Снимка: Пресслужбата на кмета и правителството на Москва. Евгений Самарин

Днес в московските училищни столове има две менюта за организиране на намалени ястия, както и алтернативни ястия на бюфет. Как родителите могат да разберат това множество позиции, да се уверят, че детето яде повече от сандвичи и да контролират качеството на храната е на уебсайта.

Разнообразното хранене е необходимо за нормалното развитие на детето. Следователно московските училища имат възможност да избират. Както досега, поне по желание на родителите здравословни храни- полуфабрикати и месни консерви - не се сервират в столовите, но се включват ежедневно в диетата свежи зеленчуции плодове. Освен това в бюфетите можете да закупите различни деликатеси, печива и здравословни закуски.

Съвременните технологии са в грижа за здравословното хранене

Родителите на московски ученици могат да разберат колко често детето им похапва и да му помогнат да се храни правилно онлайн с помощта на информационната система. Той събира данни за безналични плащания с помощта на карти, гривни и други идентификатори, позволява ви да попълвате баланса си и да задавате лимит на разходите. Родителите могат да забранят и покупките в столовите. различни видовепродукти. Най-често забраняваните храни са солените хлебчета и мини гевречетата.

Повече от 90 процента от московските училища са свързани към системата за преминаване и хранене, а 935 хиляди ученици имат карти, гривни и други устройства.

Проектът Passage and Meals работи в училищата в столицата от 2012 г. и позволява да се проследи кога детето идва и напуска училище. За да се свържете със системата, един от родителите или законният представител на ученика трябва да попълни и предостави на класния ръководител. След като се свържете със системата, можете да получите цялата необходима информация на порталната страница на уебсайта, като използвате мобилно приложениеи насочени известия, както и по имейл. Освен това на страницата на портала на уебсайта можете да наблюдавате получаването на топли ястия и покупки на бюфет.

За информация как да разберете за посещаването на училище и храненето на вашето дете и как да предоставите достъп до проекта на други членове на семейството, прочетете уебсайта.

Съответствие

Храната за младите московчани се приготвя главно директно в заведенията за хранене на училищата. За институции с разпределителни бюфети, където няма кетъринг, обедите се приготвят в хранителни фабрики и се доставят в специални изотермични контейнери, които поддържат температурата на ястията. Качеството на продуктите се контролира от технически регламенти и санитарни правила (SanPiN 2.4.5.2409-08). Нормативните документи задължават производителите да гарантират безопасността на продуктите, да следят техния състав и хранителна стойност, както и да съхраняват и транспортират готови ястия и суровини, така че това да не влияе на тяхното качество. Санитарните правила и норми важат пряко за организирането на училищното хранене. SanPiN съдържа не само изисквания за помещенията и техническото оборудване на столовете, но и изисквания за разработване на меню.

Има няколко нива на контрол върху организацията на училищното хранене. Съответствие санитарни правилаи стандартите се наблюдават от Rospotrebnadzor, който има право да издава заповеди за отстраняване на недостатъци и глоби на нарушителите. Директорът на учебната организация отговаря за качеството на ястията и организацията на тяхната продажба.

Освен това в училищата има специализирани комисии по хранене към управителни съвети, в които участват родители. Информация за тези съвети обикновено може да бъде намерена на уебсайта на училището.

Членовете на комисията могат да проверяват качеството на продуктите, размера на порциите, както и съответствието на приготвените ястия с технологичните карти.

Освен това към градския експертен консултативен съвет на родителската общност към Министерството на образованието има комисия за наблюдение на организацията и качеството на храненето.

Анимационни герои и виенски вафли

някои образователни организацииучастват в проекта „Моят училищен ресторант”. Днес столовите и бюфетите са се превърнали в ресторанти. Интериорът им е украсен с изображения на популярни анимационни герои, морски пейзажи, както и картини на забележителностите на Москва, други руски градове и столици по света.

Наред с обичайните ястия от училищното меню, училищните ресторанти сервират тематични ястия. Например бразилски супи и супи минестроне, печени пилешки шишчета, фахитас, салата Цезар със сос, салата Амигос с чипс от домашно сирене, мохито с лимон и портокал и много други ястия. Всички те, както и в обикновените столове, се приготвят от продукти, одобрени за бебешка храна.

Нашите малки доклади се основават на историите на отделни семейства. Възможно е различни държавни училища в един и същи град да имат различни менюта и цени. Но не много, казват нашите информатори. И още нещо: ние, за съжаление, не успяхме да съберем всички снимки от поредицата #светъттрябва да знае какво носи - много деца не успяха да направят снимка на закуската си, защото им е забранено да използват телефони в стените на училището (и това един ден ще бъде повод за отделна статия).

Беларус, Минск

Менюто в беларуското държавно училище не е особено разнообразно и изобилства от ястия от класическите кулинарни традиции на СССР, храната е обилна и качествена, каза ни Дария, майка на много децаот Минск. За закуска сервират омлет или картофено пюре с котлети, има каши (просо, елда, ориз) и понякога гювечи. Предлага се да се пие с чай, компот, какао или напитка от цикория, позната на съветските студенти. Обядът е не по-малко богат: супа или борш, отново картофи с котлет или картофени палачинки и компот. Закуските (за тях са отделени 15 минути) отиват на тези, които учат в първата смяна, а обядите (по 20 минути) отиват на тези, които учат във втората.

Храната в училищната столова в Минск е повече или по-малко вкусна, признават ядещите, въпреки че всичко зависи от екипа от готвачи - например година по-рано същите ястия в същото училище се оказаха много по-малко апетитни. Родителите смятат, че такава храна не е идеална здравословно хранене, „поне безвреден“ е обичайният „съветски“ вариант. До пети клас училищното хранене е безплатно, след което трябва да платите 25 хиляди беларуски рубли на ден (това е малко по-малко от сто руски рубли). Ако наистина искате, докато учите на първата си смяна, можете също да обядвате, но тогава ще трябва да платите два пъти повече.

Украйна, Днепър и Херсон

Цитираме дословно коментара на Иван, ученик от държавното училище в Днепър: „Кашата все още е наред, зелето винаги е кисело, а котлетът е много солен.“ Освен това, както призна нашият коментатор, порциите са толкова скромни, че момчетата крадат кифлите на момичетата, което от своя страна притеснява родителите на момичетата.

В същото време в района на Херсон студентите са по-лоялни. Въпреки факта, че обядите са доста монотонни - класически "съветски" супи, сос с картофи, гювечи и компоти - тук те се считат за здравословни. За закуска се сервира предимно овесена каша. Имайте предвид, че плодовете се сервират изключително рядко в държавните училища в Украйна. Плащането е отделна история. В началото на 2016 г. правителството премахна безплатната храна за повечето ученици от началното училище - „ползите“ останаха само за определени категории семейства. Година по-рано закуските за ученици от средни и гимназиални училища струваха средно шест гривни (около 15 рубли), а обядите струваха десет (25 рубли).

Чехия, Варнсдорф

Една от местните ученички, Марина, разказа пред Life за храненето в държавните училища в Чешката република (поне в град Варнсдорф). Според нея тук не е обичайно да се закусва в трапезарията - тя отваря само на обяд и работи до 14:30 часа. Децата закусват вкъщи или носят със себе си леки закуски – най-често това са сандвичи, сладки или плодове. Учениците се хранят само в междучасията. Що се отнася до обяда, тук всичко е много по-забавно. Менюто е много разнообразно. Те сервират кнедли с гулаш (националната храна на Чешката република), картофи с рибно филе или пилешко бутче, различни салати (с пилешко месо, с риба тон), грис или оризова каша, леща с маринована краставицаи със сварено яйце, грахова каша с наденица. Според учениците храната в училищните столове е вкусна. Родителите също са доволни - казват, че всичко е полезно. Един такъв обяд струва 68 крони (малко под 200 рубли), но част от разходите се възстановяват от училището.

Германия, Бавария

В германските държавни училища (поне в Бавария, защото всяка провинция има собствена образователна система) няма столове, каза жител на тази страна. Съответно тук не се предлага нито закуска, нито обяд. Децата носят със себе си закуска - в началното училище им се дават 10-15 минути за ядене преди първата почивка. На всяка почивка, на специално оборудвано място, те предлагат да купят различни кифлички, какао и сокове, понякога се продават и зеленчуци и плодове. Освен това в баварските училища децата, посещаващи извънкласни програми, могат да бъдат записани на обяд. В този случай абонаментът се закупува веднага. Обядът се доставя ежедневно от определена фирма (и пристига вече загрят). Този обяд струва 3,30 евро (около 250 рубли). Менюто е много просто: например паста със сос или картофи с наденица, а понякога предлагат и млечен сладък ориз. Според родителите обядите невинаги могат да бъдат здравословни, но в диетата задължително присъстват плодове и зеленчуци и се дава само натурално кисело мляко. Всяко дете носи вода (или други напитки) със себе си. По традиция такава система за училищно хранене в Германия се практикува от детската градина: собствена закуска, вносен обяд. Можете също така да посочите в личното си досие спецификата на вашата диета (ако детето е вегетарианец, не яде свинско по религиозни причини или има алергии). Имайте предвид, че доскоро училищата изобщо не предлагаха храна: децата учеха по-малко часове, отколкото, да речем, в Русия, така че се хранеха у дома. И едва наскоро броят на уроците беше увеличен и сега всяко училище решава този въпрос по свой начин, няма общи правила.

Холандия, Хага

В холандските училища също не е обичайно да се хранят децата със закуска, произведена в столовата. Събеседникът на Life Лидия Робъртсън, която живее с децата си в Хага, каза, че за закуска студентите ядат това, което им е дадено грижовни родителив кутии за обяд - някои сандвичи, бисквити, плодове. Според нея училищата обикновено имат малки кафенета, но по време на междучасието има толкова огромна опашка, че е трудно да се стои в нея. още веднъжникой не го иска. В кафенето можете да си купите храна от стандартен комплект - сандвичи (всеки за около евро и половина - около сто рубли), бисквити, лимонада, сок, вода, чай (около същото евро и половина). Но на учениците се дава дълга почивка за храна - цели 45 минути (обаче, както признават родителите, само пет от тях се изразходват за храна, останалата част се изразходва за футбол и игри със съученици).

За топла храна не може да става и дума, казва източникът на Life: малките могат да се опарят, а по-големите вече не са свикнали с нея, така че им е по-лесно да грабнат сандвич. Изключение правят само местните руснаци, които дават на децата топла храна в термоси.

Италия, Триест

Източникът на Life в Триест описа много подробно училищното хранене - разбира се, това е италианската кухня! Според майката на първокласник храната тук е отлична и детска градина(веднъж салата от сурови морковибеше взето под внимание и сега се подготвя както у дома), така и в училище. Учениците редовно се хранят с продукти с етикет „био“, а при избора на плодове и зеленчуци предпочитат продукти от местни производители. Менюто включва зеленчукова супа-пюре с кус-кус, панирани пилешки гърди и млада салата върхове от цвеклос зехтин. Допълнително се сервират хляб и плодове.

Важно е менюто да е сезонно и изборът на продукти да се променя. Според нашия събеседник, който не го мързеше да преведе менюто за седмицата на руски, диетата е пълна със салати от всякакви зеленчуци. Трябва да се отбележи, че децата си носят закуската от вкъщи, а училищната управа настоятелно препоръчва да не се носят всякакви пакетирани десерти. Сутрешното хранене се провежда в класната стая - първо децата са помолени да вземат салфетки, донесени от дома под приборите за хранене и да сервират бюрата си. Храната се приготвя извън училище (това се прави от цяла кооперация, отговаряща за храната в образователни институции) и след това транспортирани до места. По традиция петък е рибен ден за децата. Интересно е, че на децата се дава не местна риба, а главно треска: първо, има по-малко кости, и второ, нито един доставчик (доставчиците са обикновени рибари) не може да осигури една партида риба в количества, достатъчни за хранене на всички студенти (разделянето на партиди е неприемливо от гледна точка на контрола на качеството и поддържането на стандартите).

САЩ, Хюстън

За обяд в американските училища обикновено сервират това, което се нарича finger food – храна, която се яде без използването на прибори. Може да е пица, хотдог, пиле или рибени хапки, каза майката на един от учениците. Задължително предложете плодове или зеленчуци - нарязани ябълки или моркови. Като напитка на учениците се предлага мляко или какао с масленост 1-2%. В същото време дори обикновените училища се опитват да направят храната възможно най-здравословна и възможно най-малко сладка - тук не ядат сладки кисели млека и се опитват да поръчат мляко от местни фермери.

Според новия държавен закон децата трябва да ядат половин чаша плод или зеленчук на обяд. Следователно, ако студентът допълни основното си меню с плодове и зеленчуци, цената на обяда намалява. Отделно, събеседникът на Life отбеляза, че след хранене цялата храна без изключение се изхвърля, дори ако детето не я е докоснало. В общинските училища храната е по-проста и следователно по-евтина, около два до два и половина долара на порция (в рамките на 150 рубли). Цената зависи и от размера на порцията - те са различни за малките и по-големите ученици. Интересен момент при плащането на храна е свързан с това, че всички, които се хранят в училищните столове, трябва да имат специални карти и сметка, която родителят да зарежда онлайн. Уведомление за предстоящия край на средствата се изпраща на родителите предварително по имейл.

Черна гора, Бар

В училищата в Черна гора вместо столове има бюфети, така че цялото „организирано“ меню се състои от стандартни сандвичи, рула и напитки под формата на чай или сок. Плодове и зеленчуци няма. Но, както жител на Бар каза пред Life, има няколко кафенета или пекарни в близост до всяко училище, където гимназистите се изпращат по време на междучасията, за да си купят храна на обяд. За деца, които прекарват само няколко часа в училище, домашно приготвената закуска е достатъчна. Що се отнася до самите училищни столове, тук всичко е строго - доставчиците първо участват в търг за право на работа в училище.

Заплащането също е различна история: в началото на всеки месец родителите изготвят индивидуално меню за детето си, като избират от предлаганите ястия (едни и същи кроасани, кифлички и сандвичи) и плащат сметката предварително. Цената на храната е строго регулирана от Министерството на образованието. Например в магазин багелът струва 50 цента (около 35 рубли), а в менюто на шведска маса струва 20 цента (14 рубли). Децата закусват в класната стая, храната им се носи тук предварително.

Испания, Аликанте

Не всички държавни училища в Испания закусват - например децата на събеседника на Life носят със себе си кутии за обяд: най-малките получават сок и плодове със зеленчуци, а по-големите получават сок с бисквити. Обядът е съвсем различен въпрос. Това хранене е включено в тричасовия престой между часовете - мислихте ли, че сиестата важи само за магазините? Оказва се, че тази традиция се поддържа и в сферата на образованието: децата учат няколко урока, след което си правят сиеста, през която могат да се приберат вкъщи или да останат на училище – да се разходят, да тренират, да играят , а за децата - дори сън. След сиестата децата отиват на останалите уроци. Обедното меню се раздава ежемесечно на всички родители, които заплащат престоя на децата си в училище по време на сиестата. Тази услуга зависи от училището и много други фактори, така че цената на месец варира от 50 до 150 евро, тоест 3500 - 10 500 рубли (повечето хора внасят само част от тази сума - в страната има различни субсидии). Диетата трябва да включва пресни сезонни плодове и зеленчуци, салати. Доста често обядът включва кисело мляко, а понякога дори и сладолед. Други редовни елементи от менюто включват супи със зеленчукови пюрета, спагети, риба и яхнии. Качеството на храната, която попада на ученическите маси, е отлично, защото училищата редовно са подложени на строги проверки, които могат да доведат до „тежка“ глоба, както каза наш източник.

Русия Москва

Ами в Русия? Същото „съветско“ меню - гювечи и овесена каша за закуска, зелева супа, борш, тестени изделия с месо, компоти - за обяд. Добър и задоволителен - поне в Москва. За мнозина има ползи (до безплатна храназа студенти начално училище) и система за компенсация.

Както отбелязва един от учениците, който се съгласи да разкаже на Life за впечатленията си от кафенето, преди няколко години диетата беше по-широка, но всъщност не слагаха захар или сол в ястията. „Беше особено отвратително да пия неподсладен чай и да пия тази напитка, направена от цикория - отвратително, знаете ли“, спомня си той. Сега те добавят не само захар, но дори и лимон - около една трета от парчето, така че всъщност лимон има, но присъствието му в чашата не влияе много на вкуса на чая. Родителите на деца, завършили първите четири класа, плащат около сто рубли за обяд (в зависимост от училището, ползите и обстоятелствата), който, както виждаме на снимката, включва четири ястия.

Канада, Торонто

В канадските училища няма столова като такава, каза Олга Морето. За хранене обикновено има отделна стая или дори фитнес зала. Училището има специална организация, която отговаря за доставката на закуски. Родителите имат два варианта – да събират сами закуските или да поръчват чрез тази организация. Във втория случай трябва да се свържете директно с тази организация, заобикаляйки училището (данните за контакт са записани в дневника на детето) и да решите какво ще яде детето. Има няколко опции за меню - най-вече това не са топли обяди, а закуски - хот-дог, сандвичи, плодове. Освен това всички опции се комбинират предварително: например хот-дог, моркови и ябълков сокили сандвич със сирене, зеленчукова салатаи портокалов сок.

Много деца в Канада имат алергии, поради което повечето училища имат строга забрана за шоколад и продукти, съдържащи ядки - такива продукти не могат не само да бъдат включени в общото меню, но дори да се носят със себе си в собствената ви раница за собствена закуска. „Веднъж на дъщеря ми не й позволиха да яде сандвич с шоколад, който тя донесе от вкъщи, тя остана гладна“, призна Олга. По същата причина е забранено споделянето на храна - ако детето сподели бисквитка с приятел, и двамата ще бъдат скарани. Цената за организирана закуска е 5-7 канадски долара (около 300 рубли).

Темата за училищното хранене е активно обсъждана и критикувана не само в Русия, но и например в САЩ. Както винаги, всичко се върти около това да е здравословно, вкусно за учениците и сравнително евтино.

Американската компания Sweetgreen управлява верига от ресторанти за "салата", като в същото време обучава учениците какво е това. здравословно хранене. Компанията пресъздаде здравословни училищни обеди в стила на кухни от цял ​​свят. Накрая се оказа не толкова като реалност, а по-скоро като фантазия как би могло да им бъде.

Всеки от тези примери за обяд обаче съдържа важни здравословни елементи: разнообразие, много зеленчуци и плодове, значителна част от въглехидрати (СЗО препоръчва получаването на около 50-55% от калориите от въглехидрати), източници на протеини.

Струва си да помислите, поне за вдъхновение, как да храните дете (и да храните себе си) - и училището дори няма нищо общо с това.

Типичен училищен обяд в САЩ - цитиран като не най-много най-добър примерКак можете да имате страхотен обяд?

Супа, зеленчуци и плодове, катерица под формата на скариди и въглехидрати под формата на ориз и вкусна кифличка.

В селекцията на компанията е и „украински” училищен обяд – или по-скоро как си го представят. Вярваме, че украинските ученици не биха отказали това. И отново има доста балансирана диета в чинията, с изключение на това, че вместо колбаси, по-малко преработен протеинов продукт, като напр. пилешки гърди. Но беше важно да се запази националният колорит.

Училищният обяд на гръцки също е в категорията „Да ме хранят така в училище!“ И отново има разнообразие и хармоничен състав: зеленчуци и плодове, мляко (гръцко кисело мляко), варено месо с въглехидрати и нещо подобно на долма.

И отново идеалното разнообразие: супа, много различни зеленчуци и „дълги“ въглехидрати с протеини.

Парче телешко печено, меко сирене и аспержи не изглеждат по детски апетитни. Малко по-малко въглехидрати, отколкото в предишните примери, но много протеини и разнообразие от зеленчуци и плодове.

На финландския обяд, от нашия бърз поглед, липсва богата на протеини вкусност. За него - супа, най-вероятно на месна основа.

Италианският обяд е почти подобен на идеалния (и за някои може да бъде): шикозна салата със сирене, домати и билки, месо с рукола, бавни въглехидрати под формата на паста, хляб и грозде.

Невероятни факти

IN различни страниТе подхождат по свой начин към въпроса за училищния обяд, но почти навсякъде се опитват да предложат здравословна храна на децата.

Някои смятат, че здравословният обяд трябва да е засищащ и калоричен, други смятат, че качеството, а не количеството на храната е важно.

Въпреки че някои деца носят собствен обяд, много избират да ядат това, което им се предлага в училище.

Вечери в различни страни

Индия

Обядът в училище в Бангалор се състои от ориз, расогул или яйчен десерт и ястие с грах.

САЩ

Това е училищен обяд в Тексас, който се състои от смлян такос, картофен чипс, картофено пюре, пудинг и напитка.

Китай

Един доста здравословен обяд в Китай се състои от риба, пържени яйца и доматен сос, супа, ориз, карфиол и спанак.

Бразилия

Това балансирано ястие се състои от ориз, боб, хляб, зеленчуци, банан и салата.

Япония

Това е доста скромен обяд в началното училище: мляко, супа, хляб и кисели краставички.

Филипините

Традиционното филипинско ястие от ориз и сос от черен дроб не изглежда толкова засищащо.

Япония

Друг училищен обяд от Япония се състои от юфка удон, рибен колбас със сирене, мляко и замразена мандарина.

Украйна

Доста балансиран обяд от картофено пюре, колбаси, зеле, борш и палачинки.

Иран

Това е домашно приготвен обяд, който дете донесе на училище. Състои се от ориз, домати и агнешки кебап.

Испания

Испанският училищен обяд изглежда доста привлекателен. Състои се от скариди, кафяв ориз, зеленчуци, пресни чушки, супа гаспачо, портокал и хляб.

Обяд в училищата по света

Франция

Във Франция смятат, че на децата трябва да се дават същите ястия като на възрастните. Този обяд се състои от пържени картофи, миди, артишок, половин грейпфрут, хлебче и сладък пай.

Друг обяд от Франция: франзела, кус-кус, салата, смесени зеленчуци в сос и месо.

чешки

Обядът в Чехия, макар и да не изглежда толкова апетитен, е доста засищащ. Състои се от супа, пиле, ориз, яйчен десерт, чай и сок.

Сингапур

Този обяд изглежда привлекателно, въпреки че порцията не изглежда много голяма.

Финландия

Обядът във финландско училище се състои от салата, пилешко къри и пудинг, зелен боби моркови и сервирайте с мляко.

Тайван

Тайван се опитва да предлага здравословна храна на децата всеки ден. Здравословната храна обаче не винаги е привлекателна.

Великобритания

Във Великобритания на децата се дава достатъчно количество зеленчуци, печени картофи и риба за обяд.

Естония

На децата в Естония се предлага доста прост обяд от месо, картофи и моркови.

Тайланд

Училищният обяд в Тайланд се състои от свинско и ориз с пудинг от бананови листа.

Южна Кореа

Традиционният обяд в южнокорейско училище е мариновани сусамови листа, кимчи, соева паста, поднесени с ориз и чепка грозде.

Гватемала

Училищният обяд в Халапа се състои от тортили, твърдо сварени яйца, домати и плодов сок.

Швеция

Обяд в училище в Швеция: хляб, зелева салата, картофи и задушени зеленчуци.

Китай

Това е обяд в немско училище в Шанхай. Състои се от пържени картофи, наденица, моркови и хляб, както и пудинг.

Храненето на децата е важен въпрос, защото от него зависи не само здравето на същите тези деца, но и от глобална гледна точка здравето на цяла нация. Това включва възпитание на вкуса, установяване на хранителни навици и обучение на учениците на принципите правилното хранене. Интересното е, че в различните държави всичко това е коренно различно и високо нивоживотът изобщо не означава безупречността на училищните обеди и подхода към принципите на разработване на детски диети. Нека да разгледаме с какво се хранят гимназистите в 12 от най-известните страни в нашия свят.

Иран

По закон всички деца под 14-годишна възраст в Иран имат право на чаша мляко, малко шамфъстък, пресни плодове и бисквита всеки ден. Но майките често им дават кутия за обяд, която да вземат със себе си. Този съдържа ориз, домати и агнешки кебап.

Южна Кореа

Система за училищно хранене в Южна Кореа- един от най-добрите в света. В долните големи дупки, като правило, се поставят супа и гарнитури (обикновено ориз), в горните - салати, морски дарове, зеленчуци и плодове. Слабите деца получават рибено масло в мерителни лъжици. Популярни ястия: кимчи, сусамови листа, пълнени с ориз и меден сос, супа от картофи и тиква, палачинки с зелен лук, салата от пипер и октопод, краставици и моркови.

Япония

Подходът към храненето е приблизително същият като в Южна Корея: винаги топла супа, ориз, някакъв вид месо, салата и мляко. Учениците нямат право да носят собствена храна, докато не са в гимназията. В столовете няма автомати. Учениците не се хранят в кафенето. Обличат бели престилки, взимат храна и подреждат масата в класната стая.

Великобритания

Пържени картофи, моркови, оризова каша, зеленчукова салата, плодове и белгийска вафла в шоколадова глазура. Много училища имат ограничени бюджети, така че на децата често се предлага бързо хранене. Децата го обожават и е евтино за правене.

САЩ

Ето как изглежда обядът в Юта. Праскови, царевица, пиле и супа. В американските училища храната е различна. Често това са бързо хранене и полуфабрикати, които децата обичат: хапки, пържени картофи, пица. Родителите по-често дават на децата си кутии за обяд на училище.

Турция

Обяд приготвен вкъщи за ученик. Ръжен хляб, орехи, грозде, ябълка, нар и кефир. Всичко, което стимулира мозъка.

Тайланд

Днешното меню включва свинско в сладко-кисел сос, ориз и пудинг в бананови листа.

Франция

Обяд в училище в западна Франция. Риба, спанак, картофи, салата, сирене и хляб. Счита се за основно хранене за деня. Обедната почивка продължава от час до два. През този период на учениците е разрешено да се прибират.

Финландия

Отговорно подхожда към въпроса за храненето на учениците. На всяко дете са осигурени закуски по време на сутрешните и вечерните занятия, както и обяд. Децата обядват в трапезарията, като всеки сам избира от разнообразието от предлагани ястия. Всяко училище ще се съобрази, ако детето има специална диета по здравословни причини или религиозни убеждения. На снимката: кюфтета със сос, картофи, салата, мюсли.

Русия

В Русия децата в училищата получават безплатна закуска сутрин от 9.00 до 12.00 часа. Следобедните обеди се заплащат, но не винаги е ясно кое е обяд и кое закуска. Например, този има наденица, каша от елда и чай.

Унгария

Тук децата се хранят добре. Обядът се състои от супа с фиде, боб яхния с месо и ядки за десерт.

Израел

Пресни плодове, мюсли, сладкиши и сандвичи с пюре.