия или снежен човек, твърде „детски“. Усмихни се, и ти си бил такъв.

Детските салати за 11-годишен рожден ден трябва да са по-сложни по отношение на съставките и дизайна. Тук можете да използвате майонеза по-свободно, разрешени са кисели краставички и пушени меса - все пак е по-добре, ако са домашно приготвени.

Момичетата ще харесат слънчогледовата салата с калинки и бляскавата салата от ягоди в ананас. Момчетата абсолютно ще харесат салатата Spiderman и със сигурност ще харесат салатата T-Rex.

Абсолютно всички деца ще бъдат възхитени от „Костенурката“ с орехи и необичайната „Мимоза“, на чиято повърхност като в аквариум, между „водораслите“ от зелен лук се крие Златна рибка. Вие и вашите деца ще харесате салатите от нашата оригинална селекция от рецепти детски салати за рожден ден.

"Слънчоглед"

Можете сами да приготвите чипсовете за тази салата. Нарежете белените сурови картофи на тънки филийки с помощта на зеленчуков нож, посолете и поставете върху лист за печене върху намаслен пергамент. Изпратете листа за печене във фурната, печете до златисто кафяво на 200 градуса - филийките ще се окажат тънки и хрупкави, не по-лоши от закупените чипове и ще бъдат много по-здравословни.

250 - 300 грама варено или пушено пиле;
варени зърна млечна царевица - 400 гр;
3 яйца;
200 гр. Домашно мариновани гъби;
200 грама варени моркови;
маслини, чипс, копър и 1 чери домат - за декорация;
майонеза.

Нарежете всички компоненти на салатата на кубчета, разбъркайте, посолете и подправете с майонеза. Поставете куполната салата в средата върху кръгъл съд. Поставете чиповете по обиколката на съда - това ще бъдат венчелистчетата. От чипса на ръба на салатата направете граница от черни маслини - те ще представляват слънчогледовите семена. Нарежете чери домата наполовина и направете разрез на всяка половина - това ще бъдат крилатите крила на калинките. Поставете „кравите“ върху „цветето“ и ги направете глави и петънца маслини.

"Ягода в ананас"

един голям зрял ароматен ананас
100 грама ягоди;
100 грама червено грозде;
100 грама боровинки.

Измийте ананаса старателно с гореща вода и четка и без да обелвате, разрежете наполовина. Изберете сърцевината с лъжица или специален нож, за да направите две „лодки“. Нарежете ананасовата пулпа на кубчета и поставете в купа. Добавете ягоди, не много фино нарязани на кубчета, грозде и боровинки, нарязани наполовина. Разбъркайте и опитайте - ако не е достатъчно сладко, можете да добавите чаена лъжичка пудра захар. Поставете получената салата в лодките с ананас и сервирайте.

"Човекът паяк"

5 бр варени картофи;
200 грама варен език;
2 мариновани краставици;
2 варени яйца;
майонеза;
за декорация - кетчуп, зехтин и зелен лук.

Настържете 3 картофа и поставете върху кръгъл съд, посолете. Нарежете езика на ивици, посолете, подправете с 2 супени лъжици майонеза и поставете върху картофите. Настържете кисели краставички върху картофите. Върху краставиците сложете слой настъргани яйца. Пасирайте два картофа в картофено пюре с добавяне на масло. Разбийте пюрето добре, покрийте цялата салата с него като крем и загладете с лъжица. Начертайте паяжина с кетчуп върху пюрето. Постройте паяк от маслинен и зелен лук и го поставете отстрани на паяжината.

"T-Rex"

300 гр. Варени пилешки гърди;
200 грама малки варени тестени „черупки“ или „рога“;
300 грама царевица;
200 гр домати;
4 мариновани краставици;
магданоз;
200 гр. Добра заквасена сметана;
сол, черен пипер;
4 големи месести зелени камби сортове "Одеса".

Накълцайте филета, домати и краставици на кубчета, добавете царевица, тестени изделия, сол, черен пипер и подправете със заквасена сметана. Разрежете чушките наполовина по дължина, отстранете семената. Нарежете зъбците по ръба на двете части на чушката. Напълнете едната половина пипер със салата и покрийте с другата половина, за да създадете динозавър.

"Костенурка"

250 гр пилешко или пуешко филе;
3 яйца;
200 грама ябълки;
1 глава лук;
150 гр. Сирене;
200 гр. Половинки орехи;
сол, майонеза;
маруля, варено яйце и туршия за декорация.

Сварете филето и нарежете на ситно. Нарежете лука, залейте с вряла вода, изплакнете студена вода - така че няма да има горчив вкус. Настържете ябълки, сирене и яйца. Поставете листа маруля върху кръгъл съд. Върху тях сложете филета, лук, ябълки, яйца и сирене. Леко посолете слоевете и намажете с майонеза. Изложете целия връх на салатата с орехи, направете костенурка от яйце и крака от маринована краставица.

"Мимоза"

1 кутия черен дроб на треска
3 варени картофа "в униформите";
3 кисели краставички;
1 ябълка;
3 варени яйца;
50 грама сирене;
майонеза.

За декорация - няколко пера зелен лук и парче леко осолена червена риба.

Поставете върху съд на слоеве: половин картоф, пюре от черен дроб на треска, втората половина от картофи, настъргани краставици, ябълка, яйца, сирене. Направете мрежа от майонеза върху сиренето. Изрежете „рибка“ от парче червена риба и разделете перата на лука с нож заедно и ги използвайте за украса на салатата.

Салатите за детски рожден ден трябва да бъдат не само вкусни, но и здравословни. Децата често не се радват на „възрастната“ храна, тъй като тя е мазна, прекалено солена или прекалено пикантна. Ето защо, мама трябва да работи усилено, за да създаде здравословно меню.

В допълнение към всички закуски, сандвичи, сладки напитки, на масата трябва да има салати за деца, съдържащи всички необходими витамини и хранителни вещества.

Ако нямате много кулинарно изживяване, няма значение. Съставките за салати могат да бъдат разнообразни, не е нужно да купувате екзотични храни и да се мъчите да ги приготвите.

За вкусен външен вид могат да се правят салати под формата на играчки, фигурки или анимационни герои.

Салата за най-малките ще донесе много радост и удоволствие. Лесно за приготвяне и вкусно. Продуктите могат да се сменят според вкуса на детето.

Състав:

Картофи - 2 бр.
Ябълка - 1 бр.
Сини сливи (без костилки).
Цвекло - 1 бр.
Яйца - 3 бр.
Сирене - 50гр.
Лук - 1 бр.
Чесън - 1 скилидка.
Сол пипер.
Лимонов сок - 1 ч.л.
Майонеза.
Сметана.

Подготовка:

Сварете зеленчуци и яйца.

Настържете: ябълка, варени картофи, яйца, сирене, варено цвекло.

Смесете ябълката с ситно нарязан лук и лимонов сок. Добавете сол и черен пипер. Оставяме да се маринова.

Поставете картофите в плоска чиния.

Смесете майонезата със заквасена сметана (1: 1) и намажете картофите.

Сложете яйца и лук с ябълка, поръсете отгоре сирене.

След това слой от нашия сос.

Заделете няколко плодове от сини сливи, а останалите нарежете на ситно.

Оформете главата на калинката и разстоянието между крилата.

Към цвеклото добавете главата чесън, заквасена сметана и майонезен сос. Разстиламе крилата.

Правим точки от останалите сини сливи.

Ако детето ви обича да гледа анимационния филм „Колите“, зарадвайте го с ярка салата „Светкавица Маккуин“. Съдържа много витамини и минерали, които са полезни за детския организъм. Основната съставка е нарът. Прави ястието сочно и придава сладост. Удоволствието за децата е гарантирано!

Състав:

Пилешки гърди - 450гр.
Цвекло - 300 g.
Картофи - 300гр.
Нар - 1 бр.
Лук лук - 2 бр.
Орехи - 50 g.
Сол и черен пипер на вкус.
Майонеза.
За декорация:
Бяло 1 яйце.
Черна маслина.
Краставица (прясна или консервирана)

Подготовка:

Първо трябва да сварите картофите, без да премахвате кората, след това да се охлади.

Трябва да се свържете и с цвеклото. Гответе в отделна тенджера и изчакайте, докато се охлади.

Обелете лука и го нарежете на ситно.

Налейте растително масло в тиган и запържете лука до златисто кафяво.

готвач пилешки гърди, не забравяйте да посолите водата. След това нарежете на малки парченца и добавете в тигана. Запържва се с лук, сол и черен пипер.

Смелете ядките (в кафемелачка, блендер или с помощта на точилка).

Обелете картофите и настържете три.

Правим същото с цвеклото и ги добавяме към ядките.

Разглобяваме нар на семена и пристъпваме към „сглобяването“ на салатата.

Поставете малко от пилето и лука в средата на чинията (най-високата част на колата), добавете малко майонеза.

Изсипете картофите и ги оформете с лъжица или ръце. Смажете отново с майонеза.

Добавете останалата част от пилето и лука отгоре, оформете и смажете.

Повтаряме същата процедура с цвекло и ядки.

Последният етап: разпределете равномерно семената от нар върху машината. Фино сварено яйце (яйчен белтък) режим и оформете предното стъкло с усмивка. С помощта на маслини правим очи, а с помощта на краставица правим колелца.

Поставете белите части от яйцето непосредствено преди сервиране, тъй като сокът от цвекло може да накисне белтъка.

Вашето дете веднага ще забележи такава смешна салата. Акцент в ястието са ананасите. Заради тях салатата е сочна. Можете да създадете шедьовър с детето си.

Състав:

Яйца - 5 бр.
Консервирани ананаси - 5 бр.
Сирене - 200гр.
Чесън - 3 скилидки.
Майонеза.

Подготовка:

Гответе яйца. Оставяме най-красивите за мишки (2 бр.). Протеин 3 яйца три на ренде и поставете върху чиния. Намажете всеки слой салата с майонеза.

Режим на кубчета с ананас. Отгоре разпределяме протеините. Сега преместваме салатата отстрани, сякаш 1 филийка е изядена от мишки.

Настържете сиренето, изцедете чесъна. Смесете и разпределете върху ананасите.

След това идват жълтъците (решетка). Не е необходимо този слой да се маже с майонеза.

Вземаме яйцата си за мишки. Изрежете парче заедно. С нож изрязваме място за окото, ушите, носа. Вмъкваме зърна от елда за очите, грах от черен пипер за носа и сирене за ушите и опашката.

Пускаме мишки за салата.

Добър апетит!

За вашите гости "Подарък" ще бъде изненада. Можете да украсите с абсолютно всякакви зеленчуци. Представете си и продължете.

Състав:

Картофи - 2 бр.
Моркови - 2 бр.
Сардини - 1 кутия.
Лук - 1 бр.
Пилешко яйце - 2 бр.
Майонеза.
Оцет.
Зелените.

Подготовка:

Гответе картофи. Изчакваме докато изстине и го обелваме. Разтриваме на ренде.

По същия начин правим и с морковите. Настъргваме единия, а другия оставяме за декорация.

Разделете варените яйца на бели и жълтък. Разтриваме в различни контейнери.

Накълцайте лука и мариновайте в оцет.

Разстиламе слоевете салата: картофи (образуват квадрат), сардини, маринован лук, моркови, жълтъци, протеини. Намажете всеки слой с майонеза, не забравяйте за страните.

Настъргваме втория морков и оформяме опаковъчна лента върху салатата и с помощта на тънки филийки правим лък.

Салата готова!

Може би една от най-зашеметяващите декорации на вашата маса. Съставът включва червена риба. Можете обаче да замените друг. Ястието ще украси празника на детето.

Състав:

Картофи - 5 бр.
Моркови - 5 бр.
Лук - 1 бр.
Яйца - 3 бр.
Сьомга - 150 - 200гр.
Маслини.
Майонеза.
Листа от маруля за декорация.

Подготовка:

Сварете картофи, моркови и яйца.

Нарежете морковите (2 бр.) И картофите (300 г) на кубчета.

Нарежете лука и нарежете рибата на кубчета (след отстраняване на костите).

Смесваме зеленчуци и риба. Смажете с майонеза. Посолете и разбъркайте добре салатата.

Поставете листа от маруля в чиния. Това са опашката и перките на нашите риби.

С помощта на сместа оформяме тялото.

Нарежете морковите (3 бр.) На кръгчета.

Изрежете кръг за окото от 1 яйце. Останалите три на ренде и се разпределят върху рибата.

Правим люспи от моркови (излагаме устата с малко парче), а от яйцето правим очи. Ние правим мигли и зеница от маслини.

Истинска находка за малките футболисти. Ако синът ви обича спорта, тази салата ще бъде идеална за тържество. Просто и оригинално!

Състав:

Варена наденица - 250гр.
Топено сирене 1 бр. и 0,5 за декорация.
Едра краставица - 1 бр.
Домат - 1 бр.
Яйца - 3 бр.
Маслини 3 бр.
Зелените.
Майонеза.

Подготовка:

Излагаме слоевете: колбас, нарязан на ивици, настърган кашкавал, нарязани краставици и домати, настъргани варени яйца. Намажете всеки слой с майонеза.

Разстиламе „моравата“ с помощта на зеленина.

Сега маркираме полето с майонеза.

Настъргваме останалото сирене и извайваме топка, разпределяме нарязаните черни маслини върху нея.

Ярка празнична салата от прости продукти - какво по-добро! Готви се лесно и приятно. Изненадайте гостите с нов шедьовър.

Състав:

Картофи - 400гр.
Варена наденица - 200гр.
Краставици - 200гр.
Лук - 150гр.
Яйца - 3 бр.
Моркови - 400гр.
Майонеза.
Сол.
Маслини.

Подготовка:

Сварете картофи и моркови, обелете и настържете три.

Нарежете колбаса и краставиците на кубчета.

Накълцайте лука.

Сварете яйцата, обелете, три на ренде. Поставяме протеина от 1 яйце за декорация.

Поставете картофите във формата на тигрова глава в чиния. Смажете всеки слой салата с майонеза и сол. Разпределете слоевете колбас, краставици, лук, яйца на свой ред. Последната стъпка е морковите.

След това оформяме очите и бузите и мустаците на тигърчето с помощта на протеин.

Нарязваме 6-7 маслини, правим мигли и нос.

Поставете зениците от краставицата.

Устата може да се направи с наденица.

Правим ленти от останалите маслини.

Красива декорация за вашата маса. Много ярка салата ще бъде оценена както от деца, така и от възрастни. Съставките се съчетават добре помежду си, правейки вкуса на салатата нежен.

Състав:

Варено месо (всяко) - 300 g.
Гъби (всякакви) - 300 g.
Масло - 1 супена лъжица л.
Лук - 1 бр.
Корейски моркови - 300гр.
За зареждане с гориво:
Заквасена сметана - 1 супена лъжица. л.
Майонеза - 1 супена лъжица л.
Горчица - 1 ч.л.
Сол и черен пипер.
За декорация:
Сирена различни сортове - 150гр.
Зелените.
Репички - 1 бр.
Маслини.
Пъдпъдъче яйце.
Чери домати - 2 бр.
Моркови - 1 бр. (дребна).

Подготовка:

Запържете гъбите в тиган с лук.

Добавете нарязано месо, корейски моркови. Зареждам гориво.

Слагаме го в чиния. Режим сирене пръчки и направете "кошница". Ние формираме цветя, използвайки зеленчуци, билки и яйца.

Добър апетит!

Най-лесният, бърз и здравословен вариант не само за сладък десерт, но и за салата. Минимални съставки и максимално удоволствие. Всеки трябва да опита тази салата!

Състав:

Банан - 1 бр.
Мандарина - 2 бр.
Киви - 2 бр.

Подготовка:

Обелете банана и го нарежете по дължина. Поставете го в чиния. Това са стволовете на дланите ни.

Също така почистваме мандарините и ги подреждаме на дъното на палмите.

Нарежете кивито на филийки, почистете и оформете листата.

Това е толкова бързо и вкусно.

Добавете канела за вкус и гарнирайте с кокосови люспи.

Чудесен вариант, ако не знаете какво да готвите. Можете да използвате всякакви продукти за салата. Най-важната роля се играе от дизайна и презентацията.

Състав:

Пилешко филе - 300гр.
Шампиньони - 300гр.
Зелен лук - 50 g.
Яйца - 5 бр.
Краставици - 6 бр.
Майонеза.
Сол пипер.

Подготовка:

Накълцайте лука и гъбите. Пържете заедно в тиган.

Сварете пилешко филе, яйца. Нарежете всичко на малки парченца, включително краставици.

Поставяме гъби и лук в чиния, оформяме правоъгълник. Това е първият слой.

Разпределяме протеини и краставици. Смажете с майонеза и намажете отгоре жълтъците.

С помощта на останалата майонеза нарисувайте брезов ствол и клони. Нарежете на ситно маслините и ги сложете отгоре, а от зелените направете листа.

Оставете в хладилника за 3 часа.

За да направите рисунката на дървото красива и правдоподобна, поставете майонезата в сладкарски плик.

Тази опция е подходяща за рожден ден на момиче. На празничната трапеза той изглежда вкусен и по детски сладък.

Състав:

Пушено пиле - 200гр.
Цвекло - 200 g.
Яйца - 4 бр.
Сирене - 200гр.
Сини сливи - 50 g.
Майонеза.
Чесън - 2 бр.
Гранат за декорация.

Подготовка:

Нарязваме пилето.

Сварете яйцата, настържете ги.

По същия начин правим и с цвеклото. Ние формираме сърце от него.

Посолете, намажете леко с майонеза. Отгоре сложете накълцан чесън.

Слой настъргани яйца, майонеза, разтрийте сирене отгоре.

Украсете със семена от нар. Оставяме да кисне.

Тази салата е подходяща както за Нова година, така и за всяко друго тържество. Благодарение на дизайна си, салатата веднага привлича вниманието. Децата са възхитени от него.

Състав:

Картофи - 3 бр.
Моркови - 1 бр.
Цвекло - 1 бр.
Яйца - 2 бр.
Консерви от розова сьомга - половин консерва.
Царевица (консервирана) - 1 кутия.
Лук лук - 1 бр.
Праз - 1 бр.
Майонеза.
Подправки.

Подготовка:

Гответе яйца и зеленчуци заедно с кората.

Запържете лука в тиган.

Три настъргани всички зеленчуци.

Отделете белтъка от жълтъците. Настъргваме в различни контейнери.

Оформяме правоъгълник от картофи, намазваме с майонеза (оставяме единия ръб).

Следващата стъпка е морковите. След всеки слой намажете майонезата, без да докосвате ръба.

Разлагаме слоевете на свой ред: лук, консерви и протеини.

Сега трябва да навиете рулото.

Това е лесно да се направи, ако използвате силиконова или бамбукова подложка (поставете върху нея слоеве пергаментова хартия).

Покрийте получената наденица с майонеза.

След това разстиламе цвеклото по краищата (оставете малко зеленчук настрана, той все пак ще ни бъде полезен).

Правим ленти, като използваме праз и настърган жълтък. Украсете с моркови, царевица, цвекло.

Поставяме в хладилника за няколко часа и сервираме.

Сочни, ярки, вкусни. Такава салата ще развесели всички. Той е особено подходящ за детско парти.

Състав:

Варено пилешко филе - 200гр.
Сирене - 200гр.
Варени яйца - 4 бр.
Черни маслини - 1 б.
Домати 4 бр.
Краставици 2 бр.
Майонеза.
Сол.

Подготовка:

Фино пилешки режим.

Настъргваме яйца и сирене.

Нарежете маслините на филийки. Оставете малко сирене и маслини за украса.

Комбинираме продукти, сол, смесваме с майонеза.

Настържете краставици и нарязайте на кубчета домати.

4 филийки маслини.

Поставете салатата във формата на динен клин в чиния.

Поставете домати отгоре, сирене по краищата на филийките и краставици отстрани. Правим кокали с маслини.

Това ястие може да се направи или на порции, или на обща чиния. Салатата е много засищаща, с нея вашите малки гости определено няма да останат гладни. Особеността на тази салата е нейният външен вид. Пригответе се да изненадате семейството и приятелите си!